Enhorabuena!! Enhorabuena!! En el Hotel Bahía queremos poner a vuestra disposición nuestra experiencia y saber hacer para garantizar vuestras expectativas y satisfacer vuestras ilusiones en un día tan especial Hemos preparado una oferta de menús para que disfrutéis con vuestros familiares y amigos de un día inolvidable Disfruta de un estupendo aperitivo en nuestra terraza panorámica seguido de un fabuloso menú en nuestros salones con maravillosas vistas a la bahía de Santander bienvenidos a bordo! bordo! Nuestros detalles Para todas las bodas de más de 70 invitados, el Hotel Bahía incluyeenelpreciodesusmenús: ~ Decoraciónfloralenlasmesas ~ Sitting/protocolodemesas ~ Tarjetas-minutaconladescripcióndelmenú ~ Mesadegolosinas ~ Aperitivoybarralibrepostbanquete ~ 2plazasdeparking ~ Degustacióndelmenúpara2personas ~ Tarifasespecialesenhabitacionesparalosinvitados ~ Sorteodeunviajeparadospersonas Y además… además… Sisoismásde90invitados: ~ Degustacióndelmenúpara6personas ~ NochedebodasenunaSuiteJuniorydesayunobuffet ~ CenaparadosySuiteJuniorenelprimeraniversario ~ 4plazasdeparking Yparamásde150invitados: ~ MúsicaconDJytasasSGAEincluidas Nuestro aperitivo Salmorejo cordobés con centollo / Gazpacho andaluz **** Grissini de jamón de Guijuelo **** Mini blini de anchoa de Santoña y pimiento **** Trufas de foie y almendras granillo **** Cucharitas de tartar de salmón y aguacate **** Crujiente de marisco **** Croquetitas de cecina y queso pasiego Divirín **** Brochetitas de pulpo y langostino frito **** Rabas de calamar del Cantábrico **** Selección de bebidas variadas Otras sugerencias añade lo que te apetezca!! Los favoritos del Bahía… Bahía… Estación de jamón Ibérico de Guijuelo al corte 7€ Estación de quesucos cántabros 6€ Con variedad de panes artesanos, uvas y mermeladas Estación sobadora de anchoas de Santoña c.p.p. Estación de arroces marineros 1.2€ Arroz del señorito / risotto de setas, gambas y carabineros Precios por persona IVA incluido Y también… Gazpacho de fresas 1€ Guacamole con chatka y nachos 1.85€ Vichysoisse con brocheta de pulpo, mejillón y vieira 1.50€ Pulpo a la gallega 2.50€ Cucharita de brandada de bacalao a la plancha con salsa de piquillo 1.50€ Gambas de Huelva Orly 3.85€ Brochetas de pollo crujiente y bacon 1.50€ Brocheta de fruta y langostinos 2.50€ Tosta melba templada de jamón al mozzarella y pesto 1.70€ Tartaleta de langostinos con ensalada Waldorf 1.30€ Blini de sardina con crema agria al cebollino 2.50€ Canapé de salmón ahumado y huevo de codorniz con salsa tártara 1.50€ Mini hamburguesa de buey con cebolla caramelizada y pepinillo 2.50€ Grissini con cecina de León 1.50€ Bombitas de morcilla 1.20€ Chups de codorniz 1.50€ Fritura de caramelos crujientes en pasta wan tom de varios sabores 1.80€ Tempura de verduras de temporada con all-i-oli suave de leche 1.50€ Precios por persona IVA incluido Menú Nº 0 Menú Nº 1 NUESTRO APERITIVO ***** Crema de mariscos ***** Lomo de merluza con almejas y gambas en salsa verde ***** Solomillo de novilla a la broche con reducción al vino tinto ***** Tarta Nupcial NUESTRO APERITIVO ***** Ensalada de tomate Raff, queso cremoso y anchoa de Santoña ***** Merluza rellena de centollo y gambas en salsa marinera ***** Medallones de costillar de lechazo rellenos de trigueros y boletus ***** Tarta Nupcial BEBIDAS Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados BEBIDAS Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 99 € IVA incluido ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 103 € IVA incluido Menú Nº 2 Menú Nº 3 NUESTRO APERITIVO ***** Ensalada de tomate, ventresca, queso y anchoas de Santoña ***** Lomo de rodaballo crujiente en salsa de cava con almejas de Pedreña ***** Perfecto de cochinillo deshuesado en salsa de higos con gratén de patata ***** Tarta Nupcial NUESTRO APERITIVO ***** Ensalada de cecina y jamón de Guijuelo con terrina de foie y vinagreta de piñones ***** Lomo de lubina sobre risotto de vegetales y refrito de gambas ***** Solomillo de novilla a la salsa Montañesa ***** Tarta Nupcial BEBIDAS BEBIDAS Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 107 € IVA incluido ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 112 € IVA incluido Menú Nº 4 Menú Nº 5 NUESTRO APERITIVO ***** Ensalada de aguacate, pulpo emparrillado y carabineros ***** Rape a la crema de cigalas y gambas ***** Meloso de rabo de buey en su jugo con foie emparrillado ***** Tarta Nupcial NUESTRO APERITIVO ***** Ensalada de salpicón selecto de marisco ***** Lomo de merluza con almejas y gambas en salsa verde ***** Paletilla de lechazo asada al estilo de Castilla ***** Tarta Nupcial BEBIDAS BEBIDAS Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 112 € IVA incluido ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 122 € IVA incluido Menú Nº 6 Menú Nº 7 NUESTRO APERITIVO ***** Ensalada de bogavante y langostinos en vinagreta de tomate y albahaca ***** Setas gratinadas con vieiras al albariño ***** Perfecto de lechazo deshuesado al romero ***** Tarta Nupcial NUESTRO APERITIVO ***** Ensalada de bogavante del Cantábrico ***** Lomo de lubina a la crema de limón con gambas y aceite de perejil ***** Tournedo Rossini al Pedro Ximenez ***** Tarta Nupcial BEBIDAS BEBIDAS Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados Blanco Sin Palabras D.O. Albariño Rosado de aguja Tinto Hacienda López de Haro Rva D.O. Rioja Cava Brut de Freixenet / Codorniu Café Licores variados ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 129 € IVA incluido ***** BARRA LIBRE Precio por persona: 145 € IVA incluido El menú a tu gusto! gusto! En el hotel Bahía te damos la oportunidad de cambiar cualquier platodenuestrosmenús,pudiendoescogerentrelossiguientes: Cremademarisco 10€ Foiedepatoconjamónibéricodebellota(50gr/50gr) 18€ EnsaladadececinayjamóndeGuijueloconterrinadefoieyvinagretadepiñones 14€ Ensaladadeaguacate,pulpoemparrilladoycarabineros 18€ Ensaladadesalpicónselectodemariscos 20€ EnsaladadebacalaoconlangostinosdelCaribe 16€ EnsaladadetomateRaff,quesocremosoyanchoasdeSantoña 15€ Ensaladadetomate,ventresca,quesoyanchoasdeSantoña 18€ Ensaladadesalmónaleneldo,vieirasycarabinerosconvinagretadepiñones 15€ GambasdeHuelvacondossalsas(250gr) 25€ Langostinosfrescoscondossalsas(250gr/mediano8uds) 21€ Langostinosfrescoscondossalsas(250gr/grandes5uds) 27€ Langostinoscongeladoscondossalsas(250gr/6uds) 15€ EnsaladadeBogavanteylangostinosenvinagretadetomateyalbahaca 28€ EnsaladadeBogavantedelCantábrico(500/550gr) 36€ Setasgratinadasconvieirasalalbariño 10€ Lomodemerluzaconalmejasygambasensalsaverde 22€ Merluzarellenadecentolloygambasensalsamarinera 26€ Rapeconalmejasalamarinera 24€ Rapealacremadecigalasygambas 25€ Lomo de lubina a la crema de limón con gambas y aceite de perejil 29€ Lomo de lubina sobre risotto de vegetales y refrito de gambas 25€ Lomo de rodaballo crujiente en salsa de cava con almejas de Pedreña 24€ Solomillo de cerdo ibérico relleno de boletus, ciruelas y foie 19€ Perfecto de cochinillo deshuesado en salsa de higos con gratén de patata 19€ Solomillo de buey con salsa Montañesa 27€ Solomillo de buey con tres salsas ( Perigordina, queso y pimienta ) 27€ Solomillo de novilla a la broche con reducción al vino tinto 21€ Solomillo de novilla a la salsa Montañesa 21€ Tournedo Rossini con medallón de foie de pato 32€ Paletilla de lechazo de Castilla asado con ensalada 28€ Medallones de costillar de lechazo rellenos de trigueros y boletus 17€ Perfecto de lechazo deshuesado al romero 21€ Meloso de rabo de buey en su jugo con foie emparrillado 18€ Tarta Nupcial con helado 6€ Sorbete de mandarina, manzana, fruta de la pasión, mango o lima 3€ Suplemento cambio de vinos… vinos… Vino blanco José Pariente D.O. Rueda 2€ Martín Codax D.O. Albariño 2€ Vino tinto Muga Cza D.O. Rioja 4€ Viña Albina Rva esp D.O.Rioja 4€ Precios por persona IVA incluido Menú Infantil Plato surtido de entremeses: Jamón ibérico - lomo ibérico Rabas - croquetas Colas de langostinos Orly ***** Escalopines de solomillo ***** Tarta Nupcial BEBIDAS Refrescos variados Agua mineral Precio por persona: 45 € IVA incluido Nuestras condiciones Horario del baile y barra libre hasta: ~ Almuerzo 20:00h ~ Cena 03:00h Música con DJ, IVA y tasas SGAE incluidas 500€ ( para más de 150 comensales, incluido ) *Consulta el suplemento de ampliación La lista final de invitados y la distribución de las mesas se facilitarán como máximo el martes anterior a la fecha del evento. La reserva en firme del Salón de banquetes se realizará por escrito y se entregará como fianza ó garantía de la reserva de la fecha de celebración del banquete de boda la cantidad de 500 €. Esta fianza se considera una entrega a cuenta del importe de la factura correspondiente al banquete de boda contratado. Oferta y menús válidos para bodas celebradas en el 2016
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