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LOS INICIOS
"UN VIAJE DE MIL MILLAS COMIENZA CON UN SÓLO PASO"
La Venganza de Malinche empezó siendo un proyecto
conjunto de Juan Carlos y Erica. Él español y ella mexicana
reviven la historia del conquistador Hernán Cortes y
Malinally (Malinche) fusionadores de la cultura mexicana.
De ahí surge un nuevo concepto gourmet combinando lo
mejor de las dos culturas. De Mexico, la exótica y
reconocida cultura gastronómica y de España, el alto
standing del servicio al cliente.
Este sueño inicial suponía dar un paso en la conquista
gastronómica de España.
EL CAMINO
"ES MEJOR IR DESPACIO EN LA DIRECCIÓN CORRECTA,
QUE RÁPIDO EN LA DIRECCIÓN EQUIVOCADA."
Primero fue el local de Jardines, luego Valencia, le siguió
Duque de Osuna, después Descalzas (con la incorporación
de Claudia, antigua encargada del local de Jardines y socia
actual del local) y por último, de momento, Getafe.
En el 2015 ampliamos los servicios con una Cocina Central
y el negocio Food Truck.
Todos diferentes pero todos Malinche y Cortés a partes
iguales.
Noviembre 2013
Julio 2011
Duque de Osuna
2011
Jardines
Marzo 2014
Abril 2015
Septiembre 2014
Descalzas
Getafe
Marzo 2015
Cocina Central con
registro sanitario
2015
Food Truck & Cátering
NUESTROS VALORES
"NO ES LO QUE TU TIENES, SINO CÓMO USAS LO QUE TIENES
LO QUE MARCA LA DIFERENCIA."
NOS ADAPTAMOS AL CLIENTE.
Buen sitio para cenar comida rica mexicana!!
Auténtica comida Mexicana.
“
“
“
“
Excelente comida, es como estar en México,
gracias x la calidad de servicio.”
“
La Venganza de Malinche es una empresa joven, dinámica
y en continuo crecimiento, cuya principal virtud es la
agilidad y rapidez para tomar decisiones y conseguir estar
a la vanguardia de lo que el CLIENTE necesita.
Muy recomendado, si te gusta la
comida mexicana.
Yo estoy planeando un viaje express desde Barcelona
para sólo ir a comer de nuevo vuestros platos mexicanos!! ^_^
*opiniones de Tripadvisor
CRECIMIENTO
"TODOS TUS SUENOS PUEDEN HACERSE REALIDAD
SI TIENES EL CORAJE DE PERSEGUIRLOS."
En este afán de superación continua, creemos y estamos
convencidos de que es el momento de exportar nuestra
marca a otros lugares mediante el sistema de crecimiento
continuado y controlado por franquicia. Nuestra filosofía
se basa en algo muy simple de entender pero a la vez muy
complejo de realizar:
LA MAYOR CALIDAD Y AUTENTICIDAD EN
NUESTRA COCINA Y EL TRATO MAS CERCANO
Creemos que nuestra oferta gastronómica se
complementaría perfectamente con la oferta de ocio de
los centros comerciales.
NUESTRA VISIÓN
"LA ÚNICA PARTE DONDE EL ‘ÉXITO’ APARECE ANTES QUE
EL ‘TRABAJO’ ES EN EL DICCIONARIO."
Por ello hemos diseñado un tipo de negocio para ir juntos
de la mano, y que logremos crear una atmósfera en los
espacios donde se respire la unión de ambos, asociando
nuestra cocina y servicio a la imagen de su marca.
FOOD TRUCK
O
I
C
O
G
E
N
O
V
E
UN NU
EL NOVEDOSO CONCEPTO DE DELEITAR AL CLIENTE COCINANDO
SOBRE LAS CUATRO RUEDAS
El modelo de negocio callejero de los 'food trucks', que surgiera en
Reino Unido en los años 40 y se hiciera famoso en Nueva York, traspasó
las fronteras pegando con fuerza en México y llegan ahora a España.
Es ahí donde La Venganza de Malinche traslada su experiencia
mexicana, americana y española al concepto Food Truck.
FRANQUICIA FOOD TRUCK ESTÁTICO
“LO IMPORTANTE NO ES TENER MUCHAS IDEAS, SINO LA
IDEA OPORTUNA EN CADA CASO.”
Desde La Venganza de Malinche os presentamos la propuesta de
una franquicia de Food Truck estático, en la cual entregamos el
Food Truck completamente terminado y listo para empezar a
trabajar en cualquier punto de España, bajo diferentes formas de
financiación: bien sea en compra o en alquiler.
Queremos crear espacios en los cuales se fusionen perfectamente
la cultura de la cocina callejera con la cultura del ocio. Vehículos
especialmente preparados para trabajar en interior, con lo cual la
facturación sería anual.
EL ESPACIO
"ALGUNAS PERSONAS SUENAN CON HACER GRANDES COSAS,
MIENTRAS OTRAS ESTÁN DESPIERTAS Y LAS HACEN.”
GIVE ME
five!
Nuestros espacios tendrán la esencia de las Food Trucks
americanos, donde el diseño contemporáneo se ve y se
palpan en todos y cada uno de los rincones del espacio, todo
ello, dentro de una decoración moderna, atractiva y con
carácter que sea capaz de transmitir al cliente todo lo que
somos capaces de ofrecer.
NUESTROS PARTNERS
STAN NUESTRO
U
G
E
S
¿T
C AR TE LE S?
Pues todo esto lo diseña
nuestra
‘
SUPEr
agencia
www.creativiamarketing.com
PREPARAMOS TU FOODTRUCK
QUEREMOS CRECER CONTIGO
La Venganza de Malinche FOOD TRUCK cuenta con tres
empresas que van con nosotros de la mano en este nuevo
proyecto.
Mundo Tracción
especialistas en venta y restauración
de food trucks.
Rotulación a Mano
dedicados a la rotulación a mano
de pizarras, paredes, murales y vehículos que son los
encargados de rotular nuestros food trucks.
Creativia Marketing
agencia de marketing que se
encarga de toda la cartelería, redes sociales, web, diseño
gráfico, publicidad...
LOS DATOS
“ACEPTA LA RESPONSABILIDAD DE HACER DE TUS SUENOS
UNA REALIDAD”.
Todo esto de la imagen, la cocina, el servicio, etc., no serviría de
nada sin una base financiera sólida y rentable, y para ello
disponemos de unas herramientas de gestión válidas y que nos
han ayudado a llegar hasta lo que somos hoy en día.
Nuestros restaurantes son cultura mexicana, son lugares donde se
come bien, son espacios de ocio pero sobre todo son negocios
rentables y esa sin duda, es nuestra principal arma para el
crecimiento previsto y será nuestra tarjeta de presentación.
SOMOS RENTABLES.
4
LOCALES
1
COCINA CENTRAL
1
FOOD TRUCK
34
EMPLEADOS
1,800,000€
120,000
FACTURACIÓN
CLIENTES
ESTE ES NUESTRO PROYECTO Y ESTE ES NUESTRO SUENO Y
ESPERAMOS PODER COMPARTIR CON VOSOTROS LOS DOS.
MUCHAS GRACIAS
CONTACTO
665 61 10 26
WWW.LAVENGANZADEMALINCHE.COM