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SUMARIO
Fiestas de
2
2015
Guillena
08
09
52015
Septiembre
¡¡Vívela!!
SALUDA
El Alcalde-Presidente
del Ayuntamiento de
Guillena y el Gobierno
Municipal
Concejales
Equipo de Gobierno
w Ana Isabel Montero Rodríguez
w Francisco J. Rodríguez Garcés
w Manuela Ruíz Falcón
w José Antonio Fernández Isorna
w Ana María Serrato Rubio
w Antonio Garrido Zambrano
w Ángeles López García
Comisión de festejos
w Amalia Puntas
w Antonio Ángel Delgado
w Beatriz Sánchez
w Cristina Boa
w Isabel Charro
w Juanma Domínguez
w Leyre Merino
w Manolo Martín
w Marcos Egea
w Marisol Rodríguez
w Mónica Alcaide
w Patricia Aguilera
w Puri Carmona
w Rocío Granada Cabezas
w Rosa Clara Delgado
w Silvia Patricia Delgado
w Tati Fernández
w Ana Isabel Montero
SALUDAN
A los vecinos y vecinas del municipio de Guillena y
muy especialmente a las 41 casetas que conforman
el real de la feria y a la Junta de Gobierno de la Hermandad de Ntra. Sra de la Granada, quienes hacen posible que con su infatigable y elogiable labor, un año
más, y pese a la pertinaz crisis y la lacra del desempleo, podamos, con el esfuerzo de todos, disfrutar de
nuestras fiestas mayores.
De igual modo aprovechan para mandar un afectuoso saludo a las asociaciones, peñas y demás entidades sociales del municipio y a todas aquellas personas que estén leyendo esta tradicional revista de feria, animando a todos a que disfruten de nuestros días grandes y deseándoles unas felices fiestas y feria
2015, la primera para el nuevo Equipo de Gobierno en
la recién estrenada legislatura.
Asimismo, estamos seguros que, entre todos, conseguiremos que nuestras fiestas populares y patronales sigan siendo las fiestas de la convivencia, la hospitalidad, la cordialidad, la fraternidad y la solidaridad. El real de la feria tiene que ser la casa de todos
donde durante unos días disfrutemos de las fiestas de
un gran pueblo.
Sin otro particular aprovechan la ocasión para reiterarles el testimonio de su consideración más cordial, afectuosa y distinguida.
D. Lorenzo José Medina Moya
Alcalde-Presidente
03
ACTUALIDAD
2
2015
Guillena
Fiestas de
OBRA “CON MI MADRE POR EL REAL”
María Delgado Expósito gana el XI
Concurso para la elección del Cartel Anunciador
de las Fiestas de Guillena
M
aría Delgado Expósito, vecina de Guillena y
con tan sólo ocho años, ha sido la ganadora
del XI Concurso Elección Cartel Feria de
Guillena 2015, convocado por el Área de Cultura del Ayuntamiento y dotado con un premio de 275 euros. En la presente edición, han sido presentadas
ocho obras. La elección tuvo lugar el 12 de agosto en el salón de
plenos del consistorio guillenero, lugar donde fueron convocadas las 40 casetas que conforman el real de la feria.
Con las presentes, un total de
28, se conformó el jurado,
siendo la obra de María la favorita, obteniendo 53 puntos,
mientras que la segunda más votada
consiguió 37. La
obra ‘Con mi madre por el Real’,
que así la ha titulado su autora, es la que
anuncia las Fiestas Populares y Patronales en
honor a la Virgen de la
Granada.
Según señala María,
que es alumna de la Escuela de Arte de Guillena, quiso recrear en el
cuadro a ella y a su madre
paseando por la noche por
el real de la feria, ataviadas
con el mismo traje de flamenca “como ellas bajan a
la feria” el día de la flamenca.
El premio lo ha destinado a
“comprarse ropa para la feria”- signo de identidad para los
guilleneros el estrenar en estos
días tan importantes- y en “montarse
con su hermano en los cacharritos”. u
04
52015
¡¡Vívela!!
Luz y alegría
Septiembre
D. Lorenzo José
Medina Moya
Alcalde-Presidente
G
uilleneros y guilleneras, visitantes y amigos, es un placer y todo un honor poder
saludaros a través de estas
líneas con motivo de nuestras Fiestas Populares y Patronales en honor
a la Virgen de la Granada.
De nuevo vamos a ver como Guillena se viste
de luz y de alegría para dar lo mejor de sí y disfrutar de una semana grande, estoy convencido.
Desde el Ayuntamiento, nos esforzamos un
año más en la organización de nuestras Fiestas,
tratando de ofrecer lo mejor en una situación
compleja como la que vivimos y con los recursos que contamos. Quiero aprovechar para desear lo mejor y agradecer
su compromiso a la persona que este año debuta
al frente de la delegación
de Fiestas Mayores. Ana
es una joven guillenera
que en estos años sabrá
conectar con la gente e
implantar su sello a nuestros días grandes.
Es nuestra intención
hacer cada vez más de
nuestras Fiestas ese espacio importante de convivencia de un pueblo
que deja a un lado sus
preocupaciones durante estos días. Y lo hacemos garantizando su celebración, asegurando
las infraestructuras y los servicios de un recinto que se convierte en la casa de todos los
guilleneros y de los que nos visitan en esta semana y, también, queremos hacer de nuestras
fiestas esa cita que cada vez atraiga a más vecinos y vecinas de otros pueblos para disfrutar con nuestra manera de ser y con nuestra
manera de divertirnos.
Volvemos a organizar para ello unas Fiestas
sostenibles, participativas, pensadas para el
entretenimiento de niños, jóvenes y mayores,
de los que viven aquí todo el año y de los que
vuelven al calor del pueblo, la familia y los amigos. Volvemos a ofrecer un programa de actividades que garantiza todo esto, pero que se
convierte en secundario frente a la propia organización de cada uno en su caseta, con sus
amigos, con sus actividades y su forma de pa-
“
sar esta semana grande. Eso es lo importante
y lo significativo de la Feria de Guillena, ese
ambiente que surge de la suma de ambientes,
del respeto de cada modo de sentir y vivir la
tradición, esa unión de todas las sensibilidades de un pueblo que crece pero que se acomoda a nuestro coqueto recinto de 41 casetas
abiertas a todos en estos días y en el que cada
uno sabe entender más que nunca que su libertad para divertirse y pasarlo bien no puede
chocar con la de los demás, más allá de normas y ordenanzas.
Por eso, nuestra Feria no sería posible sin el
trabajo de todas las áreas municipales, de las
asociaciones y peñas que participan activamente a través de las actividades programadas o del montaje de sus casetas; no sería posible sin el trabajo de la hermandad de la Patrona, que se encarga de esa parte fundamental del septiembre guillenero sin la que nuestra celebración no se entiende. Y, por supuesto, no sería posible sin la participación y colaboración de todos los vecinos que saben interpretar a la perfección lo que
la Feria supone para un
pueblo y su gente, que
saben anteponer un
evento para el que hay
que esperar todo un año
a las circunstancias, a
las discrepancias y a
cualquier vicisitud. Estoy convencido que entre
todos sabremos defender
una vez más que las fiestas se desarrollen de la
mejor manera posible.
Os invito a todos los que leéis estas líneas a
que viváis intensamente el ambiente festivo y
familiar de nuestra semana grande, a que disfrutéis con las actividades programadas, muchas realizadas desde el mayor de los cariños
por vecinos y vecinas nuestras, y, como no, de
esas actividades espontáneas que en estos días nacen sin más intención que sumar buen
ambiente y sonrisas a nuestros vecinos. Os invito a que os dejéis contagiar por la alegría de
nuestra Feria y que ayudemos unidos a que esta se contagie a quienes nos visitan, a quienes
no nos conocen o a quienes necesitan un empujón especial por sus circunstancias para poder disfrutarlas plenamente.
Con un recuerdo especial para aquellos que
no podrán estar con nosotros y con su pueblo
este año, pero que lo llevan a gala en su corazón, os deseo la mejor de las Fiestas.
Un abrazo, vuestro alcalde. u
Estoy convencido
de que entre todos
sabremos defender
que las fiestas se
desarrollen de la
mejor manera posible
05
ENTREVISTA
ANA ISABEL MONTERO
CONCEJALA DE CULTURA
Y FIESTAS MAYORES
20152
Guillena
Fiestas de
MOTIVADA
Ana Isabel posa
delante de la fachada
del Ayuntamiento.
sus 26 años, y periodista de
profesion, se ha estrenado como
A
concejal hace poco, es la portavoz del
Gobierno municipal, primera teniente
alcalde y es la responsable de muchas
áreas, entre ellas Cultura y Fiestas
Mayores. Organizar la feria está siendo
“apasionante”
¿Ana Isabel Montero se imaginaba hace
un año que sería la responsable de organizar la Feria de 2015?
Para nada. Hace un año, disfrutaba de la Feria como una guillenera más, sin esperar la responsabilidad que voy a tener este año. Igual, si
lo hubiera sabido, habría vivido la Feria 2014
más intensamente.
¿Cómo está siendo la experiencia? ¿Más
fácil o difícil de lo que se imaginaba?
La experiencia está siendo un continuo
aprendizaje. Se ve y se vive de forma distinta
la Feria cuando lo haces como ciudadana de a
pie que cuando eres la responsable de su organización. No creo que esté siendo fácil ni difícil, lo que sí tengo muy claro es que es uno de
los retos más importantes a los que me he enfrentado y está siendo muy apasionante.
¿Cómo van a ser las fiestas de este año?
¿Se va a notar su mano en este inicio de legislatura o habrá continuidad respecto a los
años anteriores?
Yo soy una amante de nuestras fiestas en todos los sentidos. Creo que son un sello de identidad de nuestro pueblo y hay que trabajar muy
06
duro para estar a la altura de lo que ello implica. Por eso, hay que apostar por la tradición,
pero también por la innovación. Soy la concejal más joven del Equipo de Gobierno y eso tiene que notarse, tanto en las decisiones que se
tomen a la hora de organizar las fiestas, como
en el resto de áreas de las que soy responsable. No está mal aprender de la experiencia de
mis antecesores, pero voy a marcar mi propio
camino.
Y de cara al futuro, ¿qué objetivos se marca en estos cuatro años?
Quiero que haya una mayor participación de
nuestros vecinos y vecinas, no sólo en lo que
será la semana de fiestas, sino en la preparación que se inicia mucho antes. Especialmente, me gustaría contar con la opinión de la juventud, de la que formo parte y que creo que
52015
Septiembre
¡¡Vívela!!
ENTREVISTA
tiene mucho que decir; tenemos un pueblo con no ha habido mucho que debatir porque estumucha gente joven, cualificada, con ganas e vimos de acuerdo desde el principio.
ilusión por hacer cosas por Guillena y con la
En la anterior legislatura hubo dos conque quiero contar.
sultas populares para que los vecinos deAdemás de eso, creo que es muy importan- cidieran sobre las capeas y sobre la durate que los guilleneros y guilleneras sigan te- ción de las fiestas, ¿se mantendrán este tiniendo en el real su punto de encuentro, que po de consultas?
haya una interesante oferta para que todos los
Por supuesto. La Cultura debe ser lo más
públicos disfruten de las actividades y que las abierta, participativa y democrática posible.
fiestas sigan teniendo ese significado tan es- Siempre que haya asuntos que requieran la
pecial para todos de ponernos los vellos de opinión directa de los vecinos utilizaremos esa
punta cuando suena el primer cohete y de sen- fórmula.
tir que dejamos una parte de nosotros en el alY si la crisis la vamos dejando atrás,
bero cuando nos despedimos de ella con los desde hace unos años, se plantea la necetoros de fuego.
sidad de cambiar de recinto, ¿este proyecDesde que comenzara esta larga crisis so- to se podrá retomar o queda totalmente
cioeconómica, las fiestas han pagado tam- descartado?
bién peaje. Un presupuesto
Sería hacer un poco de videnaustero, suspensión de algutes. No sabemos cómo será la sinas actividades como los entuación económica en los próxicierros… ¿cree posible que se
mos cuatro años; ojalá cuando
UN DESEO
hablemos dentro de cuatro años
pueda recuperar en los próxila crisis forme parte del pasado.
mos años?
“QUE LA FERIA
Pero, de momento, no puedo
La suspensión de los enciedarte una respuesta definitiva.
rros fue una decisión que se toDISCURRA CON
mó contando con la opinión de
En cualquier caso, si nos planlos vecinos por medio de una
teáramos
el cambio de recinto,
ABSOLUTA
consulta popular. Evidentelos primeros en enterarse seríNORMALIDAD
mente, supuso un desahogo paan nuestros vecinos.
ra el presupuesto, ya que manNadie escapa a que desde
Y DISFRUTAR
tenerlos hubiera supuesto presque comenzara esta legislatucindir de otras muchas activira existe un clima de crispaDE LA
dades por su coste. Cuando los
ción política y social en el
CONVIVENCIA”
presupuestos de festejos sean
pueblo. ¿Cómo espera que se
mejores, será una de las decidesarrolle la feria?
siones que consultemos con
Yo espero (y estoy segura que
la mayoría de nuestros vecinos
nuestros vecinos: si quieren retambién) que nuestra Feria quede fuera de tocuperar las vaquillas o no.
Otro tema recurrente en los últimos años do ese clima. La Feria se celebra una vez al año
ha sido la duración de las fiestas. Este año y sólo es momento para pasarlo bien con nuesde nuevo se recupera una formula utiliza- tros familiares y amigos. Cualquiera que quieda años atrás, empezar el 8 con la salida ra enturbiar eso no estará mirando por los guiprocesional de la Patrona, y tras acuerdo lleneros y guilleneras que esperan durante tocon la Hermandad. ¿Cree que hay alguna do el año para vivir sus fiestas.
Un deseo para esta feria y para los vecisolución a largo plazo para fijar los días de
nos y vecinas y los que nos visitan.
feria o se seguirá viendo año a año?
Principalmente, que vivan la Feria, desde el
La duración de nuestras fiestas ha dependido siempre del calendario, por eso hemos te- primer cohete al último toro de fuego. Que disnido ferias más largas y otras más cortas. Creo fruten del albero, de la convivencia, de las acque forma parte de nuestra seña de identidad tividades y que dejen a un lado por una semay, mientras siga habiendo acuerdo y consenso na las preocupaciones y los sinsabores del rescon la Hermandad, como este año, creo es la to del año. Que cuiden nuestras fiestas, que son
mejor fórmula. Sentarnos cada año a debatir patrimonio de todos y todas. Y, sobre todo, ¡que
y elegir entre todos la mejor opción. Este año, sean muy felices! u
07
REPORTAJE
20152
Guillena
Fiestas de
LOS CANTILLOS
LAS INICIALES
LOS AMIGOS
No falta el rebujito,
carne asá, la paella y
el gazpacho, eso que
no falte
No puede faltar la cerveza. Se come carrillá,
paella, urta a la roteña,
una fritanga que hacemos un día: huevos fritos, pimientos fritos....
Se bebe vino, cerveza, copas. Nosotros
tenemos miércoles
la mariscada y para
almorzar: lomo al
whisky, carrillá,
paella y pollo frito.
EL DESAVÍO
El cocido, paella, carne
con tomate, el rebujito,
el tinto, el salmorejo y
tortilla de patatas con
yerbabuena que está
muy buena.
LOS CAMIONEROS
Los guisos: carne con
tomate, cordero, garbanzos. De beber: cerveza, rebujito, tinto, de
postre el melón.
EL POLVORÍN
No puede faltar en la
feria el cocido y la
paella, los guisos. La
cerveza por supuesto,
y mucho Tío Pepe...
LOS ESPONTÁNEOS
Este año nos toca a los
jóvenes cocinar. Lo que
no puede faltar nunca
son los garbanzos, pollo, solomillo al whisky,
paella. Cerveza, tinto...
LOS COMILONES
Tradicional es el cocido el día de la Virgen y
la carne con tomate.
La cerveza, el tinto, la
manzanilla...
LOS GANADEROS
El tintorro, rebujito,
cerveza.... y de comida
el cocido, la carne
con tomate, lomo
al whisky, paella. De postre,
helado.
08
LOS HIJOS DEL
DIOS BACO
Paella, garbanzos con
su pringá, carrillá.
Aquí lo que no puede
faltar es el vino.
EL CORTIJO
Papas con chocos,
pescaíto, el viernes tenemos la mariscada,
para almorzar carrillá,
paella el domingo...
LOS MANOLOS
Gazpachito fresquito a
mediodía, al sopeao le
viene bien todo: pescado, carne.... De beber:
cerveza y manzanilla
EL TAMBOR
Qué
se
come y
¿
bebe
en las casetas
de la Feria?
LOS DOCE
El cocido con pringaito, la paella, carne con Cerveza, rebujito, cotomate, solomillo al
pas. Carrillá, carne
whisky. Y de bebida
con tomate, papa con
rebujito,cerveza y
choco, papa con costillas...muchas papas. Y
manzanilla.
el miércoles la mariscada por la noche.
EL SARDINERO
Las sardinas por la
mañana, el salmorejo
el domingo y el cocido
el sábado. Cerveza,
tinto y los refrigerios
de después.
EL DELFÍN
Lo típico es la carrillá,
por las noches una
mariscada y el pescaíto, para almorzar garbanzos con pringá,
carne con patatas, carne con tomate.
LOS KINKIS
Cocido, carne con tomate, filetes al whisky
y mucha cerveza que
no falte.
CONSTRUCCIONES
GUILLENA
Cocido,
carne con
tomate.
De beber
menos agua
de to.
52015
Septiembre
¡¡Vívela!!
REPORTAJE
LA AGRUPACIÓN
MUSICAL NTRA
SEÑORA GRANADA
Carrillá con patatas
fritas es el plato estrella, cocido, potaje... De
bebida el ron con coca
cola fresquito es la estrella de la feria después de comer.
HYAGA
Cocido con su pringaita, la paella que no
nos gusta a la mitad,
la caldereta, las gambitas, los langostinos...y to lo que caiga. Y de beber sobre
todo la cerveza...y los
cubatitas.
EL NIDO DEL
CUERVO
El salmorejo con conejo este año es el sábado, eso nunca falta
ningún año y además
lo hacemos los socios.
Luego también se comen papas con chocos, cocido, lomo al
whisky... de beber la
cruzcampo.
LOS TARDÍOS
ESTO ES UN LÍO
El potaje de garbanzos es imperdonable
en nuestra caseta,
también la paella y la
carne con tomate. De
beber: manzanilla, rebujito y los cubatas.
Revuelto “esto es un
lío” que lleva patata,
chorizo, morcilla, huevo frito, solomillo, pimiento y jamón... Otro
plato muy típico es el
bacalao con tomate.
De beber,cerveza del
tirador.
Sardinitas a mediodía
y algo que siempre hacemos todos los años
es la carrillá. De beber
manzanilla, cervecita
y aparte los cubatitas
por la tarde.
PICO REJA
EL GATO
Lo que no falta es el
jamón y las gambas
y típicos son los garbanzos con la pringá
y las papas con chocos. De beber la cerveza, el rebujito y cubatas a punta pala.
Lo que nunca falta es
el cocido, con mucha
calor pero se come
siempre, la paella
también, la caldereta
con patatas. De beber
mucha rebujito y mucha cerveza fresquita.
LOS MILLONARIOS
La víspera el pescado
frito, la mariscada y de
guisos la carne con tomate, solomillo al
whisky...un variado.
De beber cerveza, fino,
tinto...
Le preguntamos a
las 30 “casetas
particulares” del
real de la feria,
cuales son sus
señas de identidad
gastronómicas.
Qué comen y
beben. Qué es lo
que nunca falta
durante las
fiestas. Ese plato,
esa receta, esa
bebida, ese
guiso… Ahora
salimos de
dudas
LOS VIÑAS
AGRUPACIÓN MUSICAL
Lo que nunca falta es el potaje de garbanzos, la
carne con tomate, la paella...De beber, lo tenemos claro: cerveza. El día del pescaíto se pone
un barril para los socios.
NTRA. SRA.
GRANADA
LA SONANTA
Nosotros los domingos
Aquí siempre se hace siempre hacemos un
el cocido, la carne con salmorejo, luego no faltomate, gazpacho y al- tan las gambas, el jamón, la cergo muy típico de
veza, el Tío
nuestra caseta son
Pepe...
las anchoas del
Cantábrico. De
beber somos
más cerveza
que otra cosa.
PROGRAMA
20152
Guillena
Fiestas de
08 /
Martes
Día de la Patrona
06:30 ALEGRES DIANAS MUSICALES
A CARGO DE LA BANDA DE MÚSICA VILLA
DE GUILLENA.
09:00 FUNCIÓN PRINCIPAL Y SALIDA
PROCESIONAL DE NTRA. SRA. DE LA
GRANADA, acompañada en su recorrido
Vísperas
04 / Viernes
22:00 ESPECTÁCULO ECUESTRE EN LA
PLAZA DE TOROS A CARGO DE LA CUADRA
DE JESÚS DOMÍNGUEZ.
05 / Sábado
07:30 XVIII CONCURSO DE PESCA LOCAL
“VILLA DE GUILLENA” EN LOS LAGOS DEL
SERRANO.
08:00 COMPETICIÓN DE CARRERAS DE
GALGOS CON LIEBRE MECÁNICA EN LOS
ALEDAÑOS DE LA ESTACIÓN DE SERVICIOS.
06 / Domingo
08:00 COMPETICIÓN DE CARRERAS DE
GALGOS CON LIEBRE MECÁNICA EN LOS
ALEDAÑOS DE LA ESTACIÓN DE SERVICIOS.
19:00 NOVILLADA EN LA PLAZA DE TOROS
(ver cartel en la última página de la revista).
22:00 CONCIERTO EN LA PLAZA DE
ESPAÑA DE LA BANDA DE MÚSICA
VILLA DE GUILLENA.
10
por la Banda de Música Villa de Guillena.
21:30 SALIDA PROCESIONAL DE LA
VIRGEN DE LA GRANADA.
22:00 ENCENDIDO DEL ALUMBRADO
E INAUGURACIÓN OFICIAL DE LA FERIA.
00:30 ACTUACIÓN DE ORQUESTA
AMANECER EN LA CASETA MUNICIPAL.
09 / Miércoles
Día solidario
(En este día, las atracciones tendrán un coste de 1,50
euros desde las 12 de la mañana a las 22 horas)
10:00 TIRO AL PLATO EN EL COMPLEJO
“LA ALMENARA”.
13:30 CONCURSO GASTRONÓMICO
“EL PLATO DE FERIA”.
18:00 COMPETICIÓN “EL PENALTI
MAREAO”. La inscripción en esta prueba
tendrá un coste de 5 euros. Los beneficios
irán destinados a la iniciativa Global
Goals contra la pobreza infantil.
20:00 XXXVII TROFEO DE FÚTBOL
VILLA DE GUILLENA ENTRE EL
GUILLENA CF Y EL CF SAN JOSÉ.
22:30 CHARANGA DEL PIRATA Y
ANIMACIÓN POR EL RECINTO FERIAL.
23:30 ESPECTÁCULO DE MAGIA EN LA
CASETA MUNICIPAL A CARGO DEL MAGO
JUAN SOTO.
00:30MÚSICA EN LA CASETA MUNICIPAL.
52015
Septiembre
10 / Jueves
Día del mayor y noche
de la flamenca
(Todas las mujeres, hombres y niños que acudan al
recinto ferial ataviad@s con el tradicional traje de
flamenc@, recibirán un número para participar
en el sorteo de un traje)
12:00 ENCUENTRO DE MAYORES EN LA
CASETA MUNICIPAL, CON TALLERES, JUEGOS
Y CONCURSO DE SEVILLANAS CON LA
ACTUACIÓN DEL GRUPO PASAJE DEL AGUA.
18:00 TORO MECÁNICO EN EL RECINTO
FERIAL.
22:00 CENA HOMENAJE A LOS
MAYORES EN LA CASETA MUNICIPAL CON
LA ACTUACIÓN DE ROCÍO ZERPA Y ANA
MARÍA GIL.
23:30 ACTUACIÓN ESPECIAL DE COPLA
DE SANDRA CABRERA EN LA CASETA
MUNICIPAL.
01:00 SORTEO DE TRAJE DE FLAMENCA.
02:00 BROCHE FINAL AL DÍA DE LA
FLAMENCA CON LA ACTUACIÓN DE PACO
CANDELA EN LA CASETA MUNICIPAL.
11 / Viernes
Día del niño
13:30 JUEGOS POPULARES EN EL
RECINTO FERIAL.
16:00 ENCIERRO DE CARRETONES EN
EL RECINTO FERIAL A CARGO DEL CLUB
TAURINO DE GUILLENA.
17:30 GYNKANA ACUÁTICA EN EL
RECINTO FERIAL.
19:00 CAMPEONATO DE FUTBOLÍN
HUMANO EN EL RECINTO FERIAL.
23:00 GALA INFANTIL CON PAYASOS,
PINTACARAS Y MUCHAS SORPRESAS EN
LA CASETAMUNICIPAL.
01:00 EN LA MUNICIPAL MÚSICA CUBANA
EN DIRECTO CON TO ESTÁ DE TIMBA, Y
TALLER DE SALSA Y BACHATA.
¡¡Vívela!!
ACTIVIDADES
12/ Sábado
Día de la Juventud
06:30 PASACALLES DE LA CHARANGA
“LOS ALTERAOS” POR EL RECINTO FERIAL
CON FINALIZACIÓN EN LA PLAZA DE ESPAÑA.
12:00 CONCURSO DE PASEO A CABALLO,
DOMA VAQUERA, ALTA ESCUELA Y ENGANCHES
EN EL RECINTO FERIAL.
13:30 EXHIBICIÓN DE ZUMBA EN LA CASETA
MUNICIPAL, ORGANIZADA POR TOCA SPORT.
18:30 FIESTA DE LA ESPUMA EN EL RECINTO
FERIAL.
00:30 ACTUACIÓN DEL GRUPO DE BEATBOX
THE TWO, GANADORES DEL ”GUILLENA
SUENA 2015”.
02:00 NOCHE DE ELECTRO LATINO EN LA
CASETA MUNICIPAL CON LA ACTUACIÓN
ESPECIAL DE DR. BELLIDO.
13/ Domingo
Hasta el año que viene
08:30 SUELTA DE VACAS MATUTINA EN LA
PLAZA DE TOROS.
17:00 ENTREGA DE PREMIOS AL CARTEL
ANUNCIADOR, LA CASETA MEJOR DECORADA
Y LOS TROFEOS Y DIPLOMAS DE LOS JUEGOS DE
FERIA EN LA MUNICIPAL.
17:30 BINGO A BENEFICIO DE LA CABALGATA
DE REYES 2016 EN LA CASETA MUNICIPAL.
19:00 SUELTA DE VACAS VESPERTINA EN LA
PLAZA DE TOROS.
01:00 FUEGOS ARTIFICIALES, TRACAS
Y TRES TOROS DE FUEGO.
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20152
Guillena
Fiestas de
NOTICIAS
DURACIÓN DE LA FERIA
Las fiestas populares y patronales de Guillena en honor a la Virgen
de la Granada en este 2015 serán del 8 al 13 de septiembre,
“prescindiendo del día de víspera” y teniendo el martes 8 y
viernes 11 carácter de fiesta local, jornada no laborable. Por tanto
las fiestas empezarán el 8 de septiembre con la salida procesional
matinal de la Patrona de la Villa de Guillena, al igual que ocurriera
en la ediciones de 2008, 2009 y 2010. Esta decisión se tomó
tras la reunión mantenida entre el Área de Cultura y Fiestas
Mayores del Ayuntamiento y la Hermandad Sacramental de
Ntra. Sra. de la Granada.
CONCURSOS PARA CASETAS
Concurso de casetas de feria de Guillena 2015. Podrán
participar todas las casetas de feria del real. Los criterios de
valoración serán los siguientes: estado de conservación y
mantenimiento de la pañoleta identificativa. Utilización de
elementos decorativos tradicionales. Armonía estética del conjunto.
Desarrollo de un ambiente tradicional en la parte delantera o
noble: baile, cante, veladores... Se establecen los siguientes
premios: 1º: 150 euros; 2º: 100 euros; 3º: 50 euros.
Concurso gastronómico ‘El plato de la feria’. Este concurso
se celebrará el miércoles 9 a partir de las 13:30 horas en la
caseta municipal.
Concurso el Penalti Mareao. Tendrá lugar el miércoles 9 a
partir de las 6 de la tarde. La inscripción tiene un coste de 5
euros. Los beneficios irán destinados a la iniciativa Global
Goals contra la pobreza infantil.
SUELTA DE VACAS EN PLAZA TOROS
En la última página de la revista de feria pueden leer el cartel de
la novilladas sin picadores que se celebrará el domingo 6 de
septiembre. Y además, el domingo 13 habrá una doble suelta de
cinco vacas en la plaza de toros. La primera será a las 8:30 de la
mañana y la segunda a las 7 de la tarde.
NORMAS DE SEGURIDAD Y SALUD
PARA CASETAS DEL REAL
1
Será obligatorio disponer en cada caseta de al menos dos extintores de 6 kg de
polvo seco polivalente antigrasa. Estos tendrán su carga en buen estado, con la
certificación al corriente y estarán situados en lugar visible y de fácil acceso.
Las puertas estarán libres de mesas, cajas o cualquier otro objeto que pudiera
dificultar la salida en caso de emergencia.
Las cocinas de gas, hornillos, calentadores, barbacoas, etc., que se instalen en
las casetas, deberán estar protegidas y aisladas del resto de las dependencias
y dotadas de la suficiente ventilación, debiendo reunir los requisitos contemplados
en las Ordenanzas de Feria.
Las tapas de cocina o cualquier otro producto que exija el frío para su
conservación deberán estar en frigorífico/refrigerador. Asimismo, todas las
personas que sirvan en la barra de las casetas deberán tener el carnet de
manipulador de alimentos.
La basura se depositará en bolsas debidamente cerradas en la puerta de las
casetas, en horario de 7 a 9 de la mañana. De no ser así, y antes de las 12 de la
mañana esta basura deberá ser retirada por la caseta fuera del recinto ferial.
Cada caseta deberá contar con un botiquín de urgencia con los medios
mínimos que exige la Ordenanza de Seguridad e Higiene en el Trabajo.
Las cubas para el vertido del material del montaje serán retiradas el lunes 7 de septiembre a las 12 de la mañana.
El técnico de seguridad hará el recorrido para la
comprobación de todo lo anterior el lunes 7 de
septiembre a partir de las 11 de la mañana.
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NORMAS GENERALES
1
Consúltala en
www.guillena.org
Ayuntamiento 955785005
Policía Local 955785660
629541887
Guardia Civil 062
955785020
Emergencias 112
Bomberos 080
Centro Salud:
Guillena 955623133
Urgencias 955623136
Salud Responde
902505060
Correos 955785677
Centro Cívico 955785688
Juzgado Paz 955785720
Emusín 955786953
661310623 (averías)
Sevillana Endesa
900850840 (averías e
incidencias)
Autobús 902450550
(Consorcio de Transporte)
Abascal Caro 954118993
Guillena Línea M-177
FARMACIA DE GUARDIA
Del 7 al 13 de septiembre
Isabel Abascal
(calle Bécquer, 25 )
955784125
No se permitirá ocupar el real con ningún elemento
de obra con posterioridad al día 7 de septiembre,
posibilitándose para ello las calles traseras a las casetas.
La feria comienza el 8 de septiembre con la salida
procesional de la Patrona y el encendido del alumbrado
se realizará el mismo día 8 en torno a las 22:00H.
La luz se dará a lo largo de la mañana del lunes 7 de
septiembre. El plazo máximo para el pago del terreno
será el viernes 4 de septiembre, antes de las 14:00H.
Las casetas podrán repostar de 8 a 12 de la mañana.
Fuera de este horario no se permitirá el acceso al
recinto de ningún vehículo.
El sonido de las atracciones y casetas modulares
no rebasarán los 80 db.
El último día de feria (13 septiembre) queda prohibida
la entrada de los vehículos al recinto ferial para el
desmontaje hasta pasada media hora de la terminación
del toro de fuego.
Terminada la feria, es responsabilidad de cada
caseta la limpieza del terreno que ocupa.
No se autorizará ningún elemento que desentone
con el entorno del recinto y las casetas deberán
mantener la estructura tradicional.
El Ayuntamiento llevará a cabo el control del
cumplimiento de esta normativa y ello lleva
implícito que la Comisión de Festejos se reserva el
derecho de denegar la concesión de la caseta para
el año siguiente.
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NOTA: La Comisión de Festejos no se hace responsable
de los daños materiales y/o personales que pudieran
producir los fuegos artificiales. Asimismo, se reserva
el derecho a enmendar, añadir o suprimir cualquier
actividad del programa, si alguna razón lo requiere.
52015
Septiembre
¡¡Vívela!!
INFORMACIÓN
ACCESO LIBRE
EN LA FERIA
Las nuevas tecnologías toman protagonismo en esta feria.
Durante los días de fiesta todo el recinto ferial será zona wifi de
acceso libre a internet, en actividad patrocinada por la empresa
local Inpro Telecomunicaciones y su servicio Guillena Wifi.
POLICIA LOCAL Y PROTECCIÓN CIVIL
Protección Civil estará situada junto a la
Policía Local todos los días de 0:30 horas a
3:30 horas de la madrugada.
ONDA GUILLENA RADIO
PUNTO
INFORMACIÓN
El recinto
ferial cuenta
con una caseta
de información
y servicio
municipal.
Desde allí se
atiende cualquier
contingencia que pueda
ocurrir caso de averías
eléctricas o de fontanería.
Para incidencias llamar al 662271950
La emisora municipal un año más será el hilo
musical de nuestra feria, en concreto de la zona
de atracciones. Los populares ‘cacharritos’
tendrán como referente musical la 89.0 de la
FM. Por otra parte, Onda Guillena Radio, en concreto, el
magacín Guillena al día, realizará la tradicional cobertura de
nuestras fiestas. Desde el 1 de septiembre, todas las mañanas a
partir de las 10:30 horas, todos los detalles de la feria, contando
además con el apoyo de la unidad móvil que se desplazará hasta
el recinto ferial para contarles en directo los preparativos hasta el
mismo 6 de septiembre. Y el día 10, especial magacín Guillena al
día Feria 2015 desde la caseta municipal. Programa que empezará
a las 10:30 de la mañana y finalizará a las 14:00 horas.
PUNTO DE ENCUENTRO
JUVENIL
Junto a la zona de atracciones, en dirección sur
hacia la carretera, el Ayuntamiento ha habilitado una nueva zona de convivencia y único Punto de Encuentro Juvenil, que sustituye a la que
ha venido utilizandose, en años anteriores, en el
parque Los Príncipes. Una plaza que ha sido
completamente reformada recientemente.
2015
2
Guillena
Fiestas de
REPORTAJE
Casi medio siglo comiendo
pescaíto y chocolate con churros
E
n esta misma revista
(pgs 8 y 9) le hemos
preguntado a las casetas
'particulares' de nuestra
feria que se come y bebe
en cada una de ellas. Hay muchos platos y
refrigerios en común, pero también muchas
peculiaridades. En la feria se pueden hacer
muchas cosas para divertirse. Porque para
eso están las fiestas para pasarlo bien. Cada
uno a su manera. Pero si nos ponemos a
enumerar a una gran mayoría nos saldrá que
“a la feria se va a beber, comer...”. Pues eso
de comer y beber vamos a seguir hablando.
Y en concreto de dos ofertas gastronómicas
que no pueden faltar en la feria de Guillena.
Una es comer pescaíto frito (de cartucho)
y otra despedirnos de la feria degustando
chocolate con churros. Y para hablar de
freidurías y chocolaterías, tenemos que
contar la historia de los establecimientos
que, en la actualidad, llevan más tiempo
viniendo a nuestro pueblo. Su relación con
Guillena se acerca al medio siglo. Vamos a
empezar por los productos del mar, que
también es lógico. Raro es que comamos
primero churros y después pescaíto. Aunque
en la feria de todo se ve.
Pescaíto Frito
La Rubia y Manolo
de Valencina
Este es el nombre del puesto de 'pescao' más antiguo que, en la actualidad,
viene a la feria de Guillena, desde hace
al menos 45 años. Más o menos en la
misma fecha de su fundación que se
aproxima al medio siglo. Estas fechas
nos la da Francisco Javier Arellano, hijo de Manuel Arellano Morán y sobrino
del siempre recordado cura párroco de
Guillena D. Francisco Arellano Morán.
Para ratificar la fecha nos cuenta Francisco Javier que tiene “43 años y según
mi madre, antes de nacer yo, ya venían
a la feria”. Son al menos tres generaciones de guilleneros y guilleneras los que
han comido pescaíto de La Rubia. Y del
cliente local, y aunque tienen gran variedad de productos, el guillenero tiene
preferencia por “sus chocos, adobito,
huevas, puntillitas, así como marisco”
Tanto antes como ahora, con más o
menos casetas, los pescaderos de Valencina destacan, por encima de todo,
de los guilleneros que siempre
tienen“las mismas ganas de feria año
tras año. Todo el pueblo se vuelva con
las fiestas y viven la feria tanto de día
como de noche”.
14
FAMILIA
Tres
generaciones
de la familia
ArellanoPenco
vienen a la
feria desde
hace 45
años.
De los tiempos pasados Francisco se
acuerda de “cuando nuestro tío Paco
(Don Francisco en Guillena) se metía
en el puesto, se ponía su delantal y se
ponía a ayudar a mi padre Manolo, a
freír el pescaíto. Veía que el puesto estaba lleno de gente y no dábamos
abasto y el se sentía en la obligación
de ayudarnos”.
Toda la familia Arellano-Penco
se considera parte de la feria.
“Conocemos a muchas personas que ya son más que
clientes, amigos. Siempre
nos hemos sentido muy
queridos por el pueblo de
Guillena, por eso queremos daros las gracias de
todo corazón”.
52015
Septiembre
Chocolatería
Nuestra Señora
de Valme
Y un día de feria no es completo si no
se para uno a comer churros, ya sea
con chocolate, café o cualquier otra bebida en vaso largo o corto. En el real se
ve de todo. Muchos son fijos a pararse
todos los días, otros algún día suelto.
Además esta tradición no entiende de
edades, gusta a todos, niños, jóvenes y
mayores. Y en la feria de Guillena hay
una chocolatería-churrería que lleva viniendo casi 40 años, en concreto desde 1978. Es la decana de la feria. Hablamos de Ntra. Sra de Valme, un nombre muy familiar para los
feriantes.
Esta empresa la fundaron en 1966 Joaquín López y Elena Santos. Actualmente la regenta Francisco López y sigue siendo una empresa
familiar. Es la tercera generación de
¡¡Vívela!!
REPORTAJE
TRADICIÓN
Desde finales
de los 70
viene Valme
a la feria de
Guillena.
esta histórica churrería. Es el propio
Francisco el que destaca “la convivencia” de sus primeros recuerdos de venir a Guillena en fiestas. A la hora de
comparar épocas, todo es muy distinto nos confiesa. Y del cliente guillenero, pues que tiene de todas las edades,
“pero siempre con las ideas claras;
buen chocolate con sus churros”, afirma Francisco.
En tanto tiempo muchas historias y
anécdotas, pero se para en un año con
el toro de fuego como protagonista.
“Nuestra caseta parecía el refugio perfecto” ante el ataque de culebrillas. Lo
que si tiene claro Ntra. Sra de Valme es
que para ellos lo más importante de
su paso por Guillena“ es el reconocimiento de los clientes a
nuestro trabajo por eso le
ofrecemos productos de primera calidad junto con un
buen servicio y limpieza”. Y
sentencia Francisco: “Guillena es una feria de primera,
felicidades”. u
REPORTAJE
L
16
legamos a 1990, o sea, 25
años atrás en la historia de
nuestras fiestas. Esta parada, dejando atrás los mitificados ‘ochenta’, nos va a
servir para contar la historia número 32,
en el capítulo 18, del serial dedicado a narrar el pasado y presente de las casetas
de la feria de Guillena. La década de los
90 arrancó con el nacimiento de una “particular” que en 2015 cumple sus bodas de
plata en el real guillenero. Hablamos de
”Construcciones Guillena”.
El nacimiento de esta caseta tiene su primer
documento fundacional en la solicitud que presentaron en el Registro General del Ayuntamiento un 4 de julio del referido 1990. Dicho documento está firmando por Fernando Lucas
Ocaña, uno de los socios fundadores junto a Vicente Osuna y José Ballesteros, más conocido
por “Santana”. Ellos y sus esposas: Chari Vargas, Pilar Lucas y Manuela Romero, respectivamente, nos cuentan la historia. En la tertulia
también participa otra socia fundadora Ana María Martínez, junto a su marido Francisco Romero. Todos siguen al igual que Fausto Torres.
El origen de esta caseta se explica desde el
nombre. Nació porque José Antonio Osuna, el
fundador de esta empresa de la construcción
-“la primera que se creó en Guillena”, nos dicen los socios de la caseta- se le ocurrió la idea
que propuso a los trabajadores. Y todos encantados, a todos les pareció genial la idea. Ninguno tenía caseta en la feria, a excepción
de Vicente, hermano de José Antonio,
Fiestas de
Guillena
que estaba en Los Doce. La caseta la hicieron
en el cine Federico y ocupan desde aquel primer año el mismo lugar en el real.
Este primer año en la feria, “que fue divino”,
apostilla Manuela, la caseta tuvo 25 socios,
mismo número que se ha mantenido hasta la
actualidad. En su origen mayoría de albañiles
y trabajadores de la empresa, a los que se sumaron familiares y amigos. Y esa ha sido la línea. “Esta caseta es muy familiar”, afirman
con rotundidad todos nuestros tertulianos.
Reseñar que en la actualidad la empresa no
existe y que José Antonio falleció en 2006, “el
año más triste de la historia de la caseta. Esa
feria decidimos no poner música”. Su viuda
Josefa e hijas siguen siendo socias, y de hecho
la figura de su padre sigue siendo un referente para todos, al que nombran constantemente porque “vivía la feria a tope”.
“Construcciones Guillena” es una caseta
en la que gusta mucho disfrazarse.
Raro es el mediodía que no hay
una parodia. Ahora daremos más detalles. Pero
antes dar cuenta de un
logro del que los socios
de esta caseta se vanaglorian. Ellas nos
afirman con rotundidad que gracias a
esta caseta nació
el “Día de la Flamenca”, que el
Ayuntamiento incluye en el progra-
¡¡Vívela!!
Septiembre
ma de actividades de la feria desde hace años.
A las socias se les ocurrió vestirse a de flamenca un día y desde entonces, esa idea que gustó al consistorio, se ha convertido ya en tradición en la feria.
Otras tradiciones curiosas de la caseta tiene
que ver con las costumbres culinarias. “Aquí
siempre cocido el primer día y paella el último”, además de otros guisos, mariscadas y
pescaíto. Noche esta en la que se hacen regalos ellos y ellas. Todo un detalle. Por cierto, otro
ejemplo de cómo cuidan los detalles en esta
caseta, es que a los nuevos socios se les hace
entrega de una medalla con su nombre y pertenencia a “Construcciones Guillena”.
Y volviendo a los disfraces. Como se suele
decir en Guillena, “aquí gustan muchos los festivales”. Se han caracterizado de bebés, de comunión, como Simpsons, etc. Risas aseguradas tras el almuerzo. Los que llevan la voz cantante en las parodias son “Fernando, Mario, Lobato, Alfonso, Fausto” y algunos más que se
suman al rato de diversión, que precisamente
para eso está la feria. Para divertirse, para pasarlo bien; y reírte. Alegría, mucha alegría es
lo que hace falta.
REPORTAJE
Y decíamos al principio que ‘Construcciones
Guillena’ cumple este año sus bodas de plata
en la feria. Y por tal motivo la Comisión está preparando un programa muy especial. No nos
cuentan mucho, porque hay muchas sorpresas
y muchos socios delante. Pero Lobato nos adelanta que habrá ‘decoración especial, tarta, regalitos, actuaciones, dj…” y hasta ahí puede contar. Eso sí han pedido un esfuerzo a los socios.
Este año van a pagar 30 euros más.
Pero cuando nos metemos en temas monetarios lo que nos llama la atención de esta caseta es que si hay superávit a final de feria, lo que
sobra se reparte entre los socios. Como buena
empresa que es “reparte dividendos entre sus
accionistas”. Año nuevo, cuenta nueva, y que
cada año el “consejo de administración” intente hacer la mejor gestión. El futuro está asegurado nos confiesan. Hay relevo generacional
asegurado. Son una familia. “Hay cordialidad”,
destacan todos; y fraternidad también “porque
siempre hemos mirado por el que menos ha tenido”. Esta caseta con su forma de ser y espíritu construyen Guillena y su feria y
fiestas.
FIESTAS DE 1990 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Las ‘Grandes Fiestas Populares y Patronales’ de Guillena de 1990 se celebraron del miércoles 5 al domingo 9 de septiembre, siendo la noche del martes 4 la
‘Víspera’. El 8 cayó en sábado, y tal como regulaba el
convenio firmado el año antes por Ayuntamiento y
Hermandad, la duración de las fiestas serían las referidas. Ya al año siguiente, en 1991, el día de la Patrona
cayó en domingo, y tuvimos la primera de las legendarias ferias de nueve días. Pero esa historia la contaremos el año que viene.
En la esperada siempre ‘Víspera’, tras la prueba del
alumbrado a las 10 de la noche (antes era así), en la
Municipal nueva, estrenada el año antes, hubo concurso de sevillanas con la actuación de los grupos ‘Como
Suena’ y ‘Huellas’. Y después comenzaron los ‘bailes
populares’ con la orquesta Futuro.
Viendo el programa de feria de 1990, es fácil darse
cuenta de la importancia que tenía la caseta municipal en las
fiestas de entonces. Era referente del ambiente en
el real. Y como orquesta favorita, los locales
‘Kronos’, que actuaron cuatro noches.
También estuvieron,
y esto para los nostálgicos, Colores, Ritmo 92, y la última no-
che los también
guilleneros Orquesta del Sur,
que despidieron
la feria junto a
Kronos. Buen cartel
para poner el punto y final antes
de los fuegos, las tracas y los toros de fuego.
Y una más sobre la caseta de todos, en 1989 con el
estreno de la Municipal la subasta del ambigú llegó
hasta las 610.000 pesetas (unos 3.600 euros). Un año
después llego a 1.426.000 ptas (casi 9.000 euros). Hubo hasta 13 solicitudes de feriantes, reposteros y caseteros. Esta escalada de precios seguiría durante buena parte de la década de los 90. Y es que coger entonces la Municipal era un ‘pelotazo’.
Y fue una feria de muchas sevillanas. Normal, en
aquella época el género estaba viviendo momentos de
esplendor. Mucho ha cambiado la historia 25 años después. Además siempre han sido actuaciones con éxito asegurado. El triunfal entonces Coro Rociero de Guillena dio un concierto en la plaza de España y los legendarios Romeros de la Puebla llenaron la Municipal. Ese año el disco que publicaron fue ‘No te olvidaré’. Su caché entonces 800.000 pesetas (algo
menos de 5.000 euros).
En el apartado taurino hubo una novillada
de Sánchez Ibarguen y los encierros por
la calle Real.
17
REPORTAJE
20152
Guillena
Fiestas de
Guillena HISTORIA VIVA
“Toca diversión: fiesta y divertimento
en la historia de Guillena”
C
omo imaginarán la diversión
y el festejo no tuvieron demasiado espacio en la vida guillenera hasta bien avanzado el siglo XX. Anteriormente, y en
el contexto de una realidad socioeconómica
subdesarrollada, la fiesta en Guillena fue un
“bien escaso”. Lo afirmado no quita, sin embargo, que “a la mínima” los guilleneros buscasen el disfrute, escapando momentáneamente de una vida llena de esfuerzos y penalidades. Entonces, como ahora, la música, los toros y las devociones religiosas son denominador común de nuestras formas de celebrar. Veamos algunos ejemplos.
En el verano de 1812, la alegría fue mucha en
la Villa, porque se expulsaron a los franceses,
y el nuevo ayuntamiento, encabezado por don
Bernardo Carmona, se encargó de ir a Sevilla
a contratar músicos, iluminar las calles durante tres días, e incluso hacer tronar, en los cielos guilleneros, fuegos artificiales, que tanto
nos siguen gustando. Por último, no faltó una
capea con nueve toros y la presencia de lidiadores instruidos, traídos de la capital. Como
vemos, ya hace más de dos siglos, aparecían
los “ingredientes” que hoy siguen siendo básicos en nuestras formas de festejar.
18
Los bares y tabernas, por su parte, fueron los
lugares habituales para “echar un rato” de
charla y vinos, entre los paisanos. Aunque el
control sobre los mismos, especialmente en el
siglo XIX, fue muy estricto por parte de la autoridad municipal. Así, en las ordenanzas de
1883, se obligaba a las tabernas a cerrar a las
diez en invierno y a las doce en verano, permitiéndose solo a las denominadas parrillas, despachar, y por la ventana, artículos de primera
necesidad, cuando fuese imprescindible. Las
pitarras, lugares donde se vendía alcohol clandestinamente, quedaban terminantemente
prohibidas.
Bailar se bailaba, cuando y como se podía. El
poder político y religioso siempre se preocupó
por recordar que los bailes no podían exceder
los límites marcados por la “decencia y el recato”, así que imaginamos que algún que otro vecino tuvo que contenerse a la hora de arrimarse más a la pareja de baile. Incluso en los bares, la iluminación tenía que ser abundante y
estar colocada a buena altura para que ningún
atrevido las apagase con malas intenciones.
A pesar de todas estas restricciones el pueblo guillenero fue siempre dado a la celebración. Especialmente animados eran los carnavales. Un momento especial, porque las nor-
52015
Septiembre
¡¡Vívela!!
REPORTAJE
PRESENTACIÓN LIBRO JOSÉ MARÍA PÉREZ
n El aula magna del Centro Cívico La Estación fue el lugar escogido para la presentación del libro ‘Guillena, Historia Viva. Apuntes
de Historia Contemporánea (1750-1931)’, escrito por el historiador
local José María Pérez Delgado. Este libro es fruto de un trabajo de
investigación que impulsó el Área de Cultura del Ayuntamiento de
Guillena hace unos años para sacar a luz la historia que guarda
el archivo histórico del consistorio guillenero. En la presentación el autor estuvo acompañado del alcalde de Guillena,
Lorenzo Medina, que además es autor del prólogo.
En su investigación aparecen datos muy reveladores
sobre demografía, sociedad y educación en el periodo
estudiado. Los padecimientos de la Villa: guerras, epidemias, plagas y hambre. El impacto de la desamortización en un municipio donde la mayoría de las
tierras eras bienes comunales o propios. Apuntes
de la historia política: el Antiguo Régimen, la Guillena francesa, Viva La Pepa, liberalismo contra
absolutismo, la breve I República, Restauración y
caciquismo; o el advenimiento de la II República.
También el historiador saca a la luz datos de la llegada de la modernidad a Guillena: el agua corriente, la luz, el teléfono, los coches,
el tren, etc. Y por supuesto el origen de las pedanías: el nacimiento
de Las Pajanosas a principios del siglo XIX o la más reciente de Torre de la Reina. También mención a El Serrano, la aldea perdida.
La divulgación de las investigaciones realizadas por José María Pérez empezaron en 2005 a través de los medios de comunicación municipales, caso del periódico La Gaceta, la emisora Onda Guillena Radio, o la misma revista de Feria. Y
ahora todo ese trabajo se recopila en un libro que aporta mucha luz a la historia contemporánea de Guillena.
El libro ha sido impreso por la Diputación de
Sevilla. Los interesados pueden adquirirlo colaborando con una causa benéfica. Está a la venta al precio de 5 euros y todo lo que se recaude ira a beneficio de Caritas Guillena. Se puede conseguir en
Guillena en el Centro Cívico o en el Centro de Interpretación Turística; o en las oficinas municipales de Las Pajanosas y Torre de la Reina.
mas se relajaban y se podía dar rienda suelta
“Festejos en el día 8
al deseo de disfrute. Bromas, bailes, comilo- de Septiembre: Durannas…Era el tiempo de la máscara y el disfraz. te la noche de ese día se
Por supuesto, religión y fiesta han estado quemará en la Plaza de
siempre muy unidos en la vida guillenera. No la Constitución una
obstante, tanto la Semana Santa como el Cor- bonita función de fuepus Cristi se dejaron de celebrar públicamente gos artificiales, amea finales del siglo XIX. Probablemente la causa nizándose este esfue el escaso apoyo popular, por parte de un pue- pectáculo con el
blo cuya masa jornalera era predominantemen- concierto de una
te anticlerical. A pesar de ello, tanto una como banda de música la
otra celebración, fueron recuperadas a princi- cual tocará varias
pios del siglo XX, por ser adecuadas a la moral piezas de su reimperante. Aunque el miércoles de ceniza los pertorio. Tamguilleneros la solían “liar”, ya que la costumbre bién se iluminaera abusar de petardos y embadurnarse, unos rá con focos
vecinos a otros, con harina, ceniza y desperdi- eléctricos la Cacios de todo tipo, para escándalo de la autori- lle Real y Plaza
dad, civil y religiosa, que condenaban radical- de la Constitumente tales costumbres. Otro día grande era el ción. Se elevarán en la
día de Navidad, cuando se cantaba, se bailaba y noche de ese día en la referida plaza
varios globos y por la tarde se pondrán divertocaban instrumentos por las calles.
Por último, y dadas las fechas en las que nos tidas cucañas con premios en metálico. Por la
movemos, no podemos olvidar las fiestas pa- mañana recorrerá las calles principales una
tronales en honor a Nuestra Señora de la Gra- banda de música tocando alegres dianas.
Día 9 de Septiembre: El mismo programa con
nada. Estas, siempre han sido los días mayores del pueblo. Aquellos en los que la Villa se la excepción de la función religiosa y procesioengalanaba y encalaba sus calles y edificios nes. Día 10: Igual programa que el anterior.”
Como pueden comprobar mucho han campara mostrarse radiante. Reproducimos a continuación el programa de fiestas patronales y biado las cosas, aunque hay algo que nos une
populares del año 1916, cuando el presupues- a nuestros paisanos de otras épocas, las ganas
to ascendió a ochocientas setenta y cinco pe- de divertirnos y festejar. Ya saben, toca hacerlo. ¡Felices fiestas! u
setas para tales menesteres.
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