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Cultivo de Peces en estanques de
Geomembrana
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Cultivo de Peces en estanques de Geomembrana
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Contenido del Programa de Formación
Condiciones
de la
actividad
Especie a
cultivar
Lugar de
producción
Donde haremos nuestra
actividad
Lugares calidos
Lugares templados y frios
Condiciones a tomar en
cuenta
Clima, temperatura ambiental, altura
Es para consumo o para comercio
Peces de clima tropical o
templado
Peces de clima templado y frio
Tilapia
Pejelagarto
Ciclidos nativos y bagre de canal
Carpas chinas
Trucha y salmon
Estanques rusticos
Estanques de cemento
Estanques de geomembrana
Jagueyes
Lagunas
Alimento natural
Alimentación
Alimento complementario
Labores de
cultivo
Estanques rusticos
Estanques de cemento
Estanques de geomembrana
Jagueyes
Lagunas
Tilapia
Pejelagarto
Ciclidos nativos
Carpas chinas
Trucha y salmon
Tilapia
Pejelagarto
Ciclidos nativos
Carpas chinas
Trucha y salmon
1
Limpieza
Vigilancia
Alimentacion complementaria y natural
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¿Qué es capacitación?
La capacitación tiene varios significados:
Aprendizaje, Adiestramiento, Formación, Preparación, Entrenamiento, Instrucción,
Enseñanza, Ilustración.
Lo más importantes por hacer es:
APRENDER
El productor asimila y aprehende, toma, agarra y hace suyo el
conocimiento para aumentar su producción.
FORMAR
El Capacitador aumenta el conocimiento del productor para desarrollar la
actividad, el pescador se forma como productor real de la actividad
PREPARAR
El Capacitador habilita a los productores en la actividad y los instruye,
los productores se prepararan para desarrollar la actividad
ENTRENAR
El Capacitador practica con los productores ejemplos reales, familiariza
al productor con un entrenamiento real de la actividad.
ENSEÑAR
El Capacitador guía o dirige hasta que el productor aprende la actividad
ILUSTRAR
El Capacitador explica a los productores aclara todos los procesos
productivos de la actividad con ejemplos prácticos
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CONDICIONES DE LA ACTIVIDAD (Identificando el lugar el cultivo)
Un lugar templado es donde la mayor
parte del año hace fresco y frio, el
calor solo es algunos meses (marzojunio), el agua se mantienen fresca o
fria, y crecen algunos pinos de
manera natural como señal de que
hace frio y se cultiva café.
Donde haremos nuestra
actividad.Un lugar calido es donde la
mayor parte del año hace calor
(marzo-octubre), el agua se
mantiene
a
temperatura
agradable o calida, crecen
algunos tipos de plantas o
arboles como la ceiba, el cedro,
la caoba, el maculis, el
guayacan, palmeras grandes.
Un lugar frio es donde existen pinos en su
gran mayoria, la mayor parte del año hace
frio, solo se siente un poco de calor en los
meses de marzo a mayo, el agua siempre
esta fria y pued cultivarse muchas flores,
frutas como manzana, ciruela, pera y
duraznos.
Condiciones a tomar en cuenta.Clima, Temperatura ambiente, Altura sobre el nivel del mar
Climas calidos:
de 0 metros a 600 metros
Climas templados:
de 600 metros a 900 metros
Climas frios:
mas de 900 metros
Nuestro cultivo es para autoconsumo
Nuestro cultivo es para comercializar
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ESPECIE A CULTIVAR (Como saber que peces puedo cultivar)
Peces de clima tropical o cálido
Tilapia
Bagre de canal
Pejelagarto
Mojarras nativas
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Peces de clima templado
Tilapia rocky mountain
Tilapia chitralada
5
Carpa de Israel
Carpa escamuda
Carpa espejo
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Peces de clima frio
Carpa de Israel
Carpa escamuda
6
Carpa espejo
Trucha arcoíris
Salmon
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LUGAR DE PRODUCCION
Estanques rústicos
Estanques de cemento
Estanques de geomembrana
Jagüeyes
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ALIMENTACION
NATURAL
COMPLEMENTARIA
Dertritus, lodo, plantas
acuaticas y plancton
Fertilizacion con estiercol de
aves, ganado y borrego,
alimento especial,hojas, granos
molidos, masa, restos de
comida, insectos, hormigas,
avispas
Insectos, roedores, ranitas,
peces mas chicos
Alimento especial, restos de
carne, hormigas, avispas, peces
mas chicos
Insectos, peces mas chicos,
zooplancton
Alimento especial, masa, tortilla
conbinada, restos de comida,
hormigas y avispas
ESPECIE
8
Lodo, caracoles, plantas
Alimento especial, masa, tortilla,
granos molidos, pozol, plantas
molidas, avispas y hormigas
Peces mas chicos, caracoles,
insectos
Alimento especial, restos de
carne y de alimento,avispas y
hormigas
Peces mas chicos, gusanos,
lombrices, restos de
animales muertos
Alimento especial, restos de
carne y de alimento, masa,
tortilla, pozol, avispas y
hormigas
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CANTIDAD DE ALIMENTO
NATURAL
COMPLEMENTARIA
Fertilizacion semanal a razon
de 2 kilos por cada 100
metros de agua (10 X 10)
Se realiza del .03% al .01% del
peso del pez.
Se anexa una tabla de
alimentacion
Restos de comida, cada dos
dias, poca cantidad por pez
Se realiza del .03% al .01% del
peso del pez.
Se anexa una tabla de
alimentacion
Restos de comida, poca
cantidad por cada 10 peces
Se realiza del .03% al .01% del
peso del pez.
Se anexa una tabla de
alimentacion
Plantas de hortalizas que no
se aprovechan en la dieta o
comida
Se realiza del .03% al .01% del
peso del pez.
Se anexa una tabla de
alimentacion
Restos de comida, poca
cantidad por cada pez
Se realiza del .03% al .01% del
peso del pez.
Se anexa una tabla de
alimentacion
Restos de comida, poca
cantidad por cada pez
Se realiza del .03% al .01% del
peso del pez.
Se anexa una tabla de
alimentacion
ESPECIE
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LABORES DE CULTIVO
Estanques rusticos






No permitir que multipliquen plantas dentro y a la orilla,
Mantener limpio de arboles las orillas, que no caigan hojas y frutos al agua
Tener una salida grande y protegida de agua, para evitar fugas de peces
Sembrar pasto para afirmar o proteger las paredes o taludes
Vigilar para evitar robos
No bañarse dentro
Estanques de
cemento






No sembrar arboles cerca de los estanques
Mantener limpias las paredes
No dejar jabon o contaminantes cerca o dentro del estanque
Tener una salida de agua protegida
No bañarse dentro
Vigilar para evitar robos
Estanques de
geomembrana
























No dejar puntas que rompan el plastico en el fondo
No dejar piedras en el fondo debajo del plastico, cubrirlas con barro
Tener salida de agua mas abajo del nivel del estanque
No sembrar o tener arboles cerca de los estanques
Evitar la contaminacion
No bañarse dentro de los estanques
Vigilar para evitar robos
Sembrar pasto alrededor y encima del plastico para protegerlo
Hacer surcos o canales alrededor del estanque para desviar el agua
Nivelar las paredes o taludes del estanque, que esten parejos
El estanque debe estar encima del nivel del terreno
Fertilizar el estanque
Solo cambiar un cuarto de agua del estanque
En las mañanas poner una manguera con agua de ser posible, una hora
No lavar el plastico con cepillos o estropajos, ni usar jabon
Mantener limpia el area de trabajo
Cercar con ramas para evitar la entrada de los sapos y ranas
Espantar a los pajaros
Dar de comer a los peces 3-6 veces al dia, dividir el alimento
Revisar las paredes del estanque, caminar encima para descubrir fugas
Construir jaulas para mejor control del cultivo
No utilizar la atarraya para capturar los peces del estanque
Construir una red de arrastre con la malla de mosquitero
El tubo de desague debe estar mas abajo del nivel del estanque
Jagueyes







No permitir que crescan plantas dentro y a la orilla,
Mantener limpio de arboles las orillas, que no caigan hojas y frutos al agua
Tener una salida grande y protegida de agua, para evitar fugas de peces
Sembrar pasto para afirmar o proteger las paredes o taludes
Vigilar para evitar robos
No bañarse dentro
Contruir una entrada para el ganado
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MEDIO AMBIENTE
Conservación
La piscicultura en estanques rústicos es una alternativa para producir peces, con esto
evitamos la depredación en los ríos, arroyos y lagunas naturales.
La actividad de piscicultura ayuda en la conservación de especies y su control evita que
peces como la tilapia invadan los ecosistemas o lugares protegidos.
El agua que utilizamos para esta actividad; de uno u otro modo siempre llega a los
mantos freáticos, a los ríos, a los arroyos, a los HUMEDALES y finalmente al mar.
Agua arriba y agua abajo
Es importante conocer y saber que el agua que tenemos para la actividad de piscicultura
viene de más arriba y viaja a otro lugar más abajo y forma parte de una cuenca
HIDROGRAFICA.
Mucho de la conservación que nosotros hacemos en los ríos, lagos, lagunas y arroyos, hace
que mantengamos el agua limpia; y que llegue al final aun humedal o al mar limpia.
Humedales
Cuando el agua de un rio forma lagos o lagunas antes de llegar al mar, forma una nueva
diversidad de vida; es decir se forman nuevos refugios o lugares de reproducción,
alimentación o de vida para plantas y animales, estos lugares reciben el nombre de
HUMEDALES, estos lugares son muy importantes para nosotros, filtran el agua, evitan
inundaciones, almacenan agua, proporcionan alimento, medicinas, materiales, lugares de
esparcimiento y sirven para que vivan personas, plantas y animales.
Por eso es importante cuidar los arroyos y ríos para que lleven agua limpia a estos lugares.
Lo que debemos hacer
Debemos de cuidar arroyos y ríos, evitar la basura que al final llega a los arroyos y ríos, a
los humedales y al mar, evitar aguas negras o drenajes, químicos agrícolas o desperdicios,
participar en campañas locales para mantener limpios estos lugares, la calles, los solares,
tener lugares especiales de recolección de basura, hacer actividades como la piscicultura
para conservar especies en el rio y no sobre-explotar las especies capturándolas
indiscriminadamente, recuerde que si el arroyo o ríos está contaminado no puede tomarse
agua para hacer piscicultura, mucho menos para uso humano.
Lo que no debemos hacer
Contaminar, echar basura, verter desperdicios de químicos agrícolas o restos de ellos,
meter especies exóticas directamente a los ríos y arroyos sin control y dejar de enseñar a
nuestros hijos, alumnos y vecinos la conservación del medio ambiente.
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REPRODUCCION DE LA TILAPIA
En el fondo el macho delimita y defiende un territorio. Limpiando un área circular de 20 a 30
cm de diámetro forma su nido. En fondos blandos el nido es excavado con la boca y tiene una
profundidad de 5 a 8 cm.
La hembra es atraída hacia el nido en donde es cortejada por el macho.
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La hembra deposita sus huevos en el nido para que inmediatamente después sean fertilizados
por el macho.
La hembra recoge a los huevos fertilizados con su boca y se aleja del nido. El macho
continúa cuidando el nido y atrayendo otras hembras con que aparearse. Para completarse
el cortejo y desove requieren de menos de un día.
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Antes de la eclosión los
huevos son incubados de 3 a
5 días dentro de la boca de la
hembra. Las larvas jóvenes
(con
saco
vitelino)
permanecen con su madre
por un periodo adicional de 5
a 7 días, escondiéndose en su
boca cuando el peligro
acecha. Las hembras no se
alimentan
durante
los
períodos de incubación y
cuidado de las larvas.
Después de dejar a sus madres los pececillos forman grupos (bancos) que pueden ser
fácilmente capturados con redes de pequeña abertura (ojo) de malla. Bancos grandes de
pececillos pueden ser vistos de 13 a 18 días después de la siembra de los reproductores.
La hembra estará lista para aparearse de nuevo aproximadamente una semana después
de que ella deja de cuidar a sus hijos.
Los machos de tilapia crecen más rápidos y más grandes que las hembras, las hembras no
comen durante casi 20 días por cuidar a sus crías.
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SEXADO DE TILAPIA MACHOS Y HEMBRAS
Con la práctica, el piscicultor puede distinguir fácilmente a la hembra del macho. Cuando las tilapias
tienen como mínimo 10 cm. de largo (aproximadamente 20 g o dos meses de edad), el sexo se puede
distinguir inspeccionando la papila genital en la parte ventral del pez.
HEMBRA
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MACHO
Las figuras muestran una hembra y un macho. La hembra tiene dos aberturas en la papila
para permitir el paso de la orina y los huevos, mientras que el macho tiene únicamente una
abertura para el paso del esperma y la orina, seleccione machos para cultivarlos en una jaula
en sus estanques de geomembrana.
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Cultivo de autoconsumo en estanque rustico (extensivo)
Especie utilizada
Generalmente la especie utilizada se obtienen de los programas de apoyo o ONG’S
regalan o donan para esta actividad, regularmente los peces son pequeños, no están
destinados a varios fines (jaulas, bordos, engorda comercial), las tallas no son uniformes, la
cantidad de peces no es exacta y los géneros (hembras y machos) vienen en un paquete.
Población de peces
En este tipo de cultivo solo se utilizan de 1 a 3 peces por metro cuadrado de agua, una vez
sembrados los peces; la cantidad de peces en un estanque no está controlada al 100%, los
peces se reproducen, se observan peces chicos, medianos y grandes; en las épocas de
más calor los peces se reproducen más rápido; y puede verse algunos problemas de
oxigeno en los peces que “boquean” jalando aire, en algunos casos no crecen por falta de
alimento.
Control de población (depredadores)
Cuando se realiza un control de población en
este
tipo de cultivo; el mejor método es la
depredación, consiste en meter peces que comen
crías; estos pueden ser tenhuayacas, molulas o
guapotes, mojarras nativas, sardinas, casta rica y
bagres, se introduce 1 pez por cada 3 metros de
agua y después de 3 mese de iniciado el cultivo.
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Alimentación
Básicamente la alimentación de tilapia para autoconsumo es con fertilización del agua, para
esto se utiliza estiércol de ganado (8-12 kilos/ha 100m2 semanalmente), gallina (6-8 kilos/ha
100m2 semanalmente), patos (fertilización directa), cerdo (bien tratado de 6-8 kilos/ha
semanalmente), este fertilizante se coloca en las esquinas del estanque en una base y se
realiza el cambio cada semana.
Cosecha
El método de cosecha se denomina por tallas y se
hace con una malla de tamaño grande, al pasar la
malla solo capturan los peces más grandes y los
más pequeños quedan, regularmente el productor
saca todo y tienen que sembrar de nuevo, esta
cosecha se hace de 6 meses a un año de cultivo.
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Cultivo para Comercialización en estanque de Geomembrana
(Intensivo)
Especie utilizada
En este sistema de cultivo la especie a utilizar está garantizada, procede de centros
especializados de producción de crías; se cuenta con diferentes especies y para diferentes
cultivos (jaulas, bordos, estanques), las tallas son homogéneas o parejas, la cantidad de
peces siempre se respalda con un 10% más de peces, se manejan híbridos de alto
rendimiento (crecen más rápido) o tilapia masculinizada o hormonada, también se pueden
seleccionar machos.
Método de cultivo
Para este cultivo se mantiene un control de alimentación semanal, la población es de más
de 5 peces por metro cuadrado, se requiere de oxigenación, agua semanalmente si tienen
acceso a ella, el alimento se da de 3 a 6 ocasiones al día, se cambia cada mes el tipo de
alimento y solo se mantienen 4 meses en cultivo, el productor puede obtener sus propias
crías o seguirlas comprando.
Machos sexados
Cuando se tienen peces de dos géneros (hembras y machos), el productor puede separar
machos y hembras para el cultivo controlado, los machos crecen más rápido que las
hembras, y en 4 mese podemos tener peces de hasta 500 gramos, es necesario construir
jaulas para este preoceso.
Híbridos
Los híbridos de tilapia se distinguen por ser de color rojo, naranja o rosados, estos salen
de la cruza de dos o más variedades o especies de tilapia, salen solo machos en esta
cruza y el cultivo sale en 4 meses.
Masculinizados
La tilapia masculinizada resulta de cambiarle o echarle a perder sus órganos
reproductores, para esto se utilizan productos químicos que castran o hormonas que
hacen que las hembras dejen de reproducirse, estos productos se diluyen en el agua o en
el alimento; se dan a los peces recién eclosionados y se mantienen de 15 días a 3
semanas, después se alimentan normalmente; estos peces crecen muy rápido y en 3 meses
pueden alcanzar hasta 200 gramos.
Jaulas dentro de estanque
Cuando se utilizan peces de diferentes tallas en un mismo estanque; se construyen jaulas
para meter dentro del estanque y separar los peces por tamaño, por peso o por edades,
cuando se capturan y conservarlos hasta la venta.
Varios estanques
De la misma manera que meter una jaula para separar peces, el tener varios estanques
sirve para mantener un orden en cuanto a tallas, géneros, comercio y para reproducir y
obtener más peces.
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Calendario de producción
En este método de producción se calendarizan hasta 3 cosechas en el año, utilizando una
planeación calendarizada.
PLANIFICANDO EL CULTIVO
El pescado se consume más en los meses de diciembre, enero, febrero, marzo y abril, en los
meses de mayo a noviembre se consume menos.
Debemos de iniciar la siembra de crías en los meses de septiembre, octubre y noviembre,
para cosechar a los 4, 5 o 6 meses, la venta de los peces será segura en la comunidad.
Los peces
Es importante obtener los peces, de cualquier centro o dependencia que los produzca,
conocer la talla y el peso, la cantidad exacta, la especie o variedad, para saber el método
más adecuado en la alimentación.
Especies recomendadas
Se recomienda el trabajo con tilapia mejorada, machos masculinizados, híbridos
especies genéticamente garantizados.
rojo o
Masculinizado
Esta variedad se utiliza mucho en piscicultura comercial de alto rendimiento, los peces
logran un peso mínimo de 250 gramos en 3 meses, se puede obtener en los centros
siguientes:
SPR Rancho y Laguna Agua Fría.- Tel 934 34 8 11 14
CONAPESCA Del Estado de Chiapas.- pág. WEB
http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx/wb/cona/cona_centros_acuicolas
http://pesca.conapesca.sagarpa.gob.mx/pagoelectronico/ayudaventaorg.php
Hibrido
El hibrido rojo tiene características muy importantes para su cultivo, crecen rápido, se
obtienen más filete por kilogramo y es apreciado es algunas regiones, donde se vende
como pargo rosa, huachinango de agua dulce o mojarra roja, su cultivo requiere una
vigilancia estrecha o muy buena, su color llama mucho la atención de los pájaros, se
encuentra en los siguientes centros de la región:
SPR Rancho y Laguna Agua Fría.- Tel 934 34 8 11 14
CONAPESCA Del Estado de Chiapas.- pág. WEB
http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx/wb/cona/cona_centros_acuicolas
http://pesca.conapesca.sagarpa.gob.mx/pagoelectronico/ayudaventaorg.php
Genética garantizada
Los peces con genética garantizada corresponden a los centros particulares y a
CONAPESCA así como a los de gobierno del Estado.
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Población a utilizar (cuantos peces debo utilizar)
Consideraremos algunas cuestiones muy importantes para este caso:
Sembrar un número
excesivo
de peces resulta en:
Sembrar una densidad
óptima de
peces resulta en:
- Escasez de alimentos
- Peces de pequeño
tamaño
- Reducción en el
crecimiento
- Cantidad adecuada de
alimentos
- Peces de gran tamaño
- Alta producción de pescado
- Crecimiento acelerado
Sembrar una baja densidad
de peces resulta en:
- Sub utilización del alimento
natural
- Peces de gran tamaño
- Baja producción de pescado
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Los estanques con entrada de agua permanente pueden soportar de 15 a 100 peces por
metro cuadrado de agua, pero necesitara mas alimento.
Recuerde siempre, que; entre más peces utilice el gasto de alimento será cada semana
mayor, pero obtendrá más dinero en las ventas del producto final.
Los estanques sin entrada de agua solo pueden soportar de 1 hasta 3 peces por metro.
Los peces deben de tener una talla y un peso apropiado para la siembra, se reparten por
el tipo de estanque en donde se vayan a sembrar o a cultivar:
Para un estanque rustico nuevo o limpio se debe de usar peces menores a 5 centímetros.
Para un estanque no limpio o jagüey se utilizan peces mayores
adelante.
Para jaulas se
máximo.
utilizan peces mayores de
de
5 centímetros en
5 centímetros y hasta 10 centímetros como
Siempre utilice una talla uniforme en los peces, si no están parejos, “cuele” los peces para
sacar una talla uniforme.
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Alimentación
Tipos de alimento
Con la fertilización del agua obtenemos alimento de manera natural y sin un costo muy alto;
pero el tiempo de engorda será como máximo de un año y como mínimo de 6 meses.
Para obtener peces en menos de 6 meses se les da alimento complementario para
desarrollar los peces y cosecharlos en 4 o 5 meses, con un buen peso para venderlos.
Para alevines
Se utiliza alimento muy fino o delgado el cual tiene de 40 a 45 % de proteína, este alimento
se da solo durante las primeras semanas.
Para crías
Para esta etapa se utiliza alimento con proteína al 30-35% de contenido, este alimento solo
se da por un mes.
Para juveniles
Se utiliza alimento con 25-30% de proteína, se da solo durante un mes.
Para adultos
El alimento para adultos contiene de 20 a 25% de proteína y se utiliza en la última etapa
de engorda.
La tilapia es un pez que crece muy rápidamente, con poco alimento gana mucho peso, por
eso es mejor meter o sembrar peces seleccionados (macho o hibrido) para aprovechar todo
el alimento que se les da.
Normalmente la tilapia aumenta de 2 a 16 gramos semanalmente en su peso, si utilizamos
tilapia de alto rendimiento el peso es mayor en el mismo tiempo.
Cada semana a la tilapia se le aumenta el alimento; de esta manera va creciendo, a
continuación se necesitan los siguientes datos para conocer cuánto alimento necesitamos:
1. Saber la cantidad de peces
2. Obtener el peso promedio del pez
3. Comparar con la tabla anexa
Cuando ya tenemos estos datos empezamos a calcular nuestra cantidad de alimento.
Si recibió 2,500 crías de peces, usted puede cosechar 1,500 kilogramos de pescado en 6
meses, cada pez puede llegar a pesar 300 gramos, cosechara 750 kilos de cada estanque de
Geomembrana en promedio, y puede obtener 2 cosechas al año.
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FERTILIZANDO EL AGUA DE NUESTROS ESTANQUES DE GEOMEMBRANA
Los fertilizantes orgánicos son generalmente abonos de animales como de pollos, las cabras,
las ovejas, los patos, los cerdos, los conejos, los ganados y los caballos nos dan fertilizantes
excelentes para el cultivo o criadero de peces.
Los fertilizantes orgánicos descomponen y descargan el
nitrógeno, fosforo y el potasio que son utilizados por el
fitoplancton para el crecimiento y la reproducción de los
peces. Este en un alimento natural para que los
pescados coman.
Utilizaremos solo un kilogramo de estiercol de ganado para nuestros estanques de
geomembrana, si es estiercol de borrego o de gallina solo utilizaremos medio kilo.
El estiercol debe estar completamente seco y se coloca en arpillas o costales de cebolla, papa
o de chile.
El abono o fertilizante organico solo se utiliza cuando hay mucho sol, si esta nublado quite el
fertilizante del estanque, no debe de estar en la sombra, quite los arboles o ramas del
estanque.
Coloque el fertilizante en una esquina contraria de donde esta el drenaje o salida del agua.
El agua verde que produce el estanque es buena para los peces.
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TABLA PARA DAR ALIMENTO COMPLEMENTARIO
SEMANA
CANTIDAD DE
ALIMENTO EN
GRAMOS
TAMAÑO DEL PEZ
APROXIMADAMENTE
EN CENTIMETROS
PESO DEL PEZ
APROXIMADAMENTE
EN GRAMOS
1
250
1
5
2
600
2
12
3
1000
3
24
4
1500
4
36
5
2000
5
48
6
2500
6
50
7
2500
7
62
8
3000
8
74
9
3000
9
86
10
3500
10
98
11
3500
11
110
12
4000
12
122
13
4000
13
134
14
4500
14
146
15
4500
15
158
MESES
1
TIPO DE
ALIMENTO
INICIADOR
MOLIDO
INICIADOR
ENTERO
2
3
4
22
FINALIZADOR
16
4500
16
170
17
4500
17
182
18
4500
18
200
19
4500
19
212
20
4500
20
224
21
4500
21
236
22
4500
22
248
23
4500
23
260
24
4500
24
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Cultivo de Peces en estanques de Geomembrana
Humedales Usumacinta HUMUS AC www.humedalesusumacinta.com
Este manual es una guia para hacer mas facil la actividad de criar peces en estanques de
geomembrana, podemos obtener ganancias si cultivamos o criamos peces en nuestra
comunidad y los vendemos.
El consumo del pescado es para toda la familia, en especial para niños, ancianos y mujeres
embarazadas, contienen mucho fosforo (acido folico), evitan las enfermedades repiratorias
como la tos, el resfriado, desarrollan y hacen fuertes los musculos, el cerebro, el cabello y nos
da energia.
Bibliografía Consultada y Esquemas:
Alex Bocek, Editor
International Center for Aquaculture and Aquatic Environments Swingle Hall
Auburn University, Alabama 36849-5419 USA
Suzanne Gray, Illustrator
019163452856
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www.humusac.org
Este material fue editado para el Programa Estatal de Capacitacion para el Campo Comunitario 2010,
con presupuesto de SAGARPA, supervisado por el INCA RURAL y brindado en los municipios de
Altamirano, Tumbala y Ocosingo en el estado de Chiapas.
Se permite su reproducción y distribución sin fines de lucro y solo con propositos educacionales,
cientificos, de capacitacion, apoyo, desarrollo y/o contribucion almejoramiento alimenticio y control de
especies invasoras.
Editado y Distribuido por Humedales Usumacinta HUMUS AC
[email protected]
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Cultivo de Peces en estanques de Geomembrana
Humedales Usumacinta HUMUS AC www.humedalesusumacinta.com