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JUNIO
COLEGIO ACADEMIA DE HUMANIDADES / 1er CICLO - 1º a 3º BÁSICO
¿Sabías que?
Dato importante
Debemos considerar que el apetito tiene variaciones individuales y si un niño(a) no
come todos los días la misma cantidad, esto puede deberse a múltiples factores no
patológicos, debiendo tranquilizar a los padres, toda vez que el estado de salud y nutricional se
mantengan normales.
El desayuno ayuda a pensar con
mayor rapidez, estar más atento
y a andar con más energía.
CONSEJOS SALUDABLES
1. Consume 3 veces en el día productos lácteos como leche, yoghurt, quesillo o queso fresco, de preferencia semidescremados o descremados.
2. Come al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos colores cada día.
3. Come porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos 2 veces por semana, en reemplazo de la carne.
4. Come pescado mínimo 2 veces por semana, cocido, al horno, al vapor o a la plancha.
5. Prefiere los alimentos con menor contenidos de grasas saturadas y colesterol.
6. Reduce tu consumo habitual de azúcar y sal.
7. Toma 6 a 8 vasos de agua al día.
SODEXO CHILE
Williams Rebolledo 1799, Ñuñoa, Santiago de Chile. / Tel. (56-2) 28100 120
JUNIO
COLEGIO ACADEMIA DE HUMANIDADES
SERVICIO DE ALMUERZO
1er CICLO - 1º a 3º BÁSICO
TODOS LOS DÍAS PUEDES LLEVAR:
SALAD BAR + SOPA + PLATO PRINCIPAL
Y POSTRE CON ALTERNATIVAS A ELECCIÓN
+
1
Entrada
Plato de fondo
Acompañamientos
Postres
Ensalada de choclo
Palta
Vacuno mechado
Quífaros atomatados
Fruta natural
Piña alegre
2
Ensalada de lechuga
Jamón de pavo
Pollo salteado
Papas a la mantequilla
Fruta natural
Mousse de lúcuma (Desh.)
8
Entrada
Plato de fondo
Acompañamientos
Postres
Ensalada de choclo
Palmitos
Budín de atún
Arroz pilaf
Fruta natural
Cocktail de frutas
9
Ensalada de tomate
Palmitos
Lluvia de huevo
Lentejas guisadas
Postres
Fruta natural
Durazno al jugo en cubitos
Fruta natural
Compota de Pera
Entrada
Ensalada de tomate
Queso gauda
Goulash de pavo
Arroz pilaf
Fruta natural
Cocktail de frutas
22
Plato de fondo
Acompañamientos
Postres
29
Entrada
Plato de fondo
Acompañamientos
Postres
FERIADO
17
23
30
Ensalada de tomate
Palmitos
Pechuga de pollo al jugo
Arroz casero
Fruta natural
Jalea de frambuesa con yogurt
12
Ensalada de repollo
Palta
Pastel de papa
Fruta natural
Ilusión de piña
18
19
Ensalada de lechuga
Queso fresco
Varitas de pescado al horno
Arroz casero
Ensalada de pepino con tomate
Asado de vacuno
Puré de papas
Fruta natural
Natilla Lucuma
Fruta natural
Crepes Manjar
24
Ensalada jardinera
Palta
Budín de atún
Papas salteadas al horno
Fruta natural
Kuchen de manzana
5
Atún
Ensalada de lechuga
Blanqueta de pavo
Budín de zapallo italiano
Fruta natural
Jalea mármol naranja - melón tuna
11
Ensalada de lechuga
Quesillo
Salsa alfredo
Espirales
Fruta natural
Jalea de frambuesa con merengue
Ensalada mix de repollos
Palta
Filetillos de pollo al jugo
Flan de acelgas
Papas parmentier
Fruta natural
Jalea Frambuesa /Yogurth
Ensalada de lechuga
Aceituna
Jardinera de vacuno
Mostachollis al perejil
Fruta natural
Jalea de frambuesa
4
Ensalada de tomate
Huevo
Cubitos de vacuno salteados (Ag. Prot.)
Porotos guisados
Fruta natural
Compota de manzanas deshidratadas
10
Ensalada de tomate
Aceitunas
Cubitos de vacuno
Lentejas guisadas
Fruta natural
Mousse lúcuma
16
Ensalada de zanahoria hilo
Huevo
Salsa bolognesa
Quífaros
Plato de fondo
Acompañamientos
3
Ensalada de apio
Palmitos
Rollitos de pescado
Arroz pilaf
Fruta natural
Yogurt con cereal
Ensalada de lechuga
Jamón
Pechuga de pavo al curry
Papas salteadas
Fruta natural
Arroz con leche
15
Entrada
DIARIAMENTE PODRÁS OPTAR POR MENÚ “RICO
Y SANO” O HIPOCALÓRICO EN REEMPLAZO DEL
PLATO PRINCIPAL
COMPLEMENTOS DIARIOS:
ADEREZOS, PAN, JUGO O AGUA PURIFICADA.
25
Ensalada de tomate y pepino
Cubitos de vacuno salteado
Porotos con tallarines
Fruta natural
Flan de vainilla con salsa de caramelo
26
Ensalada de lechuga
Huevo
Pechuga de pollo grillé
Arroz pilaf
Fruta natural
Sémola con leche con salsa de
caramelo
JUNIO
COLEGIO ACADEMIA DE HUMANIDADES / 2do CICLO - 4º BÁSICO a 4º MEDIO
¿Sabías que?
Dato importante
Debemos considerar que el apetito tiene variaciones individuales y si un niño(a) no
come todos los días la misma cantidad, esto puede deberse a múltiples factores no
patológicos, debiendo tranquilizar a los padres, toda vez que el estado de salud y nutricional se
mantengan normales.
El desayuno ayuda a pensar con
mayor rapidez, estar más atento
y a andar con más energía.
CONSEJOS SALUDABLES
1. Consume 3 veces en el día productos lácteos como leche, yoghurt, quesillo o queso fresco, de preferencia semidescremados o descremados.
2. Come al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos colores cada día.
3. Come porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos 2 veces por semana, en reemplazo de la carne.
4. Come pescado mínimo 2 veces por semana, cocido, al horno, al vapor o a la plancha.
5. Prefiere los alimentos con menor contenidos de grasas saturadas y colesterol.
6. Reduce tu consumo habitual de azúcar y sal.
7. Toma 6 a 8 vasos de agua al día.
SODEXO CHILE
Williams Rebolledo 1799, Ñuñoa, Santiago de Chile. / Tel. (56-2) 28100 120
JUNIO
COLEGIO ACADEMIA DE HUMANIDADES
SERVICIO DE ALMUERZO
2do CICLO - 4º BÁSICO a 4º MEDIO
TODOS LOS DÍAS PUEDES LLEVAR:
SALAD BAR + SOPA + PLATO PRINCIPAL
Y POSTRE CON ALTERNATIVAS A ELECCIÓN
Salad bar
Sopas
Plato de fondo 1
Plato de fondo 2
Vegetariano
Naturalmente
Postres
1
Ensalada de tomate
Ensalada de lechuga
Ensalada de choclo y zanahoria hilo
Crema de espárragos
Vacuno mechado
Quífaros atomatados
Croquetas de atún
Guiso de verduras
Pastel de zapallitos con soya
Queso fresco - Ensalada de espinaca, betarraga
y choclo
Fruta natural / Jalea
Leche nevada
Piña alegre
Salad bar
Ensalada de repollo con cilantro
Ensalada de lechuga con aceitunas
Ensalada baltimore
Sopas
Plato de fondo 1
Crema de tomates
Asado de vacuno / Arroz con zanahoria
Salsa bontue
Spaguetti
Fetuccini con salsa de hongos
Ensalada campestre
Plato de fondo 2
Vegetariano
Naturalmente
Postres
Fruta natural / Jalea
Maicena con leche y mermelada de mora
Cocktail de frutas
Salad bar
Ensalada de lechuga
Ensalada de zanahoria hilo
Ensalada de choclo
Sopa de carne con caracolitos
Salsa bolognesa
Quífaros al perejil
Fritos de zanahoria
Puré de papas
Chapsui de champiñones / Arroz oriental
Ensalada césar con pollo
Sopas
Plato de fondo 1
Plato de fondo 2
Vegetariano
Naturalmente
+
8
15
Fruta natural / Jalea
Mousse de frambuesa / Durazno al jugo
Salad bar
Ensalada de tomate
Ensalada césar
Ensalada de choclo
Crema de espárragos
Pechuga de pavo asada
Arroz pilaf
Croquetas de vacuno
Charquicán de verduras
Tortilla de zanahoria
Queso fresco - Ensalada de espinaca, betarraga
y choclo
Fruta natural / Jalea
Leche nevada
Cocktail de frutas
Plato de fondo 2
Vegetariano
Naturalmente
Postres
Salad bar
Sopas
Plato de fondo 1
Plato de fondo 2
Vegetariano
Naturalmente
Postres
22
FERIADO
2
Ensalada de lechuga
Ensalada de porotos negros con cilantro
Ensalada de apio
Sopa de carne con sémola natural
Pollo a la plancha
Budín de verduras
Juliana de vacuno
Puré de papas
Queso fresco (Veg.) / Verduras salteadas
Ensalada de la casa
Fruta natural / Jalea
Mousse de lúcuma
Macedonia natural
9
Ensalada de apio
Ensalada de lechuga, crutones y palta
Ensalada de zanahoria hilo
Sopa de carne y sémola natural
Pechuga de pavo al curry
Papas salteadas
Zapallo italiano relleno
Omelette de espárragos - Arroz piamontés
Vacuno parmentier - Ensalada de tomate,
porotos verdes y zanahoria
Fruta natural / Jalea
Suspiro limeño / Yogurt con cereal
Postres
Sopas
Plato de fondo 1
COMPLEMENTOS DIARIOS:
ADEREZOS, PAN, JUGO O AGUA PURIFICADA.
29
Ensalada de tomate
Ensalada de zapallo italiano
Ensalada de lechuga
Crema de espárragos
Lluvia de huevo
Lentejas guisadas
Ragout de pavo
Arroz casero
Omelette de espárragos
Palta rellena con queso fresco - Ensalada de
repollo, zanahoria y porotos verdes
Fruta natural / Jalea
Casatta falsa / Compota de pera
16
10
Ensalada mix de lechuga, zanahoria y repollo
morado
Ensalada tomate
Ensalada de betarraga juliana cruda
Crema de verduras
Churrasco de vacuno
Lentejas guisadas
Filetillos de pollo arvejado / Puré de papas
Pie de verduras
Ensalada asiatica con pollo
Ensalada mix de repollos
Ensalada betarraga
Ensalada primavera
Consome de vacuno con perejil
Filetillos de pollo al jugo
Flan de acelgas
Albondigas de vacuno
Papas parmentier
Panqueque florentino
Ensalada de alcachofas
17
Fruta natural / Jalea con yogurt
Flan de choco-frutilla / Yogurt con cereal
23
Papas rellenas con queso
Ensalada con pollo teriyaki
Fruta natural / Jalea
Mousse de lúcuma (Desh.)
Macedonia congelada
30
4
Ensalada de tomate
Ensalada de lechuga mix
Ensalada de porotos verdes
Crema de champiñones
Cubitos de vacuno salteados
Porotos guisados
Pechuga de pavo asada
Papas doradas
Torta pascualina de acelga
Ensalada nicoise
Fruta natural / Jalea con leche condensada
Flan de vainilla con salsa de caramelo
Compota de kiwi
Fruta natural / Jalea mármol
Mousse de lúcuma / Macedonia de frutas
Ensalada de lechuga
Ensalada de zapallo italiano y zanahoria hilo
Ensalada de porotos verdes
Sopa de carne con sémola
Jardinera de vacuno
Mostachollis al perejil
Caldillo de mariscos (plato de fondo)
Ensalada de tomate
Ensalada de zanahoria
Ensalada de lechuga, crutones y palta
Consome de vacuno con perejil
Pechuga de pollo al jugo
Arroz casero
Croquetas de vacuno atomatadas
Flan de verduras mixtas
Omelette de alcachofa y pimiento rojo
Ensalada césar con pollo
Fruta natural / Jalea con yogurt
Mousse de chocolate
Turrón de nueces
3
Ensalada de lechuga
Ensalada de repollo morado
Ensalada jardinera
Consomé de ave con huevo
Salmón a la plancha
Arroz con perejil
Salsa bolognesa
Espirales
Quiche vegetariano con salsa de pimentón
Pavo grillé - Ensalada de zanahoria, zapallo
italiano y repollo morado
Fruta natural / Jalea
Natilla de manjar con almendras
Yogurt con cereal
DIARIAMENTE PODRÁS OPTAR POR MENÚ “RICO
Y SANO” O HIPOCALÓRICO EN REEMPLAZO DEL
PLATO PRINCIPAL
24
Ensalada de repollo con cilantro
Ensalada de betarraga cubo
Ensalada jardinera
Consomé de ave con huevo
Merluza al horno
Papas salteadas
Pechuga de pollo asada
Arroz al cilantro
Acelgas a la crema
Omelette de champiñón - Ensalada de pepino,
lechuga y tomate
Fruta natural / Jalea
Natilla de manjar con almendras
Kuchen de manzana
Ensalada de lechuga
Ensalada de zanahoria
Ensalada de tomate y poroto verdes
11
Consomé de vacuno con perejil
Varitas de pescado
Guiso de verduras
Salsa alfredo / Espirales
Zapallo italiano relleno con soya
Palta rellena con queso fresco - Ensalada de
repollo, zanahoria y porotos verdes
Fruta natural / Jalea con merengue
Panna cotta / Compota de ciruelas
12
Fruta natural / Jalea bicolor
Ilusión de piña / Arroz con leche
18
Fruta natural / Jalea con leche condensada
Flan de vainilla con salsa caramelo
Compota de huesillo con mote
Ensalada de repollo morado
Ensalada de lechuga
Ensalada de choclo
5
Crema de espárragos
Pollo asado
Arroz casero
Lomo de cerdo / Verduras salteadas
Fritos de coliflor - Puré de papas florentino (Veg.)
Ensalada griega
Ensalada de acelga
Ensalada de zanahoria hilo
Ensalada de lechuga y espinaca
Crema de choclo
Varitas de pescado
Arroz pilaf
Salsa de dos quesos
Mostachollis
Bolognesa con soya
Tomate relleno con ave - Ensalada de arvejas,
zanahoria y zapallo italiano
Fruta natural / Jalea
Natilla de lúcuma / Macedonia congelada
Ensalada de tomate
Ensalada de lechuga costina
Ensalada de choclo
Crema de champiñones
Asado de cerdo a la mostaza
Espirales
Cubitos vacuno salteado
Porotos con tallarines
Lasaña florentina
Ensalada nicoise
Ensalada de lechuga costina
Ensalada de zanahoria
Ensalada de tomates, habas y perejil
Sopa de pollo con fideos natural
Mongoliano de pollo
Arroz casero
Lomo de cerdo
Guiso de vegetales
Papas rellenas con queso y champiñón
Palta rellena con queso fresco - Ensalada de
repollo, zanahoria y porotos verdes
Fruta natural / Jalea mármol
Bavarois bicolor / Durazno al jugo
25
Ensalada de pepino con tomate
Ensalada de lechuga
Ensalada de apio
Sopa de carne con sémola
Asado de vacuno
Puré de papas
Cerdo juliana arvejado
Guiso de zapallo italiano
Pastel de papas con soya
Ensalada del oeste
19
Fruta natural / Jalea
Leche asada PE / Crepes con manjar
Ensalada de lechuga mix
Ensalada de zapallo italiano
Ensalada de zanahoria hilo
Sopa de pollo con fideos natural
Filete de pollo mongoliano
Arroz chaufán
Asado de vacuno al jugo
Budín de coliflor
Pastel de verduras
Fajitas vegetarianas
26
Fruta natural / Jalea mármol
Sémola con leche natural con salsa de caramelo
Bavarois de frambuesa