1. Educación

Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
| Índice
1.- Presentación
2.- Programa general
3.- Programa específico de cada día
4.- Secretaría
5.- Reconocimiento profesional y académico
6.- Colaboradores y Patrocinadores
7. Información Carpa de la Diabetes
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
1.- Presentación.
La campa ña del Día Mun dial de la Diabete s 201 4 marca el primero de tres años
(201 4-1 6) de u na campaña q ue se centr ará en una vida s aludable y diabe tes. Las
actividades y materiales de este a ño esta rán dedicados a u na alimentació n sana y su
importan cia para prevenir la diabe tes tipo 2 y con trolar de manera efe ctiva la
diabetes para evi tar complica ciones.
Las últimas estimaciones del Atlas de la Diabetes de la FID indican que más de 3 82
mil lones de pe rsonas v iven con diabetes en el mundo. Para 203 5, 59 2 mil lones de
personas o una de cada de d iez per sonas t endrá diabetes. Ot ros 31 6 millones de
personas a ct ualmente corren riesgo de desa rrollar diabetes tipo 2 y se espera que
está cifr a aumen te has ta 500 millones dent r o de u na genera ción. Hasta la mitad de
todas las persona s co n diabe tes en el mundo es tán sin diagn osticar. Según el
Programa Integral de la Diabetes mellitus en Aragón, más de 54.000 pe rsonas e n
nuestra Comunidad Au tón oma de 15 a ñ os de eda d o más tienen diabetes
diagnostica da p or un médi co.
Esto s dat os y cifras reitera n la importan cia d e una acció n urgente. L a mayoría de los
casos de diabe tes tipo 2 p ueden ser pr evenidos y las complicaciones serias
asociadas con la diabe tes s e pueden evitar con esti los de vida y ambiente s
saludables que fomentan y faci litan un com portamiento sano.
Los mensajes clave de la campaña tienen como objeti vo crear co ncien cia sobre
cómo las opciones salud ables pueden ser la opción m ás fácil y los varios pasos que
los individuos puede n dar para tomar de cisiones informad as sob re qué comer.
Especial énfasis será pues to en la importan cia de comenzar el día con un desayu no
saludable.
Por todo ello, el Gobierno de Aragón, a tr avés de la Dirección General de Salud
Pública, en colabora ción con la Universidad de Zaragoza y en el marco del proye cto
de Universidad SALUDABLE, ha programad o una Semana Académica con la temáti ca
de ESTRATEGIAS D E FORMAC IÓN EN V IDA SA LUDABLE Y DIABET ES.
Del 10 a l 14 de novi embre se han pr ogra mado una serie de a ct uacione s co n el
objetivo de informar , formar y con cienciar tanto a profe sionales sanitarios ,
estudian tes, pers onas co n diabetes , así como a cual quier persona interesa da en esta
temática.
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
2.- Programa general.
Nutrición y alimentación saludable en Aragón: claves innovadoras.
Participación de los pacientes.
Lunes, 10
17:30 - 20:30
Edificio Pignatelli. Sala Hermanos Bayeu
• Actividad formativa acreditada con 0,5 créditos por la Comisión de
Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de Aragón (requiere
inscripción y confirmación previa).
• Se requiere inscripción (gratuita)
Diabetes tipo 1 en Aragón. Estrategias integradas.
Martes, 11
Edificio Paraninfo de la Universidad de Zaragoza. Aula Magna.
17:30 - 20:30
• Se requiere inscripción (gratuita)
Acciones estratégicas de formación en Vida saludable y Diabetes
Edificio Paraninfo de la Universidad de Zaragoza. Aula Magna.
Miércoles, 12
9:00 - 20:00
• Actividad formativa acreditada con 1,9 créditos por la Comisión de
Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de Aragón, junto con la
asistencia a la jornada del día 13 (requiere inscripción y confirmación
previa).
• Actividad reconocida con 0,5 créditos ECTS para alumnos de Grado de la
Universidad de Zaragoza (indicar en la inscripción)
• Se requiere inscripción (gratuita)
Jornada Avances científicos
Colegio Oficial de Médicos de Zaragoza. Salón de actos.
Jueves, 13
17:30 - 20:30
• Actividad formativa acreditada con 1,9 créditos por la Comisión de
Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de Aragón, junto con la
asistencia a la jornada del día 12 (requiere inscripción y confirmación
previa).
• Se requiere inscripción (gratuita)
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
3.- Programa específico de cada día.
Lunes, 10 de noviembre
Nutrición y alimentación saludable en Aragón: claves innovadoras.
Participación de los pacientes.
Lugar: Sala Hermanos Bayeu del edificio Pignatelli.
17:30 h - Pres entación de la Jo rnada y de la Semana académica de la
Diabet es en Aragón
• D. Luis Miguel Alba rrán González-Urria.
Director General de Al imentación y Fomento Agroal imentario
• Mª Antonia Sancho Serrano .
Jefa del S ervic io de End ocrino log ía y Nutrición. Hosp ital Cl ínic o
Universitar io
• José Manuel Jiménez Torre s.
Jefe de servic io d e Promoción de la salud y prevención de la enfermedad.
Dirección Genera l de Salud Públ ica
Presenta y Modera: Mª Antonia S ancho Ser rano.
18:00 h -Alimentación Cardiosal udab le de Arag ón: Tomate de Barbastr o,
Borraja de Mo vera y C ebo lla de Fuentes.
•
Cristina Mallor Giménez.
Investigadora de la unidad de Tecno log ía en Producción Vegeta l de Centro
de Investigac ión y Tecno log ía Agr oal imenta ria de Aragón (CI TA)
18:30 h - Reducción de sal y grasas en los pro ductos alim entarios.
•
Mariano Burriel Martínez.
Veterinar io de Admin istración Sanitar ia. Dirección General de S alud Públic a
19:00 h -Alimentación Saludable y D iabet es: ¿qué puedo com er s i so y
diab ético?
•
Mª Pilar Herrero Jiménez.
Dietista - Nutricionista. Cole gio Profes ion al de Diet istas-Nutricionistas d e
Aragón
19:45 h - Intervención asociacion es de pacientes de A ragón
•
Asociación de diabéticos de Za ragoza
José Antonio Saz Franco . Asesor méd ico de l a asociación.
•
Federación ALCER Ar agón. Alcer Ebro
Luis Martínez Sierra. Secretar io d e la Junta Directiva de A lcer Ebro
Observaciones:
- Requieres inscripción (gratuita).
- Actividad f ormativa acreditada con 0,5 créditos por la
Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de Aragón
Comisión
de
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
Martes, 11 de noviembre
Diabetes tipo 1 en Aragón. Estrategias integradas
Lugar: Edificio Paraninfo de la Universidad de Zaragoza
17:00 h – Pr esentación.
• Natalia Martínez Oliván . Arag ón T V
•
•
•
•
Rosa María Pellicero. Ara gón Ra dio
José Francisco Sancho Cuartero. Director General de Salud Pública. Dpto
de Sanid ad, Bienestar Soc ial y familia.
Representamte del D pto. de Educac ión, Universidad, Cultura y Dep orte.
Fernando Peña Llorente. D irector Institut o Aragonés de la Juventud
Presenta y Modera : Javier Gállego Diéguez
Jefe de secc ión de Educac ión p ara l a salud. Dirección Genera l de Salud Públ ica
17:15 h – Las esferas lo s niño s y adol esc entes con diab etes.
1.- la A dmin istración Sanitar ia.
Control nutr icional en el comedor escola r: neces ida des es pecial es.
• Justo Rip alda Cas asús .
Jefe de Serv icio de Segurid ad Al imentaria, Salud ambienta l y Coord inación.
Dirección Genera l de Salud Públ ica
2.- El pediatra del ho spital y del centr o de sal ud.
• Gloria Bueno Lozano .
Especia lista en Ped iatría. H ospita l Cl ínic o U niversitario L ozano Blesa
• Santiago Conde Barreiro.
Especia lista en Ped iatría. Centro de salud d e Barbastro.
3.- El prof eso r en el c entro escolar
• Jesús Ramón Lafuente Moreno .
Director del Cole gio de Educación Infantil y Primaria G il Tarín. La Muela
4.- La A dmin istración E ducativa.
La atención en lo s centro s educativos .
• Fernando Faci Lucía .
Inspector de Educac ión. S ervic io Pro vincial de Zaragoza
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
18: 45 Campame ntos educ ac ion ales par a niñ os y j óve nes c on di abete s en A ragón.
1.- Asistencia diabeto lógica en los cam pamentos para niños y adol escentes
con diab etes. A valuación de su ef icacia a largo pla zo.
•
Gracia María Lou Francés. Espec ia lista e n Pediatría. Unidad de Diabetes
Pediátrica. Hospital Universitari o Miguel S ervet .
2. Campamentos para niño s con D iabet es en Aragón: Sit uación actual
• Marta Ferrer Lozano Especial ista en Pediatría . Unidad de Di ab etes
Pediátrica. Hospital Universitari o Miguel S ervet .
3.- Inst ituto Aragonés de la Juvent ud (I A J)
• Manuel Morillo Bernardino. Técnic o de l IA J.
4.- Asoc iación de diab éticos
•
Mateo Aldea Torrequebrad a. Mon itor de C ampamentos
•
Intervención de padre s
Homenaj e s
M erc edes R odrígue z R igual.
Pediatra espec ia lizad a la d iabetes infantil
M ª Teresa M a rtín ez S ie n.
Enfermera especial izada la d iabet es infantil
- Obser vaciones: Requiere inscr ipción (gr atuita).
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
Miércoles, 12 de noviembre
Acciones estratégicas de formación en Vida saludable y Diabetes
Lugar: Edificio Paraninfo de la Universidad de Zaragoza
9:00 h.- Acr editación de partic ipantes.
9:30 h.- Inauguración Ofic ial.
• Manuel López Pérez .
Rector Magnífico de la Un iversida d de Zara goza
•
Ricardo Oliván Bellosta .
Consejero Sanidad, Bienestar Soc ial y Familia. Gob ierno de Aragón
9:45 h.- Panel de pon encias I.
Presenta y Moder a: Javier Acha P ér ez.
Jefe C línico del S ervici o de Endocrinología y Nutrición del Hospital Miguel Ser vet
de Zarag oza
10:00 h - Accion es e in iciativas para cam biar el f uturo de la diabetes.
• Elena Andrad as Aragonés
Subdirectora General de Promoción de la S alud y Epidem iol ogía. Ministerio
de Sanid ad, Servic ios Soc iales e Igualda d
10:30 h - Exper iencias en pr evención, detección pr ecoz y ópt imo manejo de
la diab etes.
•
Fernando Gómez Per alta.
Especia lista en Endocrino log ía y Nutrición. Hospita l General de Se gov ia.
Secretario de la S ocie dad Esp añola de D iabe tes.
11:00 h
proces os
•
- Pr ograma de atención a l a diabet es en Aragón: gest ión por
José María Turón Alcaine.
Dirección d e Atención Primaria , Unidad d e Calid ad de Alcañ iz.
11:30 h.- Pausa
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
12:00 h- Panel de ponencias I I.
Presenta y Moder a: Anton io Canales C olás
Jefe de Serv icio Drogode pendencia y Vig il ancia en Salud Pública . Direcc ión General
de Salud Pública
12:15 h -Anális is de resultados Estudio E uro peo DAW N2.
• Maite Valverde Torreguitart .
Enfermera educadora de diabetes. Servic io de Endocrinolog ía y Nutrición.
Hospital Univers itario Mutua Terrassa.
12:45 h -Estado de sal ud de población aragonesa. Regist ro de DM1 en <15
años en Aragón.
• Mª Begoña Adiego S ancho.
Especia lista en Medic ina Preventiva y Sa lud Pública. Jefe de Sección de
Información e Investigac ión S anitar ia. D ire cción General de S alud Públic a.
13:15 h - Estrategia de alimentación y ej ercicio fís ico saludab les en Aragón:
impacto de sal ud.
• Felipe Esteban Ju anas Fernández.
Especia lista en Med icina Preventiva y salu d Pública. Direcc ión General de
Salud Públic a.
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
16:30 h.- Panel de ponencias II I.
16:45 h - Com pos ición cor po ral del niñ o diabét ico, infl uencia del ejercicio
físico.
• Germán Rodríguez Vicente.
Profesor titular de la Universid ad de Zaragoza. Colegio Ofic ia l de
Licencia dos en Educac ión Físic a de Aragón
17:15 h - El ej ercic io f ís ico como tratamiento no farmacol ógico en
diab éticos.
•
Nuria Garatachea Vallejo.
Profesora t itular d e l a Un iversida d de Zaragoza. Cole gio Oficial de
Licencia dos en Educac ión Físic a de Aragón
17:45 h - Educación terapéut ica en la alimentación dir ig ida al paciente
diab ético.
•
Ángela García Labord a.
Enfermera educadora en diabetes. Centro d e Especial ida des Grande Covián.
Colegio Ofic ial de Enfermería de Zaragoza .
18:15 h - La falta de información puede s er tan dañina como la falta de
insul ina. La im po rtancia de la educación diab etol ógica.
•
Patricia Jiménez Torres.
Enfermera educad ora en d iabetes. Hospit al Cl ínic o Univ ersitario L ozano
Blesa. C oleg io Ofic ia l de Enfermería de Zara goza
18:45 h - Farmacoterapia de la diab etes
•
José Ramón Garcí a Soláns .
Farmacéutico C omunitario.
19:15 h - El cuidado del paciente diab ético en Atención farmacéutica
•
Joaquina Huarte Royo
Farmacéutica C omunitaria . Miembro d el gru po de trabaj o DIFAC de SEF AC.
19:45 h - Cons ejo nutr icional en la Farmacia Comunitar ia. Desayunos
saludabl es.
•
Mª Pilar Labat Cas anova .
Farmacéutica C omunitaria . Co legio Oficial d e Farmacéutic os de Zarag oza.
Observaciones:
- Requieres inscripción (gratuita).
- Actividad formativa acreditada con 1,9 créditos por la Comisión de Formación Continuada
de las Profesiones Sanitarias de Aragón, junto con la asistencia a la sesión del día 13.
- Reconocimiento de 0,5 ECTS para alumnos grado Universidad de Zaragoza (indicar en la
inscripción)
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
Jueves, 13 de noviembre
Jornada Avances científico
Lugar: Colegio Ofic ial de M édicos de Zaragoza
18:00 h - P res entación
• Concepción Ferrer Novella .
Presidenta Coleg io O fic ial de Méd icos
• Antonio Portolés Suso .
Coordinad or de legad o Proyecto Aula de Sa l ud
• José Francisco Sancho Cuartero .
Director General de Sa lud Públic a. Gob ierno de Arag ón
18:30 h – Ponencias.
Presenta y modera : Felipe Esteb an Ju ana s Fernández
1.- C ir ugía bariátr ica y D iabet es t ipo 2. C uando f racasan las medidas
esencial es
• Marta Monreal Villanueva
Especia lista en Endocrino log ía y Nutrición. Presidenta de la Soc ieda d
Aragonesa de End ocrino log ía y Nutrición.
• Joaquín Res a Bienzobas .
Coordinad or de la Un idad de C irugía L apar o scópica de l a Obesida d y e l
Metabo lismo en C lín ica Montpel lier de Zara goza.
2.- D onación de ó rganos y T ejidos en Ara gón.
• José Ignacio S ánchez Miret.
Coordinad or de trasp lantes de Ar agón
20:00 h - N uevos avances en el control de la D iabet es
Monitor ización F lash de gluco sa y anális is de datos AGP (Per fil ambulato rio
de g lucosa).
• Germán Vega S ánchez
Especia lista en Med icina Familiar y C omunitaria
Departamento médic o l aborat orio farmacéutico
Clausura de la Semana Académica
Observaciones:
- Requieres inscripción (gratuita).
- Actividad formativa acreditada con 1,9 créditos por la Comisión de Formación Continuada
de las Profesiones Sanitarias de Aragón, junto con la asistencia a las sesiones del día 12.
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
4.- Secretaría.
Dirección General de Salud Pública. Gobierno de Aragón.
Servicio de Promoción de la salud y Prevención de la Enfermedad
Vía Univérsitas, 36, 5ª Planta. 50017 Zaragoza
Teléfono: 976 713504
Correo electrónico: [email protected]
Persona de Contacto: Felipe Esteban Juanas Fernández
Más información e inscripciones:
eventos.unizar.es y www.unizar.es/universidadsaludable
5.- Reconocimiento profesional y académico.
a.- Reconocimiento profesional.
Actividad acreditada por la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones
Sanitarias de Aragón con:
• 0,5 créditos para la jornada del lunes 10
• 1,9 créditos para las jornadas del miércoles 12 y jueves 13 conjuntas.
Deberán hacerlo constar en el momento de la inscripción
b.- Reconocimiento académico.
Los estudiantes de Grado la UZ podrán solicitar el reconocimiento de 0,5 ECTS
por la asistencia y aprovechamiento a la jornada formativa del miércoles 12
(mañana y tarde. Deberán hacerlo constar en el momento de la inscripción.
Todos los inscritos en las jornadas dispondrán de certificado de asistencia.
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
6.- Colaboradores y patrocinadores
a.- Colaboradores.Colegios profesionales:
Asociaciones:
Sociedades:
Otros:
PATROCINADORES
(Pendiente de inclusión)
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Semana académica de la diabetes
Zaragoza, del 10 al 14 de noviembre de 2014
Carpa Día Mundial de la diabetes
La Sociedad Aragonesa de Endocrinología y Nutrición organiza la Carpa de la
Diabetes, el día 14 de noviembre, con motivo de la celebración del Día Mundial de la
diabetes, este mismo día, en la Plaza del Pilar, de 10:00 a 18:30.
En esta actividad colaboran la Dirección General de Salud Pública, la Universidad de
Zaragoza, el Ayuntamiento de Zaragoza, y participa la Asociación de Diabéticos de
Zaragoza.
Las actividades que se realizarán en la carpa por profesionales sanitarios son:
Medida de Tensión arterial
Medida de Glucemia
Medida de la hemoglobina glicada
Realización del Test de Findrisk
A las 18:30 se llevará a cabo la “Concentración por la Diabetes” en la misma Plaza
del Pilar, con las siguientes actividades:
Entrega gratuita de camisetas para este evento.
Suelta De globos
Lectura del Manifiesto por los CAPITANES DEL REAL ZARAGOZA
representando al Club de Fútbol
Entrega del Pin de la Diabetes
Igualmente, un Monumento de Zaragoza será iluminado de azul, el color de la
diabetes… esperamos que te fijes y lo descubras.
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