1. No category

PARA EMPEZAR
BRÖD, OLIVOLJA...20KR
OLIVER./ MANDLAR..45KR
BANDERILLAS (PICKLES)...15KR/ST (65KR FÖR EN BURK)
PIMIENTOS DE PADRON...60KR
BOQUERONES...45KR
JAMON IBÉRICO DE BELLOTA, PATA NEGRA...145KR
(Gran Reserva Montaraz 36 mån)
JAMON SERRANO...70KR
(Salamanca Gran Reserva 20 mån)
CECINA DE LEON IGP...75KR
SOBRASADA DE MALLORCA IGP...60KR
CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA...65KR
SALCHICHON IBÉRICO DE BELLOTA...55KR
MORCILLA IBÉRICO DE BELLOTA...55KR
KVÄLLENS CHARK...65KR
BOQUERIA CHARKBRICKA 230KR
(Pata Negra, Cecina de leon, Chorizo, Morcilla, Oliver)
MANCHEGO...60KR
(Queso DO Zamorano, 12 mån)
VALDEON...55KR
MONTE ENEBRO....55KR
KVÄLLENS OST...55KR
PAPAS FRITAS...45KR
TORTILLA ESPAÑOLA...40KR
MOROT, FETAOST...75KR
BLOMKÅL, BÖNOR, CHILI...75KR
PERCEBES...130KR
OSTRTON FIN DE CLAIRE NOIRMOUTIER NO 4...20KR/ST
ETT HALVT DUSSIN FIN DE CLAIRE NOIRMOUTIER NO 4...100KR
ETT DUSSIN FIN DE CLAIRE NOIRMOUTIER NO 4...200KR
KNIVMUSSLOR SPICY LEMON GARLIC...70KR
VONGOLE CON PIMIENTOS...85K
VENUSMUSSLOR, TOMAT, VALNÖTTER...95KR
CARABINEROS, BLOMKÅL, FERMENTERAD AIOLI...110KR
SALT & PEPPER SQUID...75KR
PULPO ASADO...85KR
PULPO CHORIZO SALLAD...95KR
PAN CON PIMIENTO, SARDELLER, AUBERGINE...75KR
VIT SPARRIS, RÖKT MAKRILL, ROM...85KR
TORSK, TOMAT, TAMARIND...110KR
BACALAO...95KR
TONFISK TATAKI...75KR
CROQUETAS...50KR
PULLED PORK FRITTERS...55KR
COCAS DE MORCILLA, ANKLEVER, ÄPPLE...85KR
SECRETO DE IBÉRICO, LÖKPURE, GRÖN SPARRIS...115KR
CHORIPAN, PICKLES...60KR
GRILLAT OXHJÄRTA, ZUCCHINI, GRÖNPEPPARYOGHURT...95KR
HAMBURGUESA...55KR
KALVBRÄSS, GARBANZO, KUMMIN, YOGHURT... 95KR
FÖR EN PERSON..
HEL VÅRKYCKLING..215KR
Pommes Frites, grönsallad & tryffelmajonnäs
PULPO ENTERO...265KR
Finns efter tillgång
DELAS AV TVÅ ELLER FLERA..
PAELLA...670KR
Kyckling, Chorizo, Skaldjur..
*ENTRECÔTE PÅ BEN (1KG)...895KR
*HALV SPÄDGRIS...995KR
*Dessa rätter serveras med
Pommes Frites, grönsallad & tryffelmajonnäs