Angelina y Brad Test revelador Mide tu celometraje Victoria Beckham ¿Cómo lograron Rosanna Queirolo el cuerpo perfecto? Un amor de $ 425millones S olteros in compromiso “el reencuentro" Kim Kardashian Revista número tips & tricks CONTENIDO 32 ¿Celosa, yo? 42 Brangelina, un amor que vale US $425 millones 54 Celebrety Diets 62 Sabores y placeres de la gastronomía argentina 86 Siéntete como Cinderella O 4 Revista Mariela - Septiembre2014 www.mariela.ec Staff Coordinadora general Tatiana Campuzano Palacios. [email protected] Redactoras Mariela Viteri Velasco Shirley Estrada Jiménez [email protected] Columnistas Isabel Chávez Baird Miguel Ángel Viteri Molinari Luigi de Angelis Soriano Colaboradores Natalia Ponce Roggiero Mónica Carriel Gómez Director de Arte Luis A. Quito Wing [email protected] Corrección de Estilo Fotografía Shirley Estrada Jiménez Francisco Santander Costavallo - [email protected] Telef.: (593-4) 228-0173 Ronny Murillo Miranda - [email protected] Telef.: (593-9) 998868159 Grosby Group - SXC - 123RF Ventas y Suscripciones Teléfono: (593-4) 2593215 E-mail: [email protected] Comercialización Gerente Comercial y de Marketing Guayaquil - Subgerente Comercial Kathy Rodríguez de Yánez / Telf.: (593-9)93865320 [email protected] Adriana Meza Bone / Telf.: (593-9)91844822 [email protected] www.mariela.ec Quito - Ejecutiva de ventas [email protected] Directora: Síguenos en: María Sol Alarcón Bonilla / Telf.: (593-9) 99402531 Mariela Viteri Velasco [email protected] En esta revista existen contenidos clasificados de: Entretenimiento (E), Formativo (F), Publicitario (P). De Opinión (O), Informativo (I). Deportivo (D). Esta edición circula con 5.000 ejemplares. Frecuencia de circulación: Mensual. Distribución: Guayas y El Oro. MarielaViterifanpage @revistamariela marielaviteriv marielaviteri Revista Mariela ® / Marca Registrada. Año 7, número 90 Es una publicación de PROFUEGO S.A. Av. Francisco de Orellana s/n y Av. Juan Tanca Marengo. Edificio Cofin, piso 7, oficina 2 Guayaquil, Ecuador. Telef.: (593-4) 2593215. • Impresa por Grafinpren. Av. Carlos Julio Arosemena Km. 2.5 vía a Daule (antiguo Coliseo Granasa). Telef.: (593-4) 2221362 ext.11. Guayaquil, Ecuador • Distribuida por PROFUEGO PRODUCCIONES DE FUEGO S.A. Guayaquil - Ecuador . Prohibida la reproducción parcial o total. Todos los derechos reservados. Copyright 2012. editorial El ingenuo pecado capital Uno de los grandes desafíos del momento, es cuidar nuestra salud y tener buena nutrición. ¿Y por qué es un desafío? Pues sencillamente porque los carbohidratos ¡nos encantan! Estamos tan felices comiendo un arroz con puré de papa, un buen bolón, un corviche manabita, panes de yuca, dulces, etc., etc., que nos olvidamos de todo, y entramos en un trance del que salimos después de un corto tiempo… Si bien es cierto, esta práctica nos da felicidad cuando el plato está al frente, nos atormenta luego de exactamente 20 minutos, cuando salta la típica frase: “¿Por qué comí?”… seguida de “El lunes sí empiezo dieta”. Estos términos son tan viejos como Matusalén, y estas prácticas están tan arraigadas en nuestro inconsciente que no las podemos manejar. A pesar de no ser una persona fit, sí hago ejercicios casi regularmente con stops importantes, sobre todo de enero a mayo. Realmente no entiendo por qué sucede, es cómo si se encendiera el chip de mis antiguas vacaciones de colegio, y el cuerpo se declara en huelga… ¡y no precisamente de hambre! Son siete los pecados capitales: lujuria, avaricia, pereza, ira, envidia, soberbia y gulaaaaa. En realidad, este último es el mas confesable, porque qué mal que quedaríamos si dijéramos que somos envidiosos y, Dios no quiera, lujuriosos, ¡qué horror! Pero glotones, ¡mmm!, podría pasar por un pecado venial. Sí, pero no lo es, ¿por qué no lo es? Pues por muchas razones, la principal de todas, las consecuencias son mortales, si no se las trata a tiempo, ejemplo: daño al hígado, distintos tipos de cáncer, depresión, trastornos psiquiátricos, diabetes y todos los problemas de salud que esta desencadena, etc., etc. Es por eso que en esta edición tomamos el ejemplo de mujeres que saben cuidarse y disfrutar, para lograr un estilo de vida, acorde con el cuerpo y el alma. Agradecimientos: Vestuario de Mariela: Tienda Naf Naf, C.C San Marino. Sitio web: www.nafnaf.com Makeup artist Valeria Olvera. Facebook: VOimagen. Instagram y Twitter: @makeupvaleriaolvera Fotografía: Francisco Santander. Sitio web: www. santander.com.ec Producción: Tatiana Campuzano. P 6 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Backstage La mejor vibra en nuestras producciones del mes Inspirados en el look sporty chic, iniciamos el editorial de moda en las instalaciones del Parque Jerusalén de Urdesa Central. La garita del guardia de seguridad se convirtió en el vestidor improvisado y, para nuestra suerte, la modelo Valeria Viteri se portó “a todo terreno”, ¡una auténtica profesional! El clima cálido ayudó, y la creatividad del fotógrafo Francisco Santander se vio reflejada en el resultado. Galletas, manzanas, uvas, mandarinas… ¡Mmm! ¡Nos encanta este tipo de producciones! Valeria Olvera, makeup artist, como siempre, estuvo pendiente de cada detalle en el rostro de Mariela. Las fotos quedaron divinas, ¡irradian salud y bienestar! Mira más contenido AQUÍ Y, dentro del mismo concepto, cómo no mencionar las fotos que hicimos en el mercado de Sauces 9, junto a Rosanna Queirolo y Silvia Ponce. Entre flash y flash aprovechamos para descubrir cuáles son los alimentos que no pueden faltar para mantener un correcto estilo de vida. E 8 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Te Pillé ¡Qué corpazo, Zac! La belleza de un atardecer en la paradisíaca playa El Matador, en Malibú, California queda opacada con la belleza del sexy Zac Efron. El guapo actor no deja pasar ninguna oportunidad para levantar su camiseta, y acariciar -¡y mostrar!- sus abdominales. Esta foto fue tomada durante un descanso en el rodaje de su última película We are your friends. En Malibú solía vacacionar con Vanessa Hudgens. Beyoncé y Jay-Z, desconectados del trabajo La pareja quiso visitar Cannes y Portofino. En la costa azul francesa los acompañaron la mamá de Beyoncé, Tina, los padres de Jay-Z y varios amigos, con quienes disfrutaron en un gran yate frente al restaurante La Guérite, en la isla Santa Margarita. Ya en el rincón italiano estuvieron solos. Merecidas vacaciones, después de haber estado viajando por todo el mundo con su exitosa gira On the run que, según cuentan, le ha significado a la artista varios cientos de millones. ¡Como dos adolescentes! Fotos: Grosby Group. Así se puede ver a Cameron Diaz y Benji Madden. La actriz y el integrante del grupo Good Charlotte pasean cogidos de la mano, y no les importa darse un romántico beso en las calles de Nueva York. Cameron ahora luce un misterioso anillo de oro en el anular izquierdo. ¿Boda a la vista? Falcao, esposo envidiable Al parecer, la garra del “Tigre” se queda en la cancha. En la foto se ve a un tierno Radamel Falcao saliendo de un lujoso hotel en Miami Beach, donde pasó algunos días de vacaciones junto a su esposa Lorelei Taron y la pequeña hija de ambos, Dominique. Se ha rumorado que la cantante argentina estaría embarazada. El delantero del Manchester dijo que están abiertos a la responsabilidad de tener más hijos y que les encantan los niños. www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 9 E Saber+ Utiplísimo Para conservar mejor los alimentos Refrigéralos Una de las formas más eficaces para evitar que la comida se eche a perder es guardarla en la nevera, ya que el frío ayuda a que los elementos degradantes actúen hasta diez veces más lento que si estuviesen a temperatura ambiente. Congélalos Esto te ayudará a conservar alimentos hasta por un año sin que pierdan su sabor ni su calidad. Puedes guardar carne o algunos vegetales en fundas herméticas para usarlos más adelante. Si deseas, escribe con marcador el nombre del producto para que sea más fácil identificarlo al momento de buscarlo. Controla la temperatura de la refri Ajusta la nevera en la temperatura más baja que puedas sin congelar los alimentos. Mientras más fría esté, más se atrasará la descomposición. Usa contenedores herméticos Así podrán preservarse en su mejor estado por más tiempo. Evítalos para las frutas y las verduras, ya que estas deben respirar, por ello guárdalas en el compartimento de la refrigeradora destinado para vegetales, o en un recipiente que les permita obtener el aire necesario. Empaca con cuidado Si llevarás comida para un paseo, recuerda incluir también una hielera para picnic. Simplemente coloca una funda hermética con hielo dentro de la nevera portátil y tus alimentos se mantendrán en buen estado por suficiente tiempo. Leche Si es pasterizada o del día, debe estar siempre refrigerada y ser consumida en dos o tres días. Si es esterilizada, dura más tiempo. Los huevos Se conservan mejor refrigerados. Los huevos enteros durarán aproximadamente dos semanas, y entre uno y dos días las claras y las yemas (mejor si están cubiertas de agua). Frutas y verduras No es necesario que estén refrigeradas, sin embargo, el frío retrasa los procesos de maduración y de degradación. Mantenlas en la zona menos fría y cerciórate de que estén bien ventiladas. De preferencia, no guardes bananos ni aguacates en la nevera. Fuentes: iMUJER y www.mis-recetas.org. E 10 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Saber+ Curiosidades Las profesiones más… Gratificantes Sacerdotes y pastores. Bomberos. Fisioterapeutas. Escritores. Instructores de educación especial. Maestros. Artistas. Psicólogos. Agentes financieros. Ingenieros de operaciones. Odiadas “La ignorancia es la noche de la mente, pero una noche sin luna y sin estrellas”, Confucio, filósofo chino. Infieles Profesionales de la Salud. Profesionales de los Medios de comunicación. Músicos, fotógrafos, modelos y actores. Abogados, altos ejecutivos y secretarias. Psicólogos. Pilotos y azafatas. Personal trainers y deportistas. Profesores. Bartenders. Profesionales de Turismo, Hotelería y Transportes. Engordantes Director de Tecnologías de la información. Director de Ventas y Marketing. Productor/Manager. Desarrollador web. Técnico especialista. Técnico en Electrónica. Secretario jurídico. Analista de Soporte técnico. Maquinista. Gerente de Marketing. Agente de viajes. Abogado/Juez. Trabajador social. Profesor. Artista/Diseñador/Arquitecto. Asistente administrativo. Médico. Servicios de protección (policía, bomberos, etc.). Profesional de Marketing/Relaciones Públicas. Profesional de Tecnologías de la información. Fuentes: www.abc.es, http://parejas.about.com y http://informe21.com El reto de moda El “Ice Bucket Challenge” (desafío del cubo de hielo) es un movimiento que empezó ha mediados de julio, en Boston, Estados Unidos, con el objetivo de crear conciencia y recaudar fondos para la investigación de la Esclerosis Lateral Amiotrófica. En las últimas semanas hemos visto vídeos de famosos vaciándose un balde de agua helada e invitando a tres personalidades para que acepten el reto. Fuentes: www.culturizando.com y www.elespectador.com E 12 Revista Mariela - Septiembre 2014 La campaña fue impulsada por el exbeisbolista del Boston College, Pete Frates, quien padecía la terrible enfermedad desde 2012 y falleció en agosto pasado. Se volvió bastante popular luego de que Chris Christie, gobernador de Nueva Jersey, nominara al creador de Facebook, Mark Zuckerberg quien, a su vez, desafió a Bill Gates, fundador de Microsoft. El reto consiste en que en el lapso de 24 horas quienes hayan recibido el desafío, donen US $10 a una organización que investigue la ELA, plantearles el reto a otras tres personas a través de las redes sociales y vaciarse encima un balde de agua helada. Quienes hayan sido retados y no deseen mojarse, pueden elegir la alternativa de donar US $100. La campaña ha recaudado más de US $100 millones en todo el mundo, y los vídeos han alcanzado más de mil millones de visualizaciones, convirtiéndose en el tema más popular en la historia de Internet, superando al Harlem Shake. Para conocer más sobre la ELA o aportar a la campaña, visita www.alsa.org. ¿Sabías que El nombre HAL, de la computadora de la película 2001, una Odisea en el Espacio está formado por las letras inmediatamente anteriores a las que forman la palabra IBM? www.mariela.ec Saber+ Mundo Festivales musicales en Sudamérica De este lado del planeta contamos con importantes eventos de diferentes géneros. Algunos ya son toda una tradición e incluyen destacados nombres internacionales y locales. Creamfields Buenos Aires Próxima edición: noviembre de 2014. Desde 2001, reúne anualmente a los más conocidos DJ de la escena electrónica global en un encuentro lleno de energía y pasión. Este año han confirmado Richie Hawtin, David Guetta, Hernan Cattaneo, Dimitri Vegas & Like Mike, Martin Garrix y Fedde Le Grand, Art Department y muchos otros. Lollapalooza Próxima edición: marzo de 2015. Tuvo su origen en Estados Unidos, en 1991, reuniendo a bandas de rock alternativo, indie, rap y punk rock. Realizado por siete años consecutivos y revivido en 2003. Se realiza, además, una versión chilena (desde 2011), una brasileña (desde 2012) y una argentina (desde 2014). se realizó las primeras ediciones (1985, 1991, 2001) y el éxito de este hizo que se expandiera, por lo que se ha alternado el territorio carioca con el de Lisboa y Madrid. En los escenarios chilenos se han presentado artistas como Pearl Jam, The Black Keys, Queens of the Stone Age, A Perfect Circle, Franz Ferdinand, The Hives y Tomahawk. Entre los artistas que han participado están Metallica, AC/DC, Queen, Rod Stewart, Iron Maiden, Rihanna, Elton John, Red Hot Chili Peppers, Shakira y Stevie Wonder. El próximo año se celebrarán los 30 años del festival, y se realizará en Las Vegas (mayo) y Río de Janeiro (septiembre). Rock in Rio Próxima edición: septiembre de 2015. Evento que incluye una serie de Fuentes: www.revistaquantum.com y festivales de rock y pop. Empezó en www.rockinrio.com. 1985, en Río de Janeiro, ciudad donde Entretenidos "city tours" A pie En bici Trotando La mayor parte del centro de Barcelona es peatonal, con bulevares amplios, por lo que el recorrido a pie es perfecto. Además, hay lugares que únicamente pueden conocerse al caminar. El histórico Barrio Gótico es uno de esos sitios que no requiere de la utilización de otro tipo de transporte. Podrás conocer los barrios donde crecieron los pintores Picasso y Miró, y encontrarás espectaculares ejemplos de la arquitectura catalana, como la reconocida Catedral de Barcelona. Este tipo de turismo lo ofrecen en Buenos Aires. Las salidas duran alrededor de cuatro horas, y una agencia se encarga de facilitarle todo el equipo necesario para que conozca los sitios que resultan inaccesibles en automóvil. Hay ‘tours’ al sur, al norte y a San Isidro y Tigre. Todos incluyen el casco histórico y los principales puntos turísticos. Ponte en forma al mismo tiempo que exploras las atracciones más importantes de Copenhague. Sin importar si eres un corredor lento o rápido o quieras un recorrido corto o largo, encontrarás el ritmo y la ruta que más se adapten a ti. El paseo de 90 minutos cubre casi 10 km., recorriendo algunos de los sitios históricos del antiguo centro de la capital danesa. www.mariela.ec Fuentes: www.barcelona-tourist-guide.com, www.privatetours.com.ar y www.getyourguide.es Revista Mariela - Septiembre 2014 13 E Saber+ Moda Eligiendo el sombrero ideal ede so“Un buen diseño pu z años", die de portar la moda t, diseñador en ur La int Sa Yves de moda francés. • Debe tener el calce perfecto: ni muy grande ni muy pequeño. Para saber si es la talla correcta, este no debe caerse, taparte las orejas, ni dejar una marca roja en la frente. • Tiene que ir acorde con tu altura: menos de 1.60 m., opta por un sombrero pequeño; entre 1,60 m. y 1,70 m., elige uno mediano; y más de 1.70 m., te va bien uno grande. • ¡Cuidado con los que tienen viseras o alas frontales! Estos suelen dar sombra a los ojos, por lo que acentúan las ojeras y dan un aspecto de cansada. • Por muy lindo que sea, recuerda que la función de los sombreros es protegerte del sol. Por ello, elige materiales livianos, así tu cabeza no se calentará en exceso. • El tamaño dependerá de la ocasión: los grandes son perfectos para la playa y para el día. Los más pequeños son ideales para un evento de noche. Y para darles un aire más elegante, añádeles un accesorio como pluma, broche, piedra o pañuelo. Son el complemento de cualquier outfit. Toma en cuenta estos consejos para saber cuál es el indicado según tu cuerpo y la ocasión • Escoge el estampado que más te guste: lunares, flores, búlgaros, escoceses, de rayas o llanos. Si tu atuendo es liso, compleméntalo con un sombrero de estampado. Y viceversa. • El sombrero de paja toquilla (Panama hat) aporta mucha distinción a quien lo lleva. Fuentes: Estilo that Rocks y Entre Mujeres. La historia de la camisa de rayas Tenía que ser Coco Chanel quien impulsó este estilo. Ella incluyó en su colección náutica de 1917 esta prenda que, desde 1858, había sido usada como uniforme de los marineros del ejército naval francés. Las camisetas tenían 21 rayas -se dice que una por cada victoria de Napoleón contra los británicos- y servían para localizar fácilmente a un marinero que se caía al agua. La legendaria diseñadora consiguió que el atuendo se convirtiera en el preferido de la alta sociedad que veraneaba en la Riviera francesa. En la década del 30, después de la Primera Guerra Mundial, el jersey se lo llevó con pantalones anchos y blazer. 20 años después fue el favorito de artistas E 14 Revista Mariela - Septiembre 2014 y celebridades como Marilyn Monroe, James Dean, Audrey Hepburn, Picasso, Brigitte Bardot o Jean Seberg, En épocas más actuales, las usan Claudia Schiffer y Kate Moss. Las rayas se llevan en blusas, camisetas, suéteres, vestidos, faldas, pantalones y hasta zapatos. Y las hay para todos los gustos: discretas, escandalosas, horizontales, verticales… Son muy versátiles, fáciles de combinar y agregan un toque de frescura o sofisticación, según como se lleven. Fuentes: Moda Vintage y Harpers Bazar. ¿Sabías que Antiguamente, como no existían modelos ni pasarelas, los diseñadores mostraban sus prendas en muñequitas pequeñas? www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 15 E Saber+ Salud Tips para ser feliz en el trabajo 1. Sé optimista. Lo que realmente importa es con qué actitud y acciones enfrentas lo que te sucede. abre a mejores relaciones personales. 7. No hables mal de nadie. No te preocu- 2. No te compares con los demás y esfuér- pes por lo que los demás piensen de ti. No desperdicies tiempo ni energía en ello. 3. Deja de quejarte y no te obsesiones con 8. Esfuérzate y cambia la visión de que es normal pasarla mal en tu oficina. zate por alcanzar tu sueño en el trabajo. cosas o actividades que no puedes controlar. 4. No te comprometas de mas con tu equipo de trabajo. Recuerda que tu palabra es muy importante. 5. Aprende a utilizar el tiempo sabiamente. 6. Sonríe y ríe con más frecuencia. Encuentra razones para sonreír, esto te “El ánimo es la más sana medicina”. Salomón, rey de Israel. 9. Recuerda que no existe un lugar perfecto ni sin problemas. Revisa si se puede o no ser feliz en tu trabajo actual y si consideras que es imposible, es mejor que comiences a buscar otro. 10. Agradece por tener un lugar al que puedes acudir diariamente y que te ayuda a llevar los gastos de tu hogar. Fuentes: www.planeadoresvision.com y www.emol.com Principales avances israelíes respecto del autismo En los últimos años, Israel se ha convertido en un importante centro de estudios sobre el autismo. Ofrece una gama de productos y servicios de diagnóstico, apoyo y educativos para las familias de niños autistas. Entre los más importantes están: El BioHug Vest (chaleco de bioabrazo). Da una presión similar a un E l autismo es el segundo trastorno del desarrollo neurológico más frecuente entre los niños. Quienes lo padecen tienen dificultades sociales y comunicativas que a menudo hacen les dificulta salir de casa y vivir de forma independiente. F 16 Revista Mariela - Septiembre 2014 abrazo para calmar las personas con autismo. Funciona con el principio demostrado de que la presión en ciertas partes del cuerpo tiene un perceptible efecto calmante. Perros para la Gente. Los niños au- tistas responden bien a los muy comunicativos caninos. Eso es bueno para los chicos que tienen problemas para expresarse. La mascota les da una recompensa y una motivación para seguir tratando de alcanzar y conectarse y no quedarse en su burbuja. Yad Hamoreh (la mano del maestro). Escuela primaria pública que integra a aproximadamente 50 niños grave a moderadamente autistas con 187 chicos que no padecen esa enfermedad. Los estudiantes tienen clases separadas dentro del mismo edificio, pero se reúnen para las demás actividades: comer, natación, música, horticultura y sesiones de terapia animal. fuente: Diario Itón Gadol / Consulado General H. de Israel. ¿Sabías que Cada día parpadeamos más de 10 mil veces? www.mariela.ec “La buena risa y el buen sueño son las mejores curas en el libro del médico”, proverbio irlandés. Saber+ Nutrición F Alimentos para ser más felices “Barriga llena, corazón contento” dice un conocido refrán. Entérate de cuáles son los alimentos que mejoran tu estado emocional, gracias al efecto de determinados ingredientes en el organismo. Queso, leche, huevos, productos cárnicos, chocolate, plátano, y frutos secos Su consumo fomenta la liberación de serotonina -hormona que reduce la sensación de ansiedad- e incide positivamente en las emociones. Pescados grasos o nueces Estos alimentos son ricos en Omega 3, antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados, por lo que te mantendrán lejos de estados anímicos deprimidos y apáticos. Las frutas y verduras frescas También tienen una cantidad importante de antioxidantes. Pasta, arroz y legumbres Son carbohidratos que aportan energía de forma rápida y se mantienen en el tiempo. Esto es gracias a que “son la principal fuente de glucosa en sangre, que es el combustible más importante para todas las células del organismo y la única fuente de www.mariela.ec energía para el cerebro”, explica la nutricionista Teresa Salinas, directora técnica de Nutsalud. Distribúyelos durante todo el día, dando una mayor proporción en el desayuno y disminuyendo en cada ingesta. Alimentos dañinos son los que rompen el equilibrio hormonal, sea por: calidad de las grasas, contenido en sal, elevado colesterol, cantidad de aditivos (espesantes, emulsionantes, colorantes). Procura evitarlos. Fuentes: www.directoalpaladar.com y www.vogue.es ¿Sabías que La palabra “proteína” proviene del vocablo griego “prontos”, que significa “lo primero”? Revista Mariela - Septiembre 2014 17 E P Saber+ Niños ¡No es tímido, es introvertido! ¿Cómo tratarlo? transmitirá la certeza de que su manera de ser está bien, permitiéndole fortalecer sus virtudes en toda su capacidad Así como hay niños extrovertidos, conversones y muy expresivos, hay también los que son más tranquilos y reservados, que no es igual que ser tímidos, pues estos últimos sienten ansiedad por el juicio social. La escuela promueve y refuerza la extroversión, por lo que podría ser que recibas informes que critiquen la conducta de tu hijo. Conversa con los maestros, ayúdales a entender la personalidad del chico e invítalos a aprovechar lo mejor de sus características. Te presentamos algunas recomendaciones para que trates con ellos: Facilítale ocasiones para que se relacione con otros niños, sin presionar. Y no critiques su predisposición a moverse en grupos de amigos reducidos. Ante todo, comprende que la persona introvertida es aquella que disfruta de estar sola, gusta de los lugares tranquilos y está cómoda en ambientes silenciosos. Bríndale un ambiente lleno de alegría y estabilidad, así, crecerá con una alta autoestima, con gran seguridad en sí mismo y dominio de su persona, permitiéndole construir un destino feliz y trascendente. Reconoce que tu hijo es como es y aprende a disfrutar las ventajas de su personalidad. Esta actitud le Tips de seguridad en la piscina • No pienses que los accidentes ocurren solo en piscinas extremadamente profundas. Los expertos aseguran que un menor puede ahogarse en menos de tres minutos en solo 20 centímetros de agua. F 18 Revista Mariela - Septiembre 2014 • Recoge los juguetes del agua, así no se lanzarán a cogerlos. • • • Cuiden las medidas de higiene básicas. Recuerda que compartes el uso de las instalaciones con otras personas. Acostúmbralos a que utilicen flotadores. Úsalos tú también para que sigan el ejemplo. A Fuentes: www.sonriemama.cl y www.serpadres.es Diles que eviten tragar agua de la piscina, pues los productos químicos utilizados para el mantenimiento pueden provocar afecciones gástricas. Enséñales a que nunca se bañen solos en la pileta. Siempre deben pedirles permiso a sus papás o a algún adulto responsable. casi todos los chicos les encanta la piscina. Para que la experiencia sea siempre placentera, es primordial seguir algunas medidas preventivas: “Los niños necesitan modelos más que críticos”, Joseph Joubert, moralista y ensayista francés. • No permitas que jueguen en los bordillos, escaleras o toboganes, ya que podrían resbalarse y hacerse mucho daño. • Explícales que después de comer, deben esperar un buen rato para hacer la digestión. • Fuentes: www.abc.es y www.cruzroja.es ¿Sabías que Entre los personajes introvertidos están Isaac Newton, Charles Darwin, Abraham Lincoln, Albert Einstein, Meryl Streep, Tom Hanks y Michael Jordan? www.mariela.ec Niños Alimentación complementaria del bebé Durante los primeros seis meses, los pequeños se alimentan exclusivamente de leche materna o de fórmula. Una vez concluido ese ciclo, se puede comenzar a introducir nuevos alimentos en su menú diario. Toma nota de algunas ideas que te servirán: • Ofrécele los alimentos complementarios siempre después de la amamantada y preferiblemente con pocillo y cuchara. Esto favorece la maduración de su mandíbula y la adquisición de habilidades masticatorias. carne de res o cerdo sin gordos, hígado o pajarilla (bazo), huevo (inicialmente solo la yema) y pescado (cocido y triturado para evitar huesitos), siempre y cuando no haya antecedentes de alergia en la familia. • Inicia siempre un solo alimento mí- • A los nueve meses, introduce en su nimo por dos o tres días, aumenta un poquito más cada día para que el nene se acostumbre al sabor y tú puedas evaluar si presenta alguna reacción. menú los derivados de la leche, como queso y yogur natural sin azúcar, a modo complemento o mezclado con la papilla de frutas de la merienda. • Puedes darle alimentos complementa- • A los 10 meses, empieza con las legumirios a su leche dos o tres veces al día, pero al principio no es tan importante la cantidad que ingiera, sino que aprenda a comer. • La consistencia de los alimentos debe aumentar a medida que crece el bebé: a los seis meses, papillas, purés y semisólidos; a partir de los ocho, debes darle comidas más grumosas o con trocitos que se puedan comer con la mano. nosas, como fréjoles, garbanzos y lentejas. • Lo ideal es que entre los 12 y los 24 meses ya pueda comer los mismos alimentos y en la misma consistencia que el resto de la familia. • Es aconsejable que durante el primer año reciba su comida sin azúcar y sin • Alrededor de los seis meses puedes comenzar a ofrecerle compotas de frutas dulces (guayaba, sandía, banano, melón, mango, manzana roja, pera, papaya, melón), purés o sopas de vegetales verdes y amarillos, que se pueden mezclar con tubérculos, como papa, yuca o plátano sal, o con una mínima cantidad. Esto ayudará a favorecer sus buenos hábitos alimenticios y a que aprenda a disfrutar el sabor de la comida. No te preocupes si notas que el apetito varía de un día para otro, o si rechaza inicialmente algunos alimentos, para algunos niños es un poco más difícil pasar de la alimentación líquida a la alimentación sólida, y a otros les cuesta un poco más aceptar los nuevos sabores y requieren probar un alimento diferente de tres a diez veces antes de aceptarlo. Por eso se debe ser muy paciente en este proceso. Lo importante es seguir asistiendo a los controles con el pediatra para asegurarte de que su crecimiento y su desarrollo van bien, y conversar con el médico acerca de las dudas e inquietudes que vayan surgiendo. • A los siete meses, ya puedes iniciar con cereales: arroz, avena y maíz. El trigo déjalo para después de los nueve. • A los ocho meses se adicionan las proteínas de origen animal: pollo sin piel, Agradecimiento: Marta Martínez M.DM Sc. Médica asesora F 20 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec A tu Salud Crónicas del cancer en la piel. Aproximadamente 30 años atrás, el cáncer de piel en nuestro país se presentaba con mayor frecuencia en personas mayores de 65 años de edad. Ahora nos encontramos con un cáncer de piel mucho más agresivo en gente joven. ¿El principal factor de riesgo? La sobreexposición solar. D esde la década de los ‘60, el bronceado comenzó a ser parte del estatus estético deseado por mujeres de tez blanca. En esa época se utilizaban métodos caseros con base en la aplicación de cerveza y aceite de coco, sin protección solar. Con el paso del tiempo, esta exposición a intensas radiaciones ultravioleta propias de la luz solar, ha generado mayores lesiones premalignas y cánceres a la piel, comenta el dermatólogo Kléber Ollague. ¿Estos tipos de cánceres en la piel son letales? Por definición, todo cáncer es maligno. Lo que está claro es que existen algunos de menor agresividad. Por ejemplo, Dermatólogos: Kléber Ollague y Eduardo Rodriguez. el cáncer llamado carcinoma basocelular, como su nombre lo indica, se origina en las células basales de la capa superior de la piel; se presenta con la aparición de uno o dos nódulos que aumentan su tamaño paulatinamente. Este tipo de cáncer en la piel es el más frecuente, el 80 % de los casos es de carcinoma. Lo interesante es que tiene altas posibilidades de curación porque invade localmente, es decir que si el tumor cutáneo es extirpado a tiempo y correctamente, muy rara vez se diseminará en metástasis, acota el dermatólogo Eduardo Rodríguez. acuerdo con el reporte de la Organización Mundial de la Salud, anualmente ocurren cerca de 48 mil muertes relacionados con el melanoma. El segundo caso de cáncer de la piel, en orden de frecuencia, se llama carcinoma espinocelular, un tumor maligno que crece a partir de un estrato de cierto nivel en la piel donde las células se llaman espinosas, aparecen en formaciones a manera de verrugas y ulceraciones, es un poco más agresiva, quizás más proclive a una metástasis, pero igual si se lo extirpa a tiempo, ese cáncer es curado. ¿Qué tipo de granitos debe preocuparnos? El tercer tipo de cáncer de la piel es el melanoma, un tumor pigmentando altamente peligroso por su capacidad de generar metástasis. El único tratamiento efectivo es la extracción quirúrgica del tumor primario antes de que logre un grosor mayor de 1 mm. De Por suerte, la piel es el órgano más accesible al examen visual. El Dr. Rodríguez asegura que uno de los aspectos fantásticos de la dermatología es la topografía de las lesiones, es decir que ciertas características de la piel en determinadas lesiones orienta muchísimo a todo dermatólogo sagaz, a detectar el problema a tiempo. El Dr. Ollague nos cuenta que, por ejemplo, si ve un granito, que sangra, en él se forma costra, o se cae pero vuelve a salir y sangra, estaríamos ante la presencia de un carcinoma basocelular. En el caso de personas que han expuesto su piel a los rayos de sol y que en esas áreas aparecen carachas que se desprenden y vuelven a formarse, estaríamos ante la presencia de lesiones de un carcinoma espinocelular. Por su parte, aquellas que se encuentran como una peca o un lunar oscuros que cambia de forma, tamaño, color, se inflama y sangra, entonces podríamos estar ante un melanoma. Contenido proporcionado por el programa ¿Qué pasa en la salud?, de 10h00 a 13h00 por Radio Fuego, 106.5 FM, Guayaquil, conducido por Mariela Viteri. F 22 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 23 F Etiqueta de Hoy Por Chaba y Miguel Ángel La gracia de sonreír El toque mágico de una relación armoniosa es la sonrisa sincera y espontánea que se da a tiempo. Es cierto que, en el transcurso de su vida, con frecuencia, el ser humano se ve inmerso en situaciones adversas -algunas graves o hasta irreversibles-, y no es menos cierta la cantidad de razones alentadoras y, por consiguiente, positivas que, siendo su realidad, permanecen ignoradas en el trajinar de los días. Cuando vemos un gesto enfadado, la posibilidad de dialogar se extingue o sucumbe durante la comunicación. Nada más desagradable que tratar con personas cuyo índice de intolerancia llega al punto de modificar expresiones que solo son descargas irascibles. Un estado así es perjudicial para sí mismo y para las personas con quienes comparte roles dentro o fuera del hogar, la atmósfera se vuelve antagónica, y el resultado destruye o pone en riesgo el propósito inicial. Sonreír es una forma de ser grato en el momento justo, dar acogida al saludar y reiterarla al despedirse. Una pa- labra amable, acompañada de una leve sonrisa, relaja cualquier situación por tensa que sea. Las preocupaciones y los disgustos son personales, por lo tanto, nada justifica proyectar a otros el mal humor, bajo ningún punto de vista y, aun cuando el interlocutor haya sido causante, siempre será más efectivo recurrir al dialogo serio y objetivo. nos sentir alegres y, por lo tanto, al bajar el nivel de estrés, todo el organismo funciona adecuadamente. Incluso recomiendan la risoterapia como promotora de beneficios mentales y emocionales; conviene por lo tanto, aplicar recursos propios del funcionamiento natural de nuestro organismo, además gratuito, para proteger nuestra salud integral. Los niños son el mejor ejemplo por la facilidad con la que sonríen. Estudios recientes demuestran que la sonrisa del recién nacido es una acción o reacción instintiva necesaria para comunicarse con los demás, signo inequívoco de la felicidad que experimenta en su desarrollo afectivo. Sin embargo, a medida que crecemos y, sobre todo en la edad adulta, solemos adquirir actitudes poco joviales al afrontar obligaciones o resolver problemas eventuales. La vida ofrece algunas oportunidades positivas, el desafío está en no perder una actitud coherente con los planes trazados. Cuando sonreímos, liberamos endorfinas, que son las responsables de hacer- "Unaacompañada palabra amable, de una leve sonrisa, relaja cualquier situación por tensa que sea . " Asesores en relaciones interpersonales e imagen. Mayor información: Hotel La Herradura. Sitio web: www.laherradurahotel.com. F 24 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 25 F Spa Nosotras Por Shirley Estrada Beneficios de la vitamina C para la piel La exposición al sol y el paso del tiempo afectan la piel. Afortunadamente, la vitamina C actúa como regenerador, antioxidante, hidratante y luminador. Y lo mejor de todo es que la encuentras en varias formas. Desmancha Aunque la hiperpigmentación puede ocurrir en todo tipo de piel, las personas de tez blanca están más propensas a tener manchas marrones que aparecen por la exposición al sol. El uso continuo del suero de vitamina C puede servir para aclarar estos puntos. El proceso de aclaración toma varias semanas, por lo que debes tener paciencia para comenzar a ver los resultados. Número 1 en antienvejecimiento Es conocido que la exposición al sol y a los radicales libres favorecería la formación de arrugas. Buenas noticias: la vitamina C tiene el potencial de prevenir los signos del envejecimiento. El suero de vitamina C ayuda a disminuir la formación de arrugas. ¡Aplícalo con frecuencia para que tu piel se mantenga joven! Hay tratamientos -faciales y corporales- que son realizados por profesionales en cabina. Y también están los caseros, para que tú misma le devuelvas el brillo a tu piel. Mascarilla casera de vitamina C Toma una cucharadita de miel y el zumo de una naranja y mezcla hasta conseguir una masa homogénea. Aplícala en la piel y déjala actuar durante 15 minutos. ¡Tu piel quedará superluminosa! Da flexibilidad y suavidad Funciona como un ingrediente activo que estimula la producción de colágeno y preserva la elastina en la piel, ambas proteínas trabajan en conjunto para ayudarte a tener una piel flexible y suave. Por su consistencia ligera, los productos de vitamina C en forma de suero son fáciles de absorber. Estos brindan a la piel varios beneficios: le da un brillo saludable y la protege de los signos del envejecimiento. F 26 Revista Mariela - Septiembre 2014 Consejo: Antes del desayuno, bebe un vaso de jugo de naranja o durazno, este ayudará mucho a tu organismo. O si prefieres, toma vitamina C en comprimidos. Fuentes: www.ehowenespanol.com y www.euroresidentes.com www.mariela.ec Zona Light F Los alimentos y tus emociones L as emociones tienen un origen hormonal. El placer o la tristeza son los resultados de una serie de reacciones químicas. El sistema hormonal no es más que el sistema de comunicación del organismo, el cual reacciona muchas veces directamente con los alimentos que ingerimos. Es permisible, entonces, definir que nuestras emociones dependen en parte de las combinaciones de los macro y micronutrientes que escogemos como comida diaria. Muchas veces manipulamos nuestras emociones sin saberlo, cuando buscamos los llamados “alimentos consuelo” como el chocolate, los azucares o los hidratos de carbono de fácil asimilación, por medio de los cuales disminuimos el flujo de las informaciones al cerebro, atontando las células, las mis- mas que, por poco tiempo, interrumpen parcialmente la capacidad de pensar, y alivian el estrés y la depresión generados por algún problema que nos agobia. Cada vez que comemos proteínas que contengan el aminoácido triptófano (leche, harina de trigo), se provoca una reacción de alerta. Es importante recalcar que el triptófano es la base para que se produzca serotonina, que es un neurotransmisor cuya presencia es la responsable de los sentimientos de serenidad y tranquilidad. La serotonina requiere suficiente glucosa para activarse y esa se obtiene con la ingestión de hidratos de carbono. En pocas palabras, para contribuir a un estado de tranquilidad y serenidad debemos cuidar que todas nuestras comidas contengan proteínas y carbohidratos. Esta es la razón por la cual las personas que hacen dietas muy bajas en carbohidratos se ponen irritables; con comidas reducidas en carbohidra- COMBINACIONES QUE NOS ALEJAN DE LA ESTABILIDAD EMOCIONAL: 1 taza de fréjoles + 1 verde. 1 porción de papas fritas o en puré + arroz. 1 taza de arroz. COMBINACIONES QUE AYUDAN AL EQUILIBRIO EMOCIONAL: 1 rodaja de pan + 1 porción de pollo o carne + ½ taza de frutilla o melón. ¾ taza de fréjoles + 1 porción de pollo, carne www.mariela.ec Por Martha Ríos tos, la proteína se descompone en energía y no existe la base para generar los neurotransmisores de la alerta y serenidad. Otro ejemplo es cuando recurrimos a un capuccino y un postre de chocolate. La feniletilamina contenida en el chocolate es la misma que se presenta cuando nos enamoramos, sumada a la cafeína que nos da alerta y a la anandamida que produce paz interior, contribuyen a hacernos olvidar de todos los problemas cotidianos, por lo menos hasta que sus efectos no desvanezcan. En resumen, si las hormonas controlan las comunicaciones internas y estas en última instancia influyen en nuestro estado emocional, es posible por medio de la alimentación controlar y equilibrar las hormonas promoviendo la estabilidad emocional. o pescado + vegetales + ½ taza de cualquier fruta. 1 rodaja de pan (rico en fibra, de preferencia) + vegetales al gusto + 1 porción de pollo, carne o pescado + ½ taza de cualquier fruta. ¾ de un verde mediano + vegetales al gusto + 1 porción de pollo, carne o pescado + ½ taza de cualquier fruta. Cualquiera de estas opciones debe ser preparada con aceite de oliva. Revista Mariela - Septiembre 2014 27 F P P Belleza Por Tatiana Campuzano E xt ensiones Una mágica solución Un poco pink a tu cabello ¿Te atreverías a teñir tu melena con un dulce color rosa pastel? Sí, no solo Katy Perry o Rihanna lo experimentaron, en la actualidad muchas jóvenes han escogido este look arrollador. ¿La desventaja? Que para lograr esa tonalidad es necesario decolorar tu pelo, y cuando quieras volver a conseguir tu tono real, el proceso será un poco largo. Las extensiones han dejado de ser noticia, pues ya son parte del día a día de una mujer. Lo interesante son las curiosas técnicas que aparecen para que estas luzcan más naturales. Yesenia Vargas, especialista en el tema, nos comenta lo más trendy. Las extensiones de cabello virgen llegaron para quedarse. Consiste en la aplicación de la melena de una persona que la conservó de 13 a 15 años sin tinturarla. Esta técnica puede ser permanente, es decir, que dura de tres a cuatro meses y puede ser teñida sin ningún problema. A diferencia de las extensiones naturales (de cabello no virgen), en las que se usa la técnica de clip, solo de poner y sacar. Dentro de la práctica en cabello virgen, muchas prefieren aplicarla mecha a mecha con keratina italiana o con cortinas grapadas, métodos combinados, dependiendo del largo del pelo. E 28 Revista Mariela - Septiembre 2014 Yesenia nos comenta que una excelente alternativa para lucir esta tendencia sin necesidad de maltratar tu cabello es utilizar extensiones con colores de fantasía, por ejemplo aplicando unos delicados mechones violetas en una melena rubia, ¡lucen geniales! Pero si buscas un estilo mucho más clásico, también puedes escoger extensiones de mechones finos o gruesos, dependiendo de la apariencia que le quieras dar (ya sea de rayitos o mechas). Son ideales para evitar decoloraciones, y lucen muy naturales. Fotos: Grosby Group. A tu estilista se le pasó la mano con tu cabello, te lo dejó más cortito de lo que esperabas, y sí, tuviste que recurrir a las extensiones. Es ahí cuando surge un sinnúmero de dudas: ¿Lucirán naturales?, ¿Le darán más volumen?, ¿Me van a incomodar? Y un largo etcétera. Cuidando tus extensiones: Procura ir al salón de belleza una vez por semana para darles seguimiento a las mismas; y una vez al mes para darles un mantenimiento profundo. Una opción casera es lavarlas, y aplicar sobre ellas un chorrito de aceite de oliva en temperatura media, luego envolverlas en una toalla y dejar que el producto actúe durante 30 minutos. Después de esto, lavarlas con abundante agua y secarlas. No te olvides de utilizar un shampoo y un acondicionador para este tipo de cabelleras. Cuando buscas un look natural, no solo es importante la calidad, sino también que los colores de las extensiones y de tu cabello sean exactos y, claro, darle el corte correcto. Agradecimiento: Yesenia Vargas Centro de Extensiones. Sitio web: www.yesseniavargas.com www.mariela.ec Campaña del mes Por Johanna Nazareno. Rescatando los Sueños de niñas “Por Ser Niña”, así denominó Plan Internacional a la campaña global que fue lanzada en 2012 a nivel mundial en los 70 países en los cuales esta organización no gubernamental ejecuta programas y proyectos en favor de los niños y adolescentes más excluidos, con un enfoque de género, inclusión y participación. munidades. Durante el recorrido, este equipo se encontró en el camino con una pequeña que iba cargando un jarrón de agua en su ca- beza. Le preguntaron: “¿Qué haces aquí?, ¿Por qué no estás en la escuela?”. La niña, dejó el jarrón en el suelo y contestó: “Por Ser Niña”. El nombre nació de una visita a Bombay, India, junto con periodistas que intentaban documentar el trabajo que esta organización de desarrollo realiza en las co- I 30 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Esa respuesta daba cuenta de que a ellas se les responsabiliza las tareas domésticas en el hogar, tienen menos probabilidades de educarse y se enfrentan a mayores riesgos de vivir situaciones de violencia, lo cual limita sus oportunidades de desarrollo. En todo el mundo, las niñas han sido sistemáticamente discriminadas por su sexo, por su edad y por su condición de pobreza, desvalorizadas y ubicadas en la parte inferior de la escala social. Esta campaña, que también se implementa en Ecuador y que además cuenta con la colaboración de Revista Mariela, fue creada justamente para sensibilizar a todos los sectores de la sociedad sobre los derechos de las niñas; para reflexionar en torno a sus condiciones de vida y para que se valore todo su potencial. Según estudios realizados por Plan Internacional, existen evidencias de que las barreras principales que impiden a las chicas realizar sus sueños son: acceso a educación, trabajo infantil doméstico, embarazo adolescente y violencias de género. Por ello, esta organización apuesta por invertir en las niñas y las adolescentes, ya que tiene un efecto radicalmente beneficioso en la discriminación de su pobreza, la de su familia y su entorno: un solo año de secunda- ria aumenta los ingresos de las niñas entre un 10 % y 20 %, una vez que se convierten en mujeres. La realidad refleja que 62 millones de pequeñas del mundo crecen sin ir a la escuela. A nivel nacional, este proyecto está realizando un trabajo de sensibilización sobre los derechos de las niñas en las 1100 comunidades de las 11 provincias en las que interviene con proyectos: Azuay, Bolívar, Cañar, Chimborazo, Cotopaxi, Guayas, Loja, Los Ríos, Manabí, Pichincha y Santa Elena. La voz de las niñas fue escuchada en la Asamblea Nacional, escenario en el que demostraron sus potencialidades. Es así que este poder legislativo decretó el 11 de octubre como Día de la Niña para Ecuador -fecha que ya se celebra a nivel internacional-, con el objetivo de contribuir a un país más equitativo. Vale destacar que los niños y hombres adultos también forman parte de “Por Ser Niña”, ellos son aliados clave para la promoción de la igualdad de género, comprendiendo que ambos tienen los mismos derechos. Dentro de esta acción, que tiene vigencia hasta el año 2016, también existen otras iniciativas como CARTAS DE NIÑAS y SUEÑOS DE NIÑAS. Respecto a la primera, Plan Internacional promovió que 1200 niñas escriban cartas para que cuenten sus preocupaciones, expectativas de vida y sueños mediante sus escritos. En Guayas, se escribieron 200 de esas cartas. Durante el Mes de la Niña se estarán realizando eventos a nivel nacional mostrando, mediante pinturas, los sueños de ellas. Agradecimiento: Comunicación y Prensa de Plan Internacional- Ecuador Web: www.plan.org.ec Facebook: Plan Internacional Ecuador Twitter: @PlanIntEcuador Fotos de Plan Internacional, autorizadas para su publicación. Mira más contenido AQUÍ www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 31 Test del Mes ¿Celosa, yo? Los celos pueden ser un problema serio y nocivo, tanto para la salud emocional de quien los padece, como para la salud de la relación de pareja. Existe una gran diferencia entre tener una sospecha de que nuestro compañero pudiera sernos infiel, y simplemente tener unos celos que no permiten que nada de lo que él haga sea interpretado de buena manera. Este test de celos está diseñado para ayudarte a identificar si padeces de esto, o si tus sospechas están dentro de lo que se considera “normal”. Está basado en ciertas emociones, pensamientos y actitudes que suelen estar presentes en las personas que sufren de celos. Contesta sinceramente las siguientes preguntas: 4. Pienso que mi pareja tiene otra relación a mis espaldas. 1. Me molesta que mi pareja converse con alguien atractivo. Nunca Poco A veces Mucho Siempre Nunca Poco A veces Mucho Siempre 2. Suelo rastrear en el celular de mi compañero en su ropa y sus cajones. Nunca Poco A veces Mucho Siempre 5. Creo que las amistades de mi compañero lo ayudan a cubrir su mal comportamiento. Nunca Poco A veces Mucho Siempre 6. He sentido la misma desconfianza con mis ex. Nunca Poco A veces Mucho Siempre 3. Cuestiono constantemente a mi novio/esposo sobre sus relaciones pasadas. Nunca Poco A veces Mucho Siempre I 32 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec 7. He provocado discusiones fuertes con mi novio/esposo sobre situaciones que resultaron ser inofensivas. Nunca Poco A veces Mucho Siempre 8. Busco descubrir a mi pareja en una mentira para confirmar su infidelidad. Nunca Poco A veces Mucho Siempre Análisis de cada resultado: Libre de celos Tu manera de vivir la relación de pareja es madura respecto al tema de la infidelidad. Seguramente posees una buena mezcla de las actitudes más sanas sobre este tema. La primera es la seguridad personal. Muy probablemente te sientes con suficientes confianza y autoestima en cuanto al valor que tienes para tu compañero. No tiendes a sentirte en desventaja respecto de las demás personas en cuanto al atractivo que pudieran representar para él y te sientes suficientemente segura de su fidelidad. La segunda actitud importante del tema que seguramente tienes desarrollada en buen nivel es la sana capacidad para manejar la posible pérdida de la relación. El balance de estas dos actitudes es lo que explica un buen manejo o una baja intensidad de celos. Algunas personas se apoyan más en la primera actitud y otras más en la segunda. Lo ideal es el balance entre las dos. ti, verás cómo, de manera casi automática, los celos desaparecen. Celos significativos Tu resultado manifiesta un nivel de celos significativo. Realmente vives muchas inseguridades en tu relación de pareja, y esto te está trayendo problemas tanto en tu salud emocional como en tu relación. El grado de celos indicado por el resultado de tu test significa que sientes una fuerte amenaza de que tu compañero pudiera dejarte por alguien más. Se refleja en el miedo a no ser suficiente para que él quiera estar contigo. De ahí surge esta inquietud y sospecha de si tu pareja será realmente honesta Celos moderados Puntuación: Nunca= 0 Poco= 1 A veces= 2 Mucho= 3 Siempre= 4 Categoría de resultados: De 0 a 8 puntos = libre de celos De 9 a 16 puntos = celos moderados De 17 a 24 puntos = celos significativos De 25 a 32 puntos = celos muy intensos www.mariela.ec Parece que, aunque no eres una persona muy celosa, sí hay ciertas situaciones o conductas de tu compañero que no te agradan o que te incomodan. Los celos pueden ser una señal de inseguridad en uno mismo, o de situaciones emocionales no resueltas del pasado, como una traición importante, o una sensación de abandono de la infancia. Aunque tus celos no son los que te atormentan, sí existe esa sensación constante de no ser suficiente para tu pareja. Te recomendamos ampliamente realizar un trabajo para fortalecer tu autoestima y tu confianza personal. En la medida en la que te sientas a gusto y con más confianza en Revista Mariela - Septiembre 2014 33 Test del Mes y sincera contigo. Una parte de ti no cree que alguien pueda sentirse totalmente satisfecho contigo. Identifica cuál es la emoción principal detrás de tus celos. Maneja con objetividad las conductas de tu compañero. Si efectivamente tienes pruebas de su infidelidad, o si no parece importarle que te estén afectando sus conductas, talvez no es la persona que tú mereces. Los celos pueden ser debido a que tu pareja realmente no es de confiar, o a inseguridades tuyas. Sea uno u otro tu caso, el trabajo que debes realizar es el mismo: fortalecer tu autoestima. Celos muy intensos Tu resultado indica que tienes un verdadero problema con los celos. Desconfías absolutamente de tu pareja y cada movimiento que hace lo interpretas como un engaño en potencia. Esto te está generando mucha ansiedad e inseguridad, con lo cual seguramente tienes serios problemas con tu compañero de- I 34 Revista Mariela - Septiembre 2014 bido a tus sospechas y reclamos. Identifica cuál es la emoción principal detrás de tus celos. Pregúntate si principalmente sientes miedo a no ser suficiente para él, miedo a quedarte sin pareja, o miedo a que te traicionen. Aunque probablemente sea una combinación de las tres, es probable que una sea más fuerte que las demás. En el caso del miedo a no ser suficiente y el miedo al abandono, asumes que tú no vales tanto como otros, y por eso surge este temor a que tu pareja se interese por alguien más y te deje. Si tu miedo es a la traición, piensa en dónde lo aprendiste. Talvez viviste de manera personal una traición en tu pasado, o alguien cercano te enseñó de alguna forma que las personas te pueden traicionar. Aunque eso puede ser cierto, también es verdad que no todas lo harán, y es mejor que aprendas a identificar las señales de alguien que si es confiable y alguien de quien hay que cuidarse. Si tu pareja no es de confiar, tendrás la fortaleza para dejarla sabiendo que tú no fallaste en la relación, y que quien no fue digno de estar contigo fue la otra persona. Sabrás que tú eres alguien valioso que merece un compañero confiable y comprometido. Eso sucede cuando se tiene una autoestima realmente bien desarrollada. Trabájala y verás lo increíble de los resultados. Nota: Este test debe tomarse como un primer sondeo y NO como un diagnóstico psicológico. Si crees tener un problema importante de celos, debes acudir a donde un terapeuta calificado para obtener un diagnóstico y el tratamiento adecuado. Puedes ingresar a www.misuperacionpersonal.com y contestar una versión más extensa del test. Fuente de información: www.misuperacionpersonal.com www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 35 Alimenta tu vida Vida en Pareja ¿Amar sin esperar nada a cambio? Con frecuencia se dice que el “verdadero” amor es incondicional y que la persona que realmente ama no espera nada del otro… En teoría, suena fácil decirlo, pero la realidad es que en la práctica la indiferencia o la falta de reciprocidad pueden llegar a agotar la relación. La psicóloga Andrea Villacrés comenta que existen factores caracterológicos en cada individuo. Por ejemplo, unos son los que tienden a querer cuidar, proteger, sacrificar su tiempo, sus gustos y sus necesidades por el ser amado; otros por el contrario, esperan constantemente cariño de su pareja y necesitan atención extra. ¿La solución? Encontrar la armonía y el equilibrio entre lo que aporta cada uno y lo que recibe. Esta medida debe ser justa para no estar en el dilema de compensación y deuda de amor, comenta la especialista. No queremos decir que desde ahora vas a apuntar todo aquello que ofreces y recibes por parte del otro. Se trata de que tus propios sentimientos y emociones te indiquen cuán satisfecha estás en la relación. Por ejemplo, si esperas más atención de tu compañero, no puedes dejarlo a su imaginación o que llegue a descubrirlo por sí mismo. Lo ideal es comunicárselo. La relación debe ser un vínculo de igualdad, por ende, el apoyo mutuo en todas las áreas y decisiones de la vida es importante. El apoyo también consiste en aclarar las dudas que el otro tenga ante una determinada situación y, sobre todo, el punto de explicar y analizar cuando uno de los dos esté errado en un concepto o comportamiento. Los principales factores que deben estar presentes en una pareja para poder encontrar dicho equilibrio y aportar más allá que en el simple hecho de solo esperar o recibir amor, son el respeto, el apoyo y el ser un equipo. El ser un equipo consiste en tomar decisiones y establecer juntos acuerdos, por más pequeños que sean. Si ambos tienen amor y reciprocidad entre ellos, su relación tiene muchas más posibilidades de ser satisfactoria y podrán ir evolucionando juntos. Lo sabrás si te sientes en paz, acompañada y apoyada. ¡Suerte en este proceso! Respeto es amor, consideración y mantener un profundo entendimiento de quién está a tu lado. Si respetan en pareja sus gustos, afectos y costumbres, evitarán indiferencias y censuras con palabras y conductas. Agradecimiento: Psc. Andrea Villacrés Palacios. Centro de Psicoterapia Bienestar. Directora. Sitio web: www.psicoterapiabienestar.com Blog: www.psicologavillacres.blogspot. com Twitter: andreavillacres Facebook: psicologavillacres CUIDADO ÍNTIMO Lo más recomendable es un detergente líquido y un jabón de lavar suave, con extracto de ácido láctico. P 36 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Actualidad Por Tatiana Campuzano Romances de oficina ¿Enamorada de tu jefe? “Desde el momento en el que me entrevistó, me sentí atraída por él”. Este es el preámbulo de una historia con la que muchas se sentirán identificadas. Ya sea por admiración, por cariño o por pura atracción a lo prohibido, en algún momento de sus vidas, compararon la figura de su jefe con el estereotipo de hombre con el que soñaban. “De una ilusión llegó a convertirse en el hombre de mi vida. Llevo tres años trabajando con él, soy soltera y él también lo es. De 9h00 a 18h00, soy su secretaria, la que está pendiente de sus reuniones, la que se encarga de toda la parte administrativa y, de ahí en ade- I 38 Revista Mariela - Septiembre 2014 lante, nos olvidamos de nuestros trabajos y disfrutamos al máximo de nuestra relación, salimos al cine, comemos y ya planificamos una vida juntos. Como cualquier relación, tratamos de solucionar nuestras diferencias a través del diálogo”, confiesa Liliana C., joven de 27 de años que labora en una constructora. “¿Qué fue lo primero que te atrajo de él?”, le preguntamos. Ella, con una sonrisa tímida, responde que lo veía como un ser inalcanzable. “Yo empecé en otro departamento de la empre- sa, pero por cosas de la vida, un mes después me tocó trabajar directamente con él, y tengo que aceptar que la química comenzó gracias a la buena comunicación que manteníamos, ambos llegamos a admirarnos y a sentir respeto mutuo, y de ahí fluyó todo lo demás”. Por otro lado, está Raquel M. (30), una ingeniera en Marketing que durante seis meses estuvo involucrada sentimentalmente con su exjefe. “Mantuvimos una relación muy intensa, él era divorciado, pero tenía 20 años más que yo, por lo www.mariela.ec que comenzamos a encontrar muchas diferencias; decidimos cortar por lo sano y, al poco tiempo, salí de esa empresa por una mejor propuesta laboral”. Cada testimonio es un mundo distinto, pero lo que sí está claro es que todos tienen algo en común: “La sombra del poder, estamos hablando de la máxima figura que representa en un entorno laboral”, afirma el sociólogo Pablo Maganto, especializado en Recursos humanos, para el portal web elle.es Una relación en el ojo del huracán Bertha de Farah, máster en Terapia familiar, por su parte, considera que estas circunstancias están relacionadas con el grado de madurez y responsabilidad de ambos. No tiene nada que ver la responsabilidad del trabajo con el enamoramiento. Cada caso debería ser analizado por separado, ya que cada ser humano es distinto. Un amor platónico “¿Por qué me siento tan atraída por mi jefe?” es la pregunta que se hizo Karen V., de 20 años, quien lleva dos meses trabajando en un call center de Guayaquil y confiesa que su jefe es guapo, inteligente y joven, pero está consciente de que su ilusión platónica no pondrá en riesgo su empleo. Gina Fabre dice que la atracción a lo prohibido y la posición de poder del superior influyen en lo que pueda sentir una mujer. Lo ve como inalcanzable y más el componente de lo prohibido puede hacer surgir un sinnúmero de fantasías en la mente de ella. Por eso es importante definir si, en verdad, es un enamoramiento o si, simplemente, es una atracción producto de la fuerte admiración hacia una figura de autoridad y poder. En medio de lo laboral, y en lo que concierne a la ética profesional, este tipo de relación generalmente no es bien visto. La psicóloga clínica Gina Fabre indica que siempre existirán comentarios malintencionados de otros compañeros de trabajo, ya que pueden llegar a pensar que se metió con el jefe solo por interés o que él le dará un trato privilegiado a ella; quienes están en esta misma posición (subordinados) se sentirán perjudicados, lo que afectará el ambiente de trabajo. El enamorarse dentro de la oficina puede influir en el rendimiento laboral, agrega la especialista. Es por esto que en ciertas empresas aplican reglamentos para evitar que surjan amoríos entre compañeros e, incluso, si se llega a dar el caso, muchas veces uno de los implicados deberá renunciar a la compañía. “Al estar en contacto por varias horas con una misma persona, se pueden llegar a crear vínculos de amistad, aprecio, afinidad y complicidad, estas podrían ser las primeras señales de alerta”. www.mariela.ec También puede ser que, por ciertas circunstancias, la mujer sienta que esta persona le da seguridad, la impulsa para conseguir metas que antes no se atrevía a realizar y se deja llevar por esta relación, como un estímulo para sentirse mejor consigo misma, podría aquí influir cierta baja autoestima. También la fatiga y el estrés pueden llevar a buscar un modo de evasión. se manejan con madurez y responsabilidad, lo recomendable es que se eviten. Esta es la opinión que se tiene desde afuera. Sin embargo, ya sabemos que cuando la persona lo está viviendo, no escucha consejos, solo sigue sus instintos o su corazón, acota Bertha de Farah. Gina analiza una de las posibles ventajas en este tipo de relaciones, que es que la persona tiene la oportunidad de descubrir lo que le gusta o le molesta del otro. ¿Y si está casado? La maravillosa alianza del matrimonio ha perdido valor en nuestra época, en gran parte por una forma muy individualista de buscar la felicidad sin importar el sufrimiento del otro, comenta Bertha. El problema surge por la pérdida de los valores y principios, donde el bienestar personal está por encima del bienestar de la pareja. Si bien es cierto que hay una explicación para la infidelidad, ya que es el resultado de una mala relación provocada por falta de atención, mala comunicación o ausencia de afecto, no es una justificación para que esto se dé. La infidelidad es una situación extremadamente dolorosa y conflictiva. Hay una alta tasa de separaciones o divorcios producto de este tipo de relaciones, menciona la especialista. Lo más aconsejable en estos casos Lo aconsejable seria que la persona que está viviendo esta situación se pregunte: “¿Me gustaría que me hagan esto a mí?”. Recordemos que hay un principio divino que dice: “No hagas nada a nadie lo que no quieres que te hagan a ti”. Lo mejor sería contar con un apoyo terapéutico cuando estás involucrado en esta situación porque te puede generar culpas, miedos y ansiedad. ¿En el amor todo se vale? El amor es el amor, y en la actualidad hay muchas parejas felices y que iniciaron su romance en sus lugares de trabajo. Cuando estos enamoramientos no Agradecimientos: Bertha de Farah. Máster en Terapia familiar. Sitio web: www.berthadefarah.com E-mail: [email protected] Psicóloga clínica Gina Fabre. Consultora en Recursos humanos y Orientación psicológica. Miembro de la Asociación Ecuatoriana de Psicólogos (AEP). Sitio web: www.psicoasesores.wordpress.com Twitter: @psicoasesores Revista Mariela - Septiembre 2014 39 Entrevista Por Tatiana Campuzano Consuelo El diário de una intendente Castro Mujer con pantalones L a agenda de la intendente de Policía del Guayas parece nunca acabar. Su día transcurre entre expedientes y operativos de control y regulación. Y continúa: es madre de tres hijos, con quienes aprovecha las noches o los fines de semana para compartir lejos de los celulares. Esta mujer de 46 años nos comenta que para ocupar su cargo no es necesario ser represivo, al contrario, considera que gracias a su carácter noble y sensible -muy usual en las mujeres-, ha podido mantener un diálogo permanente con la ciudadanía. Una mujer a cargo de la Intendencia del Guayas. ¿Cómo llegas a este lugar? Formo parte de la Intendencia desde noviembre de 2013, a raíz del nombramiento del señor Rolando Panchana como gobernador de la provincia del Guayas. Y estoy I 40 Revista Mariela - Septiembre 2014 muy agradecida por la confianza que él depositó en mí para formar parte de su equipo de trabajo; creo que estoy dando lo mejor en beneficio de la ciudadanía. ¿Específicamente cuál es la labor de ustedes? La Intendencia regula y controla los precios de los productos de la canasta básica, también el expendio de las bebidas alcohólicas, que son precisamente detonantes que generan violencias intrafamiliares y grescas callejeras; y estamos trabajando con controles arduos, tratamos de hacerlo siempre con el diálogo, y creo que hasta la fecha lo hemos logrado, tenemos un buen equipo, conformado por hombres y mujeres. ¿Cómo es un día en tu vida? Por lo general, hay una agenda planificada, aunque a veces se presentan eventualidades. Pero para ir a un operativo de control, debemos estar organizados, se hace una inteligencia previa, no podemos llegar de sorpresa y encontrarnos con ciertas circunstancias que pudieran poner en riesgo la seguridad o la integridad de los miembros del equipo o de cualquier ciudadano. ¿Cuál ha sido el caso más impactante con el que te has encontrado en medio de estos operativos? A nivel personal, lo que más me ha impactado es el trabajo que realizan las trabajadoras sexuales, en ese grupo he encontrado a niñas de 18 años hasta mujeres de 50 años. Es un grupo muy vulnerado, que necesita apoyo, y en el que la Intendencia está intentando trabajar. ¿De qué forma? A nivel de la Gobernación, primero, estamos por medio del diálogo, intenwww.mariela.ec tando que los dueños de estos establecimientos coloquen cámaras de seguridad y botones de pánico para que, en el momento en el que ellas sean violentadas por algún ciudadano, puedan tener un auxilio inmediato. Además de que renueven los inmobiliarios que tienen, pues muchos de estos prostíbulos son lugares totalmente insalubres, donde a veces no se puede ni siquiera respirar. Sin duda, es un grupo muy vulnerado que necesita más atención. Así es y, como cualquier otro trabajo, debe ser respetado porque están ejerciendo un trabajo reconocido por la Constitución. Y en lo que concierne a la Gobernación, se las está protegiendo para que no sean violentadas ni explotadas. Sabemos que tienes tres hijos. ¿Cómo fusionas tus labores de madre y de intendente? Mis tres hijos ya son adolescentes y, bueno, compartimos momentos cuando llego a casa, los fines de semana también, sobre todo los domingos por las noches en los que no hay operativos. Considero que lo fundamental con ellos ha sido el diálogo, la comunicación, somos incluso los que nos desconectamos de los celulares cuando estamos juntos, porque existe un momento para todo, y los momentos de compartir con la familia deben ser de vivencia neta. Siendo abogada, ¿te imaginaste trabajando en la Intendencia? Nunca quise ser abogada (risas), quería ser bióloga marina, me gustaba mucho esa área, pero las circunstancias me llevaron a donde estoy. ingresado. Aquí se manejaban los reclamos a través de la Defensoría del pueblo y me encontré con el caso de un señor que, durante seis años, había luchado para que lo indemnizaran en salud por la muerte de su esposa, quien no había sido tratada en su momento porque, supuestamente, no era competencia del seguro de salud con el que ella contaba. Así que revisé el expediente, lo analicé y le di la resolución. El señor vino, me agradeció, me dijo que después de haber muerto su esposa lograba, al fin, hacer justicia. Él fue indemnizado con todos los valores que en su momento él gastó, y le dimos 72 horas a ese seguro de salud para que entregue los valores correspondientes, caso contrario, se lo cerraría. Se trata de agilizar los trámites que están aquí en el despacho. ¿Y la mayor sorpresa que te has llevado en los operativos? Me encontré en una discoteca alternativa a un conocido que no pensé que fuese gay, respeto al grupo, pero me sorprendió porque era un padre de familia, un amigo de familia que toda la vida había tenido una posición de hombre machista. Él se hizo el desentendido, y el secreto morirá conmigo, claro, si es que en algún momento no decide revelarlo. Otra de las experiencias es que, dentro de los controles en un prostíbulo, un señor se me acercó y ofreció pagarme por servicios de trabajadora sexual. Entonces, le dije: “No, ahorita no estoy trabajando”. Él estaba ebrio, de alguna manera, pensaba en molestar, pero no es ninguna molestia. Lo digo nuevamente: admiro el trabajo que hacen las trabajadoras sexuales, muchas son madres de familia que han llegado a esa actividad por secuelas, donde quizás hubo seres humanos que les hicieron mucho daño y están allí para que las respetemos y cuidemos sus espacios de trabajo. ¿Qué sigue después de este cargo, Consuelo?, ¿Cuáles son tus proyectos de vida. Por ejemplo, te ves inmersa en política? Nada está descartado, todo puede suceder en la viña del Señor. Sin embargo, una de las metas que tengo es ser juez laboral, quizás en el próximo concurso me postule, porque siempre me ha gustado defender los derechos de las personas más vulneradas, entonces ese es mi siguiente paso. ¡Gracias, Consuelo! Fotos: Ronny Murillo. "Fui madre muy joven. Entonces, para poder guiar y sacar adelante a mis hijos, se sacrificaron ciertos sueños, pero aquí estoy, creo que también, de alguna u otra manera, he cumplido con otros sueños porque puedo servir a la comunidad". ¿Qué circunstancias? Fui madre muy joven, para poder guiar y sacar adelante a mis hijos, se sacrificaron ciertos sueños, pero aquí estoy, creo que también, de alguna u otra manera, he cumplido con otros sueños porque puedo servir a toda la comunidad. Dentro de este servicio que se le brinda a la comunidad, ¿cuál ha sido el caso resuelto que más satisfacción te ha dado? Creo que lo que me hizo más feliz sucedió una semana después de haber www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 41 De Frente Por Tatiana Campuzano “Brangelina” un amor que vale US $425 millones S e conocieron en 2004, durante el rodaje de Mr & Mrs Smith, cuando el actor estaba aún casado con Jennifer Aniston. Las primeras imágenes de la película mostraban la evidente química y atracción que existía entre Angelina Jolie (39) y Brad Pitt (50). El flechazo fue tal que la historia del filme pronto se convertiría en realidad. Ha pasado ya una década, y no solo son la pareja más radiante sobre la alfombra roja, sino también los I 42 Revista Mariela - Septiembre 2014 padres de la familia numerosa más fotografiada del planeta. Hagamos un recuento de lo más memorable de su relación. Su historia de amor Aunque son una de las parejas más queridas de Hollywood y, por qué no decirlo, del mundo, en un comienzo muchas personas los criticaron, y en especial a Jolie, a quien la calificaron como "rompe hogares". Sin embargo, la imagen de ambos fue mejorando gracias a las obras benéficas y al papel que juega ella en Naciones Unidas. Al poco tiempo de haberse separado con Aniston en 2005, Pitt fue visto con Jolie y su hijo Maddox en Kenya, a pesar de que seguían negando que entre ellos existiera algo más que una relación de amistad. Pronto Brad adoptó a Maddox y ese mismo año (2005) ambos adoptaron a la pequeña Zahara, de solo seis meses, en Etiopía. Angelina Jolie encontraría en Brad Pitt no solo al "hombre perfecto" sino al "padre perfecto". Hicieron pública su re- www.mariela.ec lación en enero de 2006 con el anuncio del embarazo de su primer hijo. grande es la pérdida. Una de las cosas más inteligentes que he hecho es darle a "Cuando nos conocimos, mis hijos a Angelina como aprecié lo afectuoso, atractivo y buen amigo que era madre. Es una gran mamá. conmigo, pero también me Estoy muy feliz de tenerla”, manifestó el actor a enamoré del padre cariñoso revista Parade. que disfruta pasando tiempo con sus hijos.", declaró la Los duros momentos que los consolidaron como pareja estrella a revista OK. El 27 de mayo de ese año nació en Namibia, Shiloh, la primera hija biológica de los actores. Las primeras imágenes de la niña fueron distribuidas por Getty Images, y, como gesto humanitario que los caracteriza, el dinero acumulado de sus millonarias ventas fue destinado a obras de caridad para ayudar a niños de África. En 2013, Angelina Jolie conmovió al mundo cuando anunció, a través de una columna en The New York Times, que se había sometido a una mastectomía La familia siguió creciendo. En marzo de 2007, Jolie adoptó a Pax Thien, nacido en Vietnam. Un año después, en el festival de cine de Cannes, ella confirmó que estaba embarazada de mellizos, y en julio de 2008 nacieron Vivienne y Knox. www.mariela.ec Angelina indicaba que todo lo hacía por sus hijos, para que no sufrieran como ella, cuando perdió a su madre a consecuencia de un cáncer. “Mis posibilidades de desarrollar un cáncer de mama se han reducido del 87 % a menos del 5 %. Puedo decirles a mis hijos que no tienen que temer porque me vayan a perder por un cáncer de mama". El secreto de amor de Angelina Pasar largos períodos distanciados por motivos profesionales podría ser uno de los detonantes para romper una relación. A través de la revista australiana TV Week, la actriz compartió el secreto para sobrellevar esta situación. “Nos escribimos cartas de amor. Decidimos hacer esto cuando imaginamos que él estaría en el teatro europeo y yo en el Pacífico. Por esos nos escribimos cartas a mano para estar conectados, para apoyarnos, para recordarnos nuestro amor. En el momento que dimos este paso pensamos en la gente que pasa separada muchos meses e, incluso, años”. doble. En el proceso, la actriz fue intervenida quirúrgicamente varias veces durante tres meses, en las que contó con el apoyo incondicional de Brad Pitt. Una posible separación Los rumores de una ruptura sobre la pareja dorada de Hollywood han sido el pan de cada día. Uno de los más comentados fue en 2010, cuando diversos tabloides mundiales aseguraban que estaban a punto de separarse y que habrían firmado un documento para pactar el reparto de su fortuna, a partes iguales, así como la custodia compartida de sus seis hijos. Mas tarde esta noticia fue desmentida por algunos medios. "Él fue una de las partes más importantes de esta transición. Estuvo conmigo cada minuto de las cirugías a las que tuve que someterme e, incluso, en los momentos difíciles lográbamos encontrar momentos La boda más esperada Desde que en abril de 2012 la pareja se comprometió oficialmente, los rumores de un posible matrimonio no se hicieron esperar. Y luego de dos años llegó el tan esperado "Sí, acepto". La revista US Weekly afirmó en esa época que Angelina se sometió a un tratamiento de fertilidad y que, finalmente, concebió a sus bebés mediante fertilización in vitro, ya que ambos deseaban más hijos, y los querían lo antes posible. “Estoy satisfecho con tomar decisiones auténticas y encontrar a la mujer que amo, Angie, y construir una familia que adoro. Una familia es una aventura riesgosa, porque mientras mayor es el amor, más para reírnos juntos", contó la actriz en una carta publicada en el popular diario neoyorquino. Revista Mariela - Septiembre 2014 43 De Frente "En 2013, Angelina Jolie conmovió al mundo cuando anunció, a través de una columna en The New York Times, que se había sometido a una mastectomía doble". I 44 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec En la majestuosa residencia que tienen en Correns, Francia, se realizó la íntima ceremonia nupcial el pasado sábado 23 de agosto. Uno de los detalles que reveló la revista People es que ese día la actriz estuvo rodeada por su familia y amigos más cercanos aunque hubo una significativa ausencia: la de su mamá Marcheline Bertrand, fallecida en 2007. "Brad le rindió homenaje a Marcheline e inscribió su nombre dentro de la capilla donde nos casamos. Yo me puse un anillo con una flor que le pertenecía a mi madre, y mi hermano Jamie llevó un broche en forma de ángel que sacó del joyero de mamá", explicó Angelina a la publicación. El vestido de novia fue diseñado por su amigo Luigi Massi para Versace. Lo más llamativo fue el velo decorado con dibujos de sus hijos. “Los niños escribieron votos y nos pidieron que nos hiciéramos promesas uno al otro. Fueron muy dulces las cosas que se les ocurrieron. Brad no vio el vestido hasta el momento de la boda”, confesó Jolie, en exclusiva a People. En la ceremonia, los hijos mayores, Maddox (13) y Pax (10), acompañaron a Angelina hasta el altar. Zahara (9) y Vivienne (6) fueron las niñas de las flores y Shiloh (8) y Knox (6) llevaron los anillos. ¡Que emotivo momento! Un acuerdo prematrimonial Uno de los temas más comentados fue el multimillonario acuerdo prematrimonial que firmaron los actores días antes de la ceremonia. Con el objetivo de proteger sus intereses y, sobre todo, pensando en sus hijos, los asesores legales de la pareja les aconsejaron realizar un contrato -muy común entre los matrimonios de las celebridades hollywoodenses- en el que ambos protegen las fortunas que han generado por separado a lo largo de su trayectoria profesional: él US $240 millones y ella US $185 millones, lo que da una fortuna conjunta de US $425 millones. Este acuerdo, según recogen varios medios, incluye que cada uno conservaría el dinero que tenía antes de la boda y lo que hubieran generado durante su unión debería ser www.mariela.ec Mira más contenido AQUÍ dividido a partes iguales entre sus seis hijos. Una cláusula en la que, en caso de divorcio, la custodia de los hijos sería para la actriz, cuando el motivo de la separación sea una infidelidad de Brad Pitt. Según afirma la revista Grazia, Angelina no quería firmar dicho acuerdo, pero Pitt la habría convencido de que era una manera de conservar sus bienes y regular cómo sería la custodia en caso de que lo suyo terminara en ruptura. La luna de miel La isla mediterránea de Gozo fue el punto escogido para disfrutar de una pequeña luna de miel; la familia actualmente navega en un lujoso yate por las aguas que rodean la isla. El descanso está siendo acompañado particularmente con jornadas de grabaciones de By the sea, primera película en la que aparecerán juntos luego de Mr. & Mrs. Smith, cin- ta en la que se enamoraron en 2004. "Es gracioso porque estamos trabajando juntos en un drama que trata sobre las dificultades que tiene que atravesar un matrimonio, y lo estamos haciendo durante nuestra luna de miel", confesó Angelina a revista People. Fuentes: vidayfamilia.univision.com, www.biut.cl, www.elmundo.es y www.peopleenespanol.com Revista Mariela - Septiembre 2014 45 Entrevista o S lteros Digitales Por Mariela Viteri La afamada serie ecuatoriana Solteros Sin Compromiso se transmitió en televisión abierta de 2001 a 2007. Luego de siete años regresa a YOUTUBE con un éxito arrollador. Solteros sin Compromiso es una de las series más exitosas que ha tenido nuestro país, con una irreverencia pocas veces vista pero asimilada por el público. Hoy se los ve digitalmente y han logrado que el canal online donde se transmite tenga el mayor número de suscriptores dentro de su categoría. Y hablando de todo un poco con los chicos empezamos la entrevista. Xavier Pimentel (43): Mariela, el año I 46 Revista Mariela - Septiembre 2014 pasado, que ya estábamos barajando la posibilidad de regresar -pero todavía no podíamos decirlo-, en una entrevista me preguntaron: “¿Harías de nuevo Solteros Sin Compromiso?”, mi respuesta fue: “Sí, pero para que Solteros Sin Compromiso funcione, tienen que estar todos”. O sea, SSC no se puede hacer sin Andrés. naje de Andrés es fundamental para la serie, por lo que aporta en conflictos a los otros personajes. Mariela: Es como F.R.I.E.N.D.S. X. P.: Para mí, como escritor, el perso- Andres Pelaccini (41): Tenía seis años haciendo lo mismo. Entonces, me fui. ¡Claro! X. P.: SSC ya había sufrido los golpes de la salida de Ricardo González, Érika Vélez y, además, se iba Andrés. www.mariela.ec Obvio, pero ¿cuál es el problema, si están actuando? Xavier, ¿por qué te fuiste de Solteros a escribir a otro canal? X. P.: Porque así funciona esto. Yo regresé y me empecé a involucrar poco a poco de nuevo con SSC. Pero créemelo que me di cuenta de que todos estaban hartos, o sea, ya estaban agotados. A. P.: Bueno, pero explícale eso a un millón y medio de personas. Me decían: “Yo no creo que tú actúes tan bien, tú has de ser así. En tu vida eres así, sales de la nota y sigues haciendo tu vida”. Entonces, llegó un momento en el que ya me harté, aparte que ya no era ningún reto para mí hacer Solteros. Faltaba poquito para… Ya no querías tener mala fama. Alberto Cajamarca (41): ¡Para matarnos entre nosotros! A. P.: No, no, ya no sentí que avanzaba ¿y cuánto tiempo más iba a hacer lo mismo?. Entonces, dije: “No, no, no, tengo que refrescarme un poco”. A. P.: Yo no creo que haya sido eso. Por lo menos, yo me harté porque había muchas cosas y factores externos, uno de esos era que ya me tenía “reventado” que la gente me vinculaba mucho con Fernando, y comencé a tener fama de drogadicto, y o sea, a mí nunca me han visto ni fumar, ni tomar, ni he estado involucrado en ningún escándalo. Quiere decir que, de alguna manera, para que el actor se sienta cómodo dentro de una serie, ¿tiene que ser un poco como es él? X. P: Mira, es parte de… Bueno, es nuestra industria, nuestra sociedad, lamentablemente, todavía opera y funciona y reacciona con parámetros totalmente equivocados. A. C.: Pero ya se esta cambiando, la gente ahora tiene referencias. X. P.: Nosotros estamos ahorita ya en camino a la industrialización de la televisión, de los medios audiovisuales. ¡Exactamente! X. P.: Vamos hacia allá, ya tenemos una legislación que nos incentiva. Entonces, volvimos en gran parte gracias a la Ley Orgánica de Comunicación. Porque esta no les permite a ciertas bebidas estar en medios tradicionales. Xavier, ¿cómo es que dejas de ser protagonista, para ser director y escritor, siendo tú protagonista desde que tenías 15 años? X. P.: Porque llega un momento en el que tienes que poner los pies sobre la Fotos: Ronny Murillo Me propusieron el doble del sueldo, dirigir, y escribir, no quise saber nada. "Mucha gente cuestionaba la poca participación de Érika Vélez en la temporada anterior, y lo que realmente sucedió es que ella iba a hacer un casting fuera del país", comenta Xavier Pimentel. www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 47 Fotos: Ronny Murillo Entrevista “Bueno, pongámosle ya el humor negro”, que no se había hecho en televisión (ecuatoriana), el humor que había predominado era el de La Mueca, el de Oswaldo Segura", dice Andres Pelaccini. Tierra, y debes definir y entender para qué eres bueno y en qué eres mejor. Pero eras también un excelente actor. X. P.: ¡No! Yo me considero un mejor escritor que actor. ¿Ah, sí? ¿No te la crees cuando actúas? X. P.: No, y nunca, yo lo he intentando y yo he querido actuar mis propias líneas y no puedo. No puedo despegarme de controlar lo que está sucediendo, esa visión general sobre el proyecto no la puedo aislar. No me puedo concentrar. Lo bueno es ver en la vida las cosas claras… Y cambiando de tema, mi Xavi, ¿cómo consigues que regrese todo el elenco a la serie? X. P.: Desde los mismos sonidista, director… Mira que esto tuvo una vibra I 48 Revista Mariela - Septiembre 2014 muy chévere porque desde el principio, cuando la marca mostró interés, a la primera reunión fuimos Andrés, Diego y yo. Y ojo, que 15 días antes Andrés me había dicho: “No quiero volver a hacer SSC nunca más en mi vida”. Andrés, y cambiaste de opinión. X. P.: Dos semanas antes me lo había dicho, para televisión. A. P.: A ver, te explico: los mentalizadores de Solteros somos Xavier y yo, para que tengas una idea. ¡Ah, ya! Entonces, tú también eres parte . A. P.: ¿Conoces la historia de cómo se creó Solteros? Sí, yo conozco que Xavier lo creó. A. P.: Xavier estaba en TC y yo esta- ba en SíTV, salí del canal por todo el lío de esa época y fui con un bosquejo, una idea en la cabeza, hablé con Xavier quien estaba haciendo Emergencia, que estaba por terminarse, y le dije: “Hagamos esta idea de dos manes solteros, alguna vaina, una serie…”. X. P.: Él me dijo: “Hagamos una serie de dos manes que valgan v…”. Así, me censuren y todo. ¿Así te dijo? Oye, pero qué raro porque Andrés nunca dice malas palabras. A. P.: Es que había tenido un año sabático y vi varias cosas, entre esas F.R.I.E.N.D.S., The single guy, y dije: “¿Por qué aquí no hay ese tipo de comedias?”. Entonces, lo trabajamos con Xavier, se lo propusimos a Estefanía Isaías (Directora de TC Televisión en ese entonces) y a ella le gustó la idea, nos pidió que hiciéramos el librewww.mariela.ec Ah, tienen que renunciar a todos sus compromisos. X. P: ¡Tú tienes plata Mariela! ¡Cásate conmigo! X. P.: Mucha gente cuestionaba la poca participación de Érika Vélez en la temporada anterior, y lo que realmente sucedió es que ella iba a hacer un casting fuera del país. Si era escogida, yo no podía correr el riesgo de escribirle, y que después ella diga: “No, me quedo en Colombia”. Entonces, escribí sin Érika, ella no aparecía en esa temporada, y cuando ya faltaban tres capítulos, me dijo: “¡Oye, aquí estoy!”, y ahí la incluí. En la nueva temporada ya está, todos están y ahora que volvemos a grabar, todo el mundo está muy contento. ¡Ay, qué divino! Yo no tengo plata, yo tengo trabajo y mucho amor. (Risas) Ya para finalizar, ¿Han subido o bajado de peso, antes de regresar a grabar? ¿Y a quién se le ocurre el reencuentro? Bueno, chicos, el tiempo ha pasado, como tú dices, tienen todos más oficio, se han metido a medios alternativos, no solo la televisión… ¿Tienen más plata? X. P.: Algo curioso es que la temporada anterior todo el mundo estaba gordo. En esta nueva entrega, Diego Spotorno bajó una barbaridad. A. P.: Eduardo Del Pino, gerente de Marketing de la marca, es el mentor de todo esto. A. C.: Yo no tengo plata, pero mi esposa es la de la plata, yo no. A.P.: Es que Diego hizo trampa: se inyectó hepatitis. ¡Así adelgaza cualquiera! A. C.: Después de este proyecto, lo ascendieron a gerente nacional. A. P.: Y dice eso porque está ahí ella. Me encantó estar con ustedes. ¡Gracias! A. P.: En ese momento como que nació y yo dije: “Bueno, pongámosle ya el humor negro”, que no se había hecho en televisión (ecuatoriana), el humor que había predominado era el de La Mueca, el de Oswaldo Segura. O sea, la serie anterior a la nuestra que había marcado un hito en la historia había sido Mis adorables entenados (Ecuavisa, 1987) y después de eso cero, ahí no hubo nada más interesante, y luego ya nosotros, y pusimos un poco de ironía… X. P.: Y lo absurdo. A. P.: Siempre el humor negro ha sido lo que más me ha gustado, lo he aprendido en Los Simpson… X. P: Bueno, las dos cosas. Pero siempre he estado enamorada de ti. Tú sabes que te amo, mi Xavi. X. P.: ¡Yo también! A. C.: ¡Y se lo dices de frente! Fotos: Ronny Murillo to, Xavier lo hizo y lo actuamos. Tuvo una gran idea. A. P.: El canal de la marca es el canal de cerveza con mayores suscriptores en el mundo. A. P: ¡Gracias a Solteros! ¡Increíble! ¿Y cuántos capítulos han hecho hasta ahora? X. P.: 24. ¿Y van a seguir haciéndolo? X. P.: Sí. Andrés, ¿y si te dicen Solteros en cine? Mira más contenido AQUÍ A. P.: De hecho, hay un proyecto. En televisión, no quiero saber nada de Solteros, pero en cine y en web, estoy feliz. X P.: Lo que pasa es que si nos lanzamos a hacer una película, yo necesito a cada uno de ellos, por lo menos, un mes, para ir de lunes a sábado, ¿me entiendes? ¿Y cómo hago ahí? www.mariela.ec En la entrevista junto a Andres Pelaccini, Alberto Cajamarca y Xavier Pimentel. Revista Mariela - Septiembre 2014 49 Especial de curvas perfectas Por Tatiana Campuzano R Q osanna ueirolo “Somos lo que comemos” Fotos: Ronny Murillo “Me gusta ir al supermercado una vez cada 15 días. Así puedo escoger lo que realmente necesito y miro lo nuevo que ha salido. Además, me encanta leer la tabla nutricional de cada alimento, antes de decidir lo que voy a comprar”. I 50 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Sus cuerpos lucen envidiables y su estilo de vida es el referente a seguir de muchas mujeres. Tienen claro que para moldear el cuerpo, primero hay que moldear la voluntad. ¿Cómo lo lograron? ¿A qué edad empiezas con este estilo de vida? Desde los 15 años, toda una vida. A esa edad comencé a interesarme por todo lo referente al ejercicio y la buena alimentación. ¿Nunca has estado subidita de peso? ¡Nunca! Pero me encanta el dulce, especialmente todo lo que lleva chocolate. Por ello siempre debo estar atenta a lo que como entre semana, para no privarme de lo que más me gusta en ciertos momentos, como un postre en un fin de semana o algún evento especial. Si entre semana me da ganas de dulce, no dudo en comer un poco de chocolate amargo con 70 % de pasta de cacao (20 gramos al día solo tienen 100 calorías), que brinda un sinnúmero de beneficios: protege el sistema cardiovascular, previene enfermedades por sus antioxidantes, es un relajante natural, fortalece el funcionamiento cerebral, entre otros. ¿En qué consiste tu régimen alimenticio?, ¿Cumples alguna dieta? nas y grasas favorables; cuidar las cantidades; no ingerir alcohol, (únicamente vino tinto), beber mucha agua, no consumir grasas trans o grasas saturadas. Entre las proteínas favorables están las carnes blancas, especialmente el pescado; los carbohidratos los encontramos en las verduras y los vegetales que los podemos comer de manera casi ilimitada, además los encontramos en las frutas; y las grasas buenas en los frutos secos, aceite de oliva, mantequilla de almendras y de aguacate, que aunque tienen calorías, sus beneficios son múltiples: nos ayudan al antiaging y envían al cerebro la señal de sentirnos llenos ingiriendo menos cantidades. ¡Qué maravilla, Rosanna! ¿Y, por ejemplo, qué debe incluir un almuerzo tuyo?. Además de frutas, verduras, el aceite de oliva, pescado y claras de huevo. También como ½ tz de arroz (o ½ tz de quinua) en cada uno de mis almuerzos. Esto me ayuda a completar mi dosis diaria de carbohidratos y permite que mi músculo se adhiera al cuerpo. No me gusta llamarlo “dieta” sino más bien "estilo de vida" o "ali- Recordemos que el arroz y la quinua no tienen gluten, y si los cocinamos sin grasa y con vegetales, son aliados de nuestra alimentación balanceada (el aceite de oliva se coloca cuando se está sirviendo). Hay cosas que, sencillamente, nunca ingiero y para mí no existen, como las cremas y las salsas. Mi alimentación consiste en alcanzar un equilibrio (en cada una de mis comidas y snacks diarios) entre carbohidratos, proteí- Siempre luces regia, y esto tiene que ver -además de la alimentación- con la rutina de ejercicios que realizas. Cuéntanos en qué consiste tu entrenamiento físico. mentación sana y equilibrada". www.mariela.ec Alterno entre crossfit, pesas, atletismo, natación y yoga. En mi tiempo libre, me encanta jugar volleyball de arena. Me levanto a las 6h00 y antes de las 7h00 ya me estoy entrenando. Lunes y miércoles, hago crossfit; martes y jueves, pesas y atletismo; viernes, natación; y tres noches a la semana hago una hora y media de yoga. Sin duda, para moldear el cuerpo hay que moldear la voluntad. Son muchísimos años de constancia y esfuerzo. Yo hago ejercicio porque amo el deporte. No concibo mi vida sin esto. Para mí es como cepillarme los dientes. Cuando amas algo, simplemente no piensas en el dolor, en el cansancio, ni en el sacrificio... te levantas con una sonrisa, y cuando te estás esforzando, sufres mucho, pero al poco tiempo, ya quieres regresar a hacerlo de nuevo. ¡Es algo inexplicable! Rosanna, ya para finalizar, ¿cuál crees que es el secreto de tu eterna juventud? Creo que el secreto es simplemente no esforzarme por no envejecer sino amar lo que hago, amar lo que como, amar mis deportes, amar al prójimo… Cuando le sonríes a la vida, los años no pesan y no pasan. Jamás pienso en la vejez y vivo cada día con mucha intensidad, haciendo exactamente lo que quiero. ¡Gracias, Rosanna! Agradecimiento: Vestuario: Blash by Rosanna Queirolo exclusivo para Megamaxi. Twitter: @rosannaqueirolo Maquillaje y peinado: Grupo Antonio Sepúlveda. Sitio web: www.grupoantoniosepulveda.com Locación: Mercado de Sauces 9. Sitio web: www.guayaquil.gov.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 51 Fotos: Ronny Murillo Especial de curvas perfectas S P ilvia once “Todo sacrificio tiene su recompensa”. I 52 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Silvia Ponce “Hace cuatro años empecé a trotar y tengo que confesarles que al tercer kilometro no podía más, pero seguí entrenándome hasta lograr hacer tres medias maratones. Para poder tener un mejor resultado, obviamente, tuve que cambiar mi alimentación, hidratarme, descansar más y tener una vida más ordenada”. Cuando voy a un supermercado, lo primero que pienso en comprar son manzanas verdes y, en general, frutas verdes, ¡me encantan! ¿En algún momento fuiste gordita? En la época en la que trabajé en un canal de televisión, iba al gym y me sentía muy bien, pero un día me llamaron, me reuní con los directivos y me dijeron: “Silvia, estás gordita”. ¿En qué se basa tu régimen alimenticio? De lunes a viernes, como lo más saludable posible cada tres o cuatro horas, cumplo una dieta baja en grasas saturadas, azucares y alimentos procesados. Las frutas y las proteínas son indispensables: claras de huevo, pollo y pescado. ¿Qué incluye tu entrenamiento físico y con qué frecuencia lo realizas? Hago de todo. No tengo un horario específico, pero siempre trato de sacar tiempo en mi día para entrenarme: ir al gym, andar en bicicleta, trotar o nadar. Aunque mis ejercicios preferidos son los funcionales. ¿Cuál es el secreto de la eterna juventud? Jamás subirme a una balanza. ¿Ver películas o hacer ejercicio? Hacer ejercicio. ¿Una ensalada o un postre? Una ensalada. ¿Tu lema? “Todo sacrificio tiene su recompensa”. Agradecimientos: Maquillaje y peinado: Grupo Antonio Sepúlveda. Sitio web: www.grupoantoniosepulveda.com Vestuario: Gaby Bustamante. Facebook: GabyBustamanteCouture Instagram: GABYBUSTAMANTE_ Twitter: @GabyBustamante_ Locación: Mercado de Sauces 9. Sitio web: www.guayaquil.gov.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 53 Especial de curvas perfectas Gwyneth Paltrow Acompaña esta dieta con un programa de múltiples ejercicios, usando una banda elástica para tonificar, además de ejercicios de resistencia libre y series de pesas de 1.3 kilos para fortalecer masa muscular. ¿Por cuánto tiempo? Dos horas diarias, seis veces por semana. Wow! Fotos: GrosbyGroup I 54 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Celebrity Diets Cuando se trata de perder peso, queremos intentar todo. Es allí cuando nos vemos en la tentación de seguir las milagrosas dietas de las famosas. ¿Son recomendables o no? Lo mejor será tomar nota y analizar sus beneficios y riesgos. Dieta Detox La actriz estadounidense Gwyneth Paltrow siempre ha levantado polémica por sus estrictos regímenes alimenticios. Ahora se ha sumado a la moda de la dieta detox, un método que elimina las toxinas del organismo y que, justamente, promociona en su blog personal, www. goop.com, respaldándose bajo el punto de vista del médico Alejandro Junger. Su plan, de siete días, consiste en no consumir más de 300 calorías por jornada, que se distribuyen de la siguiente manera: • Se comienza por beber vaso con agua de limón, seguido por un té herbal o de jengibre. • Como desayuno, un smoothie de frutas (mango o guayaba). • Las comidas principales pueden estar compuestas por una ensalada de lechuga, apio, acelgas y jitomates. En los siguientes días se puede optar por: pollo www.mariela.ec estilo teriyaki, salmón a la plancha, sopa de miso con aguacate, puré de zanahoria o una taza de sopa de verduras. • Para la media tarde, se recomienda un jugo natural a tu elección. • Dentro de los productos permitidos en la cena está el atún a la plancha con un vaso de jugo natural. • El fin de semana podrás escoger cualquiera de las recetas preparadas de lunes a viernes. Luego de estos siete días, deberás retornar a tu alimentación habitual. En este régimen se excluyen lácteos, cereales y sus derivados. Es una dieta eficaz para eliminar grasas, sin embargo, sus niveles calórico y nutritivo son muy bajos, por lo que, antes de seguirla, es importante tomar en cuenta las recomendaciones de un experto. Revista Mariela - Septiembre 2014 55 Especial de curvas perfectas Dieta Alcalina Aunque Victoria Beckhman ama el champagne y los mariscos, cuando se trata de seguir un régimen alimenticio, le sobra voluntad. Por ejemplo, en una época únicamente se alimentaba de guisados de verduras, dieta que pronto dejaría solo por consejo de su esposo David Beckhman, que temía que padeciera de algún trastorno alimenticio, según revista Heat. ¿Cuál es el actual secreto de la ex Spice Girl para seguir luciendo en forma? Allí aparece la dieta alcalina, método basado en el consumo de alimentos mineralizantes y alcalinizantes que, de acuerdo con seguidores de la misma, ayudaría al organismo a depurar el exceso de desechos ácidos en el cuerpo, aportando más energía y vitalidad, controlando los niveles de azúcar en la sangre, reduciendo el riesgo de infecciones y eliminando la sensación de ansiedad. Se dice que para seguir esta dieta es fundamental el consumo de alimentos alcalinos por lo menos en un 75 %. Estos los encuentras en frutas y verduras como brócolis, espinacas crudas, perejil, apio, ajo, coliflores, higos negros, pasas, avellanas, semillas, aceitunas, lentejas, limones, cerezas (¡sin almíbar!), manzanas, peras, zapallos, aguacates, pepinos y zanahorias. Los que se excluyen o cuyo consumo se reduce son los alimentos proteícos como carnes, mariscos, huevos, lácteos, además de alimentos procesados como azúcar, alcohol, chocolates, condimentos, harinas de trigo y de arroz. ¿Se pierde peso rápidamente? Victoria Beckham Fotos: GrosbyGroup I 56 Revista Mariela - Septiembre 2014 Aprovecha seis días a la semana para cumplir una rutina específica de ejercicio. Por ejemplo corre todos los días aproximadamente 7 km, también practica yoga, para estirar y definir los músculos; y pilates, para trabajar abdominales. “No es una dieta pensada para perder peso sino que, originalmente, es para un correcto funcionamiento del cuerpo y hacerte sentir mejor aunque en la práctica con la dieta alcalina puedes adelgazar entre 2 y 4 kilos al mes”, comenta la doctora Paula Rosso de Corporal M+C para el portal web telva.com ¡No todo es perfecto! La idea de apostar por un extra de frutas, verduras y proteínas de origen vegetal puede conllevar al déficit de otros nutrientes necesarios para una dieta completa. Antes de iniciar este plan nutricional, consulta con un experto. www.mariela.ec Madonna Toma semillas de lino a cada hora del día, porque es rica en Omega 3 y tiene propiedades adelgazantes. Además, practica yoga ashtanga, pilates todos los días (excepto en Navidad). Justamente estas disciplinas van perfectamente con la macrobiótica, que busca el equilibrio de cuerpo y mente. Dieta Macrobiótica Y si de regímenes estrictos se trata, cómo no mencionar la dieta macrobiótica, creada por el japonés George Oshawam, basada en el equilibrio del ying y el yang. Como adelanto, si eres carnívoro, descártala de tus opciones. Es una dieta en la que priman frutas, verduras, granos enteros (arroz, soya, cebada, trigo, maíz, centeno, avena), té verde, infusiones, algas marinas y pescado, pero ¡ojo! siempre y cuando estos sean de orígenes orgánico y ecológico, es decir que no hayan sido procesados con abonos químicos ni pesticidas. Se recomienda prepararlos a la plancha, en sopas o tartas, y condimentarlos con sal marina sin yodo. Este régimen es bajo en proteínas, ya que se restringen las carnes, los embutidos y los lácteos. Además de que se eliminan las especias, el azúcar y la cafeína. Sus seguidores la consideran más que como una dieta, una forma de vida guiada por la integración de la salud física, psíquica y espiritual. ¿Quién la sigue? Madonna es una de las fieles discípulas de esta filosofía oriental, claro, asesorada por un nutricionista personal. La Reina del pop, que por cierto, es de las que nunca come en restaurantes porque no está segura de lo que contienen los platos, lleva más de diez años ingiriendo únicamente comida orgánica y también está focalizada en la alimentación macrobiótica. www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 57 Especial de curvas perfectas se puede comer la cantidad que se desee de alimentos proteícos. Según argumentos del doctor, “los alimentos con proteínas no solo dan más sensación de saciedad sino que satisfacen más en el plano psicológico, con lo que se evita problemas tan comunes como la ansiedad o el picoteo entre horas, gran enemigo de cualquier dieta para adelgazar”. Dukan está compuesta por cuatro fases: 1. “Ataque”. Se puede consumir úni- camente alimentos ricos en proteínas, (carnes de todo tipo -excepto pato-, mariscos, jamón, huevos, leche desnatada y café sin azúcar), durante un lapso de tres a diez días, dependiendo de la cantidad de peso que quiera perder. 2. “Crucero”. Se alternan días de proteínas puras con días de proteínas y verduras. 3. “Fase de consolidación”. Se reintrodu- Dieta Dukan ¿Cómo esfumar esos kilitos de más luego de un embarazo? Desde Jennifer López, Penélope Cruz, Kate Midleton y hasta Kim Kardashian han develado su secreto. Nos referimos a la dieta Dukan, un plan alimenticio que, según sus adeptos, permite bajar un kilogramo por semana, y hasta llegar adelgazar 5 kilos en un mes. Sí, los resultados parecen ser inmediatos, pero también, existen especialistas que aseguran que resulta poco I 58 Revista Mariela - Septiembre 2014 Fotos: GrosbyGroup saludable, producto del desequilibrio que hay entre el exceso de calorías y de proteínas y la falta de carbohidratos. Lo cierto es que su creador, el doctor francés Pierre Dukan, ha logrado que su dieta tenga gran aceptación a nivel mundial, a pesar de que fue ideada en un principio para ayudar a adelgazar a las personas con obesidad sin necesidad de que pasaran hambre. Lo interesante de este régimen es que cen los mismos alimentos, pero cuidando el tamaño de las raciones. La idea es evitar el efecto rebote, aunque se permiten dos comidas libres a la semana. Dura diez días por cada kilo que hayas perdido. 4. “Estabilización”. Consiste en regresar a tu rutina alimenticia habitual, siempre y cuando una vez a la semana comas únicamente proteínas. Por ser una dieta hiperproteíca es importante cuidar la función renal para evitar problemas. Consumir tres cucharadas soperas diarias de avena te aportará mucha fibra y estimulará tu sistema gastrointestinal. Y, como toda dieta, será necesario que la acompañes con ejercicios. www.mariela.ec Dieta Paleo Al igual que muchas dietas esta también es baja en hidratos de carbono. No es nueva, surgió en los ’70, lo interesante es que continúa siendo el plan alimenticio preferido de celebridades como: Megan Fox, Adriana Lima, Miley Cyrus y Jessica Biel. “Más que una dieta, es un estilo de vida que estamos diseñados genéticamente a seguirla”, así lo describe la chef Claudia Lascano, de Libex Real Food, empresa que elabora este tipo de dieta en Guayaquil. La paleolítica se compone principalmente de proteínas, vegetales, frutas, frutos secos y semillas. ¿Qué se elimina? Totalmente granos, legumbres, productos lácteos, sal, azúcares refinados y aceites procesados. ¿Cómo empezarla? Lo más recomendable es eliminar los alimentos por bloques, es decir la primera semana se excluye los granos; la segunda, los lácteos; la tercera, los azúcares y los productos procesados; y la cuarta, los carbohidratos. Lo ideal es cumplir con cinco comidas al día: desayuno, snack de media mañana, almuerzo, snack de media tarde y cena. Aquí no se cuentan las calorías sino la calidad de lo que ingieres. Los resultados los vas a sentir a la semana, comenta la profesional, “tu cuerpo se sentirá más liviano incluyendo tu sistema digestivo, de allí, el cambio será progresivo cada semana, puedes llegar a bajar entre cinco libras por semana hasta 30 libras en un mes, dependiendo del metabolismo de cada persona”. Según Claudia, con este plan nutricional no solo bajarás de peso, también podrás prevenir el acné y otras enfermedades de la piel, alergias, problemas gastrointestinales, pérdida de pelo, problemas hormonales, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, hígado graso, artritis, y colon irritable. www.mariela.ec Megan Fox Lo importante es ejercitarse, por lo que se puede practicar la rutina que más te guste. Por ejemplo, Megan Fox se ejercita tres días a la semana en circuitos. Este tipo de entrenamiento que dura 25 minutos se lleva a cabo con sesiones cortas de ejercicio de resistencia con pesos moderados y repeticiones frecuentes. Entre los movimientos que realiza están lagartijas, abdominales e hiperextensiones. Fuentes: la.eonline.com, www.dietafamosas.com, estilos.prodigy.msn.com, www.diariofemenino.com, entremujeres.clarin.com y www.dietas.net Revista Mariela - Septiembre 2014 59 Especial de curvas perfectas Pierde barriga en un 2x3 El método aplicado en abdomen bajo dura entre 10 y 20 minutos. En una dosis de 1 cm en cada punto de aplicación. Y los resultados se empiezan a notar desde la segunda o tercera sesiones, como máximo. La Dra. Miranda recomienda que todas las personas que se realicen este tratamiento mantengan una alimentación saludable, muy rica en proteínas, vegetales y grasas (almendras, nueces, aceitunas, aceite oliva, aguacate). E Lorena Miranda, médico nutrióloga y estética, nos comenta que uno de los tratamientos innovadores es la Ozonoterapia, una técnica en la que se trabaja con ¿Cuánto tiempo dura el proceso? Después de una asepsia del área por trabajar, se coloca previamente un anestésico local, para que el paciente no sienta mayor molestia y, así, poder dejar ingresar el ozono en el área localizada. El ozono destruye los adipocitos, desintegrándolos en pequeñas partículas, que luego el organismo las absorbe, las metaboliza, y las arrastra al sistema linfático para, finalmente, ser eliminadas de manera natural. I 60 Revista Mariela - Septiembre 2014 Si el objetivo es reducir medidas y atenuar la celulitis, la radiofrecuencia se programa para elevar la temperatura de las células adiposas, provocando su eliminación, pero además, este equipo es capaz de estimular la producción de colágeno en los fibroblastos. Es decir, el tratamiento actúa eliminando la grasa y reafirmando simultáneamente, lo cual lo pone a un nivel superior que cualquier otro de su clase. Este método, de acuerdo con la especialista, es tan eficaz que se recomienda aun después de embarazos, para combatir la flacidez en el área de abdomen, y después de liposucciones que a veces dejan la piel en mal estado. Es capaz de eliminar el “doble saludo” en los brazos y de reafirmar la zona banana en los glúteos, un área problema en casi toda mujer que supera los 25 años. Todavía más increíble resulta que su aplicación no implica ningún tipo de dolor o molestia al paciente. res de las que sueña con un abdomen plano, pero no te llevas muy bien con los ejercicios. Te presentamos dos métodos para eliminar grasa del cuerpo fácilmente, según nuestras especialistas. gas ozono de oxígeno concentrado, utilizado para eliminar grasas localizadas, y ayudando a desinflamar, estimular y mejorar la circulación de los tejidos. temperatura cutánea de manera homogénea e indolora en distintas capas de la dermis, comenta la especialista. Radiofrecuencia tripolar Si bien la radiofrecuencia ha sido utilizada en la medicina por más de 50 años, en las última década se ha desarrollado su aplicación hacia la tonificación cutánea y reducción de celulitis. Según Eugenia Cordovez, de IO Spa Personal Care, existen varios tipos de radiofrecuencia: la monopolar, la bipolar, y la de última generación: la tripolar, que combina las dos anteriores. La radiofrecuencia tripolar es un tratamiento que funciona aumentando la Agradecimientos: Dra. Lorena Miranda. Médico nutrióloga y estética. Sitio web: www.lorenamiranda.com Eugenia Cordovez de IO Spa Personal Care. Sitio web: www.iospa.com E-mail: [email protected] www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 61 Cocina Por Tatiana Campuzano Sabores y placeres de la Gastronomía argentina Desde su restaurante Carlitos Parrilla Bar, el chef gaucho Luciano La Spina nos traslada a su país. Su afición a la cocina lo ha llevado a crear fusiones irresistibles, utilizando desde cortes de reses hasta ingredientes recién salidos del mar. ¡Qué delicia! Corvina en salsa de mariscos Ingredientes: • 200 g. de corvina de roca • Sal y pimienta al gusto • 1 chorrito de aceite de oliva • 1 cebolla perla • 2 dientes de ajo • 1 cucharada de mantequilla • 50 g. de calamar • 50 g. de pulpo • 50 g. de camarón • 1 chorrito de vino blanco • ½ tz. de crema de leche • Perejil picado al gusto. Preparación: Sella la corvina a la parrilla con sal y oliva. Llévala al punto deseado, se recomienda ¾. Para la salsa, refríe la cebolla y el ajo en mantequilla, agrega los mariscos, el vino y deja evaporar. Adiciona la crema de leche, el perejil, la sal y la pimienta. F 62 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 63 Cocina Carpaccio de pulpo Ingredientes: • 150 g. de pulpo • 50 c/c oliva • 1 shot de limón • Sal y pimienta al gusto • Aceitunas negras al gusto. Preparación: En la superficie del plato derrama el aceite de oliva y el limón, luego las laminas de pulpo, la sal y la pimienta. Para la salsa, licúa las aceitunas negras en su salmuera con un poco de aceite de oliva. Deja la mezcla en la refrigeradora hasta que se espese, y con una manga de pico fino decora el plato. F 64 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Picana con risotto parmesano Ingredientes: • 1600 g. de picanña de res • 250 g. de arroz • Media cebolla grande • 1 cucharada de mantequilla • ½ vaso de vino blanco seco •Caldo neutro y desgrasado de pollo (1 litro aproximadamente)• Sal en grano y pimienta molida al gusto • 200 g. de queso parmesano rallado. Preparación: Asa la picaña a la parrilla a fuego lento (ubica la palma de la mano lo más cerca posible de la parrilla hasta que puedas resistir un poco de tiempo el calor, esto signifia que estás en la temperatura adecuada para asar res en una pieza). Espera aproximadamente 15 minutos y, una vez que brote un poco de sangre, le das vuelta hasta llegar al punto deseado, se recomienda ¾. Para el risotto, refríe la cebolla en una sartén con mantequilla, agrega el arroz arbóreo, el vino blanco y permite que se absorba, luego añade el caldo neutro y desgrasado de pollo, baja el fuego, tapa y, finalmente, salpimienta a gusto. www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 65 Cocina Fondant de chocolate Ingredientes: • 40 g. de azúcar impalpable • 2 huevos • 100 g. de chocolate en barra • 15 g. de mantequilla • 30 g. de harina • Una porción de helado (tu sabor favorito). Preparación: Mezcla el azúcar impalpable con los huevos hasta obtener una masa homogénea. En una olla agrega el chocolate y la mantequilla a baño María hasta que se disuelva, luego incorpora a esta composición el azúcar, los huevos y la harina, (el secreto es mezclar en forma circular). Al momento de hornear, utiliza un molde encerado con mantequilla y harina para desmoldar. Hornea a 100 °C durante diez minutos. Acompaña con una porción de helado, ¡el sabor que más te guste! Agradecimiento: Luciano La Spina, chef. Restaurante Carlitos Parrilla Bar. C. C. La Torre. Facebook: Carlitos Parrilla Bar. Twitter: parrilla_bar Fotos: Francisco Santander. F 66 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 67 Decoración Inspiración Vintage en tu hogar En este espacio el muy tradicional comedor está atractivamente resaltado con una selección de sillas talladas, sin quedar atrás la lámpara que juega un papel protagónico; por su parte, las puertas francesas y las cortinas delicadas y sencillas enmarcan el espacio brindándole el toque vintage y chic a la vez. Otro gran aporte a este ambiente es la luz natural que ingresa a través del tragaluz. No solo en el mundo de la moda se apuesta por el estilo vintage. Ana María Balda, decoradora de interiores, nos comenta que muchos han optado por esta tendencia inspirada en ambientes románticos y elegantes. Lo importante es elegir cada pieza con cuidado para lograr la tendencia deseada. F 68 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec El exótico color madera de los gabinetes y su combinación en tono beige aportan un toque muy actual, sin alejarse del estilo. En esta cocina también resaltan los mesones de granito. La gran ventana decorativa crea un efecto muy tradicional y retro en este dormitorio. Los tonos pasteles de la ropa de cama y la banqueta se conjugan con los dos muebles antiguos, piezas clave en la decoración de este estilo. www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 69 Decoración Los colores neutrales inyectan un efecto de calma y tranquilidad a esta sala. El diseño de franjas en la pared otorga textura, mientras que la alfombra con estilo clásico y las sutiles butacas complementan el distinguido toque vintage en este espacio. F 70 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Agradecimiento: Ana María Balda, decoradora de interiores y exteriores. Facebook: Ana María Balda Decoraciones. Instagram: ANAMARIABALDA www.mariela.ec A pesar de estar ubicado en un espacio reducido, este comedor tiene atributos que lo convierten en “un original ambiente vintage”. Un claro ejemplo de ello son la lámpara elaborada de hierro y gotas de cristal y la mesa con sus “sillas de estilo talladas”, que dan el toque final al área. Revista Mariela - Septiembre 2014 71 Pasaporte a Ecuador Texto y fotos: Mónica Carriel Vilcabamba... el valle fuente de larga vida F 72 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec El valle de Vilcabamba se extiende a 52 kilómetros de la ciudad de Loja en nuestro mágico y diverso Ecuador. Con sus ríos de aguas con magnesio y hierro, esta tierra es famosa por albergar habitantes de larga vida. ¿Pero que la hace tan especial? ¿Su clima privilegiado, su calma y su paz, su vegetación exuberante, o su aire y su agua? Descubramos el enigma que habita en este mágico paraíso. D urante muchos años, si ha existido en el mundo un referente cercano a la fuente de la eterna juventud, ha aparecido desde siempre el nombre de Vilcabamba... ¿Por qué? Debido a la avanzada edad que logran alcanzar los habitantes de estas tierras que no solo logran sobrepasar la barrera de los 100 años sino que lo hacen conservándose activos, lúcidos, viriles y felices. Su rostro y su espíritu reflejan una serenidad y una paz que nadie creyera que en nuestro convulsionado mundo pudiera existir. “El valle de la longevidad”, como también se llama al pequeño puewww.mariela.ec blo, está rodeado de mitos a los que se les atribuyen las razones de la larga vida de sus habitantes, cada uno de los cuales analizamos a continuación. Ubicación y clima Cuenta una de las anécdotas del extinto presidente Gabriel García Moreno que cuando este, siendo primer mandatario, quiso alguna vez explicar la geografía de Loja, arrancó una hoja de su libreta y la hizo una bola, la lanzó sobre la mesa y acotó: “Esa es la geografía de Loja”. Quiso explicar lo complejo y agreste del territorio de esta provincia patria que no por ello dejaba de ser de una hermosura sin igual. Para felicidad de quienes adoramos recorrer el país, hoy Ecuador tiene carreteras que nos acercan cada vez más a todos los destinos. Y si has decidido ir a Vilcabamba, después de pasar por Loja, debes conducir 41 kilómetros al sudeste y allí, a 1500 metros sobre el nivel del mar, encontrarás este místico y misterioso cantón lojano, que reverdece todos los días con la calidez de la aurora, y que por las noches enamora serenando el aire con un aliento suave que parece venir de las profundidades de la propia tierra. Revista Mariela - Septiembre 2014 73 Pasaporte a Ecuador El clima del valle está entre 22 °C y 25 °C. El sol, cuando sale, no quema, acaricia; y el viento cuando sopla, no ahuyenta a nadie. lar intenso, además a la cercanía del Parque Podocarpus, que como un filtro gigante purifica el aire, por lo menos, de eso se jactan quienes viven en Vilcabamaba, la bella. La limpieza del aire Cero estrés En un paseo por el nutrido centro del pueblo, en un día normal, observarás el parque, la iglesia, los comercios y las casitas, muchas de ellas de estilo colonial bien conservadas; lo que no encontrarás son grandes industrias ni autos. En Vilcabamba, las personas andan en bicicleta como ejercicio, en caballo o camina, incluso sin zapatos, o con sandalias finas que aparentan desaparecer debajo de los pies, práctica que las ayuda a mantenerse en permanente contacto con la naturaleza. En el valle reina la tranquilidad. El estrés no es conocido porque la gente se lleva bien entre familiares y vecinos, quienes viven con el apostolado de no alterar la paz que los rodea. Los habitantes, en buena parte extranjeros y locales, han aprendido una convivencia tranquila, en comunión con la naturaleza circundante que los ha llevado a vivir en armonía. El aire limpio se debe a la ausencia de fábricas, de industrias y de movimiento vehicu- Y aunque la recepción de celulares es buena, quien visita la zona se olvida inmediatamente de que lleva uno en cuanto se contagia de esta atmósfera tranqui- la. Sea como sea, al llegar a Vilcabamba, te podrás desconectar y empezar a oxigenar tu espíritu de todo el estrés de las grandes ciudades, ello lo convierte en uno de los mejores lugares para descansar. El agua mineralizada Contiene hidrógeno, activo que tiene dos electrodos negativos en vez de uno. Al ser consumida, el organismo asimila estos minerales orgánicos fácilmente, erradicando del cuerpo de los minerales pesados. Por eso se cree que el agua es otro de los secretos de la “eterna juventud”. El agua de Vilcabamba es envasada y vendida dentro y fuera del país. Quizás este líquido sea también el responsable de que las mujeres jóvenes casadas con octogenarios vayan a donde el médico local a pedirle que les dé "El río de Vilcabamaba y el agua que según se dice es la responsable de la longevidad de los pobladores." F 74 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec algo para que sus maridos “las dejen en paz”, pues la virilidad de los ancianos es también algo que llama la atención a los científicos que han investigado la zona. Una dieta saludable En Vilcabamba se juntan varias corrientes locales y extranjeras que determinan su gastronomía. Los comuneros, por ejemplo, solo comen lo que producen y cultivan ellos mismos: yuca, mote, plátano y fréjol, y beben mezclas de muchas hierbas o té de hojas de guayusa, que es una planta digestiva que, incluso, se dice que ayuda a controlar la diabetes. A esta dieta basada en poca grasa, casi cero carnes y con un alto contenido de fibra y magnesio se unen las corrientes extranjeras de los vegetarianos, que ingieren en su mayoría legumbres y frutas orgánicas y los llamados “crudívoros”, quienes intentan conservar la buena salud comiendo la mayor parte de legumbres y frutas deshidratadas y crudas. "Las propuestas turisticas de Vilcabamba son variadas." Los habitantes trabajan toda la vida, no trasnochan, no se enferman de osteoporosis ni de cáncer; se reportan pocos casos de diabetes, no terminan calvos ni desdentados, mueren de viejos, haciendo sus actividades agrícolas, durmiendo, bañándose en el río, etc., pues las enfermedades no llegan. Migración Empresarios y jubilados, empleados de empresas públicas y privadas de España, Canadá, EE. UU. y Alemania llegan para radicarse. Según el Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (INEC), en Vilcabamba residen 1200 personas de EE. UU., Alemania, Bélgica, Italia, Chile, Argentina y Colombia. De acuerdo con el Ministerio de Turismo, en 2012 llegaron 13 mil visitantes internacionales a solicitar informacion. La cifra es solo el 30 % del total de extranjeros que acoge la parroquia. De ahí que el 80 % de la economía de este sector, desde hace 30 años, la mueven los visitantes. Hasta el momento, de www.mariela.ec "Un lugar que se presta para la fotografía." los 4700 habitantes originarios de la zona, el 80 % (3760) instaló negocios turísticos para atender la demanda, por lo cual el centro de la parroquia está copado de locales. Hay 30 restaurantes, la mayoría está en la parte central de Vilcabamba. Pero la presencia de “gringos”, como los llaman en la parroquia, no solo motivó la instalación de restaurantes, sino también de hosterías. En Vilcabamba funcionan ocho negocios de ese tipo: dos cabañas, dos hostales, dos residenciales y dos pensiones. Lo mejor de la presencia de tanto extranjero es que Revista Mariela - Septiembre 2014 75 Pasaporte a Ecuador (Información Intercultural) La feria artesanal de los domingos reúne a comerciantes de todas partes del Ecuador. LO QUE HAY QUE SABER SOBRE VILCABAMBA: • Queda a 421 km. desde Guayaquil y a 687 km. desde Quito. Vilcabamba son las camisetas de algodón pintadas a mano con motivos del Parque Nacional Podocarpus. La feria artesanal de los domingos es un evento semanal esperado por los visitantes para comprar souvenirs. • A su paso por este lugar, también pueden visitar las moliendas, donde se procesa jugo de caña y guarapo. todos colaboran cuidando la naturaleza del entorno y tratándola con respeto. ¿Qué es exactamente lo que hace que los habitantes del valle sagrado de Vilcabamba vivan más que el promedio regular? ¿Será el agua? ¿El clima? ¿La pureza del aire? ¿La paz? ¿Su comunión con la Tierra? ¿O su dieta baja en toxinas? Solo Dios lo sabe. Aunque es probable que más bien sea un conjunto de todas estas maravillosas características que hace que cada día más extranjeros busquen este sitio para envejecer larga y dulcemente. El paraíso que busca el hombre alrededor del mundo entero parece existir en Vilcabamba. Un valle rodeado de montañas de místico magnetismo, con agua pura y mineralizada, aire poco contaminado y una paz fuera de lo común, que provoca que los habitantes experimenten una vejez digna y tranquila casi sin enfermedades. “El valle sagrado”, nombre con el que los antiguos la conocen desde tiempos inmemoriales, respira exhalando vida, quizás el último hálito de pureza que sea capaz de regalarnos la naturaleza en la Tierra. F 76 Revista Mariela - Septiembre 2014 • En la localidad de Vilcabamba se puede disfrutar del área de recreación Yamburara, que es un pequeño zoológico que se encuentra a 1.5 km. del centro del pueblo, donde se exhibe animales locales y un gran invernadero con una excelente colección de plantas que tiene alrededor de 30 especies de orquídeas. Encontramos una variada gama de aves como águilas, guacamayos, loros y pavo real. Entre los mamíferos, monos y el llamativo oso de anteojos. • El Sendero Ecologico Caxarumi, ubicado en el extremo sur oriente del cantón Loja, tiene una distancia de 41 km. Fue el antiguo camino de Loja a Vilcabamba y está compuesto por cuatro tramos: Loja (Parque Lineal La Tabaida), Nudo de Cajanuma, Rumishitan - Landangui, y Vilcabamba. • El Cerro Mandango se levanta cerca del pueblo como gigante, este siempre ha sido un sitio sagrado. • Cerca de la Plaza Central de Vilcabamba se concentra la mayoría de negocios, desde artesanías hasta cafeterías. La principal oferta artesanal de www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 77 I Moda Olympic Glamour Vestido crepe femme en tono beige fusionado con tul de color piel. Los zapatos de animal print son el must have de esta temporada. E 78 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 79 Moda Elegancia que cautiva. Un vestido midibordado en tul negro. E 80 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Minimalista y sofisticada… mesh dress. www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 81 Moda Look sporty chic de los pies a la cabeza. Agradecimientos: Modelo Valeria Viteri de la Agencia de modelos William Herrera. Sitio web: www.agenciawilliamherrera.com Facebook Fan Page: William Herrera Agencia de Modelos Facebook: William Herrera Twitter: @williamagencia E-mail: [email protected] Vestuario: Vestido beige y bordado en tul negro de Kate Griffith. Vestido negro de malla de Teresa Valencia y suéter de Gemma Pitarch para Vezania. San Marino Shopping. Sitio web: www.vezania. com.ec Pantalón de Naf-Naf. San Marino Shopping. Sitio web: www.nafnaf.com.co Zapatos: Nine West. San Marino Shopping. Accesorios deportivos: Marathon Sports. C. C. Mall del Sol. Sitio web: www.marathonsports.com Fashion styling: Grace Michelle Rodríguez. Maquillaje y peinado: Grupo Antonio Sepúlveda. Sitio web: www.grupoantoniosepulveda.com Coordinación: Tatiana Campuzano. Fotografías: Francisco Santander. Sitio web: www.santander.com.ec E 82 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 83 Guía de Compras Blusa negra con escote. ¡Para conquistar! Clásico vestido negro, ¡que todas amamos! Black & Suéter en tono metálico, ¡un gran acierto para la noche! White ¡de los pies a la cabeza! Pantalón con estampado Ikat, ¡exótica tendencia! ¡Lo metálico resalta con todo! Leggings negros. Clutch… Completarás tu look elegante. ¡Un toque de tachuelas a tus zapatos! Aretes de perlas con estilo vintage. Pulseras, ¡el complemento perfecto! Black handbag, ¡va con todo! E 84 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Lila + denim ¡superchic! Pantalón estilo árabe. Blue + purple ¡Perfecta combinación! En billetera. ¡Simplemente cool! Prints floral. Aretes lila: so cute! Anillo con piedra en color púrpura. Handbag azul marino. Zapatos azul eléctrico. ¡Impactarás! Jacket violeta. Purple + purple = double wow! Nude + blue. Cinturón blue electric. Agradecimientos: Vestuario: Tienda Naf - Naf. San Marino Shopping. Sitio web: www.nafnaf.com Carteras, zapatos y accesorios: De Prati C. C.Plaza Navona. Sitio web: www.deprati.com.ec Fotos: Ronny Murillo. www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 85 ¿Qué me pongo? Por Natalia Ponce ¡Siéntete como Cinderella! El zapato perfecto para cada mujer sí existe, y dependerá de la forma de su cuerpo. ¡Descubre cuál es el tuyo! E 86 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Hace mucho tiempo los zapatos dejaron ser un simple accesorio. Hoy tienen su propia identidad, y para la mayoría de nosotras son el objeto del deseo por excelencia. Plataformas, stilettos, sandalias, flats, ankle boots… ¡Todo se vale, pero con ciertas reglas! Conocer tu tipo de cuerpo es esencial para poder encontrar qué modelo te favorece más, o menos. No solo es una razón de estilo, se trata de que tu imagen se vea equilibrada. Cuida también el color. Un zapato oscuro en un outfit claro te hace aparentar menos estatura. Mejor dales el “sí” a los de tonos pasteles, tan de moda ahora, o a los infalibles nude. Por eso, te compartimos algunas claves que, seguramente, recordarás cuando vuelvas por ese soñado par de zapatos. AGUJA XL Muchas mujeres de corta estatura apuestan por los “megatacones”, pero al utilizar un tacón tan alto, no dan una imagen equilibrada. Mejor opta por los de menos taco -entre 8 cm y 10 cm- y deja los de más centímetros para las chicas un poco más altas, sobre todo si son de tacón grueso. ¿FLATS PARA TODAS? Son perfectos para las mujeres altas y estilizadas que no quieren exceder de altura, y para las petite, lo recomendable es que no sean planos del todo. ¡Apuesta por los kitten heels! TOBILLOS GRUESOS Si es tu caso, respira porque tenemos el ideal para ti. Evita las pulseras al tobillo, y las líneas en “T”, las puntas cuadradas y los tacos finos. Lo mejor para ti son las botas, ya sean de caña alta o ankle, y los zapatos tipo mule, los cuales son descubiertos en el talón. Todos estos modelos estilizan la figura. TOBILLOS DELGADOS Fuentes: www.lindisima.com, www.tutrend.com y www.imujer.com www.mariela.ec Te van perfectos los tacones finos, las plataformas, las pulseras y las tiras cruzadas. Eso sí, evita los tacos muy altos, ya que estilizan y alargan la figura y harán ver tus pantorrillas aún más delgadas. EL TACÓN PERFECTO Como el resto de prendas de tu outfit, trata que esté en equilibrio con la forma de tu cuerpo. Si eres de complexión delgada, de tipo de cuerpo recto o de reloj de arena, estás de suerte porque prácticamente puedes lucir todos los modelos. En cambio, si eres más propensa a la figura de manzana o pera, tu tacón ideal será uno de grueso medio, ni muy fino ni muy tosco, para evitar que tus piernas luzcan pequeñas o excesivamente prominentes. Recuerda: • Si buscas los zapatos perfectos, procura comprarlos al final del día, pues es cuando el cuerpo se encuentra más hinchado. De esta forma evitarás comprar un modelo que te quede apretado. •No te mires solamente en los espejos de suelo, pues no muestran el efecto que hará con tu cuerpo y, más tarde, podrías llevarte una gran sorpresa al ver tu figura completa. Revista Mariela - Septiembre 2014 87 Semáforo de la moda MTV Video Music Awards 2014 Miley Cyrus Vanessa Graf Ese outfit no me dice nada, además, tampoco le arma, se la ve hasta un poco subidita de peso. Los zapatos se pierden. ¡Nada le luce! Mal Más oos men 88 Taylor Swift Vanessa Graf Vanessa Graf Lo único que me gusta es el maquillaje. El vestido con ese escote tan exagerado le queda muy mal, no se luce absolutamente nada de su figura. Considero que el peinado fue otro desacierto. Gustavo Moscoso Gustavo Moscoso ¡Nada apto para el evento! El vestido es inapropiado para su cuerpo. No es necesario mostrar tanto. ¡Bien! E Demi Lovato Revista Mariela - Septiembre 2014 El body le luce muy bien porque tiene una linda figura, es joven y el look es fresco, sin embargo pienso que no es el outfit adecuado para este tipo de eventos. Los zapatos no me gustan, pero el maquillaje y el peinado son excelentes, ¡parece una muñeca! Gustavo Moscoso Hermosa la parte superior, pero no me gusta que lleve short, es demasiado informal. www.mariela.ec Fotos: Grosby Group. Kim Kardashian Katy Perry Beyoncé Vanessa Graf Vanessa Graf Vanessa Graf Sin ser un vestido que me encante, el color le queda perfecto. El diseño resalta todo de ella. Con ese maquillaje y ese peinado, se la ve estupenda y guapísima. También fue muy acertada con los accesorios. Luce regia, sexy pero siempre con elegancia, sin duda, un 10/10. El cabello y el maquillaje son perfectos para ella. ¡Brilla con luz propia! Puede ser un vestido muy original, pero parece una especie de poncho, tan escotado que luce vulgar. Le han resaltado el busto y las caderas cuando podían explotar su cintura, que es envidiable. Gustavo Moscoso ¡Completamente inadecuado su look! www.mariela.ec Gustavo Moscoso Me parece una propuesta novedosa. Gustavo Moscoso Sexy, regia y elegante. Revista Mariela - Septiembre 2014 89 Actualidad de moda Por Tatiana Campuzano Mónica Avilés Desde el clóset de Asesora de imagen ¿Eres de las que renueva su guardarropa cada semana pero igual muchas veces no sabes ni qué ponerte? ¿Buscas algo específico, pero terminas comprándote media tienda con prendas y accesorios poco funcionales?… ¡Vaya, qué problema! Mónica Aviles, asesora de imagen, te da algunos tips para sacarles provecho a ciertas prendas de tu armario que quizás ni utilizabas. 1 porque no las veías. El primer paso será colocarlas en espacios más visibles, luego vendrá la parte más difícil: desprenderte de aquellas que te gustan pero que sabes que no te quedan bien. 2 Es esencial tener algo que está a la moda, pero no dejar de lado tus propios look y estilo. Así que cuando hagas compras no te dejes llevar tanto por las tendencias, al contrario, analiza cómo combinar la ropa de tu guardarropa con esa nueva prenda o accesorio que adquiriste. 3 Un vestido llano de color oscuro es básico en tu 4 5 I Reconsidera esas piezas que simplemente no usabas 90 clóset. Si tienes uno, no lo descartes, este siempre te sacará de apuros. Lúcelo con zapatos negros sencillos y una cartera tipo sobre, no necesariamente del tono de los zapatos. Procura que el maquillaje sea suave y no olvides que lo más importante es sacarles provecho a los accesorios para lucir diferente. Otros elementos esenciales que no pueden faltar en tu guardarropa y que, de seguro, los tienes son los clásicos jeans oscuros, leggins, blazer de color camel de cualquier textura, blusón, camisa blanca o de jean. ¡Son prendas que combinan con todo! En accesorios, un maxibolso en tono nude, una cartera tipo sobre dorada, perlas y argollas son piezas clave. Y en zapatos, no apartes los suecos, sandalias flats básicas, tacones oscuros de punta ni de punta redonda; recuerda que los de tono mate y de cuero se conservan por más tiempo. Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 91 Actualidad de moda Conoce más de Mónica… Escogió el mundo de la asesoría de imagen como profesión. “Un mundo fascinante, donde nos formamos nosotros mismos y nos llegamos a conocer para poder proyectar lo mejor de nuestro interior y enseñar a los demás estos grandes conocimientos”, comenta. Para Mónica, hoy en día la imagen es lo más importante y esta no solo debe reflejarse en el vestuario sino también en la actitud, en la forma de comunicarse, ya que en cinco minutos las personas pueden tener una idea formada de cómo es cada uno y qué proyecta. ¿Qué consideras como un crimen en la moda? Los overoles largos y anchos que no formaban el cuerpo. ¿Cuál fue la moda más cómoda que usaste? Los vestidos cortos o jumpsuits largos de pantalón. Solo basta un accesorio para estar completamente vestida. ¿A qué ciudad del mundo te gustaría ir de shopping? El short blanco y la blusa negra serán una perfecta propuesta casual y elegante si los combinas con unos tacones de punta con brillos. No hay que olvidar los accesorios, ¡el dorado siempre queda perfecto! Sin duda, a Italia. ¿Algo que te gusta pero que no te queda bien? Pantalón tipo Aladino (de puño en el tobillo y flojo arriba). Siempre he pensado que no me lucen. ¿Quiénes son tus diseñadores preferidos? Carolina Herrera, Salvatore Ferragamo, Claudia Larreta, Jazmín Chebar y Valentino. Mira más contenido AQUÍ El clásico animal print no debe faltar nunca en el clóset, ya que siempre regresan a la moda. Será perfecto si lo luces en otros tonos que no sean beige, dorados ni camel. I 92 Revista Mariela - Septiembre 2014 Un vestido en tono coral luce bien en todo tipo de piel, sin embargo los zapatos, la cartera y los accesorios harán de este look algo diferente, siempre teniendo en cuenta la misma gama de colores para las combinaciones, sin que luzca muy recargado. Agradecimientos: Maquillaje y peinado: Grupo Antonio Sepúlveda. Sitio web: www.grupoantoniosepulveda.com Fotos: Ronny Murillo. www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 93 E E Click Social Guayaquil Cumpleaños de Charlotte Bucaram - Pazmiño La pequeña Charlotte celebró su primer año de vida con una fiesta temática de los personajes de Disney, Mickey y Minnie Mouse. Sus papis, Gaby Pazmiño y Dalo Bucaram, estuvieron pendientes de cada detalle para que amigos y familiares disfrutaran de tan importante festejo. iño y Andrea Maw Anette Ode, Anarella Jalil, Charlotte, Gabriela Pazm yin. Flor María Palomeque, Isabela Chávez, Robertito Chávez y Roberto Chávez . E 94 Revista Mariela - Septiembre 2014 Sucre Pérez, Georgette Kronfle, Christel de Orbe y Jorge Orbe. Dalo Bucaram, Gabriela Pazmiño, Dalia, Nuny, Charlotte y Dalito Bucaram. Jacobo Bucaram, Michel Bucaram, Charlotte y Dalo Bucaram. Gabriela Pazmiño junto a su mamá Gladys Pino y su hermana María Fernanda Pazmiño. www.mariela.ec Click Social Guayaquil Nuevas instalaciones de IO Spa en Plaza Lagos Mireya Aroca, Mariuxi Febres-Cordero, Margarita Noboa y Mariuxi Orellana. Cecilia Guzmán, Mafer Salame, Leonela García. Sentadas: Adriana Salame, Estefanía Bejarano y Cristina Taramelli. En Plaza Lagos Town Center, IO Spa abrió su primer local en la vía a Samborondón. Invitados especiales y amigos íntimos disfrutaron del open house. María Eugenia Febres-Cordero, Mariuxi Febres-Cordero y Allá Chechenia. Indie lanzó su propuesta ecléctica Valeria Arosemena, Andrés Guschmer, Daniela Nogales, Mafer Rosero, Daniela Estrada, Jorge Naula, Fernando Manzur y Nicole Leimbruger. www.mariela.ec Susan Lazo, Pedro Jiménez, Andres Jungbluth y Diego Chang. Con un escaparate que permitía saborear los colores de la nueva colección Eclectic Taste, Indie, presentó su segunda propuesta de medias eclécticas. Fue un evento donde confluyó lo fashion, la creatividad y lo gourmet. Revista Mariela - Septiembre 2014 Paola Liao, Paula Del Salto y Priscila Chang. 95 E Click Social Guayaquil Presentación del nuevo perfume de Olga Doumet La reconocida diseñadora de modas Olga Doumet junto a Las Fragancias Perfumerías, ofreció un cóctel en el centro comercial Village Plaza, donde realizó el lanzamiento oficial de su nueva fragancia Overdose Glam. Dasha Ezhukova, Constanza Báez y Olga Doumet. ira y Antonio Álvarez. Juan Doumet, Olga Doumet , José Manuel de Olive Paula Samán, Adriana Marín de Samán y Adriana Samán. E 96 Revista Mariela - Septiembre 2014 Sucre Pérez, Georgette Kronfle, Christel de Orbe y Jorge Orbe. María Teresa Hidalgo, Lía de Cucalón y Carola de Doumet. Nathalia Rodríguez , Martha Coello, Rosymar González www.mariela.ec y Sebastiano Mazzotta Click Social Guayaquil Cumpleaños de María Antonieta Puyol Celebró su cumpleaños entre amigos en una cena íntima. María Elena Robalino, Cynthia Ycaza, María Antonieta Puyol, Joaquín Zevallos, Gustavo Peña, Margarita Rojas y Rossana Miraglia. Vicky Ycaza de Montero, Marcela Molestina de Espinoza, te Hamilton, Denisse Aguirre de Molestina, Lucía Cordovez de Castellón y Paulet Alexandra de Abboud. Francisco Ferretti, Clemente Pérez, Ricardo Areco y Jorge Luis Jiménez. Intercambio de aros de Nuno y María Gabriela Piedad Heredia Savinovich, Nuno Acosta, María Gabriela Campoverde y Sandra Soto Landín. www.mariela.ec María Teresa Coronel, Loreto Martínez - Almedia y Katia Coello de Coronel. La galería Casa Cino Fabiani, ubicada en Las Peñas, fue el lugar ideal para que María Gabriela Campoverde y Nuno Acosta intercambiaran aros como símbolo de su amor en presencia de sus familiares y amigos. La celebración del compromiso contó con la exhibición de su colección privada de retratos, demostrando con arte sus sentimientos. Revista Mariela - Septiembre 2014 97Pino María Isabel Narváez de Acaiturri, Ana Cristina Muñoz, los novios, Tani Higgins y Gaby Muñoz de la Torre. Así lo vimos Innovador 5K de Girasol En la búsqueda de fomentar el cuidado de la salud a través del ejercicio, la nutrición y, sobre todo, desde el hogar ecuatoriano, la marca Girasol lanzó una dinámica y original competencia atlética 5K en el Estadio Christian Benítez del Parque Samanes. Bailoterapia, zumba, charlas de nutrición, sorteos de premios y de pasajes fueron algunas de las actividades que complementaron esta carrera animada por personajes de la pantalla local, haciendo de este evento una experiencia memorable para los participantes. 40 años de trayectoria educativa del Dr. Abelardo García Calderón En su permanente interés por generar espacios y condiciones idóneos para la preparación de una vasta población estudiantil, con ejecutorias impulsadas desde la dirección del Instituto Particular Abdón Calderón (IPAC), el Dr. Abelardo García Calderón recibió una serie de condecoraciones por parte de la Unidad Educativa Nuevo Mundo, COPOL, Steiner International, y de las federaciones Corpeducar Guayas, Fedepal Guayas, Fedec Guayas, Cámara del Libro, Casa de la Cultura, Corpeducar Nacional, Municipio de Samborondón, Prefectura del Guayas y Asamblea Nacional. En el acto, el Dr. Joaquín Hernández -rector de la Universidad de Especialidades Espíritu Santo- realizó la presentación de los volúmenes Educación, Ciencia y Arte, dichos tomos recopilan escritos del Dr. Abelardo García siendo obsequiados a los asistentes Daniel Saab, José Antonio Ávila, Abelardo García Calderón, Guiomar de García, Gastón Gagliardo, Roberto Passailaigue y Joaquín Hernández. Gastón Gagliardo, Cecilia Calderón, Rodolfo Rendón, Abelardo Garcia M. y Abelardo García Calderón. Fundación aprendiendo a vivir con diabetes FUVIDA es una organización sin fines de lucro que, desde 1998, está dedicada a la educación y el bienestar de pacientes con diabetes Mellitus (tipo 1), insulinodependientes y su entorno, en lo que concierne a sus tratamientos. Jovenes que formaron parte del "Campamento Dulces Amigos". I 98 Revista Mariela - Septiembre 2014 Durante todo el año FUVIDA realiza múltiples actividades, una de ellas fue el “Campamento Dulces Amigos” para adolescentes y niños con diabetes, un evento realizado con la finalidad de educar y, sobre todo, de lograr la adaptación a la enfermedad y el tratamiento, así como recibir una actualización de procedimientos importantes para mantener un buen control metabólico. Esta actividad se lleva a cabo todos los años a finales de julio, durante cinco días. Este año tuvo lugar en Vinces, ciudad donde se concentraron alrededor de 100 personas, entre niños y personal médico multidisciplinario nacional y extranjero. www.mariela.ec www.mariela.ec Revista Mariela - Septiembre 2014 99 Eventos Guayaquil Lanzamiento del primer modelo de la línea Inducción by Ecogas En días pasados, se realizó la entrega de la primera cocineta de inducción, fabricada por Fibroacero en los Almacenes de Salvador Pacheco Mora. Se trata del primer modelo de la línea “Inducción by Ecogas”, con cuerpo inoxidable. En la foto: Doris Escandón, Juan Rodas y Salvador Pacheco. Sony presentó su más reciente equipo de sonido One-touch Sony ha creado una estrategia de negocio basada en el diseño de productos con tecnología Onetouch en muchas de sus categorías: celulares, tabletas, TV, audio, entre otras. En la fotografía: Diana Ortiz y Cecilia Cruz. LG Electronics LANZÓ aire acondicionado Multi V IV Con sistema de climatización integral y diseños estilizados que optimizan su funcionamiento, LG Electronics presentó su nuevo aire acondicionado: Multi V IV. En la fotografía: Pablo Izurieta, Joffre Ochoa, Alejandro Choi, Gabriel Lim, Eric Kim y Alcira Regalado. I 100 Revista Mariela - Septiembre 2014 Ceremonia de posesión de autoridades en la Universidad ECOTEC En el auditorio “Dr. David Samaniego Torres” se llevó a cabo la Ceremonia de Posesión de las nuevas autoridades de la Universidad Tecnológica ECOTEC para el período 2014-2019. En la imagen: Carlos Ortega Santos, Fidel Márquez, Roberto Passailaigue y Gilda Alcívar. Costalmar Shopping celebró su primer aniversario ¡Costalmar Shopping cumplió su primer año! Este centro comercial ha ofrecido a los moradores del sector de la vía a la costa una variedad de comercios y toda clase de servicios. En la gráfica: Carlos Jarrín, Guillermo Salcedo y Pedro Iglesias. Cloe, la reconocida marca mexicana llegó a De Pr ati En un evento lleno de moda, De Prati presentó la marca internacional Cloe y su propuesta de carteras, zapatos y equipaje. En la imagen: Carlos Ruizvelasco, Claudia Sánchez, Priscila Altamirano, Soledad Ponce y Fidel González. www.mariela.ec Eventos Quito Coca-Cola realizó un simposio sobre movimiento y felicidad Coca-Cola presentó una nueva campaña que invita a las personas a descubrir el secreto de la felicidad: moverse más. El eslogan de la nueva campaña es “Felicidad es Moverse, Moverse es Felicidad”. En la foto: Andrés Aljure, Verónica Espinosa, Marco Albuja, Luz María Valdiviezo y John Duperly. Purina de Nestlé presentó “La Perrotón Dog Chow 2014” “La Perrotón”, competencia organizada por Purina de Nestlé, tuvo como objetivo fomentar la tenencia responsable de mascotas y el cuidado del espacio público, así como promover la práctica del deporte. En la gráfica: Carlos Charry, Alejandro Sandoval, Úrsula Strenge, Rodrigo Camacho, Alejandro Calisto y “Bruno” (mascota). Jóvenes disfrutaron del Concierto EXA 2014 gr acias a Vita Leche Pasteurizadora Quito brindó a miles de jóvenes la oportunidad de asistir a uno de los mejores eventos del año: el concierto EXA 2014. En la imagen: Israel Brito, Sergio Márquez, Fausto Miño, María Cristina Burbano, Mirella Cesa y Jorge Luis del Hierro. www.mariela.ec Life formó parte de CORPSUR 2014 “Riesgo cardiovascular residual” es el nombre del simponio que Life ofreció al cuerpo médico. El evento formó parte de CORPSUR 2014, en cual también se presentó el producto OMACOR, con componente de Omega 3. En la imagen: Edwin Soria, Luis Espinosa, Miguel Bayas y Luis Villegas. Samsung lanzó el primer televisor curvo de ultr a alta definición Samsung Electronics presentó en Ecuador el primer televisor curvo de ultra alta definición (UHD), como parte de su línea de televisores curvos y UHD. En la foto: Juil Park, Constanza Báez, Francisco Rivas y Walter Burgos. Mazda dio a conocer su nuevo Mazda3 Mazda, a través de su representante en Ecuador Corporación Maresa, lanzó al mercado ecuatoriano su nuevo Mazda 3, con la presencia de ejecutivos de Sumitomo Corporation, representantes de concesionarios, medios de comunicación y clientes. En la fotografía: José Barahona, Melany Aguirre y Santiago Gordillo. Revista Mariela - Septiembre 2014 101 Ruta Mariela Ocio Por Luigi De Angelis S. Anina: recuerdos de la infancia El estilo de la narración evoca la mejor tradición de literatura infantil latinoamericana. No es una sorpresa que el guión esté basado en la novela Anina Yatay Salas del escritor Sergio López Suárez, autor, ilustrador y profesor de primaria, así como emblemática figura del género en su Uruguay natal. C on el dominio absoluto de Pixar y Disney, el cine animado es una eficiente fuente de ingresos para los grandes estudios. Por ello, ha resultado refrescante la discreta presencia de Anina en las salas de cine locales. Sin estruendos, ni referencias a la cultura pop gringa, la pequeña cinta animada uruguaya toca el corazón y es una magnífica manera de apreciar un cine animado al margen del comercio. Anina Yatay Salas posee como nom- De igual forma, en lo que respecta al aspecto visual, la película se encuentra acorde con su material de origen, pues sus escenas, dotadas de una delicadeza artesanal, parecen arrancadas de las páginas de un bello libro ilustrado. Así, dentro de su sencillez, Anina posee una integridad artística y una creatividad bre un triple palíndromo (palabra que en la composición de los cuadros que la puede ser leída de igual manera de vuelven admirable y especial. atrás para adelante y viceversa). Esta película logra lo que no hemos visto En su escuela este simple hecho es mo- en el cine desde hace años: capturar de tivo suficiente para ser objeto de burlas una forma precisa, agradable y realista, por parte de algunos de sus compañe- la experiencia de la infancia. Con músiros. Sin embargo, aprender a aceptar ca que recuerda la experiencia barrial de su nombre será una agridulce aventura una gran ciudad hispanoamericana, las para esta chiquilla de diez años, quien travesuras propias de la escuela y un gran en dicho proceso comprenderá que de- mensaje de aceptación a uno mismo y a los trás de Anina Yatay Salas hay una demás, Anina es definitivamente la cinta hermosa historia, que las apariencias más recomendable para el disfrute de toda engañan y que luego de cometer un la familia y una de las sorpresas más auerror siempre hay una invaluable opor- ténticas de nuestra cartelera cinematográtunidad para aprender y mejorar. fica en lo que va del año. Verónica Coronel presentadora de tv Mi película favorita… Uno de los filmes que más me llama la atención es El Paciente Inglés dirigida por Anthony Minghella y protagonizada por Ralph Fiennes. La historia contextualizada en la Segunda Guerra Mundial presenta un escenario hostil en el que se desarrolla una trama de amor prohibido. Me atrajo la dinámica que se forma entre el presente y el pasado a través de flashbacks, que me mantuvieron conectada con la misma emoción, además de despertarme sentimientos de tristeza, alegría y angustia. Es ese tipo de película que, aunque ya la hayas visto, sigue despertando en ti ese mismo interés. E 102 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Ruta Mariela Café Concert “Adobe: Ensamble Musical de Barro” Es un concierto de nueva música ecuatoriana, interpretada por instrumentos musicales fabricados a partir de las técnicas tradiciones de las culturas del barro del Litoral. Siete músicos tocarán cuerdas vientos y percusiones representando una cosmogonía sonora que le habla al mundo de las maravillas naturales y culturales del hombre ecuatoriano. Función: martes 23 de septiembre a las 20h00. Lugar: Sala Zaruma del Teatro Sanchez Aguilar. Concierto Sinfónico Bajo la dirección de David Harutyunyan, la Orquesta Sinfónica de Guayaquil, entidad clave para el desarrollo artístico de nuestro país, ofrecerá al público uno de sus conciertos de temporada, con el fin de cultivar el género musical clásico, contemporáneo, nacional y latinoamericano. Función: viernes 26 de septiembre a las 20h30. Lugar: Sala Principal del Teatro Sanchez Aguilar. Grandes de la trova El cantautor guayaquileño Guillo Mosquera junto a Ian Díaz, Luis Alberto, Portaluppi, Luis Alberto Illescas y Paulo Quiñónez presentarán Grandes de la trova, un show musical en el cual se interpretarán éxitos de Silvio Rodríguez, Pablo Milanés, Joan Manuel Serrat, Joaquín Sabina, Facundo Cabral, entre otros. Función: sábado 4 de octubre a las 20h30. Lugar: Sala Experimental del Teatro Centro de Arte (Km 4.5 vía a la Costa). El sitio: Miyako Sushi Bar Sabemos que el sushi no es solo un bocado, sino un encuentro con una cultura basada en tradición y momentos, en donde todos los elementos crean una experiencia única. Es así como Yuki Hashimura y Kevin Andrade emprenden una gran aventura que toma el nombre de Miyako Sushi Bar. “Nosotros buscamos brindarles esa experiencia, a través de una cocina que explora nuevos caminos, un ambiente que invita a vivir el momento y, por supuesto, un staff que da siempre lo mejor para que tengan lo mejor”, comentan. Durante todo octubre: jarra de sakria a solo US $18.50. Dirección: Calle Ébanos 128 y Víctor Emilio Estrada (Urdesa central). Instagram y Twitter: Miyako_sushi Facebook: Miyako Sushi. www.mariela.ec P Revista Mariela - Septiembre 2014 103 Zoom in El “eurotrip” familiar de Constanza Báez Con motivo de acompañar a su prima en el día de su boda, en Rodas, Grecia, la familia de la tercera mujer más guapa del universo se animó a emprender el “eurotrip”. El viaje comenzó en tierras españolas, donde se despidieron de Micaela, hermana menor de Constanza, que se quedó estudiando en ese país. Luego disfrutaron de un crucero por el Mediterráneo, con paradas en Croacia, Turquía y Santorini. La Miss Ecuador 2013 logró conocer algunas de las ciudades que estaban en su lista de sitios por visitar: Pamplona, Florencia y Venecia. Susi Hidalgo llega a la web La reconocida sexóloga y master coach internacional en PNL y Neurosemántica ahora tiene un espacio en el canal online www.deleplay.tv En clips de menos de diez minutos de duración aborda temas de sexualidad positiva, convivencia en pareja, etc. para que sean entendidos fácilmente y los televidentes puedan consultar la más mínima duda, despojándose de aquellas creencias heredadas, que en muchas ocasiones resultan tóxicas para la relación de pareja. Cada semana hay un nuevo programa, en donde el público puede comentar, verlo todas las veces que quiera, escribir al correo de Susi y despejar sus dudas de forma entretenida. Nikki Mackliff canta junto a un grande En días pasados, la guayaquileña de 20 años tuvo la oportunidad de compartir escenario con Alberto Plaza, en un evento privado. El cantautor chileno la invitó a interpretar juntos Basta con que estés, popular tema noventero de Riccardo Perotti. Durante la prueba de sonido, lograron intercambiar experiencias de su vida musical y lo difícil que resulta para los nuevos artistas encontrar el espacio necesario sin el apoyo de una casa disquera. El público, sorprendido por el dúo, no dejó de aplaudir ni de corear la canción. Inmediatamente, Alberto invitó a los asistentes a deleitarse con Ya no puedo amarte, compuesta por Nikki. ¡Felicidades! E 104 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Zoom out ¡El baby boom de LAS CELEBRITIES! Parecería como si se hubiesen puesto de acuerdo para agrandar la familia. En los últimos meses la cigüeña ha visitado a: Megan Fox Drew Barrymore, Olivia Wilde, Elsa Pataky, Christina Aguilera, Christina Ricci y Scarlett Johansson. Quienes están por convertirse en padres primerizos son Eva Mendes (40) y Ryan Gosling (33), que se las arreglaron para que la noticia permaneciera en secreto durante casi siete meses; y Mila Kunis (31) y Ashton Kutcher (36). Shakira (37) y Gerard Piqué (27), a inicios de 2015, le darán un hermanito al pequeño Milan. La Duquesa de Cambridge también está embarazada de su segundo hijo, de acuerdo con un comunicado de la Casa Real Inglesa. Zoe Saldana (36) y Marco Perego (35) se convertirán en padres de dos niños, pues la actriz espera gemelos. Y últimamente se ha especulado acerca de que Jennifer Aniston (45) y Paris Jackson (16) estarían embarazadas. ¡El tiempo -y las barrigas- lo dirán! En la edición 2015, publicada el 11 de septiembre, están plasmados los nombres de algunos artistas. Y no porque hayan superado marcas extrañas como tener las uñas largas o aguantar la respiración debajo del agua. Lo consiguieron gracias a su trabajo. Por ejemplo, Katy Perry entra como la artista con más seguidores en Twitter; Shakira, por tener más de 103 millones de “Me gusta” en su fan page de Facebook. Miley Cyrus, por ser la cantante más buscada en Internet (seguramente gracias a sus polémicas); Eminem, porque en Rap God logró rapear 1560 palabras en apenas seis minutos y cuatro segundos; y, entre otros, Metallica, por ser la primera banda en presentarse en todos los continentes, en el mismo año (2013). Todos los secretos de Katy Perry en un libro Algunas casas editoriales le estarían proponiendo multimillonarias ofertas a la cantante para que revele todos los detalles de su vida en un libro autobiográfico. Y “todos” son ¡todos!: desde sus inicios musicales en el rock cristiano hasta su consagración como estrella del pop. “Su historia y sus relaciones son fascinantes para mucha gente en Estados Unidos, tanto para sus fans, como para grupos cristianos, o simplemente para los aficionados a leer historias sobre la vida personal de las estrellas", dijo una fuente al diario Daily Mirror. Y, por supuesto, no podría faltar la información -hasta ahora desconocida- de sus relaciones sentimentales, incluyendo su matrimonio (de 14 meses) con el humorista Russell Brand o sus romances con John Mayer y el también músico Travie McCoy. “Ella no dejó en muy buen lugar a Russell cuando habló sobre su divorcio, y los publicistas creen que si vuelve a hablar el libro será un gran éxito de ventas”, agregó la fuente. E 106 Revista Mariela - Septiembre 2014 www.mariela.ec Fotos: Grosby Group. Famosos presentes en el libro de los Records Guinness
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