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NIVEL 2 DE MACROBIÓTICA
CURSO 2015-2016
¿Para qué un NIVEL 2 de macrobiótica?
Muchas personas, después de aprender macrobiótica con nosotros en un NIVEL 2
desean conocer aspectos más amplios sobre la Medicina Oriental:
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Por qué se produce la enfermedad, qué tipos de enfermedades hay según la
macrobiótica y cómo mejorarlos a través de la alimentación y el estilo de
vida.
Profundizar en la teoría de las 5 transformaciones, sobre todo en los
aspectos emocionales, para saber identificar los desequilibrios que pueden
ocurrir.
Incorporar el diagnóstico básico a la práctica diaria, para nosotros mismos y
para los demás.
Entender la relación entre la Medicina Tradicional China y la Macrobiótica,
muy similares en algunos campos y complementarias en otros.
Creemos que seguir el estilo de vida macrobiótico es un arte y no sólo se trata de
dominar la práctica en cocina, comprender la macrobiótica como herramienta curativa
y aprender a vernos con otras gafas y ver a los demás desde ahí, proporcionará una
vez terminada la formación una información clave para ayudarte a ti y a los demás.
Los cuatro niveles de macrobiótica
El segundo nivel forma parte de un programa de formación compuesto de cuatro
niveles:
160 horas
NIVEL 1
10 seminarios
(distribuido en 3 etapas)
Experto en cocina macrobiótica a nivel
personal y restauración.
160 horas
NIVEL 2
Cocinero terapéutico, health assistant
10 seminarios
NIVEL 3 y 4
160 horas teóricas y 30
prácticas
10 seminarios
Consultor macrobiótico
Este programa está homologado por Kushi Institute, Escuela de Vida y Euskal Eskola
Macrobiotikoa.
Programación NIVEL 2 de Macrobiótica. Curso 2015-2016
Duración: 160 horas.
MODALIDADES DE FORMACIÓN:
 FORMACIÓN ENTRE SEMANA: todos los jueves por la tarde, de 17 a 20:30
horas. Inicio del curso: 1 de octubre
 FORMACIÓN EN FINES DE SEMANA: un fin de semana al mes, de 10 a 18
horas. (ver abajo las fechas de cada seminario).
SEMINARIO 1
Fecha: 24 y 25 octubre
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos:
 Introducción a la Medicina Tradicional China.
 Salud y enfermedad. Niveles de salud, niveles de enfermedad.
 Los siete niveles de consciencia y su aplicación a la vida diaria.
 Yin y yang aplicado a las enfermedades.
SEMINARIO 2
Fecha: 21 y 22 noviembre
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos
 Fisiología humana y bioquímica.
SEMINARIO 3
Fecha: 12 y 13 diciembre
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos:
 Transformación tierra: órganos, funciones fisiológicas, enfermedades más
frecuentes, tratamiento (alimentación, ejercicio, estilo de vida).
 Transformación metal: órganos, funciones fisiológicas, enfermedades más
frecuentes, tratamiento (alimentación, ejercicio, estilo de vida).
SEMINARIO 4
Fecha: 16 y 17 de enero
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos
 Transformación agua: órganos, funciones fisiológicas, enfermedades más
frecuentes, tratamiento (alimentación, ejercicio, estilo de vida).
 Transformación árbol: órganos, funciones fisiológicas, enfermedades más
frecuentes, tratamiento (alimentación, ejercicio, estilo de vida).
SEMINARIO 5
Fecha: 20 y 21 de Febrero
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos
 Diagnóstico Oriental. Cómo evaluar el estado de salud mediante métodos
ancestrales
○ Diagnóstico facial avanzado.
○ Diagnóstico de la piel.
○ Diagnóstico de los ojos.
○ Diagnóstico de manos y pies.
○ Diagnóstico postural.
SEMINARIO 6
Fecha: 12 y 13 de marzo
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos:
 Transformación fuego: órganos, funciones fisiológicas, enfermedades más
frecuentes, tratamiento (alimentación, ejercicio, estilo de vida).
 Práctica en remedios y cocciones medicinales para las 5 transformaciones.
SEMINARIO 7
Fecha: 2 y 3 de abril
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos
 Meridianos y puntos energéticos más importantes.
 Uso de los meridianos y puntos energéticos para el diagnóstico y tratamiento.
 Trabajo con moxa. Introducción a la SHIATSUPUNTURA.
SEMINARIO 8
Fecha: 7 y 8 de mayo
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos
 Fundamentos de Medicina Tradicional China para completar la visión de la
macrobiótica. Diagnóstico de la lengua.
SEMINARIO 9
Fecha: 11 y 12 de junio
Contenidos
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h

Remedios naturales utilizados en la macrobiótica terapéutica.
SEMINARIO 10
Fecha: 2 y 3 de julio
Horario: Sábado y domingo de 10 a 18h
Contenidos
 Prueba final
 La sexualidad desde el punto de vista de la macrobiótica. Yin y yang y el sexo.
 El sexo que te ayuda a cuidar de tu salud.
 La sexualidad en diferentes etapas de la vida.
 Evolución de la visión de la mujer y el hombre sobre el sexo.
 La homosexualidad.
 El poder del amor
 Amarnos a nosotros mismos y a los demás
 Energía sexual y creatividad.
ESMACA se reserva el derecho a cancelar o modificar las fechas de sus programas y los seminarios
con los profesores externos. Dichos cambios serán comunicados con la mayor brevedad posible a la
fecha prevista de inicio.
ESMACA se reserva el derecho a cambiar el orden de los contenidos del curso.
1500 € (comida no incluida)
Precio:
Posibilidad de realizar seminarios sueltos al precio de 190€
Formas de pago:
Matrícula y reserva del curso
150€
15 días antes del inicio del curso
450€
Antes del 10 de Febrero
500€
Antes del 5 de Mayo
400€
Medios de pago:
En efectivo o tarjeta: en las instalaciones de la Escuela.
Transferencia bancaria: Realizar una transferencia a la cuenta bancaria:
0182/1029/68/0201583135 (BBVA)
Indicando en el concepto NIVEL 2 y el nombre del alumno. En cada pago enviar un
email a [email protected].
Precios con IVA incluido.
** Los pagos no son reemborsables.
*** Otras formas de financiación podrán ser estudiadas previa consulta con la dirección de
ESMACA
***** ESMACA expedirá un certificado de aprovechamiento cuando el alumno haya asistido a todos
los seminarios y habiendo superado las pruebas teóricas y prácticas evaluadas por los profesores
de la Escuela.
****** ESMACA se reserva el derecho a no otorgar el certificado de aprovechamiento cuando el
comité de profesores que ha asistido a la formación así lo considere.
******* ESMACA ofrece el pago en cuotas como una facilidad para los alumnos, que se
comprometerán por escrito a realizarlos íntegramente en la fecha correspondiente.
Profesorado del curso:
Daniel Mayor
Consultor macrobiótico, formado en España y Estados Unidos (Kushi Institute). Terapeuta y
profesor de Shiatsu, fundador y director de la Escuela de Shiatsu HARA DO de Valencia en
sus primeros 3 años. Ha trabajado en clínicas de prestigio, como SHA Wellness Clinic, en Albir
(Alicante). Executive & Life Coach por ICF.
Director académico y profesor en ESMACA.
Bill Tara
Es una de las figuras más relevantes en macrobiótica a nivel mundial. Desde hace más de
cuarenta años ha dirigido proyectos sobre enseñanza macrobiótica (fue fundador del Instituto
Kushi de Boston) creado negocios relacionados con el estilo de vida natural, y dado charlas,
conferencias y cursos en más de 20 países. Su objetivo principal ha sido adaptar la filosofía
macrobiótica a las necesidades de la vida moderna. Ha escrito diversos libros relacionados
con su labor, como "Macrobiótica y comportamiento Humano", "Tu cara nunca miente" y
"Cuerpo Natural, Mente Natural".
Nuno Félix
Consultor macrobiótico y profesor de macrobiótica, combina estas tareas con su profesión de
Radiólogo en el Instituto de Oncología de Oporto (Portugal).
Lucas Lagomanzini
Licenciado en Medicina Tradicional China y Terapeuta de Shiatsu. Es el responsable del área
de Medicina China de la Escuela.
Escola Macrobiótica de Catalunya (ESMACA)
Rambla de Catalunya 8, 1º 1ª
08007 Barcelona
934 120 701 – 616 949 697
[email protected]
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