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IMPORTANCIA DE LA LICENCIATURA EN
GESTION TURÍSTICA DE LA UNIVERSIDAD
ESTATAL DE SONORA (UES), PARA EL
DESARROLLO SUSTENTABLE
BELEM GUADALUPE FÉLIX ARMENTA1
Universidad Estatal de Sonora
LUZ MARIA FÉLIX ARMENTA2
Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora
RAMÓN HÉCTOR CAMPOY FÉLIX
3
Universidad Estatal de Sonora
RESUMEN
El valor de una sociedad está representado por el nivel de formación de sus
ciudadanos, en ese sentido, el sector del turismo requiere personal con formación
profesional en la actividad turística, lograr la calidad de manera sostenible. Se
realizó investigación documental con el siguiente planteamiento y delimitación del
problema: ¿Cuál es la relevancia de la formación profesional en el campo laboral y la
sociedad de los alumnos de la Licenciatura en Gestión Turística (LGT), de la Universidad
Estatal de Sonora (UES), Unidad Académica de Hermosillo (UAH), Sonora, México? con
el propósito de describir la fenomenología del turismo, fundamentar su relevancia,
con la finalidad de orientar a los alumnos en las distintas áreas, informando las
competencias que requiere el campo laboral y la sociedad a fin de establecer
metas de desarrollo personal y económico; a través de la recolección, observación
y análisis de documentos, para interpretación y conclusión.
1
Licenciatura en Gestión Turística, Universidad Estatal de Sonora, (Ley Federal del Trabajo e Israel González, s/n),
Colonia Ley Federal del Trabajo, Hermosillo, Sonora, México. Tel. 01(662)215.85.93, ([email protected]).
2
Área de Ciencias Naturales, Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora, Plantel Navojoa (Blvd. Rafael J. Almada
s/n. Col Juárez, Navojoa, Sonora, México. Cel. 01 (642) 1 04 70 68, ([email protected])
3
Maestría en Administración de la Calidad, Universidad Estatal de Sonora ((Ley Federal del Trabajo e Israel
González, s/n), Colonia Ley Federal del Trabajo, Hermosillo, Sonora, México. Tel. 01(662)215.85.93,
([email protected]
1
PALABRAS CLAVE
Turismo, desarrollo sustentable, Gestión
1. Introducción
La Educación Superior (ES)4 se encuentra actualmente en una gran revolución, la
calidad, la pertinencia y
relevancia de los programas educativos en las
Instituciones de Educación Superior (IES), ha sido tema prioritario como parte de
las políticas de modernización de la educación, originado por los retos y
oportunidades de la globalización, motivando a emprender cambios caracterizados
por la innovación y la creatividad tanto en la maya curricular, como en la
organizacional.
El rápido crecimiento del sector turismo, que representa más de una tercera parte
del comercio mundial de servicios,
lo convierte en una fuente significativa de
empleo y lo coloca entre los creadores mundiales de puestos de trabajo,
demandando mano de obra con formación profesional, que permita acceder a
trabajos de calidad, como un medio para reducir desigualdades y superar la
pobreza. Una estrategia para lograr la permanencia de empleos en nuestro país,
asegurar el desarrollo productivo y competitividad con equidad social.
Para el desarrollo de la presente investigación, se elaboraron cuatro epígrafes, en
el epígrafe 1, se presentan aspectos introductorios, donde se aborda la temática
de la investigación; en el epígrafe 2, se presenta el marco teórico conceptual de
la actividad turística, su conceptualización y evolución, para comprender el
presente y futuro. El enfoque constructivista donde se fundamenta la formación
integral, así como una mirada en retrospectiva de la revisión literaria de estudios
relevantes en torno a la fenomenología; en el epígrafe 3, se presenta el abordaje
metodológico de la investigación documental de tipo bibliográfico, a través de la
búsqueda recolección, observación, y análisis e interpretación de documentos
relacionado con la temática.
4
A partir de aquí, se hará referencia a la Educación Superior, (ES).
2
Se realiza el trabajo con base al planteamiento y las distintas preguntas sobre la
importancia de la formación profesional de los alumnos de la Licenciatura en
Gestión Turística (LGT)5 de la Universidad Estatal de Sonora (UES) en la Unidad
Académica de Hermosillo (UAH),6 para el desarrollo sustentable, así como el
objetivo general y específicos, a través de la búsqueda recopilación observación y
análisis e interpretación de datos; un último epígrafe, dado por las conclusiones e
implicaciones sociales- económicas y las referencias bibliográficas donde se
sustenta la investigación.
2. Marco Teórico-Conceptual
En el presente epígrafe se establece desde una perspectiva teórica, su
conceptualización, la evolución que ha tenido la actividad turística. En ese sentido
como punto de partida necesario se fundamenta su definición en la Organización
Mundial del Turismo (OMT):
“El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus
viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período
de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, por negocios y
otros”. (OMT, 1991).
El Turismo entonces, se refiere “a las acciones que realiza el turista, es decir,
engloba un conjunto de actividades que producen los bienes y servicios que
demandan los turistas” (INEGI, 2005). Por ser una actividad que conlleva impactos
sociales, culturales, económicos y medioambientales, se consolida cada vez más
como factor decisivo del desarrollo general del estado de Sonora, por la cantidad
de empleos que genera, y como elemento substancial del desarrollo regional y
nacional.
En la declaración mundial sobre educación para todos (Jomtien, 1990): “La calidad
de la educación se hace realidad en los aprendizajes cualitativamente relevantes.
5
En lo referente a: Licenciatura en Gestión Turística, se mencionará por la sigla que se representa
institucionalmente:(LGT).
6
Ídem, Unidad Académica de Hermosillo, se mencionará por la sigla que se representa de forma institucional: (UAH).
3
La calidad no está tanto en lo que se enseña sino en lo que se aprende, por lo que
en la práctica dicha calidad está cada vez más centrada en el propio sujeto
educativo”7
Se fundamenta la investigación en las definiciones según Pablo Latapí Serre 8
(1994):
-
“Pertinencia: criterio perteneciente a la dimensión “relevancia”, que
comprueba que los objetivos propuestos por la institución corresponden a
los requeridos, desde una perspectiva externa”.
-
“Relevancia: dimensión que se refiere a los grandes fines educativos de la
institución y que se expresa a través de las orientaciones curriculares, la
definición de políticas de docencia y los perfiles profesionales de los
egresados”.
Evolución del estudio del turismo
Se hace referencia de sus inicios como actividad turística después de la segunda
guerra mundial el ingreso disponible y el tiempo no laboral de las familias,
convirtiéndose en actividad productiva que generaba cada vez más puestos de
trabajo como una alternativa importante para la economía del país.(Aguiló, 2001;
Poon, 1993).
A partir de los años sesenta se hace referencia a estudios de los impactos
negativos del turismo (sociales, económicos territoriales), que entienden el turismo
como uno de los principales agentes agresores:
En los años noventa, se percibe
la globalización del turismo como actividad
estructural, que forma parte indiscutible del modo de vida de nuestra sociedad y la
economía de los países.9
7
Juan Bautista Arríen: Reflexiones sobre Educación, Instituto Nicaragüense de Investigación y Educación Popular
(INIEP) y UNESCO, Managua, 1995, p. 5.
8
Pablo Latapí: La educación latinoamericana en la transición al siglo XXI, documento preparado para la reunión de la
Comisión Delors y el Grupo de Trabajo sobre Educación, 26-30 de septiembre de 1994, Santiago, Chile.
9
Urry, J. (1990). La Mirada del turista: Londres
4
En la actualidad, en países europeos así como en Estados Unidos y Canadá,
cuentan con estudios superiores en turismo, es relevante observar su enfoque que
difiere según área de análisis económico/social, de la administración y gestión de
empresas, de la planificación de la actividad orientaciones técnicas y
profesionales, como hotelería.
La actividad turística es diversa y origina un mercado laboral complejo en el que
concurren distintas competencias profesionales y de formación generalizada y de
especialización, en ese sentido la orientación curricular así como los modelos del
sistema de enseñanza en la Educación Superior. Mejoran la competitividad y
calidad.
Modelo educativo
Enfocado en el Aprendizaje, las Competencias y el
estudiante (ENFACE)
En UES, a través del modelo educativo basado en competencias, Enfocado en el
Aprendizaje, las Competencias y el Estudiante (ENFACE)10, tiene como propósito
formar profesionales con un alto nivel de competencias ser generadores del
desarrollo del conocimiento, de competencias y estrategias de aprendizaje.
Competencias del perfil profesional de la LGT de la UES
-
Gestionar organizaciones dedicadas a la actividad turística de manera
eficiente, aplicando conocimientos teóricos y prácticos de turismo,
administración e idiomas.
-
Aplicar los criterios normativos, estándares de calidad y sustentabilidad
para el aprovechamiento del patrimonio natural y cultural en un contexto
global.
10
En lo referente al Modelo Educativo en competencias Enfocado en el Aprendizaje, las Competencias y el Estudiante, se
mencionará por las siglas que lo representan institucionalmente: (ENFACE).
5
-
Mejorar los procesos y sistemas de operación de las empresas para
asegurar la calidad de productos y servicios turísticos.
-
Impulsar el desarrollo sostenible a través de proyectos y programas eco
turísticos
en
áreas
naturales
protegidas,
para
la
preservación
y
conservación de la biodiversidad aplicando las normas oficiales.
Malla curricular de la LGT
TABLA: MALLA CURRICULAR DEL LICENCIADO EN GESTIÓN TURÍSTICA (LGT)
1er.
Período
2do.
Período
3er.
Período
Patrimoni
Introducció
o
Turismo de
n al Campo Turístico Segmento
Especializado
Profesional
de
Sonora
Patrimoni
Comunicac
o
ión Oral y Turístico
escrita
de
México
Aprendizaj
Contabili
e y Gestión
dad para
del
Empresas
Conocimie
Turísticas
nto
Patrimonio
Turístico
Universal
Bases
Culinarias
Tecnología
Estadístic
s de
a
Informació
Aplicada
ny
al
Comunicac
Turismo
ión
Gestión del
Capital
Humano
Administ
ración
Matemática
para
s básicas
Empresas
turísticas
Metodología
de la
Investigación
Inglés
Básico
Inglés
Pre
intermedi
o
Inglés
Intermedio
Bajo
4to.
Período
5to.
Período
6to.
Período
7to.
Período
8vo.
Período
Servicios y
Tendencias de
Alojamiento
Organizació
n Hotelera
Planeación y
Dirección
Estratégica
del Turismo
Derecho
Fiscal
Módulo de
Docencia
Compartida:
Gestión y
Desarrollo
Sustentable
de Proyectos
Tur
Operacione Gestión de
s de
Sistemas de
Establecimi Reservació
entos de
n
Alimentos
y Bebidas
Sistemas
Financieros
Aplicados al
Turismo
Dirección
y
Taller de
Organiza Validación
ción de
de las
Eventos Competencia
Especiale s de Egresos
s
Operación
de
Servicios
de Viaje
Matemática
s
Financieras
para
Empresas
Turísticas
Promoción y
Ventas de
Servicios
Turísticos
Sistemas
de
Gestión
de
Calidad
Costos y
Mercadotec
Presupuesto
nia
s para
Empresas
Turísticas
Marketing de
Destinos del
Turismo
Economí
a del
Optativa III
Turismo
Métodos y
Técnicas
Culinarias
Investigació
n de
Mercados
SinBordeión
Turística
Inglés
Intermedio
Inglés de
Negocios
Turísticos
Optativa I
Optativa I
Optativa Optativa IV
II
Fuente: Universidad Estatal de Sonora: UES, (2014).
6
En éste diseño curriculares resulta evidente que para lograr las competencias de
los estudiantes de LGT, que demandan una formación de los profesionales en
turismo de forma interdisciplinar, transversal y multidisciplinar, es decir adquiere y
se apropia del conocimiento de otras disciplinas que pertenecen a otras ciencias
para conformar su conocimiento, con lo que podrá enfrentarse a los nuevos retos
dentro del ámbito de desempeño.
2.7. Ventajas del Modelo ENFACE para los alumnos de la LGT
-
Está en posibilidad de definir en mayor o menor grado, las condiciones de
estudio: selección de horarios, docentes, asesores, modalidades, etc.
-
Le permite llevar cursos en unidades académicas distintas y vincularse con
estudiantes de otras áreas (movilidad).
-
Reducción del tiempo en que puede realizar sus estudios (de 5 a 4 años o
menos).
-
Planear su tiempo, ya que cada actividad formativa considera el tiempo que
le toma al estudiante su desarrollo (experiencias áulicas/no áulicas).
-
Tener asesorías académicas para el desarrollo de las competencias.
-
Mantener un acompañamiento permanente de los profesores como
facilitadores del aprendizaje.
-
Facilitar la vinculación entre los requerimientos del sector productivo y los
resultados de la educación y la capacitación, para hacerlos más relevantes
a futuro.
-
Contar con elementos para reconocer diversas formas de aprendizaje.
-
Estimula la actualización continua de los individuos.
-
Opciones de estudiar en otras universidades del mismo país y del
extranjero.
-
Acreditación de competencias adquiridas en otros ámbitos universitarios o
no universitarios.
7
-
Contar con bases para el reconocimiento de competencias adquiridas en
otros países.
La institución con el propósito de asegurar la calidad en la formación de los
egresados del programa educativo aplica EGEL,11 avalado por CENEVAL.12 El
porcentaje de aprobación en la UAH, de la LGT, de la UAH, representada en la
siguiente tabla:
TABLA 2: PORCENTAJE DE APROBACIÓN DEL EXAMEN EGEL, DE LA LGT
18/05/2011
62.0 9%
26/08/2011
34.2 %
25/11/ 2011
37.0 %
18/05/ 2012
65.2 %
24/08/ 2012
29.2 %
30/11/ 2012
25.0 %
Fuente: Universidad Estatal de Sonora (UES). Estadísticas Básicas,
2012. Hermosillo, Sonora México: s/e.
2.8. Competencias del perfil profesional de los alumnos de LGT.
- Diseñar e implementar programas de contratación y empleo, utilizando
técnicas de vanguardia para satisfacer las necesidades en la micro, pequeña,
mediana y grande empresa, tanto en el sector público como privado.
- Administrar, innovar y gestionar recursos materiales y humanos para su
óptima utilización dentro de las empresas públicas y privadas, en el contexto
nacional e internacional.
- Administrar funciones de logística mediante el uso de tecnología de
vanguardia, en las organizaciones públicas y privadas ante un contexto
globalizado.
- Implementar y evaluar los planes y programas de responsabilidad social para
satisfacer sus necesidades, cumpliendo con las normas oficiales en la
empresa y la comunidad.
11
12
Examen de Egreso de Licenciatura, (EGEL).
Centro Nacional de Evaluación (CENEVAL).
8
- Auditar y evaluar los procesos interdepartamentales para detectar variaciones
a través de instrumentos de revisión en las empresas.
- Elaborar, implementar y evaluar programas organizacionales, para definir
fortalezas y debilidades a través de diagnósticos en las empresas
- Elaborar
y evaluar proyectos empresariales sustentables con las
consideraciones legales, financieras, técnicas y económicas en el ámbito
nacional e internacional
- Diseñar y aplicar planes de mercadotecnia para promover productos y
servicios hacia un mercado meta por medios físicos y virtuales en el contexto
nacional e internacional.
- Fundamentar y asesorar la toma de decisiones en los procesos industriales y
de servicios mediante estudios prospectivos en el ámbito nacional e
internacional.
Conceptualización del turismo de forma interdisciplinaria.
El turismo debe ser integral, de tal forma que las múltiples y plurales disciplinas
que participan intervengan en simbiosis, interrelacionadas e intercomunicadas
para lograr una concepción global del turismo.
- La sociología, analiza las causas sociales, los procesos sociales, del hombre
organizado con referencia al turismo, “dichas causas son: las conquistas
sindicales que originaron la disminución de la jornada de trabajo, la
ampliación del tiempo libre del trabajo, mayores prestaciones sociales como:
jubilaciones, pensiones, vacaciones, días económicos etc.
- Psicología, según Abraham Maslow, aplicada a la actividad turística, analiza
las distintas necesidades del trabajador, ocasionadas por la privación o
carencia, bajo esta perspectiva los viajes constituyen la satisfacción de las
necesidades de seguridad, estima, y de crecimiento, consideradas no
básicas, como una forma de satisfacer sus necesidades de orden intermedio
y superior.
Evolución reciente del turismo mundial
9
El turismo a partir de la segunda guerrera mundial adquiere importancia creciente
al convertirse
en una de las actividades socioculturales de mayor impacto
internacional. El turismo internacional en 2014 generó 1,5 billones de dólares
EE.UU. en ingresos por exportaciones.
En México la actividad turística se
expandirá de 6.1% en el 2015, con lo que duplicará el crecimiento de la economía
y se colocará como la cuarta industria turística con mayor avance en el mundo
detrás de las de China /7.5%, India 7.5% e Indonesia 7%, también el PIB, se
espera para el 2015 el 15% del producto nacional, una proporción equivalente a 2
billones 669,267 millones de pesos pronosticó el Consejo Mundial de Viajes y
Turismo (WTTC, 2015).
En ese sentido las políticas públicas sectoriales, justifica la importancia de éste
sector para la económica, y la profesionalización de ésta actividad en ese sentido
el alumno de la Licenciatura en Gestión Turística estará formado para brindar una
atención de calidad.
En nuestra entidad, la inversión de compañías internacionales de sectores
estratégicos como: aeroespacial, (Airbus, Boeing y Bombardier), automotriz, (Ford,
OEM Automotriz,) eléctrico-electrónico, minero,(Álamos Gold Inc., Peñoles, Grupo
México, TIMMINS),
tecnologías de la información, (Lanix, Novutek, Xerox,
Teleperformance), tiende a impulsar sectores potenciales como agroindustria,
energías,
biotecnología y el turismo forma parte importante de los sectores
potenciales.(Secretaria de Economía).
Considerando que en el Plan Estatal de Desarrollo de Sonora 2009-2015, en su
eje Desarrollo Social y Humano, considera que la educación es el eje fundamental
para el desarrollo de cualquier sociedad. La política de desarrollo en los sectores
estratégicos, aeroespacial, automotriz, Eléctrico- electrónico, minero y tecnologías
de la información, los sectores potenciales: agroindustria, energías renovables,
biotecnología - equipo médico y Turismo.
10
Metodología
Para el desarrollo de la presente investigación, se utilizó
la investigación
documental de enfoque cualitativo de observación no participante, para el análisis
de información a partir de los datos proporcionados en la página web institucional
UES, así la información por medio de libros, diarios, revistas; además como
existen muchas fuentes, permite al investigador tener un cierto grado de
certidumbre sobre algunos conceptos que coinciden en una fuente y en otra. La
investigación documental se caracterizó por la utilización de procedimientos
lógicos y mentales; análisis, síntesis, deducción e inducción en un proceso de
abstracción científica, generalizando sobre la base de lo fundamental. (Patton,
2001).
Planteamiento
En un entorno de globalización económica que obliga a la modernización de la
planta productiva ante la competencia externa cada vez más agresiva, se
reconoce al turismo como una actividad fundamental en el crecimiento de la
economía al promover la captación de divisas, para éste sector
y los otros
sectores económicos.
La internacionalización de los procesos de aprendizaje, el surgimiento de nuevas
redes de comunicación y asociaciones académicas, la calidad y la competitividad
ante organizamos acreditadores que valoran el desempeño de instituciones,
programas y de personas, estás son tan sólo algunas de las tendencias que en los
últimos años están incidiendo en los cambios que ocurren en la (ES). Dentro de
enormes brechas social, económica, de equidad y desigualdad.
La investigación por la necesidad de orientar a los estudiantes de la LGT de la
UES13, contribuir en su formación profesional de forma integral, motivando al
13
Ídem, Universidad Estatal de Sonora, se mencionará por la sigla que se representa de forma institucional: (UES).
11
aprendizaje y gestión de su conocimiento, con responsabilidad, compromiso,
siendo escultor y agente transformador de su destino y la sociedad
Pregunta de investigación:
¿Cuál es la importancia de la Licenciatura en Gestión Turística (LGT), de la
Universidad Estatal de Sonora (UES), para el desarrollo sustentable en
Sonora, México?
Preguntas de investigación:
- ¿Cómo orientar a los estudiantes, de la diversidad ocupacional en la elección
de su profesión como proyecto de vida?
- ¿Cómo ha sido la evolución del turismo como fenómeno social, económico,
político y cultural?
- ¿De qué manera se motiva al aprendizaje y gestión del conocimiento,
responsabilidad y compromiso escultor y agente transformador del destino
del alumno en la sociedad?
- ¿Cuál es la importancia de la formación profesional en la actividad turística
para la competitividad calidad en la supervivencia del sistema de turismo de
manera sostenible?
- ¿Qué acciones estratégicas se realiza en la actividad
turística para la
competitividad calidad en la supervivencia del sistema de turismo de manera
sostenible?
- ¿Qué relación tienen los constructos de la actividad turística en economía,
sociología y psicología?
12
- ¿Cómo ha evolucionado el comportamiento del sistema de turismo, para
detectar esquemas de desarrollo operante de la dinámica inherente a la
actividad?
- ¿Qué estrategia se puede utilizar para promocionar la LGT, ante las escuelas
proveedoras, (Escuelas de Educación Media Superior), como una opción
viable de elección de carrera?
- ¿Qué habilidades se consideran relevantes que más se aprecien y requieren
en el mercado laboral?
- ¿Cuáles son los hallazgos de la relevancia de la LAET, en la UES acordes
con el mercado laboral?
- ¿De qué manera se asegura la pertinencia en la formación de los alumnos de
la LGT?
Objetivo General:
Indagar la importancia de la Licenciatura en Gestión Turística (LGT), de la
Universidad Estatal de Sonora (UES), en Sonora México a través del análisis de
información y documentos institucionales.
Objetivos Específicos:
- Analizar las competencias básicas que se propone desarrollar en la LGT de
la UES en la UAH.
- Orientar a los estudiantes, informando la diversidad ocupacional en la
elección de su profesión como proyecto de vida.
- Indagar la evolución del turismo como fenómeno social, económico, político y
cultural.
13
- Motivar al aprendizaje y gestión de su conocimiento, con responsabilidad y
compromiso escultor y agente transformador de su destino y la sociedad.
- Precisar la importancia de la formación profesional en la actividad turística
para la competitividad calidad en la supervivencia del sistema de turismo de
manera sostenible.
- Interrelacionar los constructos de la actividad turística en: economía,
sociología, psicología.
- Identificar e interpretar el comportamiento del sistema de turismo, para el
análisis de los modelos existentes, como para detectar esquema de
desarrollo operante de la dinámica inherente a la actividad.
- Promocionar
la LGT, ante las escuelas proveedoras, (Escuelas de
Educación Media Superior), como una opción viable de elección de carrera.
- Indicar las habilidades que se consideran relevantes qué facilite la inserción
en el mercado laboral?
- Informar los hallazgos de la relevancia de la LGT, en la UES, acordes con el
mercado laboral.
Justificación
En el contexto de la globalización, la fuerza con la que el mundo se está
transformando durante las últimas décadas, hace que ningún país pueda
mantenerse al margen de las tendencias derivadas de estructuración de la
economía, la política y la cultura, en éste sentido la actividad turística redefine;
los espacios de aprendizaje, el desarrollo de nuevas áreas de conocimiento de
base interdisciplinaria, que empieza a verse como sustantiva de las tradicionales
conformaciones curriculares y de la oferta actual de carreras.
En el Modelo Educativo Enfocado en el Aprendizaje y las Competencias del
Estudiante (ENFACE), entender y aplicar la ciencia y la tecnología, en un marco
14
de amplia responsabilidad y compromiso con el bienestar, progreso y desarrollo de
la sociedad local y mundial de la que forman parte.
El presente trabajo tiene la finalidad
de orientar a los alumnos que se están
formando como profesionales del turismo, en las distintas áreas, informando las
competencias que requieren en el campo laboral y la sociedad a fin de establecer
metas de desarrollo personal y económico; por otro lado el alcance científico,
servirá de base para que otros investigadores se sustenten en relación a estudios
relacionados con la temática, igualmente para el estudio y la divulgación de la
Licenciatura en Gestión Turística (LCG), a través de la recolección, observación y
análisis de documentos, para interpretación y conclusión.
Diseño de investigación
Se realizó Investigación de enfoque cualitativo tipo descriptiva, con la finalidad de
describir la importancia de la formación profesional el campo laboral y la sociedad
de los alumnos de la LGT, de la UES en la UAH, actualmente Licenciatura en
Gestión Turística (LGT).
La técnica para la recolección e interpretación de datos, analizar la fenomenología
de la actividad turística de la observación documental,
análisis del contenido de
datos generados por el Departamento de Control Escolar (DCE) 14; no tiene la
intención de medir variables en la LGT de la UES, UAH, Hermosillo, Sonora,
México.
La elección de un estudio de
enfoque cualitativo, (Hernández, 2010),
describir la fenomenología de la actividad turística,
para
a través del análisis e
interpretación del contexto, la población de estudio, a través de la observación
documental, y
14
del análisis interpretativo-simbólico, para comprender su
Se hará referencia a partir de aquí, por la sigla que lo representa institucionalmente, Departamento
de Control
Escolar:(DCE).
15
importancia en el campo laboral y la sociedad de la LGT, de la UES, Sonora,
México,
Tipo de Investigación descriptiva
Tiene el propósito de describir la realidad de la actividad turística, en cuanto a su
funcionalidad y operatividad, así como describir las características, de LGT para
el desarrollo sustentable. (Bernal Torres , 2000)
Instrumentos para recolección e interpretación de datos
Se utilizó la técnica
cualitativa para la recogida de datos
la observación no
participante, (Kawulich, 2006),
Interpretación
La educación es un derecho de todos, su democratización, ha motivado un mayor
acceso a la Educación Superior (ES)15, que inicia a partir del nivel inicial
(Educación
Prescolar),
básica
(Educación
primaria),
Secundaria) medio superior ( Preparatoria) y
(Universidad);
medio
(
Educación
Educación Superior (ES)
por lo que debe tener calidad en todos sus niveles.
No es
suficiente con el acceso a la (ES), sino de permanecer en el programa educativo
de su elección, titularse, lograr empleos adecuados y coherentes con su
formación; que le permita ejercer su ciudadanía más responsable, tener
oportunidades para disfrutar de una vida plena y poder ejercer la totalidad de sus
derechos sociales. (IESALC, 2007).
Hallazgos
El resultado del indicador de satisfacción de estudiantes a nivel institucional fue
del 79.4%, disminuyendo en 1.7% en relación al 81.1% obtenido el año anterior,
15
Educación Superior (ES).
16
siendo éste un nivel satisfactorio considerable dentro del rango de bueno. El área
de servicio con el 84.3%; siguiendo la gestión académica con 81.5%, y control
escolar con un 77.9%, corresponde a la UAH 78.9%, las áreas con los valores
más bajos son las instalaciones docentes y centro de cómputo; las áreas mejor
evaluadas son biblioteca y la gestión académica.
La UES, tiene más del 95% de matrícula escolar en programas educativos
evaluables con calidad reconocida, como: Consejo de Acreditación en la
Enseñanza
de
la
Contaduría
y
Administración
(CACECA),
Comités
Interinstitucionales para la Evaluación dela Educación Superior (CIEES), Consejo
para la Acreditación de la Educación Superior (COPAES).
Cooperación académica Nacional e Internacional de la LGT, como son, Consorcio
para la Colaboración en la Educación Superior de América Latina del Norte
(CONAHEC), el Programa Académico de Movilidad Estudiantil de la Unión de
Universidades de América Latina y el Caribe (PAME-UDUAL), y el convenio
ANUIES-Consejo de Rectores de Universidades Españolas, se han establecido
convenios con instituciones internacionales que incluye prácticas profesionales en
el extranjero, cursos de verano de inglés en Canadá y Estados Unidos de américa.
Se puede mencionar Disneyland Orlando Florida, Horizontes Nature Tours en
Costa Rica, EcoAldea
Atlántida en Colombia, Canadian College y Zoni en
Canadá, empresa ONILO en Perú.
Interpretación
A través de los datos podemos inferir aspectos de la satisfacción de los
estudiantes, que a nivel institucional se obtuvo el 79,4%, la UAH con un 78.9%
sobre los datos de los resultados de UAH, éstos describen a la biblioteca como la
de mayor nivel de satisfacción, seguido de las instalaciones docentes como la de
menor. Los estudiantes manifestaron se incremente los volúmenes del material
propio de su carrera; para la gestión académica consideran que se mejore el
17
servicio de internet e impresión en el centro de cómputo. La cooperación
académica nacional e internacional, ha sido una buena estrategia para fortalecer
de experiencias profesionales y de formación integral a los alumnos de LGT,
contribuyendo así al desarrollo de profesionistas capaces de actuar social y
profesionalmente en un mundo interdependiente y competitivo.
Conclusiones
-
El turismo constituye una actividad esencial, en los ámbitos económicos,
social medioambiental y político ampliando su campo para la investigación,
la globalización instituye las tendencias a manifestarse en los distintos
ámbitos
internacional,
nacional
municipal
o
local;
derivando
la
competitividad, la calidad y la sustentabilidad.
-
La globalización de las actividades económicas ha permitido que el turismo
refuerce su participación y presencia de los mercados internacionales. La
Organización Mundial de Turismo (WTO), considera que ésta es la industria
con mayor crecimiento en el mundo, esto implica que las empresas de
apoyo al sector representan la actividad comercial de más rápido
crecimiento.
- La relevancia de la educación es una dimensión de la calidad del servicio
educativo, como medio fundamental para alcanzar la competitividad de las
sociedades, la formación sólida, de los alumnos de LGT de la UES, a través
del modelo educativo ENFACE, de enfoque constructivista, contribuye con
responsabilidad social, capital humano calificado a las empresas receptoras,
con pensamiento crítico y una alta capacidad de aprendizaje, para desarrollar
habilidades
socioemocionales
“habilidades
blandas”
y
relacionadas
adaptación
con
permanente,
el
comportamiento,
para
enfrentar
la
18
competencia ya sea en el país o en mercados internacionales, facilitando la
inserción laboral exitosa.
- La evaluación de la satisfacción de los estudiantes nos da una perspectiva
del punto de vista del estudiante sobre aspectos que considera importantes
en su vida escolar, como apoyo a su formación por lo cual es de gran
relevancia en su educación integral.
-
La formación de recursos humanos acordes al contexto actual, el futuro
profesional de turismo debe tener conocimiento y comprender el uso y la
aplicación de las TIC´s, aplicadas al campo de turismo, la proliferación de
aerolíneas, las buenas prácticas ambientales en la industria de la
hospitalidad, la diversificación de la oferta turística, el turismo espacial, la
masificación de la industria de los cruceros, el turismo gastronómico y su
importancia cultural, el turismo alternativo (ecoturismo, rural y de aventura),
el turismo de negocios, de salud y el turismo náutico, generará un
incremento de turistas y mayores ingresos por el desarrollo eficaz en la
actividad turística.
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El turismo se percibe como una actividad estructural, que forma parte
indiscutible del modo de vida de nuestra sociedad y de la anatomía
económica mundial, sus resultados son considerados cruciales desde la
perspectiva del desarrollo económico y los logros que en materia desea
alcanzar, nuestro país, requiriendo capital humano especializado y
desarrollo económico aplicado, constituyendo la actividad turística un factor
político, económico y social de gran significación.
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En UES, más que la transferencia de conocimientos o imitación, en la
perspectiva de una sociedad del conocimiento cambiante en sus modelos
de formación, de aprendizaje, de innovación y creatividad, identificación
clara de las prioridades sociales y económicas, para disminuir la
desigualdad estructural en una sociedad global que favorece la apertura
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comercial y la permanencia del modo de producción capitalista, incide en la
formación de ciudadanos.
-
La formación disciplinaria y profesional, ya no es suficiente para construir
una capacidad social adecuada de aprendizajes significativos. Solo la
redefinición de la maya curricular de forma integral, podrá generar nuevas
capacidades de pensamiento y prácticas dirigidas a la producción de un
conocimiento pertinente y adecuado a nuestra realidad, las instituciones de
educación superior están destinadas, en consecuencia a tener un papel
fundamental en la perspectiva de una sociedad del conocimiento, llevando
a cabo cambios fundamentales en sus modelos de formación, de
aprendizaje e innovación.
-
La tendencia generalizada de mayor acceso a la Educación Superior, a
través de la modalidad semi- presencial, contribuye a mejorar los resultados
educativos, sociales y económicos de largo plazo, así como reducir la
brecha con el mundo desarrollado; en materia de políticas públicas, lograr
que los estudiantes permanezcan en la escuela y culminen su formación,
no es suficiente, se requiere modelos educativos que contemplen en la
formación
habilidades
profesional,
estrategias
socioemocionales
de
aprendizaje
relacionadas
con
el
para
desarrollar
comportamiento,
“habilidades blandas”, que contribuya a la inserción laboral exitosa.
-
La formación profesional del LGT de la UES, responde a las necesidades
del mercado laboral,
promueve condiciones laborales favorables al
presentar un desempeño laboral satisfactorio y un crecimiento en términos
profesionales, permea en un mayor bienestar, así como en la productividad
laboral y en el crecimiento económico de éste sector y los otros.
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