BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS Lanzarote Fuerteventura Gran Canaria Trabajamos por la solidaridad y contra el despilfarro de alimentos Declarado de Utilidad Pública por el Ministerio del Interior Año 2015 Por qué nacen los Bancos de Alimentos En el mundo desarrollado se destruyen cantidades inaceptables de alimentos; se estima que en España más de ocho millones de toneladas siguen ese destino cada año. En contraste con esta situación se da la paradoja que en el mundo desarrollado existen bolsas inadmisibles de pobreza. En la Europa rica, 80 millones de personas viven por debajo del umbral de la pobreza, de ellas, 25 millones precisan de ayuda alimentaria. más diversa procedencia social profesional, dispuestas a aportar trabajo voluntario y su experiencia la lucha contra el hambre y despilfarro alimentario. y su en el La jubilación, planteaba la posibilidad de utilizar su experiencia, capacidades, habilidades y relaciones para realizar una labor netamente altruista. Con ello simultáneamente se cubrían dos objetivos: la ayuda a los más necesitados y la satisfacción de personas que en algunos casos tenían la impresión de ser inútiles a la sociedad en la que vivían. La necesidad de afrontar estos problemas, está en el origen de los bancos de alimentos como iniciativa de la sociedad, que reúne a personas de la 1 Historia Los orígenes de los Bancos de Alimentos se remontan al año 1967 en Fénix (Arizona), donde por iniciativa de John van Hengel se organizó el “St. Mary´s Food Bank” con un puñado de voluntarios en una vieja tahona. La idea se extendió por toda América del Norte generando una cadena de solidaridad que poco después llegaría a Europa. En 1966, John van Hengel, que trabajaba como voluntario en un comedor público, se enteró de que las tiendas de comestibles eliminaban todos aquellos productos alimenticios cuyos envases estaban deteriorados o cuyas fechas de caducidad eran demasiado próximas para ponerlos en las estanterías de los centros comerciales. Julián Mambrona y Manuel Pérez, Presidente de Honor y Fundadores del Banco de Alimentos de LP Se reunió con los gerentes de las tiendas de comestibles y les propuso la idea de donar esos productos para los más necesitados. Pronto comprobó que las cantidades recogidas superaban la capacidad de consumo del centro que atendía. Por ello pensó en la creación de una ubicación central desde la que cualquier agencia de beneficencia pudiera recibir donaciones. Primeros voluntarios del Banco de Alimentos de LP Los voluntarios ilusionados con el primer furgón 2 Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA) En el año 1981 la idea pasó a Canadá, y de este país a Francia, extendiéndose enseguida a Italia, España, Portugal y otros países europeos. La necesidad de hablar con una sola voz ante las instancias europeas y las multinacionales aconsejo la creación de la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA), nacida el 23 de septiembre de 1986 y con sede en Bourg-la-Reine, localidad cercana a París. Los miembros de la FEBA trabajan de forma conjunta buscando soluciones generales que puedan aplicarse a los problemas concretos de cada país. La FEBA promovió el desarrollo de Bancos de Alimentos en diversos países de Europa. Actualmente la FEBA (www.eurofoodbank.org) reúne a 247 bancos de alimentos de 21 países. Su objetivo es facilitar el acceso de cualquier persona en Europa a una alimentación adecuada y equilibrada a través de la lucha contra el despilfarro y la llamada a la solidaridad. 3 Qué es fesbal En el año 1996 los Bancos de Alimentos constituyen la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) que reúne a los 55 Bancos de Alimentos que existen en la actualidad en España. La Federación se ocupa de coordinar las actividades de los Bancos de Alimentos, facilitar las relaciones con los organismos de la administración central de carácter internacional, así como otras entidades no lucrativas y con empresas que facilitan alimentos excedentes o que ayudan en su sector de competencia a la actividad de los Bancos de Alimentos. Formar parte de la Federación Española de Bancos de Alimentos supone aceptar en su integridad los principios que esta organización lleva a cabo en beneficio de los más necesitados y comprometerse a cumplir los siguientes “principios de actuación”: CODIGO DE BUENAS PRÁCTICAS Los Bancos de Alimentos son apolíticos y aconfesionales. Los miembros de los órganos de gobierno en ningún caso serán remunerados. El porcentaje de personal remunerado será mínimo. Se evitará la participación de cargos públicos de especial relevancia en los Bancos de Alimentos. Los alimentos que se reciben en los Bancos de alimentos se destinarán a las entidades benéficas evitando otro destino. En ningún caso se solicitará ninguna compensación económica ni directa ni indirecta a las entidades benéficas a las que se atiende. El destino de las donaciones se justificará documentalmente. La satisfacción de los voluntarios y el adecuado ambiente de trabajo son objetivos de organización. Se cuidará especialmente la información y la participación de los miembros de la entidad. El fomento de espíritu de solidaridad, sobriedad y consumo responsable son valores y objetivos de los Bancos de Alimentos. 4 Banco de Alimentos de Las Palmas El Banco de Alimentos de Las Palmas es una organización sin ánimo de lucro basada en el voluntariado, con domicilio social en la nave 12,4 de Mercalaspalmas, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria. El nombre y logotipo “Banco de Alimentos” está registrado por la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), con el número 2.861.983, en la Oficina Española de Patentes y Marcas, dependiente del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de España. Conforme a lo establecido en la Ley 17/2001, de 7 de Diciembre de Marcas, este registro confiere a su titular el derecho exclusivo a utilizarla, otorgando, además a dicho titular la posibilidad de ejercitar acciones civiles y penales contra quienes lesionen su derecho, tal como se refleja en el artículo 40 de la citada Ley. El Banco de Alimentos de Las Palmas está inscrito en el Registro de Asociaciones de Canarias con el número G1/S1/5910-99/GC El código de identificación fiscal es G35568401. En España, los Bancos de Alimentos son entidades reconocidas oficialmente. En nuestro País hay cincuenta y cinco Bancos de Alimentos que están integrados en la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) que a su vez es miembro de la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA). NUESTRO OBJETIVO Nuestro principal objetivo es redistribuir los excedentes alimentarios que se generan en nuestro entorno y ponerlos al alcance de las personas que más los necesitan a través de centros asistenciales jurídicamente constituidos que tenga entre sus fines el de dar alimentos a los más necesitados, produciéndose así una mediación para resolver la contradicción “despilfarropobreza”. LOS BENEFICIARIOS Los beneficiarios del Banco de Alimentos de Las Palmas son el colectivo de personas necesitadas de la provincia de Las Palmas. Actualmente el Banco de Alimentos colabora con 207 entidades benéficas que atienden a más de 43.000 personas. LA PROCEDENCIA DE LOS ALIMENTOS Los alimentos que se reparten proceden principalmente de dos fuentes: De la Comunidad Europea merced a un Programa de fondo de ayuda a las personas desfavorecidas FEAD (Fondo de ayuda Europea para las personas más desfavorecidas). En España este programa se canaliza a través del FEGA (Fondo 5 Español de garantía Agraria) dependiente del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, a través de la Dirección General de Servicios para la Familia y la Infancia, que cuenta para su distribución con los 55 Bancos de Alimentos establecidos en todo el País. De las operaciones kilo, que son recogidas de alimentos que se realizan, en momentos puntuales, en distintas modalidades según tengan lugar en centros comerciales, en centros educativos o en empresas de diversa índole. Voluntarios en Operaciones Kilo De la donación de grandes superficies, empresas de alimentación, así como por personas a título individual y organizaciones de la Comunidad Canaria. Estos alimentos son recogidos y examinados en un minucioso control de calidad, para optimizar los resultados. Su almacenaje se hace organizando y clasificando los mismos siguiendo criterios de caducidad, mantenimiento y conservación 6 Cencosu Spar/Vivó El corte Inglés Mercadona Hiperdino Asinca Asprocan (Plátanos de Canarias) Cámara de Comercio UD Las Palmas (J.C. Valeron) 7 Funcionamiento de nuestro Banco de Alimentos Vista exterior de nuestro almacén principal Vista parcial de nuestro almacén El Banco de Alimentos está organizado con criterios empresariales: ORGANIGRAMA DE LA ASOCIACIÓN. La Asociación Banco de Alimentos de Las Palmas, está dirigida por la Asamblea General, órgano supremo de la Asociación, integrada por todos los asociados, cuyo número asciende a 32 socios, fundadores unos y numerarios y honorarios otros. Una de sus funciones es elegir a los miembros que constituyen la Junta Directiva que es el órgano que gestiona y representa los intereses de la Asociación, de acuerdo con las disposiciones y directivas de la Asamblea General. 8 9 LA ESTRUCTURA DE TRABAJO La estructura organizativa del Banco de Alimentos de Las Palmas la entendemos como los diferentes patrones de funcionamiento encaminados a cumplir las metas propuestas y lograr el objetivo deseado. Somos conscientes de que el trabajo humano organizado y tecnificado es la base de la “eficiencia” de nuestras actividades. Esta estructura organizativa se sustenta en las áreas de: 10 JUNTA DIRECTIVA DEL BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS 11 Los Voluntarios Los voluntarios son el soporte y sostén de los Bancos de Alimentos y sin ellos sería imposible el funcionamiento de los mismos. Por motivos de disponibilidad de horarios, hay voluntarios estables colaborando de una forma fija y presencial en el Banco y eventuales que colaboran en acciones determinadas, como las “operaciones Kilo”. El voluntario, porque se siente solidario y cree que es su obligación o por otras razones, acepta un compromiso moral de ayudar seriamente a los demás participando en las tareas de los Bancos de Alimentos. El impulso que está teniendo la Responsabilidad Social Empresarial o corporativa está dando lugar a que muchas empresas españolas estén asumiendo entre sus compromisos el apoyo a acciones solidarias, fomentando dentro de sus organizaciones, actuaciones encaminadas a promover el voluntariado entre sus colectivos. En este contexto son varias las empresas que organizan acciones voluntarias, entre su personal, desde donaciones de alimentos recursos económicos a periodos de trabajo voluntario. Parte del voluntariado del Banco de Alimentos Voluntarios Santander Comprometidos 12 La Carta del voluntariado Ser voluntario en los Bancos de Alimentos supone aceptar en su integridad el espíritu que inspira la labor que esta organización lleva a cabo en beneficio de los más necesitados. Cada voluntario debe comprometerse a incorporar y difundir los siguientes principios: Las personas más importantes de nuestra organización son las que nos necesitan. Ellas son nuestra razón de ser. Los voluntarios somos nuestra mayor riqueza. Promovamos la comprensión, el respeto y la ayuda entre nosotros. Todos los voluntarios de la organización formamos un equipo. Que los personalismos no dificulten nuestra labor. La formación es un derecho del voluntario para ejercer bien su trabajo. El trabajo bien hecho en todos los ámbitos de la organización ha de ser nuestra meta. Los alimentos que percibimos no nos pertenecen, somos simplemente administradores. Los alimentos que se nos confían hemos de tratarlos con pulcritud y profesionalidad. La transparencia en nuestra gestión no ha de tener límites. El éxito de nuestra labor reside en nuestro compromiso. Da lo que puedas pero comprométete a darlo. La formación del voluntariado Abordar el tema de la formación del voluntariado es para el Banco de Alimentos de Las Palmas un reto importante, porque la formación es una de las garantías de la calidad de la tarea voluntaria que despierta la solidaridad que, con tanto entusiasmo desinteresado, viene desarrollándose en el mismo. Es la formación, uno de los instrumentos aunque no el único, que permite al voluntariado ir adquiriendo cada vez más fuerza social, ahorrando esfuerzos y rentabilizando su entrega gratuita. Por ello estamos obligados a abordar no solamente su necesidad, sino que debemos intentar concretar el tema en la medida en que sea posible. Cuando nos referimos a Formación del Voluntariado estamos hablando de un proceso constante de transformación, en el que el voluntario, con su grupo de acción, va dialogando con la realidad, va aprendiendo de ella, y va sistematizando sus conocimientos, sus hábitos de trabajo, y sus habilidades. 13 La finalidad de la Escuela La Escuela de Voluntariado del Banco de Alimentos de Las Palmas se constituye como un centro de formación, encuentro, reflexión y estudio para todos los ciudadanos y entidades sociales que participan o quieran participar a través del voluntariado en labor solidaria que lleva a cabo el Banco de Alimentos. Sesión informativa para alumnos de Instituto La participación del voluntariado adquiere mayor sentido y eficacia con una organización y una formación de calidad. Una adecuada información y formación garantiza la adquisición de las herramientas necesarias para saber dar respuesta a las diversas situaciones que la acción voluntaria plantea en el día a día y es, además, un derecho de todas aquellas personas que realizan acciones desinteresadas en beneficio de su comunidad. Su finalidad es promover un voluntariado dinamizador y responsable. Visita del CEIP Príncipe de Asturias de Melenara Sus objetivos Aportar al voluntariado que, directa e indirectamente está relacionado con el Banco de Alimentos de Las Palmas, el eficaz instrumento de la formación que permita a dicho voluntariado adquirir una mayor fuerza social y una mayor eficacia de su entrega gratuita, conforme a los objetivos y a las opciones educativas de la Escuela de Voluntariado Promover entre las Entidades Benéficas con las que el Banco de Alimentos de Las Palmas colabora, la importancia que tiene la formación como oportunidad para el perfeccionamiento de sus voluntarios y como medio para afrontar determinadas situaciones de carencias por las que atraviesan muchas de las personas a las que atienden. Desarrollar, gratuitamente, las acciones formativas derivadas de las necesidades reales y sentidas detectadas por las distintas Entidades Benéficas y por el Banco de Alimentos de Las Palmas. Contribuir a la formación permanente del voluntariado con la celebración de reuniones de trabajo, jornadas, folletos, publicaciones y encuentros. 14 LA PLATAFORMA FORMATIVA DEL BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS La experiencia diaria del Banco de Alimentos a través de las Entidades benéficas con las que colabora, ha permitido comprobar cómo el perfil de las personas que se benefician del reparto de alimentos ha cambiado últimamente. De ahí, que ante esta realidad de carencia de alimentos y carencia de formación, se abre al Banco de Alimentos de Las Palmas y las entidades con las que colabora, una nueva dimensión social a la que hay que contemplar y, si es posible, intentar aportar soluciones. Ya no podemos asociar la carencia de alimentos de una persona a los clásicos estados de indigencia o de marginación social. Cada vez es mayor el número de beneficiarios que se encuentra en la situación de dependencia con respecto a la adquisición de alimentos como consecuencia de la actual situación de crisis económica frente a la cual las personas más frágiles son las que carecen de una formación básica que les permita salir de ella. Su situación les hace situarse en un callejón sin salida con la consecuente repercusión social que ello conlleva. Por ello, y dadas las posibilidades que ofrece el Convenio Marco de colaboración firmado con la institución docente: Radio ECCA y el Banco de Alimentos de Las Palmas ha establecido una Plataforma Formativa integrada por la Escuela de Voluntariado del Banco y dicha institución docente al objeto de llevar a cabo un trabajo conjunto que permita ofrecer a los beneficiarios de alimentos una formación básica totalmente gratuita que les ayude a salir de su actual situación. Coordinadores de Entidades Educativas Curso de Prevención de Riesgos Laborales Charla informativa en la visita de alumnos de primaria 15 WEB RADIO G.C.: LA EMISORA “ONLINE” DEL BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS (www.webradiogc.es) La existencia de una emisora de Radio en una organización como el Banco de Alimentos, supone dotar al mismo de un medio de comunicación cercano que permite una labor de información y formación de acuerdo con las características y necesidades de esta organización. Instalaciones de la emisora Asimismo, supone un buen motivo para aglutinar a grupos de personas en torno a un proyecto que podría servir para incentivar su creatividad y potenciar la acción social del Banco de Alimentos y un elemento de desarrollo comunitario. La programación de la emisora en su conjunto se ha constituido como un recurso sociocultural imprescindible no solo para la potenciación y la difusión de las actividades del Banco de Las Palmas, sino también para la transmisión de una serie conocimientos que contribuyan a lograr los siguientes objetivos: Contribuir al desarrollo de la solidaridad Potenciar el voluntariado. Recepción del Banco de Alimentos de Las Palmas 16 LA REEDUCACIÓN Y REINSERCIÓN SOCIAL DE PENADOS En base al acuerdo nacional con la Dirección General de Instituciones Penitenciarias, el Banco de Alimentos de Las Palmas facilita a personas que cumplen penas de trabajo en beneficio de la Comunidad, la posibilidad de colaborar en las labores de carga, descarga y estiba de los alimentos que se llevan a cabo en el Área de Logística. De igual manera, se les ofrece la oportunidad de acogerse a los beneficios derivados de la Plataforma Formativa que el Banco de Alimentos tiene establecida con Radio ECCA, que permite aportar un eficaz instrumento de formación que contribuya a una mejor reinserción, mediante el desarrollo de acciones formativas totalmente gratuitas acorde con sus necesidades Este aspecto del trabajo que en el Banco de Alimentos de Las Palmas se lleva a cabo, permite a las personas a las que se les aplica esta medida invertir determinadas horas/días de trabajo que son controladas por la Administración del Banco de Alimentos, contribuyendo con ello a lo siguiente: Que este tipo de medida sea igualatoria frente a otras sanciones penales (por ejemplo la multa) ya que las personas que cumplen estos trabajos no dependen de su capacidad económica Que se cumpla la pena en libertad, evitando la ruptura con la vida familiar, laboral y social del penado. Que se promocionen valores como la solidaridad, la responsabilidad y el bien común. Que se pase de considerar a estas personas de “carga social” a ser “colaboradores al servicio de otros” Se pasa de una situación “pasiva” ante la sanción penal impuesta, a una situación “activa”, no “ociosa”. Reunión explicativa en ECCA Convenio con ECCA 17 Entidades colaboradoras Los Bancos de Alimentos no entregan alimentos a particulares, solo distribuyen alimentos a Instituciones Benéficas, entidades colaboradoras (OAR) que deben cumplir con los siguientes requisitos: Ser una Organización Asociada de Reparto o equivalente. Estar registrada oficialmente. Tener como finalidad el servicio a los colectivos socialmente más desfavorecidos. Distribuir gratuitamente los alimentos recibidos y no cambiarlos por dinero. No efectuar ningún tipo de discriminación por motivos étnicos, sociales o religiosos entre los beneficiarios de las ayudas alimentarias. No utilizar los alimentos recibidos para finalidades contrarias a los objetivos del Banco de Alimentos (distribución a personas no necesitadas, utilización de los alimentos con fin comercial, etc.) No mantener en existencias alimentos procedentes del Banco de Alimentos en cantidades superiores a las que puedan justificarse en razón al periodo transcurrido en dos donaciones sucesivas. Abstenerse de cualquier programa o acción pública y, en general, de cualquier comportamiento que pueda perjudicar el nombre del Banco de Alimentos en particular. Llevar libros y registros de los productos recibidos y distribuidos. Reunión con las Organizaciones Asociadas de Reparto 18 EVOLUCIÓN EXPERIMENTADA La evolución experimentada por el Banco de Alimentos de Las Palmas a lo largo de los últimos años, se puede apreciar en las siguientes gráficas: Evolución entidades benéficas ENTIDADES BENEFICAS 250 193 200 207 120 100 50 208 145 142 150 198 85 70 11 16 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 AÑOS Evolución beneficiarios 40.000 35.032 30.000 10.000 37.319 41.900 44.503 44.696 43.000 23.452 20.000 14.527 8.749 1.448 1.948 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 AÑOS Evolución kilogramos de alimentos 8000 TONELADAS BENEFICIARIOS 50.000 6000 5.030 5.500 6.018 6.725 3.350 4000 2.486 1.512 2000 104 85 426 439 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 AÑOS 19 EL RECONOCIMIENTO SOCIAL Medalla de Oro de Canarias Premio Príncipe de Asturias a la Concordia 2012 El Banco de Alimentos está contando, no sólo con la generosa colaboración de empresas del sector de la alimentación, sino también con el reconocimiento social puesto de manifiesto en diversas ocasiones, con la concesión de la Medalla de Oro de Canarias. Compartimos también Premio Príncipe de Asturias de la Concordia 2012 con los 55 Bancos de Alimentos que componen la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). Roque Nublo de Plata del Cabildo de Gran Canaria Contamos con el reconocimiento del Ministerio del Interior que nos ha concedido la distinción de “Utilidad Pública”, con el del Parlamento de Canarias, con el del Cabildo de Gran Canaria con la concepción del Roque Nublo de Plata de solidaridad Internacional, con el de los medios de comunicación social y, sobre todo, con el de los ciudadanos de los que recibimos continuamente importantes muestras de cariño y solidaridad. UN GRAN RETO POR DELANTE Esta realidad en la que se mueve el Banco de Alimentos de Las Palmas supone para las personas voluntarias que trabajan en él un reto importante porque obliga a una mejor coordinación, a una mejor distribución de las tareas a desarrollar, a cuidar la comunicación externa e interna y a plantear el objetivo de alcanzar nuevas metas que amplíen el horizonte. 20 Empresas colaboradoras El Banco de Alimentos de Las Palmas recibe donaciones de productos y aportaciones materiales de más de 200 empresas e instituciones que van desde organismos públicos de carácter estatal, autonómico y local, industrias productoras de alimentos y distribuidoras del sector de alimentación. Industrias de logística y transporte, de construcción, entidades financieras, fundaciones o grupos y medios de comunicación. Esta colaboración se manifiesta tanto mediante acuerdos para operaciones específicas como para acciones a más largo plazo a través de la firma de convenios. Empresarios y Directivos en la rueda de prensa de la” Gran Recogida 2014 Empresarios Campaña Gran Recogida Parte de la donación de Kinross África SL 21 COLABORACIÓN CON MERCALASPALMAS Desde los inicios del Banco de Alimentos de Las Palmas, Mercalaspalmas nos ha ofrecido de forma desinteresada y altruista la cesión de los diferentes almacenes que hemos tenido en nuestra trayectoria histórica. Nuestro agradecimiento especial al Gerente de Meracalaspalmas, D. Javier Granel que se ha prestado siempre de forma ilusionante con nuestro proyecto ayudándonos a que sea realidad. Igualmente a Asemerca, en la persona de su Presidente D. Armando Rodríguez, que nos apoya continuamente en nuestra labor. Sin esta ayuda fundamental para nuestra actividad sería imposible continuar nuestro proyecto de ayuda a los más desfavorecidas. Entrada a Mercalaspalmas 22 ALGUNAS DE LAS ENTIDADES Y EMPRESAS COLABORADORAS 23 Fundación Sewa Y así hasta un total de 223 empresas. 24 Porque las palabras convencen, Pero los hechos arrastran… Somos la organización social más valorada* *Según una encuesta de la CEO (Centro de Estudios de Opinión). Nave en Parcela 12,4 de Mercalaspalmas, 35229– Marzagán. Tfno. 928709997 e-mail: [email protected] http://www.bancoalimentoslpa.org http://www.webradiogc.es
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