CUBERTERIA-CUCHILLERIA Cubiertos chuleteros Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023070 3716 Tenedor m/madera 90 mm 023065 3715 Cuchillo m/madera 110 mm - 3756 Tenedor inox. 90 mm 023005 3755 Cuchillo c/sierra 110 mm 023054 3765 Cuchillo s/sierra 110 mm 580047 - Tenedor galaxia 90 mm 580046 - Cuchillo galaxia 110 mm Utensilios de marisco Cod. Descripción 841044 Tenedor marisco 1127 841045 Tenedor marisco pñ 1128 526030 Alicates marisco 526021 Rompenueces/marisc 895017 Rompenueces/marisc 212016 Mazo marisco 212017 Mazo marisco barnizado Cod. Ref. Descripción Med. 811001 1040 Verdulero 211077 4323 Verdulero 811002 1050 Verdulero 811003 1060 Verdulero 15 cm 811004 2030 Patatero m/negro 7 cm 811005 1030 Patatero 9 cm 10 cm CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Cuchillos profesionales Acero inoxidable (molibdeno-vanadio) Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023024 2810 Cuchillo mondador 7,5 cm 023037 2811 Cuchillo verduras 10 cm 023038 2812 Cuchillo cocina 13 cm Med. Cod. Ref. Desc ripc ión 023007 2829 Cuchillo carnicero 15 cm 023010 2830 Cuchillo carnicero 17,5 cm 023009 2831 Cuchillo carnicero 20 cm 023008 2832 Cuchillo carnicero 25 cm 023016 2833 Cuchillo carnicero 30 cm 023004 2834 Cuchillo carnicero 35 cm Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023036 2825 Cuchillo deshuesador 7,5 cm 023013 2826 Cuchillo deshuesador 10 cm Serie Riviera Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023031 2534 Cuchillo cocinero 15 cm 023032 2536 Cuchillo cocinero 20 cm 023033 2537 Cuchillo cocinero 25 cm 023003 2538 Cuchillo cocinero 30 cm 023060 2539 Cuchillo cocinero 35 cm CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Machetas profesionales Acero inoxidable (molibdeno-vanadio) Cod. Ref. Desc ripc ión 023026 2867 Carnicero 023017 2824 Macheta m/nylon 023012 2878 Macheta m/nylon 22 cm 023021 2768 Macheta m/madera 14 cm 023018 2769 Macheta m/madera 16 cm 023022 2770 Macheta m/madera 18 cm Cod. 380004 Ref. 6240-2 023063 7418 Med. 27,5 cm 16 cm Espátulas profesionales Acero inoxidable (molibdeno-vanadio) 2866 Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023001 2779 Espátula m/madera 023074 2861 Espátula m/nylon 20,5 cm 023029 2862 Espátula m/nylon 25 cm 023073 2863 Espátula m/nylon 30 cm 023028 2864 Espátula m/nylon 13 cm 023089 2865 Espátula m/nylon 12 cm 023081 2866 Espátula m/nylon 16 cm 16 cm 2864 2861 2862 2865 2863 CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Cod. Ref. Descripción Med. 410424 75070 Espatula nylon 660071 60436 Espatula m/madera 36 cm 660070 60428 Espatula m/madera 28 cm 660643 60421 Espatula perforada 21,5 cm 167191 Cuchillo ceramica 26 cm 167190 Cuchillo ceramica 18 cm Cod. Ref. Descripción Med. 023048 2533 Tenedor forjado 18 cm 023064 7907 Cuchillo corta queso 26 cm 023061 2821 Cuchillo de pan 22 cm 023110 2556 Cuchillo tomatero 13 cm 023087 2328 Cuchillo corta queso 023047 7912 Gubia 23 cm Cuchillos jamoneros Cod. Ref. Med. 023014 2819 27,5 cm 023058 2511 30 cm Cod. 023105 1786 25 cm 253001 Cortafacil c/ blister Ref. Soporte magnético Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023042 6925 Soporte magnético 33x3 023043 6926 Soporte magnético 48x3,4 023044 6927 Soporte magnético 50x4,5 CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Cuchillos profesionales serie KYOTO Acero inoxidable (molibdeno-vanadio) Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023104 1788 Cocinero 18,5 cm 023106 1783 Cocinero 21 cm 023105 1786 Jamonero 25 cm Cuchillos profesionales serie 900 Acero inoxidable (molibdeno-vanadio) Cod. Ref. Descripción Med. 023075 2918 Carnicero 25 cm 023077 2940 Deshuesador 14 cm 023076 2945 Deshuesador 16 cm 023083 2921 Cocinero 20 cm 023084 2922 Cocinero 25 cm 023086 2923 Cocinero 30 cm Cuchillos profesionales titanio Cod. Ref. Descripción Med. 023113 1372 verdura 13 cm 023114 1373 cocina 16 cm 023115 1374 cocina 18 cm 1.- Resistencia a la corrosion. 100% 2.- Mayor durabilidad del corte 3.- Ultraligero 4.- Flexible 5.- Irrompible, a diferencia de las hojas 6.- Antibacteriano, No alergico CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Aplastador Cod. Ref. Desc ripc ión Med. 023039 7906 Aplastador 0,75 kg 14 cm 023046 7908 Aplastador 1,1 kg 22 cm Aplastadora carne dentada Manta portacuchillos Cod. Ref. Descripción 741083 943 Aplastadora dentada Cod. Ref. Descripción Med. 023019 2783 Chaira 30 cm 023006 7905 Escamador pescado 26 cm 023041 2772 abreostras 6 cm 811011 2580 Cuchillo mantequilla Maletín profesional 14 piezas Cod. Ref. Piezas 023079 6904 8 Cod. Ref. 023080 6905 12 023068 2853 CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Tajos de troceo Estructura de acero inoxidable 18/10. Pies regulables para mayor estabilidad. Fibra polietileno P-500 de 50 mm de grosor. El tajo lastrado es enteramente macizo. Cod. Ref. Desc ripc ión Med.L 128002 30352 Tajo fibra c/faldón 40 cm 128001 30152 Tajo fibra lastrado c/faldón 40 cm Med.A Med.H Peso 40 cm 90 cm 15 kg 40 cm 90 cm 45kg Tablas de polietileno Tabla panera polietileno Cod. Cod. Ref. Descripción Med. 256015 - Tabla cortar 30x20x2 256016 - Tabla cortar 30x25x2 256029 - Tabla cortar 40x30x2 256005 - Tabla cortar 50x30x2 256028 - Tabla cortar 50x30x4 256001 - Tabla cortar 60X40X4 Tabla churrasco Ref. 256019 Med. Cod. Ref. Med. 256025 9895 30x20x1,5 40x24x2 Guante protector de malla inoxidable Reparador de tablas de polietileno Cod. 085036 Cod. Ref. Desc ripc ión 085026 2002 Guante cinta verde 200 mm 085024 1982 Guante cinta blanca 212 mm 085019 1981 Guante cinta rojo 225 mm 085033 1983 Guante cinta azul 237 mm 023101 6163 Guante largo Ref. 1960 Med. CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Tijera ergonómica 21cm. Cod. cms. 167270 21 Tijera cocina 21cm. Cod. cms. 250043 20 Tijera cocina inox. 21cm. Cod. Ref. 023099 1855 Tijera cocina inox. Cod. Cms. 185001 18 185002 20 185003 23 374005 25 374010 28 Tijera cortar aves inox. Cod. Ref. 526035 Nº2 Tijera costura inox. Cod. Ref. 526001 N4D-4" 526003 N4C-4" Cod. Ref. 526002 1D 526006 1C 526008 2D 526010 2C Cod. Meds. 526009 6" 526011 6,5" 526013 7" 526015 8" Tijera bordar inox. Tijera uñas inox. CUBERTERIA-CUCHILLERIA CUBERTERIA-CUCHILLERIA Peladores Cod. Ref. Cod. Ref. Cod. Ref. 660579 60347 023109 602001 521024 4510-I Cod. Ref. 167089 pela en juliana Ceramica Peladores Cod. Ref. Cod. Ref. Cod. Ref. Cod. 030014 210710 660579 660579 250052 2420 895004 Ref. Cortapizza Cod. Ref. 660343 67004 Afilador Sanson Cod. Cod. Ref. Cod. Ref. 521008 4503-I 166187 SS4505 Afilacuchillos Cod. Ref. 30015 21260 Ref. 811007 CUBERTERIA-CUCHILLERIA
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