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NOTAS: Ficha comercial elaborada mediante los datos
facilitados por el proveedor
CONGELADOS CIENTOCINCO S.L.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
I-DESCRIPCIÓN Y USO DEL PRODUCTO
Atún entero sin cabeza
Nombre comercial del producto:
Nombre científico:
Obtención:
LOAT
Variedad:
Pesca extractiva
Zona FAO:
Ingredientes:
(incluido aditivos)
Atún
Alérgenos:
Producto a base de pescado
Conservación: en congelación< -18º C Procesado:
Uso previsto:
Código:
Thunnus albacares
77 Origen:
Pacífico Centro Este (España)
Congelación,
0%
Glaseado
Descongelar previo a su cocinado, una vez descongelado no volver a congelar.
Valores nutricionales (100gr):
Valor energético
--
Talla/Calibre/Tamaño:
Embalaje, etiquetado y presentación:
18 meses
Durabilidad:
Kcal, Proteína gr, carbohidratos gr, grasas gr
--
--
--
--
--
5/8
Kg/pieza
Evasado al vacío individual
agencia
Transporte:
II-IMAGEN
Detalle
Presentación
III-IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
FORMATO
ENVASE
Nombre:
EMBALAJE
Bolsa
PALET
Nombre:
Caja Master
Cajas/Piso:
4
Nº de Pisos:
11
Nº Piezas:
1
Nº Envases:
2/3
Peso aprox:
5
Peso aprox:
15 Kg
Nº de Cajas:
44
Kilos aprox.:
660
CODIFICACIÓN
ENVASE (GTIN13):
N/A
EMBALAJE (GTIN13):
N/A
EMBALAJE (GTIN14):
N/A
PALET (GTIN14):
N/A
IV-OTROS DATOS
Nombre del distribuidor:
CONGELADOS CIENTOCINCO S.L.
Dirección:
Teléfonos:
Fax:
CARRETERA VILLAVERDE-VALLECAS, KM.3,800
00.34.91.785.3333
MERCAMADRID PESCADOS,PUESTOS 105 Y 96
00.34.91.785.6912
00.34.917854993
28053 MADRID, ESPAÑA
Contacto:
Departamento de Calidad:
Guillermo Vergara Pérez
Departamento Comercial:
RGSA distribuidor:
12.15476/M
10.21746/M
[email protected]
[email protected]
40.25336/M
Pedidos:
Registro de factoría autorizada:
Ficha elaborada el:
12.16864/PO
20/02/15