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“Año de la protección social y agricultura para romper el ciclo de la pobreza”
SEMANA DE LA INGENIERÍA
DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AGROINDUSTRIAS
Del 18 al 23 de octubre de 2015
PROGRAMA
Domingo 18 de octubre
8:30 a.m.
8:50 a.m. a 9:00 a.m.
9:00 a.m. a 5:00 p.m.
11:00 a.m. a 11:30 a.m.
1:00 p.m. a 2:00 p.m.
Registro de participantes
Inauguración a cargo de la Ing. CIP Elizabeth Segovia Lizarbe
Curso - Taller: “Equipos del Alto Rendimiento: Equipos que marcan la diferencia”
Ing. Antonio Grande Amarilla
Coffee Break.
Refrigerio
Lunes 19 de octubre
8:30 a.m.
9:00 a.m. a 5:00 p.m.
11:00 a.m. a 11:30 a.m.
1:00 p.m. a 2:00 p.m.
Martes 20 de octubre
3:30 p.m.
4:15 p.m.
4:30 p.m.
4:40 p.m.
6:30 p.m. a 9:30 p.m.
9:30 p.m.
Registro de participantes
Curso - Taller: “Equipos Sinérgicos y Ecosistémicos”
Lic. Guillermo Collarte Castro
Coffee Break.
Refrigerio
EXPO – FERIA ALIMENTARIA 2015
Registro de Participantes
Inauguración a cargo de la Ing. CIP Elizabeth Segovia Lizarbe
Exposición y Concurso de Productos Innovadores.
Evaluación y calificación por el jurado
Conferencia: “Técnicas Super Efectivas de Ventas”
Lic. Oscar Flores Castro
Coffee Break.
Miércoles 21 de octubre
5:45 p.m. a 8:30 p.m.
8:30 p.m.
Conferencia: “Alimentos Funcionales”
Dra. Lena Gálvez Ranilla
Coffee break
Jueves 22 de octubre
5:30 p.m.
5:45 p.m.
6:00 p.m. a 6:45 p.m.
6:45 p.m. a 7:00 p.m.
7:00 p.m. a 9:00 p.m.
9:00 p.m.
9:10 p.m.
9:25 p.m.
9:50 p.m.
9:55 p.m.
Himno Nacional
Palabras de bienvenida a cargo de la Ing. CIP Elizabeth Segovia Lizarbe
Conferencia: “Historia y Prospectiva de la Ingeniería en Industrias Alimentarias en el
Perú y la Inclusión Social”
Dr. Fernando Hurtado Pascual
Coffee Break
Conferencia: “Experiencias Productivas Agroindustriales Rurales de Inclusión Social
en el Perú: Modelos Exitosos de la Costa, Sierra y Selva”
Dr. Fernando Hurtado Pascual
Reconocimiento a profesional destacado
Premiación ganadores Alimentaria 2015
Presentación artística
Clausura a cargo del Ing. Oscar Rafael Anyosa, Decano del CDL-CIP
Vino de honor
Viernes 23 de octubre
7:30 p.m.
Cena de confraternidad. Sírvase recabar tarjeta de invitación en la Oficina del Capítulo
(Ingenieros Habilitados)