Análisis de la Temporada 2014-15 Uva de Mesa y Carozos Manuel J. Alcaíno Presidente Decofrut Agosto 2015 www.fruitonline.com Uva de Mesa I. SITUACIÓN ACTUAL UVA DE MESA EN CHILE: SUPERFICIE NACIONAL 60.000 50.000 HECTÁREAS 40.000 30.000 20.000 10.000 0 2007 2008 Atacama 2009 Coquimbo 2010 Valparaíso 2011 2012 Metropolitana 2013 O'Higgins Fuente: Decofrut, en base a d atos d e ODEPA 2014: 48.670 Has, -6% respecto a 2013 2014 Otras I. SITUACIÓN ACTUAL UVA DE MESA EN CHILE: SUPERFICIE NACIONAL: EVOLUCIÓN VARIETAL 18.000 16.000 HECTÁREAS 14.000 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 Autumn Royal 2007 2008 Black Seedless Fuente: Decofrut, en base a d atos d e ODEPA 2009 Crimson Seedless 2010 Flame Seedless 2011 Red G lobe 2012 Sugraone/Superior 2013 2014 Thompson Seedless Otras Exportaciones de uva de mesa chilena por mercado (Cifra en toneladas) Temporada 2012/13 2013/14 Estados Unidos 392.201 46% 317.425 44% Lejano Oriente 181.960 21% 169.646 23% Europa 182.119 21% 149.228 21% Latinoamérica 71.677 8% 72.780 10% Canadá 18.856 2% 12.849 2% Medio Oriente 8.412 1% 5.055 1% Total 855.224 100% 726.983 100% Mercado 2014/15 353.414 47% 171.347 23% 133.781 18% 65.346 9% 16.762 2% 7.384 1% 748.035 100% % Variación 2014/15 vs. 2013/14 11% 1% -‐10% -‐10% 30% 46% 3% Fuente: Exporda ta /ASOEX Caida de 14,5% por la helada de 2013, que no se recupera 2015 II. EXPORTACIONES DE UVA DE MESA CHILENA VOLÚMENES DE ENVÍO SEGÚN VARIEDADES Variedad Temporada % Variación % Participación 2014/15 vs 2013/14 2014/15 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15* Red Globe 220.085 215.281 168.939 28% 172.145 234.141 149.495 -‐8% Thompson Seedless 221.010 171.793 13% 22% Crimson Seedless 165.635 162.496 151.485 156.802 4% 21% Flame Seedless 115.617 91.099 88.046 86.638 -‐2% 11% Sugraone 51.329 45.415 30.598 49.878 63% 7% Autumn Royal 19.521 17.922 17.813 15.420 -‐13% 2% Black Seedless 9.138 7.507 9.235 10.039 9% 1% Ralli Seedless 2.937 2.523 3.054 6.631 117% 1% Otras 66.247 135.460 43.115 46.143 7% 6% Total 822.655 Fuente: Expordata/ASOEX * Acumulado s emana 34 855.224 726.983 755.770 4% 100% Estados Unidos Exportaciones de uva de mesa chilena por mercado en Estados Unidos (Cifras en toneladas) Temporada % Variación Mercado 2014/15 vs. 2013/14 2012/13 2013/14 2014/15 Costa Este 310.047 79% 244.391 77% 269.717 76% 10% Costa Oeste 82.155 21% 73.034 23% 83.697 24% 15% Total 392.201 100% 317.425 100% 353.414 100% 11% Fuente: Expordata/ASOEX OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 ESTADOS UNIDOS (Costa Este): VOLÚMENES SEMANALES DE UVA BLANCA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 ESTADOS UNIDOS (Costa Este): VOLÚMENES SEMANALES DE UVA ROJA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 ESTADOS UNIDOS (Costa Este): VOLÚMENES SEMANALES DE UVA RED GLOBE Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA Europa Exportaciones de uva de mesa chilena por país en Europa ( Cifras en toneladas) Temporada % Variación Mercado 2012/13 2013/14 2014/15 2014/15 vs. 2013/14 Holanda 77.385 42% 69.192 46% 60.270 45% -‐13% Inglaterra 42.181 23% 37.903 25% 36.323 27% -‐4% Rusia 34.913 19% 22.592 15% 15.862 12% -‐30% España 7.172 4% 5.866 4% 4.994 4% -‐15% Portugal 3.238 2% 4.462 3% 4.527 3% 1% Otros 17.231 9% 9.213 6% 11.805 9% 28% Total 182.119 100% 149.228 100% 133.781 100% -‐10% Fuente: Exporda ta /ASOEX OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 EUROPA: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA BLANCA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 EUROPA: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA ROJA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 EUROPA: VOLÚMENES SEMANALES DE RED GLOBE Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA Lejano Oriente Exportaciones de uva de mesa chilena por país en Lejano Oriente (Cifras en toneladas) Temporada % Variación Mercado 2012/13 2013/14 2014/15 2014/15 vs. 2013/14 China/Hong Kong 94.575 52% 85.493 50% 90.986 53% 6% Corea del Sur 48.602 27% 47.340 28% 48.574 28% 3% Japón 12.204 7% 10.668 6% 10.797 6% 1% Filipinas 5.109 3% 4.826 3% 5.214 3% 8% Otras 21.469 12% 21.320 13% 15.775 9% -‐26% Total 181.960 100% 169.646 100% 171.347 100% 1% Fuente: Exporda ta /ASOEX Distribución Varietal de Exportaciones a Corea del Sur TEMPORADA VARIEDAD 2011/12 2012/13 2013/14 THOMPSON SEEDLESS 35,1% 37,5% 38,4% CRIMSON SEEDLESS 30,7% 24,8% 31,2% RED GLOBE 24,4% 21,1% 26,0% RALLI SEEDLESS 0,4% 0,7% 0,7% SUGRAONE 0,1% 0,1% 0,3% FLAME SEEDLESS 0,5% 0,5% 0,7% CALMERIA 0,4% 0,5% 0,7% PRINCESS 0,1% 0,3% 0,1% SUGRATWELVE 0,0% 0,0% 0,0% OTRAS -‐ S.E. 8,3% 14,6% 2,1% TOTAL 100% 100% 100% Fuente: Decofrut, en base a c ifras de Expordata/ASOEX 2014/15 44,9% 26,6% 22,1% 1,7% 0,9% 0,7% 0,4% 0,3% 0,1% 2,2% 100% OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 COREA: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA BLANCA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 CHINA/HONG-‐KONG: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA BLANCA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 COREA: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA ROJA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 CHINA/HONG-‐KONG: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA ROJA SIN SEMILLA Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 COREA: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA RED GLOBE Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA OFERTA Y COMPORTAMIENTO MERCADOS TEMPORADA 2014/15 CHINA/HONG-‐KONG: VOLÚMENES SEMANALES DE UVA RED GLOBE Y PRECIOS FOT OFERTA CHILENA UVA BLANCA SIN SEMILLA VISIÓN CRUZADA: VOLUMEN EXPORTADO Y PRECIO REFERENCIAL EN LOS DISTINTOS MERCADOS. UVA ROJA SIN SEMILLA VISIÓN CRUZADA: VOLUMEN EXPORTADO Y PRECIO REFERENCIAL EN LOS DISTINTOS MERCADOS. UVA RED GLOBE VISIÓN CRUZADA: VOLUMEN EXPORTADO Y PRECIO REFERENCIAL EN LOS DISTINTOS MERCADOS. Devaluación* de Monedas Selectas Sobre el Dólar Norteamericano Moneda 2014/2013 2015/2014 USD/GBP 6,8% -‐8,5% USD/EUR 3,8% -‐17,9% USD/BRL -‐15,6% -‐17,5% USD/COP -‐10,8% -‐18,8% USD/MXN -‐4,5% -‐11,5% USD/PEN -‐8,4% -‐8,2% USD/CNY 2,0% -‐2,2% USD/RUB -‐13,3% -‐44,3% USD/SAR 0,1% -‐0,1% USD/KRW 1,5% -‐2,9% Fuente: Decofrut, en base a datos de The Pacific Exchange Rate Service *Tasa de c ambio promedio del primer trimestre de c ada a ño, comparado c on i gual período del a ño a nterior. Leyenda: GBP Great Britain Pounds MXN Mexican Peso SAR Saudi Arabia Riyal EUR Euro PEN Peruvian New Soles KRW South Korean Won BRL Brazilian Real CNY Chinese Yuan (Renminbi) COP Colombian Peso RUB Russian Rubles Exportaciones de uva de mesa chilena por mercado (Cifra en toneladas) Temporada 2012/13 2013/14 Estados Unidos 392.201 46% 317.425 44% Lejano Oriente 181.960 21% 169.646 23% Europa 182.119 21% 149.228 21% Latinoamérica 71.677 8% 72.780 10% Canadá 18.856 2% 12.849 2% Medio Oriente 8.412 1% 5.055 1% Total 855.224 100% 726.983 100% Mercado 2014/15 353.414 47% 171.347 23% 133.781 18% 65.346 9% 16.762 2% 7.384 1% 748.035 100% % Variación 2014/15 vs. 2013/14 11% 1% -‐10% -‐10% 30% 46% 3% Fuente: Exporda ta /ASOEX Caida de 15% por la helada de 2013, que no se recupera 2015 2014 2015 Precio Caja € 20 20 Tasa de Cambio (€/US$) 1,3 1,1 F.O.B. 17 13 Exportador 10 10 Retorno Productor 7 3 Tasa de Cambio (CL$/US$) 539 685 CL$/CAJA 3.772 2.055 IDEAS FINALES 1.- Plantaciones a la Baja;; 6% respecto al año anterior IV Región Thompson, Red Globe No incluye temporal en Copiapó 2.- Exportación subió solo un 3% Año 2014 bajó 14.5% por helada 2013. 3.- Año 2015 Afectado por escasez hídrica y bayas chicas Flame III y IV amenazada por RSS del Perú Huelga en Costa Oeste y Crudo invierno americano Adelanto de Mx Lluvia en Febrero IDEAS FINALES 4.- Estados Unidos: Mercado Consolidado que debemos cuidar con calidad y cumplimiento. Favorecido ahora con T/C 5.- Perú gana control del mercado de RG en China Este año, baja importante Cuidemos la calidad en Corea 6.- “Mas Temprano Mejor” en duda… Impacto en la V región 7.- Devaluaciones en principales mercados (no U$) alteran cuadro comercial Latam Europa, Rusia Asia ?? 8.- Proyección 2016…muy temprano Duraznos y Nectarines Duraznos y Nectarines Region Año Nº Huertos Formación V V RM RM VI VI VII VII 2014 2002 2014 2004 2015 2003 2013 2001 203 375 411 723 1.515 1.668 28 26 1% 16% 5% 13% 18% 19% 10% 26% Producción Plena Producción Creciente Producción Decreciente 20% 31% 37% 24% 24% 39% 25% 45% 38% 44% 25% 41% 26% 31% 44% 6% 42% 8% 34% 23% 32% 11% 21% 23% Número Árboles Total (ha) 236.507 379.610 1.057.889 1.502.135 3.284.037 3.185.907 37.261 40.255 326,63 573,34 1.315,84 2.088,59 3.645,22 4.078,76 45,06 53,47 5.332,75 Total Nectarinos 6.794,16 Var. Entre Catastros -‐43% -‐37% -‐11% -‐16% -‐22% Fuente: Decofrut, en base a datos de ODEPA Region Año Nº Huertos Formación V V RM RM VI VI VII VII 2014 2002 2014 2004 2015 2003 2013 2001 163 552 254 738 383 992 6 26 3% 19% 6% 22% 11% 35% 0% 25% Fuente: Decofrut, en base a datos de ODEPA Producción Plena Producción Creciente Producción Decreciente 14% 39% 8% 35% 8% 37% 0% 13% 50% 26% 34% 21% 28% 14% 63% 21% 33% 16% 51% 22% 53% 14% 36% 41% Número Árboles 208.703 470.495 505.367 1.519.438 849.326 2.085.910 6.218 26.156 Total (ha) 304,09 738,32 712,82 2.168,85 967,33 2.588,53 9,76 38,75 1.994,00 Total Duraznos 5.534,45 Var. -‐59% -‐67% -‐63% -‐75% -‐64% Duraznos y Nectarines Producción de Nectarines en EE.UU. Producción de Duraznos Para Consumo Fresco en EE.UU. Cifras en Cajas Equivalentes de 8 Kg. Cifras en Cajas Equivalentes de 8 Kg. Año CAJAS(EQUIVALENTES 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 Dif.(2008,2014 Var.(%(2014/2008 Source:/NASS/USDA ///////////////////// ///////////////////// ///////////////////// ///////////////////// ///////////////////// ///////////////////// ///////////////////// ((((((((((((((((((((( 25.662.500 20.262.500 23.612.500 28.150.000 29.150.000 27.475.000 37.812.500 12.150.000 ,32,1% Año CAJAS'EQUIVALENTES 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 Dif.'200872014 Var.'%'2014/2008 Source:+NASS/USDA +++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++ ''''''''''''''''''''' 49.165.000 49.621.250 60.093.750 66.381.250 70.800.000 62.865.000 66.225.000 17.060.000 725,8% Duraznos y Nectarines NECTARINES: Exportaciones por Mercado y Temporada. Cifras en Toneladas . TEMPORADA REGION 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 NORTEAMERICA 24.355 23.152 10.996 LATINOAMERICA 12.992 12.583 6.779 LEJANO O RIENTE 11.793 13.540 3.762 EUROPA 8.999 7.304 3.184 REINO UNIDO 3.070 2.616 264 RUSIA 690 1.342 43 MEDIO O RIENTE 152 103 0 62.050 60.640 25.030 Total -‐ -‐2,3% -‐58,7% Fuente: Expordata/ASOEX DURAZNOS: Exportaciones por Mercado y Temporada. Cifras en Toneladas . TEMPORADA REGION 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 NORTEAMERICA 18.222 17.337 10.697 LATINOAMERICA 14.856 13.312 6.824 EUROPA 1.967 1.961 772 LEJANO O RIENTE 58 29 33 RUSIA 20 94 1 REINO UNIDO 49 31 6 MEDIO O RIENTE 6 35.172 32.769 18.332 Total -‐ -‐6,8% -‐44,1% Fuente: Expordata/ASOEX 2014-‐2015 24.572 12.505 10.177 7.813 909 644 22 56.642 126,3% 2014-‐2015 15.950 10.349 1.381 68 23 14 27.785 51,6% Duraznos y Nectarines NECTARINES: Participación de l as exportaciones por mercado. TEMPORADA REGION 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 NORTEAMERICA 39,3% 38,2% 43,9% LATINOAMERICA 20,9% 20,7% 27,1% LEJANO O RIENTE 19,0% 22,3% 15,0% EUROPA 14,5% 12,0% 12,7% REINO UNIDO 4,9% 4,3% 1,1% RUSIA 1,1% 2,2% 0,2% MEDIO O RIENTE 0,2% 0,2% 0,0% Total 100% 100% 100% Fuente: Expordata/ASOEX DURAZNOS: Participación de l as exportaciones por mercado. TEMPORADA REGION 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 NORTEAMERICA 51,8% 52,9% 58,3% LATINOAMERICA 42,2% 40,6% 37,2% EUROPA 5,6% 6,0% 4,2% LEJANO O RIENTE 0,2% 0,1% 0,2% RUSIA 0,1% 0,3% 0,0% REINO UNIDO 0,1% 0,1% 0,0% MEDIO O RIENTE 0,0% 0,0% 0,0% Total 100% 100% 100% Fuente: Expordata/ASOEX 2014-‐2015 43,4% 22,1% 18,0% 13,8% 1,6% 1,1% 0,0% 100% 2014-‐2015 57,4% 37,2% 5,0% 0,2% 0,1% 0,0% 0,0% 100% Duraznos y Nectarines Duraznos y Nectarines • • Señal muy potente de sobreoferta !! Cadenas perciben que es un producto prescindible Duraznos y Nectarines NECTARINES: Exportaciones a Latinoamérica, por Temporada. Cifras en Toneladas . TEMPORADA PAIS 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 BRASIL 5.905 4.400 2.560 MEXICO 2.674 2.798 1.473 COLOMBIA 2.562 3.144 1.624 PERU 436 729 120 ECUADOR 366 409 308 OTROS 1.048 1.102 693 Total 12.992 12.583 6.779 Fuente: Expordata/ASOEX DURAZNOS: Exportaciones a Latinoamérica, por Temporada. Cifras en Toneladas. TEMPORADA PAIS 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 BRASIL 4.593 3.598 1.997 MEXICO 6.516 6.170 3.069 ECUADOR 1.532 1.406 597 PERU 788 758 240 COSTA RICA 437 370 302 OTROS 990 1.011 619 Total 14.856 13.312 6.824 Fuente: Expordata/ASOEX 2014-‐2015 5.115 3.050 2.202 699 429 1.010 12.505 Participación 2014-‐2015 40,9% 24,4% 17,6% 5,6% 3,4% 8,1% 100,0% 2014-‐2015 4.147 3.267 1.375 333 284 943 10.349 Participación 2014-‐2015 40,1% 31,6% 13,3% 3,2% 2,7% 9,1% 100,0% Duraznos y Nectarines Devaluación* de Monedas Latinoamericanas Sobre el Dólar Norteamericano Moneda 2014/2013 2015/2014 USD/BRL -‐15,6% -‐17,5% USD/COP -‐10,8% -‐18,8% USD/MXN -‐4,5% -‐11,5% USD/PEN -‐8,4% -‐8,2% Fuente: Decofrut, en base a datos de The Pacific Exchange Rate Service *Tasa de c ambio promedio del primer trimestre de c ada a ño, comparado c on i gual período del a ño a nterior. Leyenda: BRL Brazilian Real COP Colombian Peso MXN Mexican Peso PEN Peruvian New Soles Nectarines NECTARINES: Exportaciones a Lejano Oriente, por Temporada. Cifras en Toneladas . TEMPORADA Participación PAIS 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 2014-‐2015 2014-‐2015 HONG KONG 7.039 7.963 2.265 5.478 53,8% TAIWAN 4.696 5.576 1.475 4.570 44,9% KOREA -‐ -‐ 22 102 1,0% CHINA 33 -‐ -‐ 23 0,2% PHILIPPINES 1 -‐ -‐ 4 0,0% TAHITI 4 1 1 0 0,0% SINGAPORE 20 -‐ -‐ -‐ 0,0% Total 11.793 13.540 3.762 10.177 100,0% Fuente: Expordata/ASOEX • • • • Principalmente variedades de Carne Blanca Esperábamos una baja esta año en HK por las medidas anticurrupción Protocolo de Nectarines para China en proceso Es un producto apreciado • Pardeamiento Nectarines Evolución de Variedades de Nectarín Exportadas desde Chile a Lejano Oriente RANKING VARIEDAD 1 ARTIC SNOW 2 MAGIQUE 3 BRIGHT PEARL 4 AUGUST PEARL 5 SIN ESPECIFICAR 6 GIANT PEARL 7 VENUS 8 FIRE PEARL 9 ARTIC MIST 10 GARCICA Fuente: Expordata/ASOEX 2014-‐2015 PART. 8% 21% 12% 6% 9% 8% 2% 5% 1% 6% 2013-‐14 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2005-‐06 1 -‐ 5 -‐ 2 -‐ 8 6 -‐ -‐ Duraznos y Nectarines Devaluación* de Monedas Asiáticas Sobre el Dólar Norteamericano Moneda USD/CNY USD/KRW 2014/2013 2,0% 1,5% 2015/2014 -‐2,2% -‐2,9% *Tasa de c ambio promedio del primer trimestre de c ada a ño, comparado c on i gual período del a ño a nterior. **Tasa de c ambio promedio período Enero-‐Agosto. Duraznos y Nectarines NECTARINES: Exportaciones a Europa, por Temporada. Cifras en Toneladas. TEMPORADA PAIS 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 NETHERLANDS 6.611 5.554 2.676 SPAIN 817 575 164 BELGIUM 551 675 251 ITALY 401 209 -‐ FRANCE 172 120 44 GERMANY 219 55 50 PORTUGAL 96 37 -‐ ROMANIA 113 62 -‐ DENMARK 19 18 -‐ Total 8.999 7.304 3.184 Fuente: Expordata/ASOEX DURAZNOS: Exportaciones a Europa, por Temporada. Cifras en Toneladas. TEMPORADA PAIS 2011-‐2012 2012-‐2013 2013-‐2014 NETHERLANDS 1.296 1.536 540 SPAIN 445 286 134 GERMANY 81 47 56 FRANCE 50 45 37 ITALY 69 36 5 PORTUGAL -‐ -‐ -‐ ROMANIA 26 10 -‐ Total 1.967 1.961 772 Fuente: Expordata/ASOEX Participación 2014-‐2015 2014-‐2015 6.235 79,8% 493 6,3% 523 6,7% 211 2,7% 100 1,3% 100 1,3% 144 1,8% 8 0,1% -‐ 0,0% 7.813 100% 2014-‐2015 1.065 81 55 35 51 87 6 1.381 Participación 2014-‐2015 77,1% 5,9% 4,0% 2,6% 3,7% 6,3% 0,5% 100% Duraznos y Nectarines Evolución de Variedades de Nectarín Exportadas desde Chile 2014-‐2015 RANKING VARIEDAD PART. 1 AUGUST RED 12% 2 VENUS 10% 3 ARTIC SNOW 5% 4 MAGIQUE 5% 5 RUBY DIAMOND 4% 6 BRIGHT PEARL 3% 7 SUMMER BRIGHT 3% 8 GIANT PEARL 3% 9 AUGUST PEARL 2% 10 SPRING BRIGHT 2% Fuente: Expordata/ASOEX 2013-‐14 1 2 4 13 5 8 6 18 10 9 2005-‐06 1 3 2 -‐ 5 28 6 -‐ -‐ 18 Evol ución de Variedades de Duraznos Exportadas desde Chil e RANKING VARIEDAD 1 ZEE LADY 2 RICH LADY 3 ELEGANT LADY 4 SWEET SEPTEMBER 5 SEPTEMBER SUN 6 EARLY RICH 7 ROYAL GLORY 8 O HENRY 9 DIAMOND PRINCES 10 RED LADY Fuente: Expordata/ASOEX 2014-‐2015 PART. 13% 12% 10% 7% 5% 3% 3% 3% 2% 2% 2013-‐14 2 1 3 5 6 7 10 8 12 9 2005-‐06 4 3 1 2 7 9 8 -‐ 19 13 Observaciones Finales Industria “atrapada” por problemas estructurales: Falta GENÉTICA adecuada (para Chile) - “Experiencia de Consumo” - Regla del “3” Oferta actual supera la demanda !! Entonces: ¿ Que hacer ? Arrancar…pero quién parte ? Exportadoras: no sinceran la realidad -Variedades -Contramuestras Perspectivas en mediano plazo no cambiarán -Genética nueva -Tipo de Cambio Muchas gracias. Manuel J. Alcaíno DECOFRUT www.fruitonline.com
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