Energía positiva para tu cultivo Sharing a healthy future Soluciones para tu próxima campaña de pimiento california Gracias a tu confianza, Rijk Zwaan es actualmente líder en los segmentos temprano y medio en pimiento california rojo, pero no es suficiente. Nuestro afán de superación nos hace dirigir nuestros esfuerzos en investigación a mejorar variedades incorporando resistencias como oídio, nemátodos y bacteriosis además de una mejora en el comportamiento frente a fisiopatías como plateado y rajado o cracking, para todos los ciclos y calibres que demanda el mercado. A continuación te presentamos la energía positiva que impulsará tu cultivo de pimiento en la próxima campaña para todos los ciclos de producción. Oídio - Ceniza Solución genética Leveillula taurica (Lt) EN TEMPRANO Nirvin RZ HR Tm:0-2 - IR TSWV/Lt/Ma/Mi/Mj EN MEDIO Canzion RZ HR Tm:0-3 - IR TSWV/Lt Haz de hoja de pimiento Envés de hoja de pimiento Hoja post-tratamiento ¿Qué es? Hongo que se manifiesta a simple vista como una mancha blanquecina y pulverulenta en el envés de las hojas y manchas amarillentas en el haz. Sus condiciones óptimas de desarrollo son 20-25 ºC y 50-70% HR. ¿Cómo afecta a la comercialización? Provoca una reducción del área fotosintética de la hoja, que llega a defoliarse en ataques severos, con la consecuente disminución en la producción de clorofila, lo que se traduce en una menor producción y una disminución en la calidad de la fruta. Tras un tratamiento químico, la hoja no se recupera y reduce de igual manera el área fotosintética. Variedad susceptible Variedad resistente Silverelina - Plateado Solución genética EN TEMPRANO Acorde RZ Trumpet RZ Nirvin RZ Canzion RZ Solfeo RZ HR Tm:0-2 - IR TSWV/Lt/Ma/Mi/Mj 35-141 RZ HR PVY:0,1,1.2/Tm 0-3/Xcv:1-3 - IR TSWV Souleria RZ HR PVY:0,1,1.2/Tm:0-2/Xcv:1-3 - IR TSWV Problema de origen genético en el que las células de la carne y de la piel del fruto se separan, produciendo un efecto de ampolla en una amplia superficie del fruto. Si se está cultivando una variedad susceptible, no hay una mejora de condiciones que pueda contrarrestar este problema. ¿Cómo afecta a la comercialización? La visión del plateado del fruto en verde deprecia totalmente su calidad, ocasionando importantes mermas económicas y desestabilizando la producción programada al tener que dejar todo el fruto para rojo, donde igualmente es un elemento que disminuye la calidad de la fruta, pero se disimula algo más que en verde. EN TARDÍO Idilio RZ HR Tm:0-3 - IR TSWV ¿Qué es? EN MEDIO HR PVY:0,1,1.2/Tm 0-2/Xcv:1-3 - IR TSWV HR Tm:0-3 - IR TSWV/Lt HR Tm:0-3 - IR TSWV HR Tm:0-3 - IR TSWV/Ma/Mi/Mj Rumbada RZ HR Tm:0-3 / Xcv:1-3 - IR TSWV/Ma/Mi/Mj Bacteriosis Xcv - Xanthomonas campestris pv. vesicatoria Solución genética EN TEMPRANO 35-141 RZ HR PVY:0,1,1.2/Tm 0-3/Xcv:1-3 - IR TSWV EN MEDIO Acorde RZ HR PVY:0,1,1.2/Tm 0-2/Xcv:1-3 - IR TSWV EN TARDÍO Haz de hoja de pimiento afectada Haz de hoja de pimiento sana ¿Qué es? Sus síntomas se manifiestan principalmente en las hojas, penetrando por los estomas o heridas en las mismas, y comenzando con pequeñas pústulas en el envés y manchas cloróticas deprimidas, con aspecto grasiento en el haz. Para su desarrollo e infección necesita alta humedad relativa y su temperatura óptima de desarrollo es de 27ºC. ¿Cómo afecta a la comercialización? Como consecuencia de la infección, las hojas caen prematuramente, reduciendo la capacidad fotosintética de la planta y disminuyendo en consecuencia su producción y calidad. Los daños sen tallos y frutos se producen a través de lesiones producidas por insectos o daños mecánicos, mostrando pústulas necróticas que hacen que los frutos sean comercialmente inservibles. Rumbada RZ HR Tm:0-3/Xcv:1-3 - IR TSWV/Ma/Mi/Mj Souleria RZ HR PVY:0,1,1.2/Tm:0-2/Xcv:1-3 - IR TSWV Nemátodos - Batatilla (Ma, Mi, Mj) Solución genética EN TEMPRANO Nirvin RZ HR Tm:0-2 - IR TSWV/Lt/Ma/Mi/Mj EN TARDÍO Solfeo RZ HR Tm:0-3 - IR TSWV/Ma/Mi/Mj EN TARDÍO Rumbada RZ HR Tm:0-3/Xcv:1-3 - IR TSWV/Ma/Mi/Mj ¿Qué es? Gusanos parásitos de las raíces que producen nódulos y engrosamiento de las mismas, provocando la obstrucción de los vasos, impidiendo el correcto desarrollo de la planta y observándose problemas de clorosis, marchitamiento y enanismo. ¿Cómo afecta a la comercialización? Las plantas afectadas por nemátodos presentan deficiencias nutricionales que se traducen en aborto de flores, frutos de menor tamaño y malformaciones de los mismos. Variedad resistente Variedad susceptible Soluciones para Ciclo Temprano GAMA 2015 Idilio RZ 35-141 RZ Para cuajes extratempranos Gran calibre HR Tm:0-3 - IR TSWV HR PVY:0,1,1.2/Tm 0-3/Xcv:1-3 - IR TSWV • Planta de entrenudo corto, muy bien adaptada a trasplantes extratempranos en espaldera, donde las condiciones de cuaje son difíciles. • Planta rústica para los meses de invierno y de fuerte sistema radicular. • Frutos de calibre G-GG, homogéneos y de color intenso, tanto en verde como en rojo. • Variedad de porte abierto, adaptada al entutorado en espaldera y de menor mano de obra en el entutorado a dos tallos. • Sistema radicular muy fuerte, que le hace soportar muy distintas condiciones de cultivo. • Muy buena calidad de fruta, tanto con calor como en cuajes de invierno, con calibres entre 200-300 g. G 50% 40% GG GG (200-250) (150-200) 60% (200-250) 30% ALMERÍA Junio Julio GGG >250 Distribución de calibres comerciales >250 Agosto 10% GGG ALMERÍA Junio Julio Agosto 10% fechas de trasplante en invernadero G (150-200) Distribución de calibres comerciales fechas de trasplante en invernadero Nirvin RZ Souleria RZ HR Tm:0-2 - IR TSWV/Lt/Ma/Mi/Mj HR PVY:0,1,1.2/Tm:0-2/Xcv:1-3 - IR TSWV • Variedad de california rojo, de entrenudo medio. • Frutos de color rojo intenso, de gran firmeza y de calibre predominantemente G. • Muy tolerante al cracking y excelente desarrollo de frutos en invierno. • Pimiento de gran calidad y maduración en rojo, muy resistente al cracking. • Planta deporte abierto, no necesita destalle. • Fruto de porte muy homogéneo y muy consistente, con un peso entre 180 y 260 gramos, bien desarrollado en los meses de invierno. Máximas resistencias G 55% 55% 45% 40% (150-200) Cuaje temprano y ciclo largo de producción GG G (200-250) Julio Agosto 5% GGG >250 Distribución de calibres comerciales fechas de trasplante en invernadero GG (200-250) (150-200) ALMERÍA Junio 45% 35% ALMERÍA 20% GGG >250 Distribución de calibres comerciales Junio Julio Agosto fechas de trasplante en invernadero consultar posibilidad por zonas Soluciones para Ciclo Medio GAMA 2015 Canzion RZ (35-185 RZ) Ciclo largo sin oídio HR Tm:0-3 - IR TSWV/Lt • Planta vegetativa, de entrenudo medio y desarrollo rápido. • Gran facilidad de cuaje con altas temperaturas tras el trasplante y con bajas durante el invierno. • Frutos muy uniformes, de viraje rápido y excelente post-cosecha, con ausencia de silverelinas (plateado), cracking y un final de producción muy bueno. G 50% 45% GG (200-250) (150-200) ALMERÍA Junio Julio Agosto 5% GGG >250 Distribución de calibres comerciales fechas de trasplante en invernadero consultar posibilidad por zonas Acorde RZ Producción de largo recorrido HR PVY:0,1,1.2/Tm:0-2/Xcv:1-3 - IR TSWV • Pimiento de maduración en rojo, de gran calidad de fruto, con un peso entre 200 y 260 gramos. • Muy resistentes al cracking y al star cracking. • Planta de porte abierto, no necesita destalle. • Fruto de cuatro cascos muy homogéneo y muy consistente, bien desarrollado en invierno. GG 50% (200-250) G (150-200) 25% 25% GGG >250 ALMERÍA Junio Julio Agosto fechas de trasplante en invernadero consultar posibilidad por zonas Distribución de calibres comerciales Soluciones para Ciclo Tardío GAMA 2015 Trumpet RZ Rumbada RZ HR Tm:0-3 - IR TSWV HR Tm:0-3/Xcv:1-3 - IR TSWV/Ma/Mi/Mj • Planta abierta, con un gran vigor vegetativo y excelentes cuajes para los meses de invierno. • Frutos de color verde oscuro y rojo intenso en su maduración, y gran grosor de pared. Calibre G. • Excelente comportamiento frente al cracking. • Planta de entrenudo medio, sin necesidad de destalle, adaptada a cuajes con calor. • Frutos homogéneos de 4 cascos sin silverelina (plateado) y con muy buen comportamiento frente al cracking. • Calibre muy estable durante todo el ciclo. Excelente cuaje en invierno Solución al rajado y plateado GG 50% G 50% 45% (150-200) (200-250) GG (200-250) ALMERÍA Junio Julio Agosto 5% GGG >250 Distribución de calibres comerciales (35-186 RZ) G 20% 30% GGG >250 ALMERÍA Junio Julio Agosto (150-200) fechas de trasplante en invernadero consultar posibilidad por zonas fechas de trasplante en invernadero Distribución de calibres comerciales Solfeo RZ Nomenclatura utilizada (35-184 RZ) Excelente cuaje en invierno HR Tm:0-3 - IR TSWV/Ma/Mi/Mj • Planta vigorosa de entrenudo medio adaptada a ciclos tardíos, muy precoz. • Frutos homogéneos muy cuadrados, con ausencia de silverelina (plateado) y cracking. • Alta capacidad de cuaje, destacando la calidad de los cuajes a la salida del invierno. GG 60% (200-250) 25% GGG >250 ALMERÍA Junio Julio Agosto 15% G (150-200) Distribución de calibres comerciales fechas de trasplante invernadero Temprano Idilio RZ Medio Tardío Nemátodos Bacteriosis Silverelina Variedad Oídio Ciclo Equipo Técnico G GG GGG Jun Jul Ago 40% 50% 10% 35-141 RZ 10% 60% 30% Nirvin RZ 40% 55% Souleria RZ 35% 45% 20% Canzion RZ 45% 50% Acorde RZ 25% 50% 25% Trumpet RZ 45% 50% Rumbada RZ 20% 50% 30% Solfeo RZ 15% 60% 25% 5% 5% 5% fechas de trasplante en invernadero consultar posibilidad por zonas Indicaciones a tener en cuenta: Todas estas indicaciones son el fruto de reiterados ensayos tanto en nuestros centros de experimentación como con los propios agricultores, pudiendo diferir de lo expuesto, según las zonas y condiciones climáticas, o si no se observan las debidas prácticas culturales. Rijk Zwaan ha cuidado rigurosamente el texto de este folleto. Sin embargo, al tratarse de una guía con carácter general, es recomendable que en su aplicación se tengan en cuenta parámetros tales como las condiciones climáticas específicas de cada zona. Las imágenes utilizadas pretenden proporcionar una idea general del tipo de producto, pero este puede diferir en función de las condiciones de cultivo, el manejo y prácticas culturales aplicadas al mismo. Ninguna de las indicaciones expresadas en las fichas individuales tendrá validez sin haber tenido en cuenta estas consideraciones generales. Por tanto, Rijk Zwaan no se responsabiliza en ningún caso de los resultados que se deriven de su puesta en práctica, al intervenir en este proceso gran cantidad de factores externos al propio contenido del folleto como las mencionadas condiciones climáticas o los diferentes usos agrícolas de cada agricultor. En todo caso, si el usuario tiene dudas sobre la influencia de las condiciones locales en el desarrollo de una variedad, Rijk Zwaan recomienda realizar una producción de ensayo a pequeña escala. Queda prohibida la reproducción, la modificación total o parcial en cualquier forma o sistema, sin el consentimiento expreso y por escrito de Rijk Zwaan Ibérica S.A. Definicion de los términos que describen la reacción de las plantas frente a plagas, enfermedades y estrés abióticos para la industria de semillas hortícolas (aprobado por la Secc. de Hortícolas y Ornamentales de la ISF en mayo de 2005): consultar en www.rijkzwaan.es y en www.worldseed.org. ALMERÍA Francisco Pino Poniente de Almería - Granada Este Delegado Comercial Tlf.: 667 620 918 - [email protected] Alberto Domingo Poniente de Almería Especialista de Cultivo de Melón y Berenjena Tlf.: 670 991 824 - [email protected] José Luis Ruipérez Poniente de Almería Especialista de Cultivo de Pimiento y Pepino Tlf.: 670 991 831 - [email protected] Mª del Mar Gimeno Levante de Almería Delegada Comercial Tlf.: 670 991 827 - [email protected] Javier López Poniente de Almería Delegado Comercial Tlf.: 661 542 398 - [email protected] Aureliano Cerezuela Responsable de Ecológico y Especialista de Cultivo de Calabacín Tlf.: 650 468 192 - [email protected] Rijk Zwaan Ibérica, S.A. Atención al cliente: T (+34) 950 62 61 91 [email protected] www.rijkzwaan.es
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