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El contenido de la publicación no refleja necesariamente la opinión del editor.
FOTOS PARA EL RECUERDO.- El barrio de las tenerías visto desde San Juan.
Año: 1935. (Comentario en la Sección “Notas Arandinas”).
LOS BANQUETES
Esta palabra, banquete, antes mágica, ya ha pasado a la
historia. Antes tenía un gran valor aunque no se prodigaba
mucho porque en aquellos tiempos en que había tanto pobre
y que las amas de casa tenían que andar con mucho tiento
para mantener el presupuesto familiar, mentar la palabra
“banquete” casi era una provocación.
Un banquete, como es sabido, significaba una comida
suculenta, opípara, con un presupuesto muy elevado; por eso
se celebraban solamente con motivo de un acontecimiento
importante.
En la actualidad esa palabra ya no tiene sentido porque
esas comidas tan extraordinarias antes, hoy son tan frecuen-
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tes que ni llaman la atención, llamándose simplemente
“comidas”. Algunas de esas comidas constituyen una verdadera fiesta, con un coste francamente considerable. Fijándonos solamente en una comida de primera comunión o de una
boda corriente, con lo que cuesta un cubierto en esas comidas, se podía invitar antes, a todos los comensales.
Recuerdo perfectamente un banquete que celebraron con
motivo del 60 aniversario del nombramiento de D. Diego
Arias de Miranda como Alcalde de Aranda.
Se celebró en la Sociedad “La Tertulia de Aranda” el 9 de
octubre de 1927, y se trataba, según constaba en la tarjeta
que contenía el menú, de una “modesta comida”. El menú
fue el siguiente: entremeses
variados, huevos a lo Reina
Victoria, merluza a la ginebrina, ter nera a lo riojano y
pollo asado. Postres: frutas,
pastas y queso. Vino de la
tierra, café, licores y cigarros.
Como puede apreciarse
se trataba de cinco platos
fuertes y por 10 pesetas.
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Nací un caluroso 31 de Julio de 1930 en el
pueblo palentino de Herrera de Pisuerga.
Allí pasé mis primeros años, pero como mi
padre era ferroviario pronto nos trasladaron
a Beasain, donde nos sorprendió la guerra
civil. Cuando terminó, regresamos al pueblo
natal de mi madre, Valles de Palenzuela,
aunque enseguida fuimos a vivir a Burgos,
donde estudié en los Maristas. Era un buen
estudiante, pero debido a una grave enfermedad de mi padre, a los 14 años tuve
que dejar el colegio y empezar a trabajar en
el negocio del pescado por los pueblos
burgaleses.
Sin descanso, repartía el pescado fresco
por una veintena de pueblos (en uno de
ellos, Los Balbases, conocí a mi querida
mujer). Empecé a repartir en bicicleta, con
los radios reforzados, pues llegué a llevar
hasta 70 kg.; luego lo hice en moto y, por
fin, conseguí un pequeño camión. Encontraba tiempo para todo (jugaba al fútbol, a la
pelota en el frontón…), ya que mi día empezaba a las 3 de la mañana y tenía una enorme fuerza física; pero sobre todo tenía
–y tengo– una enorme fuerza interior.
Con 30 años me trasladé a Aranda (ya mi
pueblo), gracias a un acuerdo que alcancé
con un famoso proveedor de pescado de La
Coruña, que se había enterado que un
jovencito de la zona de Burgos era el crack
del negocio del pescado. Trabajé muy duro,
y mis Pescaderías Donostiarras se hicieron
muy famosas en la comarca. Guiado por mi
visión empresarial, me asocié con otros,
aunque más adelante volví a trabajar en
solitario, ya con el nombre de Pescacerezo,
empresa que ahora continúa con orgullo mi
hijo, Jesús Cerezo.
A día de hoy, con 85 años, no he perdido mi
actitud incansable, mi alegría diaria, mis
ganas de compartir buenos momentos,
antes con mis amigos de la Peña Facultades y ahora con todo el que me encuentro
tomando un chato o jugando a las cartas.
Me apasiona el fútbol (fui presidente de la
arandina y fiché al que más tarde fuera
internacional, Cardeñosa), los coches, pues
me encanta conducir, y veranear en mi querido Santander, donde el aire es distinto,
más puro y fresco. Pero lo que más me
gusta de todo es estar rodeado de mis ocho
nietos, mis hijos y estar al lado de mi mujer.
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desde el inicio de sus actividades en
los nuevos locales, cuando nuevas
instalaciones de comisaría han sido
inauguradas oficialmente con palabras
de dotación de más medios humanos
pronunciadas por el Director General
de la Policía José Mª Rodríguez Colorado.
- 65 AÑOS 1951:
• El Ayuntamiento se hizo con la mayoría de las acciones de la Compañía
Arandina de Aguas Potables, nombrando nuevo Consejo de Administración y reformando sus Estatutos.
- 90 AÑOS 1926:
• El Gobierno ha acordado incluir y
aprobar en el plan de ferrocarriles, la
línea de Burgos a Madrid por Aranda.
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EL BARRIO DE LAS TENERÍAS
En esta nueva edición de CARTELERA
ARANDINA tenemos el placer de
publicar una fotografía inédita del
Archivo Fotográfico Sulidiza. Se trata
de una vista de la parte baja del barrio
de las Tenerías, distinguiéndose en
ella el curso del río Duero a su paso
por dicho barrio y, a lo lejos, el puente
de la vía y los hangares ferroviarios
contiguos a él. También se aprecia
una parte del llamado puente romano y
los altos árboles existentes a orillas del
río Bañuelos. La instantánea, tomada
en 1935, permite distinguir el aspecto
que presentaba este espacio en aquel
año, así como el de sus edificaciones,
las cuales, aun siendo de adobe y teja,
poseían el encanto especial que poseen las cosas sencillas.
El antiguo arrabal de las Tenerías recibe su nombre de los talleres dedicados
al curtido de pieles allí existentes
siglos atrás (no obstante, una tenería
es una curtiduría). La ubicación de
esta zona del oeste de la villa, con
abundante agua proporcionada por los
ríos existentes en su entorno inmediato, se presentaba ideal para el ejercicio
de esta industria, y así establecieron
desde muy temprano varios establecimientos de curtido. A ello se refería
Eugenio Larruga en 1793, que en sus
Memorias políticas y económicas daba
cuenta de la importancia de la actividad del curtido de pieles en Aranda,
así como del cultivo de zumaque en
algunos pueblos cercanos, cuya sustancia se empleaba esencialmente en
el curtido de cuero.
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