organizacion y metodos administrativos clase practica nº 10 y 11

FACULTAD DE CIENCIAS ACONÓMICAS Y DE ADMINISTRACIÓN
CATEDRA: ORGANIZACION Y METODOS ADMINISTRATIVOS
CLASE PRACTICA Nº 10 Y 11
INTEGRACION CONCEPTUAL.
Objetivos de aprendizaje:
Al estudiar los temas de esta clase –teórico y práctico- el estudiante debe ser capaz de:
• Analizar críticamente una propuesta de nueva estructura organizativa
• Analizar críticamente procedimientos y elaborar propuestas para su mejora.
• Comprender el impacto de los procesos de cambio en el comportamiento de las
organizaciones
• Analizar críticamente la metodología para el diseño e implantación de una nueva estructura
organizativa
• Valorar el rol de los recursos humanos en el proceso de cambio
• Explicar la estructura básica de un Informe de OYS
• Integrar con una visión de conjunto, las distintas técnicas de OYS estudiadas en el curso
LAQUIFA S.A. - Caso de Estudio (2ª parte)
1. Rosa Gutiérrez, preocupada por las quejas de los clientes, decidió contratar a su prima Ana,
estudiante de la Carrera de Licenciado en Administración-Contador, a fin de rediseñar la
estructura organizativa de la empresa.
Ana inició las tareas con mucho entusiasmo. Distribuyó un cuestionario entre todo el
personal y mantuvo numerosas reuniones con Rosa. Sergio (Director Técnico) fue
entrevistado una vez y Oscar (Gerente General), que estaba de viaje, no fue entrevistado.
Con la información obtenida, Ana realizó una propuesta de una nueva estructura, que
plasmó en un nuevo organigrama y un Manual de Organización y Funciones.
2. El nuevo organigrama propuesto por Ana es el siguiente:
DIRECTORIO
DIRECCIÓN
GERENCIA
GENERAL
GERENCIA
GENERAL
ASESORIA
CONT.-FIN.
ADMINISTRACION
COMER-CIAL
DEPARTAM.
VENTAS
SECTOR
DISTRIBUCIÓ
N
DIRECCIÓN
TECNICA
TESORERIA
PRODUCCION
CONTADURIA
CONTROL
CALIDAD
FABRICA
MANT. Y
REPARA CIONES
DEPOSITO
En este nuevo esquema de organización, Oscar, Rosa y Sergio Gutiérrez mantienen los cargos
que desempeñaban anteriormente.
3. Las restantes unidades administrativas, sin perjuicio de los cambios propuestos en los
niveles jerárquicos y en las líneas de dependencia, mantienen la misma integración de
personal. El cargo de Jefe del Departamento Comercial permanece vacante. Ana sugiere
para dicho cargo la contratación de un profesional especializado en Marketing.
4. Rosa se entusiasmó con la propuesta y, descontando la aprobación de su hermano Oscar,
que continuaba de viaje, la aprobó y decidió ponerla en práctica. Imprimió copias del nuevo
organigrama y del manual y las distribuyó entre el personal, notificándoles el cambio.
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5. A los problemas de Producción ya mencionados debe agregarse que, en los últimos meses,
se han detectado problemas con los equipos de producción. Los bienes de uso afectados a
la producción son de cierta antigüedad y no hubo nuevas inversiones en los últimos 7 años.
La producción habitual requiere al menos el 80% de la capacidad instalada en
funcionamiento.
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Estos problemas fueron mencionados en la primera parte del caso.
A los dos días de haber recibido el nuevo organigrama y el manual, el Jefe del
Departamento de Producción solicitó una reunión con Rosa.
− Siempre hay algún equipo fuera de servicio, las reparaciones demoran más de lo debido,
las caídas de los equipos han sido una constante. La semana pasada estuvimos
trabajando al 50% -dijo-.
Preocupada por la situación, Rosa decidió solicitarle a Ana que efectuara una revisión a
fondo del proceso de reparación de equipos.
6. Ana entrevistó a todos los empleados del Sector Mantenimiento y Reparaciones su Jefe; Sr.
Juan Mante; al Técnico Electricista (con más de 20 años de experiencia); al Técnico
Mecánico; a los dos Operarios de Mantenimiento y al Ayudante.
De las entrevistas Ana extrajo información importante para detallar el procedimiento
vigente de reparación de equipos y rápidamente lo redactó en forma literal de la siguiente
manera:
1. El Ayudante del Sector Mantenimiento y Reparaciones recibe por teléfono el pedido de
Producción para reparar
un equipo, y
anota dicho pedido en un pizarrón de
novedades.
2. Cuando el Técnico Mecánico del Sector está libre, va a la planta de Producción y revisa
el equipo cuya reparación se solicitó.
3. Emite el formulario Orden de Trabajo (OT), en una única vía, registrando: diagnóstico
preliminar efectuado, estimación horas hombre y repuestos necesarios.
4. Entrega la OT a Juan Mante, quien, de acuerdo a los trabajos solicitados, decide si se
efectuará en forma interna o se asignará a una empresa externa.
5. Si se asigna a terceros, anota en la OT el nombre de la empresa a la que se asignará
el trabajo y se la entrega al Jefe de Producción para su seguimiento.
6. Si la reparación se realiza en forma interna, de acuerdo a los trabaj os previstos
establece la fecha de inicio de los trabajos y la fecha prevista de entrega del equipo,
que anota en la OT.
7. Pregunta al Jefe de Depósito si existen los repuestos en stock. Si hay stock, solicita al
Jefe que le sean enviados.
8. Si no hay repuestos en stock, solicita a Tesorería los fondos necesarios para
comprarlos y firma un “Vale a Rendir” por el importe recibido.
9. Juan Mante adquiere el repuesto y deja el formulario OT en una bandeja de Solicitudes
pendientes, hasta la fecha en la cual se efectuará la reparación. Guarda en su
escritorio la Boleta por la compra de los repuestos y el dinero sobrante, si hubiere.
10. Finalizada la reparación Juan registra en la OT la cantidad de horas insumidas
discriminadas por empleado.
11. Avisa telefónicamente al Jefe del Departamento de Producción que el equipo fue
reparado.
12. Entrega la OT al Ayudante del Sector Mantenimiento, quien las archiva en un bibliorato
de “Reparaciones por mes” por orden cronológico de fecha prevista de entrega.
13. A fin de mes Juan rinde los vales por compra de repuestos, entregando el dinero
sobrante y los comprobantes de compra.
SE SOLICITA:
1.
ANALIZAR la estructura organizativa propuesta y EXPLICAR qué problemas
estructurales analizados en clase en la primera parte de este caso han sido mejorados.
2.
ANALIZAR críticamente el procedimiento de reparación de equipos de LAQUIFA S.A.
3.
FORMULAR las recomendaciones para eliminar las fallas analizadas. En particular,
FUNDAMENTAR las 5 recomendaciones que a su criterio son más significativas para la
racionalización del procedimiento.
4.
DETERMINAR la estructura básica del informe que debería presentar Ana con motivo
del análisis y formulación de recomendaciones del procedimiento de reparación de
equipos.
5.
ANALIZAR críticamente la metodología seguida para el diseño e implantación de la
nueva estructura y EXPLICAR en que fase se encuentra el cambio iniciado desde el
punto de vista comportamental.
6.
IDENTIFICAR Y ANALIZAR las fuerzas impulsoras y de resistencia al cambio que
pueden influir en la implantación de la nueva estructura aprobada por Rosa.
7.
EXPLICAR, con una visión de conjunto, las relaciones existentes entre las distintas
técnicas estudiadas en el curso.