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Propiedad Intelectual
Ricardo Jiménez
9 Septiembre 2015
AGENDA
• Estrategia de protección de
intangibles de Cafè de
Colombia
• Programa 100%
• Denominación de Origen
• Proceso obtención
Protección de intangibles de la FNC
Mecanismos de Protección del Origen
Colombian
Marca Registrada
En cerca de 140 países
Marca de Certificación
Norteamérica (Estados Unidos y
Canadá)
(China en proceso de declaración)
Indicación Geográfica Protegida
Unión Europea y Suiza
Denominación de Origen
Países de la CAN
Marca de Origen ®
Colombia, Unión Europea, Estados
Unidos, Japón, Corea
Logros
•
Local:
– En el 2005 Café de Colombia fue reconocida como la primera Denominación de Origen
de Colombia.
– En Agosto de 2010, la FNC fue asignada por el gobierno nacional para ser la autoridad
regulatoria.
– En 2011 Café de Nariño y Café del Cauca fueron reconocidas como Denominaciones de
Origen.
– En 2013 Café del Huila fue reconocida como Denominación de Origen.
– En agosto de 2014 Café de Santander fue reconocida como Denominación de Origen.
– Se está trabajando en 2 nuevas solicitudes: Sierra Nevada y Tolima
•
Comunidad Andina:
–
•
La Denominación de Origen es reconocida en Perú, Ecuador y Bolivia.
Unión Europea:
– En septiembre de 2007, fue concedida la Indicación Geográfica Protegida “Café de
Colombia” por la Comisión Europea, y en 2013 por la Oficina Federal del Gobierno de
Suiza.
•
Global:
– El 25 de junio de 2011 la UNESCO declaro el Paisaje Cultural Cafetero como Patrimonio
Cultural de la Humanidad.
AGENDA
• Estrategia de protección de
intangibles de Cafè de
Colombia
• Programa 100%
• Denominación de Origen
• Proceso obtención
El Programa 100%
Alrededor del mundo las marcas de café 100% colombiano llevan el logo de Café de
Colombia como respaldo de la calidad y el origen del café que ofrecen.
• A Agosto de 2015 se cuenta con 173 empresas
vinculadas al Programa
Norteamérica
Europa
Asia
Suramérica
24%
13%
16%
47%
• Que en total comercializan alrededor del mundo
más de 907 marcas con el Logo Café de
Colombia
• Lo que significa que más de 2800 empaques de
café llevan el logo alrededor del mundo
AGENDA
• Estrategia de protección de
intangibles de Cafè de
Colombia
• Programa 100%
• Denominación de Origen
• Proceso obtención
Denominación
deColombia,
Origen Protegida
– DOP y
Primero
fue Café de
sus características
reputación
sonGeográfica
reconocidasProtegida
internacionalmente
Indicación
- IGP
¿Qué son?
Mecanismos de protección que atribuyen la
calidad y reputación del café a la zona
geográfica de donde proviene.
Logos:
¿Qué representan?
El vinculo entre la calidad del café, los factores
naturales (clima, flora y fauna) y los factores
humanos (cultura, costumbres) de esa zona
geográfica.
Avaladas en:
• DOP: Países de la CAN
• IGP: Unión europea y Suiza
El Café de Colombia es un producto
protegido por la DOP y la IGP; certificarse es una
obligación para los tostadores que deseen comunicar
el origen “Colombia” en su empaque de café.
http://www.cafedecolombia.com/particulares/es/indicaciones_geograficas/Denominacion_de_Origen
/2414_usuarios_autorizados_de_la_denominacion_de_origen_cafe_de_colombia/
Denominación de Origen Regional
Adaptando la estrategia del vino de Burdeos
AGENDA
• Estrategia de protección de
intangibles de Cafè de
Colombia
• Programa 100%
• Denominación de Origen
• Proceso obtención
Proceso de obtención
Contrato de licencia uso logo
Café de Colombia y Paisaje
Cultural Cafetero
Certificación Denominación de
Origen – DOP Indicación
Geográfica Protegida
INSTITUCIÓN ENCARGADA DEL PROCESO:
INSTITUCIÓN ENCARGADA DEL PROCESO:
Federación Nacional de Cafeteros de
Colombia
DURACIÓN TRAMITE:
3 a 4 semanas
VIGENCIA DEL CONTRATO:
2 años (2015 a 2017)
COSTO:
200.000 pesos por marca / territorio
Fundación CAFECERT
.
DURACIÓN TRAMITE:
3 a 4 semanas
VIGENCIA DE LA CERTIFICACIÓN:
Indefinida
COSTO:
200.000 pesos (a partir de Ene de 2016)
Requisitos
CERTIFICACIÓN DOP/IGP
• Ser trillador y/o
tostador registrado
ante la Federación
Nacional de Cafeteros
de Colombia.
• Procesar café 100%
Colombiano
CONTRATO DE LICENCIA
• Ser tostador
registrado ante la
Federación Nacional
de Cafeteros de
Colombia.
• Procesar café 100%
Colombiano
Proceso de certificación
Documentos legales
requeridos
• Camara de comercio (vigente)
• Cedula del representante legal
• Registro unico tributario – RUT
Formatos requeridos
• Formato solicitud certificación DOP / IGP
(Información de la empresa, información Técnica de la planta)
Obtención Certificación
Autorización uso logo
DOP / IGP
Aprobación logo en
empaque
• Una vez cumplidos los requisitos documentales, el solicitante deberá
enviar a CAFECERT una muestra por cada café a certificar.
• CAFECERT analiza las muestras y decide si otorgar la certificación o no.
• Si se otorga la certificación al solicitante, la Federación Nacional de
Cafeteros de Colombia procede a autorizar el uso de los logos DOP
/ IGP para café tostado entregando la carta de autorización, logos
y manual de uso al solicitante.
• Previa comercialización del café, el autorizado deberá enviar el
arte de los empaques a la FNC para revisión.
CERTIFICACIÓN DOP / IGP
• Contactar a CAFECERT al correo:
[email protected]
• Solicitar proceso de certificación DOP / IGP Café de
Colombia.
•
Enviar la siguiente documentación
requerida:
 Registro como tostador o trillador ante
FNC
 Cámara de Comercio (vigente)
 Formulario diligenciado
CERTIFICACIÓN DOP / IGP
•
Enviar muestras del café a certificar, ya sea verde, tostado
ó ambos, a las oficinas en:




•
Colombia
Ámsterdam
Tokio
Norteamérica
Análisis de muestras:



Evaluación Sensorial
Panel de Expertos
NIRS (Espectroscopia de Infrarrojo Cercano)
Una vez optenida la certificación, se notifica a la
Coordinación de Propiedad Intelectual para proceder
con la autorización de uso del logo DOP.
CONTRATO DE LICENCIA
•
Contactar a la Oficina de Propiedad intelectual de la FNC al
correo: [email protected]
Enviar los siguientes documentos
escaneados:




Cámara de Comercio (Vigente)
RUT
Cedula del representante legal
Formularios diligenciados
Modalidad del contrato: MARCA - INGREDIENTE
MANTENIMIENTO
CERTIFICACIÓN DOP/IGP
•
•
Posible Visita anual por parte
de un funcionario de CAFECERT
a las instalaciones de la
empresa, para tomar muestras
de café. Posteriormente
CAFECERT analiza en laboratorio
las muestras tomadas y decidirá
si mantener la certificación o
quitarla.
Mantener informada a la
entidad certificadora CAFECERT
sobre cualquier cambio de
razón social, domicilio o cambio
estructural de la empresa.
CONTRATO DE LICENCIA
•
•
•
•
Mantener vigente la
autorización en Denominación
de origen Café de Colombia.
Pagar el cobro administrativo
anual de 200.000 pesos por
marca/territorio
Mantener informada a la FNC
sobre cualquier cambio en el
contrato de licencia (países de
comercialización, marcas, etc).
Renovar el contrato cada
2 años.
Gracias!
[email protected]
Exportación Microlotes
[email protected]
Logística Exportación
[email protected]
Calidades
[email protected]
Registro Exportadores