PREMIOS 8º CATA DE QUESOS Y SABORES TANDIL 2015 Categoría: MUY ALTA HUMEDAD · Medalla de Plata: Lácteos SCLU, con su queso BLANCO. · Medalla de Oro: Lácteos SCLU, con su queso CREMA. Categoría: PASTA BLANDA MICROPYMES TIPO: CREMOSO CUARTIROLO Medalla de Bronce: TRES EQUINAS, con su queso CUARTIROLO. Medalla de Plata: TANGRALAC, con su queso CREMOSO. Medalla de Oro: UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN, con su queso CREMOSO. Categoría: PASTA BLANDA PYMES TIPO: CREMOSO CUARTIROLO Medalla de Bronce: LACTEOS MUT S.A., con su queso CREMOSO. Medalla de Plata: LUZ AZUL, con su queso CREMOSO. Medalla de Oro: LAS ILUSIONES, con su queso CREMOSO. Categoría: PASTA BLANDA MICROPYMES TIPO: POR SALUT Medalla de Bronce: ALPALAC. Categoría: PASTA BLANDA PYMES TIPO: POR SALUT Medalla de Bronce: LA RINCONADA. Medalla de Plata: LACTEOS MUT S.A. Medalla de Oro: LA CHAVENSE S.A. Categoría: PASTA BLANDA CON HONGOS EN SUPERFICIE E INTERIOR Medalla de Bronce: MANJARES PAMPEANOS, con su queso BRIE. Medalla de Plata: MANJARES PAMPEANOS, con su queso CHIMNEY ROCK. Medalla de Oro: para SAVAZ S.A., con su queso AZUL. Categoría: PASTA SEMIDURA SIN OJOS TIPO BANQUETE Medalla de Bronce: TANDILEUFU. Medalla de Plata: ESCUELA GRANJA TANDIL. Medalla de Oro: COOP. DE TRABAJO NUEVO AMANECER. Categoría: PASTA SEMIDURO SIN OJOS MICROPYMES TIPO: BARRA Medalla de Bronce: LACTEOS MARYMIL. Medalla de Plata: TRELACTEA. Medalla de Oro: COOP. DE TRABAJO PRODUTAP. 1 Categoría: PASTA SEMIDURO SIN OJOS PYMES TIPO: BARRA Medalla de Bronce: LA RINCONADA. Medalla de Plata: LUZ AZUL. Medalla de Oro: COOP. DE TRABAJO NUEVO AMANECER. Categoría: PASTA BLANDA HILADA MICROPYMES TIPO: MOZZARELLA Medalla de Oro: ALPALAC. Categoría: PASTA BLANDA HILADA PYMES TIPO: MOZZARELLA Medalla de Bronce: LA CHAVENSE S.A. Medalla de Plata: COOP. DE TRABAJO NUEVO AMANECER. Medalla de Oro: LA CASIANA. Categoría: PASTA SEMIDURO SIN OJOS MICROPYMES TIPO: GOUDA Medalla de Bronce: COOP. DE TRABAJO PRODUTAP. Medalla de Plata GRANJA TRES. Medalla de Oro: LA JUANITA. Categoría: PASTA SEMIDURO SIN OJOS PYMES TIPO: GOUDA Medalla de Bronce: LACTEOS MUT S.A. Medalla de Plata: COOP. DE TRABAJO NUEVO AMANECER. Medalla de Oro: LUZ AZUL. Categoría: PASTA SEMIDURA SIN OJOS TIPO: CHEDDAR Medalla de Plata para ESCUELA GRANJA DE TANDIL Medalla de Oro para PRODULAC Categoría: PASTA HILADA PROVOLETA Medalla de Bronce: ALPALAC. Medalla de Plata: LUZ AZUL. Medalla de Oro: LAS ILUSIONES. Categoría: PASTA HILADA Medalla de Oro: SANTA NARCISA, con su queso CACCIOTTA. Categoría: QUESOS DE CABRA Medalla de Bronce: GRANJA LA PIEDRA, con su queso RECUIT. Medalla de Plata: GRANJA LA PIEDRA, con su queso RICOTA SALATTA. Medalla de Oro: LA PACHAMAMA, con su queso UNTABLE. Categoría: QUESOS DE CABRA ESPECIADOS Medalla de Bronce: CABRAS ARGENTINAS, con su queso CHEVROTIN OREGANO Medalla de Plata: LA CAPRIOLA, con su queso CABRA CHIMICHURRI. Medalla de Oro: GRANJA LA PIEDRA, con su queso RECUIT CON OREGANO. Categoría: NUEVOS DESARROLLOS Medalla de Oro: ALPALAC, con su queso GOUDA MORRON Y CASTAÑAS DE CAJU. 2 Categoría: QUESOS DE OVEJA Medalla de Bronce: PRADO DEL RIO, con su queso DURO DE OVEJA. Medalla de Plata: PRADO DEL RIO, con su queso AZUL DE OVEJA. Categoría: ESPECIADOS MICROPYMES Medalla de Bronce: COOP. DE TRABAJO PRODUTAP, con su queso PATEGRAS AL OREGANO. Medalla de Plata: MANJARES PAMPEANOS, con su queso ARROLLADO DE TOMATE Y ALBAHACA. Medalla de Oro: LA JUANITA, con su queso SABORIZADO ALBAHACA. Categoría: ESPECIADOS PYMES Medalla de Bronce: LACTEOS MUT S.A., con su queso SABORIZADO OREGANO. Medalla de Plata: QUESOS DON ATILIO, con su queso TANDIL OREGANO. Medalla de Oro: LUZ AZUL, con su queso SABORIZADO FINAS HIERBAS. Categoría: ESPECIALES Medalla de Oro: PRODULAC, con su queso BRINDAMOUR a la GRIEGA. Categoría: PEPATTO Medalla de Bronce: COOP. DE TRABAJO PRODUTAP, con su queso PATEGRAS CON PIMIENTA. Medalla de Plata: LACTEOS MUT S.A., con su queso PEPATTO. Medalla de Oro: LA CASIANA, con su queso PEPATTO. Categoría: AHUMADOS Medalla de Bronce: COOP. DE TRABAJO PRODUTAP, con su queso PATEGRAS AHUMADO. Medalla de Plata: DON FRANCISCO, con su queso AHUMADO. Medalla de Oro: LA CASIANA, con su queso AHUMADO. Categoría: PASTA SEMIDURO CON OJOS MICROPYMES TIPO: PATEGRAS Medalla de Bronce: LA JUANITA. Medalla de Plata: LACTEOS MARYMIL. Medalla de Oro: LOS ALEMANES. Categoría: PASTA SEMIDURO CON OJOS PYMES TIPO: PATEGRAS Medalla de Bronce: LACTEOS MUT S.A. Medalla de Plata: LACTEOS OCERIN. Medalla de Oro: LUZ AZUL. Categoría: PASTA SEMIDURO CON OJOS TIPO: FONTINA GRUYERE Medalla de Bronce: LUZ AZUL, con su queso FONTINA. Medalla de Plata: LACTEOS OCERIN, con su queso FONTINA. Medalla de Oro: LAS ILUSIONES, con su queso FONTINA. 3 Categoría: PASTA DURA I TIPO: REGGIANO- SBRINZ- PARMESANO Medalla de Bronce: DON FRANCISCO, con su queso REGGIANITO. Medalla de Plata: LACTEOS MUT S.A., con su queso REGGIANITO. Medalla de Oro: LA CASIANA, con su queso REGGIANITO. Categoría: PASTA DURA III PYMES TIPO: SARDO Medalla de Bronce: LAS ILUSIONES. Medalla de Plata: LUZ AZUL. Medalla de Oro: LA CASIANA. Categoría: PASTA DURA III MICROPYMES TIPO: ROMANO- ROMANITO Medalla de Plata: ALPALAC, con su queso ROMANITO. Medalla de Oro: LA JUANITA, con su queso ROMANITO. Categoría: PASTA DURA III PYMES TIPO: ROMANO- ROMANITO Medalla de Bronce: LUZ AZUL, con su queso ROMANITO. Medalla de Plata: LACTEOS MUT S.A., con su queso ROMANITO. Medalla de Oro: LA CASIANA, con su queso ROMANITO. Categoría: PASTA DURA IV TIPO: PROVOLONE Medalla de Oro: LUZ AZUL. Reconocimiento · UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN POR LA ELABORACION DEL QUESO BANQUETE Reconocimiento MEJOR QUESO CENTRO EDUCATIVO -ESC. AGROP. RAMON SANTAMARINA TANDIL CON SU QUESO CHEDDAR QUESO GRAN CAMPEON MICROPYME -LACTEOS LA JUANITA MEJOR QUESERO MICROPYME -LACTEOS LA JUANITA QUESO GRAN CAMPEON PYME -COOPERATIVA DE TRABAJO NUEVO AMANECER CON SU QUESO BARRA -SAVAZ CON SU QUESO AZUL MEJOR QUESERO PYME -COOPERATIVA DE TRABAJO NUEVO AMANECER CON SU QUESO BARRA -SAVAZ CON SU QUESO AZUL 4
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