MENÚ DEL DÍA PRIMEROS A ELEGIR Gazpacho con melón Revuelto de morcilla El Chispial con piquillos Tallarines de pasta fresca a la bolognesa Alubia pinta alavesa con sacramentos SEGUNDOS A ELEGIR Carrillera de ternera guisada con manzana a la plancha Entrecot a la brasa con pimiento del país Rape con salsa americana Merluza a la donostiarra POSTRES Tarta Gasteiz casera Sorbete de mandarina al cava Piña natural Incluido vino de año, agua o refresco y café Precio: 21 € + IVA De lunes a viernes a mediodía
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