Producción Frutícola, Rodrigo Chacón – FDF

OUTLOOK ESTACIONAL
PRODUCCIÓN FRUTICOLA
2015 Mayo 26
Precipitaciones Segundo Trimestre 2015
El norte de la zona central, va a contar con menores posibilidades de acumulación de agua, ya sea en las napas
subterráneas, cursos pluviales superficiales o embalses del sector, además de la acumulación de nieve en la alta
cordillera.
La disponibilidad de riego en los estados fenológicos que se desarrollan durante la época de otoño, es relevante
para los peak radiculares y dependiendo del tipo especie afecta distintos procesos.
Los efectos sobre la producción de frutales de hoja persistente, están relacionados al proceso de crecimiento
frutos y desarrollo de las plantas.
En producción de frutales caducos, las complicaciones para los riegos de post-cosecha sugieren falta de nutrición
para su fijación y buen puesta en marcha de primavera.
Región de
Coquimbo
Región de
Valparaiso
mm totales año 2013
Región de
O'Higgins
Región Del Maule
mm totales año 2014
Región del
Bio Bío
Región de la
Araucanía
mm totales año 2015 hasta el 22 de Mayo
Región de
los Ríos
Purranque
Osorno
Río Bueno
La Union
Traiguén
Nueva Imperial
Gorbea
Los Angeles
Coihueco
Bulnes
Yerbas Buenas 2
Tutuquen
Morza Norte
Longaví Sur
Requinoa
El Carmen
Chimbarongo
San Felipe
Llayllay
Casablanca
San Julián
Salamanca
1800,0
1700,0
1600,0
1500,0
1400,0
1300,0
1200,0
1100,0
1000,0
900,0
800,0
700,0
600,0
500,0
400,0
300,0
200,0
100,0
0,0
Combarbalá
En mm
Precipitaciones Segundo Trimestre 2015
Región
de Los
Lagos
Acumulación Térmica Temporada 2015
HORAS FRÍO
Se acumulan desde el 1 de mayo al 31 de julio del mismo. En algunos casos los especialistas realizan la sumatoria
hasta el mes de Agosto.
Las horas frío son la acumulación de horas por debajo un umbral de temperatura. La mas utilizada es 7ºC, siendo
cada hora de frío una hora por debajo de esa temperatura. La suma de todas ellas permite salir del reposo
invernal al frutal, teniendo cada especie y variedad unas necesidades específicas.
Horas Frío Temporada 2015
35,00
25,00
Vicuña (IV)
Melipilla (RM)
30,00
20,00
25,00
15,00
20,00
10,00
HF Bse 7°C - 2015
HF Bse 7°C - 2014
15,00
HF Bse 7°C - 2013
5,00
10,00
0,00
5,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
HF Base 7°C - 2013
HF Base 7°C - 2014
HF Base 7°C - 2015
0,00
1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21
Las regiones centro norte (IV y RM) se encuentran con acumulaciones semejantes a las temporadas 2013 y 2014 (baja
acumulación de HF).
Horas Frío Temporada 2015
Nos hemos enfrentado a un Verano muy cálido, el cual ha retrasado la entrada en reposo de la planta, las hojas
cayeron más tarde
Requiriendo posteriormente acumular más horas frío para la salida de la dormancia.
Es probable que los arboles entraron más tarde en receso, por lo que va estar durante menos tiempo del
requerido en este estado fenológico.
Ha gastado parte de las reservas energéticas, que luego iba a necesitar, en la floración y brotación.
Con un invierno poco frío se va a traducir en que la planta no entrará en reposo profundo.
Los síntomas los observaremos en la brotación y en la floración. Si advertimos un retraso de la brotación, que
algunas yemas vegetativas fallan o se caen y, en general, que el árbol sufre un crecimiento irregular y a veces más
vertical, posiblemente estemos ante una falta de frío.
Acumulación Térmica Temporada 2015
GRADOS DÍAS
Se acumulan desde el 1 de julio al 30 de abril de la temporada siguiente. Existen distintas bases térmicas para
considerar la sumatoria, sin embargo la mas utilizada es base 10ºC.
Los grados día representan el reloj térmico que controla la manifestación de las diferentes etapas de desarrollo
(fenológicas) de las plantas. El término días grado o Grados Día (GD) puede ser definido como días en términos de
grado sobre una temperatura umbral. De manera que para completarse una etapa fenológica es necesario la
acumulación del Requerimiento Térmico medido en grados-días
Grados Días Temporada 2015
Las plantas deben acumular una cierta cantidad de grados para pasar de un estado a otro.
Ello explica por qué las fechas de brotación o floración no son las mismas entre distintas temporadas del cultivo
La característica de este invierno es que probablemente las temperaturas máximas estarán sobre lo normal.
FRUTALES CADUCOS
Dependiendo de la velocidad
con que se acumulen estos
grados día, los eventos
fenológicos se adelantan (en
años calurosos) o se atrasan
(en años fríos)
.
FRUTALES PERSISTENTES
Desarrollo y crecimiento
favorable. Brotación de otoño
abundante y termino de fruta
de calidad y calibre.