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M á s t e r e n D i r e c c i ó n d e R e c u r s o s H u m a n o s ( C ó d . 1 5 6 5 ) Curso 15-­‐16 Fundamentos de Empresa (Cód. 1565002)
F a c u l t a d d e C i e n c i a s E c o n ó m i c a s y E m p r e s a r i a l e s FICHA DESCRIPTIVA DEL CURSO
FUNDAMENTOS DE EMPRESA
MÓDULO
Fundamentos
MATERIA
Empresa
CURSO
Fundamentos de Empresa (Obligatoria)
CÓDIGO CURSO
1565002
CRÉDITOS
4 créditos ECTS
DEPARTAMENTO
Departamento Organización de Empresas
TIPO DE CURSO
Inmaculada Maeztu Herrera
([email protected])
Curso On-Line
CALENDARIO
A impartir en el mes de Noviembre
COORDINADOR / PROFESOR
EL CURSO Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
El objetivo de este módulo es que el alumno adquiera unos conocimientos básicos de la empresa
que incluirían el concepto de empresa, su marco institucional y aspectos relativos a la
organización y gestión de las empresas. Todo ello debe ir encaminado para que el alumno
desarrolle habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores.
Ubicar a la empresa dentro del sistema económico en la que está inmersa, resaltar las
características más importantes de la empresa como sistema y su relación con el entorno,
distinguir y analizar los aspectos más relevantes del subsistema de dirección y gestión
Distinguir y analizar los aspectos diferenciales de cada uno de los subsistemas empresariales:
administración, producción, comercial y financiero; reconocer y aplicar distintas técnicas de
administración y contables.
La perspectiva sistémica permitirá al alumno conocer el funcionamiento global de la empresa
y de cada uno de los subsistemas empresariales.
Fundamentos de Empresa Máster en Dirección de Recursos Humanos 2 CONTENIDOS TEMÁTICOS
BLOQUE I. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA
Tema 1: La empresa como realidad socioeconómica
1. Concepto, funciones y objetivos de la empresa
2. Tipos de empresas
3. Recursos de la empresa
4. Figura del empresario
5. La Empresa como Sistema
BLOQUES II y III. LOS SUBSISTEMAS DE LA EMPRESA
Tema 2: El
1.
2.
3.
4.
subsistema de Administración
Administración y competencias directivas
Las funciones del proceso administrativo
La toma de decisiones en la empresa
Los roles del trabajo directivo
Tema 3: El
1.
2.
3.
4.
5.
subsistema de Producción
La Función de Producción: Conceptos básicos y Objetivos
Principales Decisiones del subsistema de producción
Tipos de Procesos Productivos
Análisis de la productividad
Análisis del punto muerto
Tema 4: El subsistema Comercial
1. Concepto y elementos del marketing
2. Marketing estratégico y operativo
Tema 5: El
1.
2.
3.
4.
subsistema Financiero
Introducción a la Función Financiera
Los ciclos económicos de la empresa
La rentabilidad de la empresa
El entorno financiero de la empresa
BLOQUE IV. EL ENTORNO Y CRECIMIENTO DE LA EMPRESA
Tema 6: Entorno y crecimiento de la empresa
1. Entorno empresarial
2. Tamaño y dimensión óptima
3. Capacidad, ocupación y apalancamiento operativo
4. La concentración empresarial
Fundamentos de Empresa Máster en Dirección de Recursos Humanos 3 MATERIALES Y RECURSOS
Básicos
García Rodríguez, M.; Fernández Alles, M.L.; Maeztu Herrera, I.; Martín Prius, A. (2015):
Factoría de Economía de la empresa. Problemas resueltos. Pirámide, Madrid.
Aguirre Sádaba, Alfredo y otros (1992): Fundamentos de Economía y Administración de
Empresas. Pirámide, Madrid.
Bueno Campos, E. (2008): Curso Básico de Economía de la Empresa. Un enfoque de
Organización. Pirámide, Madrid.
Bueno Campos, Eduardo y otros (1987): Economía de la Empresa. Análisis de las decisiones
empresariales. Pirámide, Madrid.
Cuervo García, Álvaro (2001): Introducción a la Administración de Empresas. Cívitas. Madrid.
Diez de Castro, Emilio y otros (1996): Introducción a la Economía de la Empresa I y lI.
Pirámide, Madrid.
Maynar Mariño, P. (coord.) (2008): La economía de la empresa en el espacio de educación
superior. McGraw-Hill.
Pérez Gorostegui, E. (1990): Economía de la Empresa (Introducción). Centro de Estudios
Ramón Areces. Madrid.
Suárez Suárez, A. (2007): Curso de economía de la empresa. Pirámide, 2007.
Complementarios
Aguer, M.; Pérez Gorostegui, E. (1997) Teoría y práctica de Economía de la empresa. Centro
de estudios Ramón Areces. Madrid.
Alegre, L.; Berné, C.; Galve, C. (1995): Fundamentos de Economía de la Empresa: Perspectiva
Funcional. Ariel Economía. Barcelona.
Barroso, C. (1996): Casos y cuestiones de economía de la empresa. Pirámide. Madrid.
Cabanelas Omil, J. (1997): Dirección de empresas. Bases en un entorno abierto y dinámico.
Castillo Clavero, Ana Mª y otros (1992): Prácticas de Gestión de Empresas. Pirámide, Madrid.
García del Junco, J. y otros (1998): Casos Prácticos de Economía de la Empresa. Pirámide.
Madrid.
Hernández Ortiz, M.J. (coord) (2000) Casos prácticos de administración y organización de
empresas. Pirámide. Madrid.
Keat, P.; Young, P. (2004): Economía de Empresa. Prentice-Hall.
Luque, M.A.; Bueno, Y. y Santos, B. (2001): Curso práctico de economía de la empresa. Un
enfoque de organización. Pirámide, Madrid.
Madrid Garre, M.F.; Lopez Yepes, J.A. (1993): Supuestos de la Economía de la Empresa.
Pirámide, Madrid.
Martín, E. y otros (1996): Problemas de Economía de la Empresa.
Miranda González, F.J. y otros (2004): Manual de Dirección de Operaciones. Thomson.
Moyano Fuentes, J. y otros (2011): Administración de empresas. Pearson.
Moyano Fuentes, J. y otros (2002): Prácticas de organización de empresas. Cuestiones y
ejercicios resueltos.
Robbins, S. y Coulter, M. (2005): Administración.
Rodrigo, C.; Nogueras, M.T. (1999): Prácticas de Administración y Dirección de Empresas.
Centro de Estudios Ramón Areces. Madrid.
Stoner, J. y otros (1996): Administración. 6ª edición. Prentice Hall Hispanoamericana, México.
Fundamentos de Empresa Máster en Dirección de Recursos Humanos 4 SISTEMA DE EVALUACIÓN
Descripción general de los procedimientos de evaluación
Para la valoración de la adquisición de conocimientos y competencias, el profesor utilizará
una serie de procedimientos, entre los que hay que destacar: valoración de la participación
en los diferentes foros abiertos, tanto en los de dudas como en los de preguntas-respuestas
así como valoración de la realización de los diversos trabajos, actividades y/o ejercicios
individuales.
Métodos y Criterios de evaluación
Procedimiento
Ponderación
Participación activa en los FOROS DE DUDAS y realización de las
actividades en los FOROS PREGUNTAS-RESPUESTAS
10 %
Realización de las diferentes actividades individuales programadas
90 %
Procedimiento de calificación
La calificación final del alumno, que podrá ser de hasta un máximo de 10 puntos, se
obtendrá como suma de las calificaciones obtenidas en cada uno de los siguientes criterios,
debiendo cumplir con los siguientes requisitos mínimos para poder puntuar en cada uno de los
apartados:
1. FOROS: Participación activa en los FOROS DE DUDAS y realización de las actividades
en los FOROS PREGUNTAS-RESPUESTAS (10%):
a. el alumno deberá participar al menos en una ocasión en cada uno de los
FOROS de DUDAS abiertos para cada tema (1%) (0,1 punto en total)
b. el alumno deberá participar, en el grupo asignado, en cada uno de los FOROS
de PREGUNTAS-RESPUESTAS abiertos para cada tema (9%) (0,15 puntos por
cada tema)
2. ACTIVIDADES INDIVIDUALES (90%): Realización de las diferentes actividades
individuales y/o casos prácticos señalados en cada uno de los temas, atendiendo a la
siguiente valoración:
TEMAS PUNTOS TEMA 1 ACTIVIDAD EMPRESARIO (Entrevista) 2 ACTIVIDADES INDIVIDUALES (Total: 3) 0,75 TEMA 2 ACTIVIDADES INDIVIDUALES (Total: 5) 0,75 TEMA 3 ACTIVIDADES INDIVIDUALES (Total: 3) 0,5 CASOS PRÁCTICOS (Total: 3) 0,5 TEMA 4 ACTIVIDADES INDIVIDUALES (Total: 10) 1,5 TEMA 5 ACTIVIDAD INDIVIDUAL (Total: 1) 1,5 TEMA 6 ACTIVIDAD INDIVIDUAL (Total: 1) 1,5 TOTAL 9 Para poder superar el curso será necesario obtener una calificación global de al menos 5
puntos.
Fundamentos de Empresa Máster en Dirección de Recursos Humanos 5 PROGRAMACIÓN DE LAS ACTIVIDADES
Descripción general de las actividades a realizar
A continuación se expone el cronograma de las diferentes actividades a realizar a través del
Campus Virtual, con los plazos de apertura y entrega de las mismas.
TEMAS 1 2 3 4 5 6 ACTIVIDADES POR TEMA PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS FORO PREGUNTAS-­‐
RESPUESTAS FORO PREGUNTAS-­‐
RESPUESTAS FORO PREGUNTAS-­‐
RESPUESTAS FORO PREGUNTAS-­‐
RESPUESTAS FORO PREGUNTAS-­‐
RESPUESTAS FORO PREGUNTAS-­‐
RESPUESTAS ACTIVIDAD ACTIVIDADES EMPRESARIO INDIVIDUALES ACTIVIDADES INDIVIDUALES ACTIVIDADES CASOS INDIVIDUALES PRÁCTICOS ACTIVIDADES INDIVIDUALES ACTIVIDAD INDIVIDUAL ACTIVIDAD INDIVIDUAL Fundamentos de Empresa Máster en Dirección de Recursos Humanos 6 CRONOGRAMA SEMANA 0 Lunes 26/10 Martes 27/10 Miércoles 28/10 Jueves 29/10 VIERNES 30/10 SÁBADO DOMINGO 31/10 1/11 PRESENTACIÓN DEL MÁSTER SE HABILITA EN EL CAMPUS: GUÍA DEL CURSO Y BLOQUE I (TEMA 1) SEMANA 1 Lunes 2/11 Martes 3/11 Miércoles 4/11 Jueves 5/11 REALIZACIÓN DE LAS DIFERENTES ACTIVIDADES PROGRAMADAS PARA EL TEMA 1 PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS PARTICIPACIÓN EN FORO PREGUNTAS-­‐RESPUESTAS REALIZACIÓN ACTIVIDADES INDIVIDUALES VIERNES 6/11 SÁBADO DOMINGO 7/11 8/11 PLAZO MÁXIMO DE REALIZACIÓN DOMINGO 8 NOVIEMBRE DOMINGO 8 NOVIEMBRE DOMINGO 8 NOVIEMBRE (COMIENZO) ACTIVIDAD INDIVIDUAL “EL EMPRESARIO” MIÉRCOLES 9 DICIEMBRE SE HABILITA EN EL CAMPUS: BLOQUES II y III (TEMAS 2 y 3) SEMANA 2 Lunes 9/11 Martes 10/11 Miércoles 11/11 Jueves 12/11 REALIZACIÓN DE LAS DIFERENTES ACTIVIDADES PROGRAMADAS PARA LOS TEMAS 2 y 3 PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS VIERNES 13/11 SÁBADO DOMINGO 14/11 15/11 PLAZO MÁXIMO DE REALIZACIÓN DOMINGO 15 NOVIEMBRE PARTICIPACIÓN EN FORO PREGUNTAS-­‐RESPUESTAS DOMINGO 15 NOVIEMBRE REALIZACIÓN ACTIVIDADES INDIVIDUALES DOMINGO 15 NOVIEMBRE REALIZACIÓN CASOS PRÁCTICOS DOMINGO 15 NOVIEMBRE SE HABILITA EN EL CAMPUS: BLOQUES II y III (TEMAS 4 y 5) SEMANA 3 Lunes 16/11 Martes 17/11 Miércoles 18/11 Jueves 19/11 REALIZACIÓN DE LAS DIFERENTES ACTIVIDADES PROGRAMADAS PARA LOS TEMAS 4 y 5 PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS VIERNES 20/11 SÁBADO DOMINGO 21/11 22/11 PLAZO MÁXIMO DE REALIZACIÓN DOMINGO 22 NOVIEMBRE PARTICIPACIÓN EN FORO PREGUNTAS-­‐RESPUESTAS DOMINGO 22 NOVIEMBRE REALIZACIÓN ACTIVIDADES INDIVIDUALES DOMINGO 22 NOVIEMBRE SE HABILITA EN EL CAMPUS: BLOQUE IV (TEMA 6) SEMANA 4 Lunes 23/11 Martes 24/11 Miércoles 25/11 Jueves 26/11 REALIZACIÓN DE LAS DIFERENTES ACTIVIDADES PROGRAMADAS PARA EL TEMA 6 PARTICIPACIÓN EN FORO DE DUDAS VIERNES 27/11 SÁBADO DOMINGO 28/11 29/11 PLAZO MÁXIMO DE REALIZACIÓN DOMINGO 29 NOVIEMBRE PARTICIPACIÓN EN FORO PREGUNTAS-­‐RESPUESTAS DOMINGO 29 NOVIEMBRE REALIZACIÓN ACTIVIDADES INDIVIDUALES DOMINGO 29 NOVIEMBRE Fundamentos de Empresa Máster en Dirección de Recursos Humanos 7