ENtREViStA ACtuALiDAD LA eConomÍA De CAmBIemos joRnADA De CARBAP Federico Sturzenegger explica los planes de Cambiemos. Pág. 4 Las propuestas para Buenos Aires. Pág. 12 AÑo 8 | Número #88 | oCTUbRe 2015 | Precio: $8.00.- | www.lasbases.com el medio que reciben 60.000 productores CoNFeDeRACioNeS RURALeS ARgeNTiNAS ECoNomÍA Los DesAfÍos QUe vIenen EL gobiERNo DE CRiStiNA FERNÁNDEZ DEjA muChoS PRobLEmAS QuE tENDRÁ QuE AtACAR EL PRóXimo gobiERNo. tANto A NiVEL mACRoECoNómiCo Como EN EL SECtoR AgRoPECuARio ES NECESARio uN CAmbio DE Rumbo. EN EStA EDiCióN, esPeCIAL PRoTeCCIón CULTIvos P2 sTAff CRA · LAS bASeS LAs BAses, el medio con mejor llegada dentro del campo argentino Octubre de 2015 888 eDiCioNeS AÑOS sumario uN PERióDiCo QuE RECibEN mENSuALmENtE 60.000 PRoDUCToRes DE toDo EL PAÍS feRUjUy jujuy PEDRO PASCUTTINI fAAs santiago del estero OMAR CHIATTI 15 soc. rurales CHAfoR Chaco, formosa GUILLERMO COWPER COLES 11 soc. rurales CARTeZ Córdoba, san Luis, La Rioja, Catamarca JOSÉ W. MANUBENS CALVET 29 soc. rurales CAR mendoza JORGE CISTERNA 6 soc. rurales CRA ACtuALiDAD Crisis en economías regionales Los principales dirigentes rurales a nivel nacional pusieron en evidencia la complicada situación de las producciones cuyanas en una convocatoria en Valle de uco. feDeRsAL salta CARLOS SEGÓN CARTUC sm de Tucumán VICTOR PEREYRA 6 soc. rurales 6 CoRRIenTes MIGUEL MARTICORENA 18 soc. rurales CARsfe santa fe GUSTAVO VIONNET 32 soc. rurales fAReR entre Ríos JORGE CHEMES 20 soc. rurales CARBAP Buenos Aires y La Pampa HORACIO SALAVERRI 112 soc. rurales RÍo negRo Río negro MARCELO CASAGRANDE 13 soc. rurales 14 DESDE EL LotE Respuesta a la sequía La red de experimentos coordinados Drought-Net estudia la respuesta de los ecosistemas terrestres a la sequía. Cuenta con 60 sitios experimentales en todo el planeta. En Sudamérica existen 17, de los cuales 14 están en Argentina. 14 ENtiDADES tituLARES 1 ADhERENtE (Confederación Rural de San Luis) CHUBUT Chubut HERNÁN M. L. ALONSO 7 soc. rurales mÁS DE 300 SoCiEDADES RuRALES 109.000 PRoDuCtoRES fIAs santa Cruz MARTÍN LÓPEZ 9 soc. rurales 20 gANADERÍA el IPCvA se fue a Pico Se realizó en aquella ciudad el seminario Ganadería y Compromiso. Disertaron especialistas en diversos aspectos ganaderos. La Pampa intenta revertir un proceso en el que perdió más de un millón de cabezas de ganado durante los últimos diez años Reciba el periódico en su casa: [email protected] CoNFeDeRACioNeS RURALeS ARgeNTiNA Presidente Rubén Ferrero | CARSFE vicepresidente Primero Pedro Apaolaza | CARbAP vicepresidente segundo juan Carlos goya | Chubut vicepresidente Tercero martín Rapetti | FARER secretario Carlos Castagnani | CARSFE secretario segundo Alfonso maculus | CARtuC Protesorero Fermín oscar del Papa | FiAS vocales • Enrique Santos (CHAFOR) • Mario Leiva (CAR Mendoza) • Edgar Contin (RIO NEGRO) * Juan Pablo Karnatz (FAAS) • Horacio Falcon (FEDERSAL) * Gerardo Condado (Corrientes) * Eduardo Bagnis (CARTEZ) Director ejecutivo Nicolás médico editor Santiago Rivas - [email protected] Comercial jacinta Ramos - [email protected] Lucía o´Connor - [email protected] Redacción Sandra Capocchi Colaboradores horacio ortíz y Diego Abdo Diseño Gráfico Clara Chimondeguy Corrección marina Quiroga Administración guadalupe Coll Areco Producción Damián ignacio martínez sUsCRIPCIón y CIRCULACIón [email protected] CoRREo DE LECtoRES [email protected] Si su sociedad rural quiere recibir LAS BASES o por cualquier información contactarse a [email protected] ISSN: 1851-9695 CoNtACto ComERCiAL jacinta Ramos [email protected] | 15 6915-3412 Lucía o´Connor [email protected] | 15 3340-8227 *Registro Nacional de la propiedad intelectual en trámite. El contenido de los avisos publicitarios y de las notas no es responsabilidad de CRA ni expresa necesariamente sus opiniones. PRoPIeTARIo ChAjÁ comunicación y mkt SRL DomICILIo LegAL A. Alsina 971 PISO 1 of. 10 (C1088AAA). Cap. Fed. eDIToRIAL LA ComoDIDAD no es Un PARADIgmA sALUDABLe Un viejo dicho asegura que hay tres grupos de personas: los que hacen que las cosas pasen; los que miran las cosas que pasan y los que se preguntan qué pasó. No todos los primeros integran Confederaciones Rurales Argentinas, pero claramente todos quienes la forman pertenecen al primer grupo. En la historia de los países un fin de ciclo trae implícita la oportunidad de cambio. Cambio que puede venir acompañado de sacudones fuertes, pero esos sacudones ayudarán a superar el descontento y la frustración, nunca saludables para la vida institucional y productiva. Cuando el cambio llega es necesario pensar, reflexionar, tomar decisiones, corregir y generar herramientas que permitan una provechosa adaptación. Decía Charles Darwin: “No es la especie más CRA · LAS bASeS P3 RUBÉn feRReRo PRESiDENtE DE CRA adverso vivido fuerte la que en los últimos sobrevive, ni la La producción no es años no hizo más inteligente, sólo nuestro medio más que resaltar sino la que resde vida sino también los valores incóponde mejor al nuestra herramienlumes de CRA, cambio”. ta para transformar la su raíz genuinaHace muchos años defenderealidad que nos rodea. mente federal y el compromiso mos con veheirrenunciable mencia y convencimiento políticas productivas de los productores que la integran. que nos permitan crecer y derra- En ninguna institución la comomar en la sociedad ese crecimien- didad es un paradigma saludable. to. La producción no es sólo nues- Por eso, direccionar la creatividad tro medio de vida sino también y la energía, no en combatir lo vienuestra herramienta para trans- jo, sino en construír lo nuevo, acformar la realidad que nos rodea y tualizará la sinergia institucional y hará a nuestra entidad aún más nos identifica. Es verdad que desde el Gobierno representativa, más idónea y más Nacional hemos sido ningunea- confiable. dos, engañados, a veces hasta mal- Relatando la llegada de los intratados. Pero también es verdad migrantes a estas tierras, el poeta que ese panorama lamentable y esperancino José Pedroni –hijo de la primera colonia agrícola organizada del país, en la provincia de Santa Fe- decía en “La invasión gringa”: Hoy nadie llegaría. Pero ellos llegaron. Sumaban mil doscientos. Cruzaron el Salado. Al cruzarlo, afanosos, lo probaron. Y los hombres dijeron -¡Amargo!Pero siguieron. Los tiempos que vienen sin duda nos deparan desafíos. Puede que tengamos que atravesar otros ríos amargos. Pero es bien sabido que CRA, en su nutrida historia de participación, trabajo y esperanza, tendrá herramientas más que suficientes para cruzarlos. P4 CRA · LAS bASeS enTRevIsTA Octubre de 2015 ENtREViStA A FEDERiCo StuRZENEggER LA ECoNomÍA QuE ViENE en Un goBIeRno De CAmBIemos Cabeza del equipo económico de Mauricio Macri, habla de una transición económica sin traumas y de un paquete de medidas que le quiten la presión impositiva al campo. nos sacó del mundo y por eso nadie nos presta, por eso hablamos de una econoFederico Sturzenegger, diputado nacio- mía ajustada hoy. nal del PRO por la Ciudad de Buenos Durante estos 12 años, los argentinos Aires, visitó la sede de CRA y participó acumularon dólares porque el precio del activamente de un debate junto a pro- dólar no es razonable. Cuando haya conductores y dirigentes agropecuarios de fianza, los argentinos sacarán los dólares. todo el país en el Consejo de la entidad Yendo a las economías regionales, lo que se necesita es recuperar la ecuación, las del mes de septiembre. Acompañado por parte del equipo eco- ganas de producir e invertir. Si se connómico que formaría parte del gobierno tinúa con esta situación, la rentabilidad de Cambiemos en caso de que Mauri- estará sumamente comprometida. cio Macri gane las próximas elecciones, Para el sector agropecuario, el costo de Sturzennegger dijo que la necesidad capital y de financiamiento debe mejorar política del próximo Ejecutivo es “ir de dando confianza, con un tipo de cambio lo importante a lo urgente, teniendo en unificado, con una justicia que proteja el dinero. El dólar es cuenta la ecuación un pésimo instrueconómica muy mento de ahorro sufrida en el sector "La salida del 'cepo', va porque un día vale, agropecuario”. a ser menos traumática otro día no. En de lo que se dice muchas yChile los bancos ¿Qué deja esta décaveces. Pero con nosotros toman depósitos da gobernada por el se va a saber cuál es el como unidades de Frente Para la Vicbienes, preservados toria? tipo de cambio". de la inflación, por El kirchnerismo lo tanto el valor de ha convalidado que lo único que vale es el voto. Y el que dinero está a salvo. Así el dinero se canagana puede hacer lo que quiere. Nues- liza al sector financiero y luego regresa tra visión es republicana: ese poder que con créditos. emana del voto debe estar controlado En cuanto a la salida del “cepo”, va a ser por una justicia independiente, por una menos traumática de lo que se dice muprensa independiente y por un Congreso chas veces. Pero con nosotros se va a salibre. Eso hace que no haya cambios de ber cuál es el tipo de cambio. El dólar se la mañana para la noche que modifiquen va a acomodar a las importaciones y a las exportaciones. continuamente las reglas de juego. Es por eso que necesitamos una Corte Suprema independiente y una prensa Uno de los grandes problemas que afectan la que mire al Estado para controlarlo. Que rentabilidad en el agro son los altos costos. levante la voz y denuncie lo que sucede. ¿Cómo piensa revertir esta situación? Estamos indefensos de lo que hace el El costo de la logística es fundamental. Gobierno porque no te enterás lo que Hay productores que están trabajando en conjunto para bajar costos. Como hace. primordial, el impuesto a bajar es la inLa falta de estadísticas oficiales o que se flación, que desorganiza todo el sistema escondan los números de la economía, ¿en productivo. El otro gran problema es cuánto puede dañar al gobierno que venga? el costo fiscal que se lleva el Estado. La falta de estadísticas hace que vivamos Por eso, Macri explica que la déen una sociedad que se miente así mis- cada que viene será la de la baja ma. Y tiene que ver también con el uso de los impuestos. Y otro punto del Estado al servicio de algunos y de en este sentido es reutilizar los la comunidad. Pero es uno de los tantos recursos del gasto público de problemas a los que se suma la gran pre- mejor manera. El Estado debe sión impositiva que el agro bien conoce y hacer más pero gestionándocuya recaudación no termina regresando lo mejor. A medida que la economía crece hay un parte a rutas, educación o salud. que se lleva el Estado y le va ¿Se imagina una transición de gobierno mejor. El aumento de recaudación va a terminar en una traumática? Lo urgente es el tipo de cambio, la infla- menor carga a la producción y la presión tributaria. La transición ción. del 2015 al 2016 no va a ser traumática El costo fiscal es otro elecomo dicen, que se viene el ajuste y la mento que vamos a bajar, bomba. Lo cierto es que el kirchnerismo como lo que tiene que ver AUTOR Diego AbDo con los impuestos al trabajo como contribuciones y aportes. En la Argentina va a bajar el costo de capital y de financiamiento porque lo más importante es que haya empleo. Hoy los costos impositivos son tan grandes que fuerzan a muchas pymes a trabajar en la informalidad. Por eso hay que bajar los impuestos al trabajo para buscar la formalización y llegar a un círculo virtuoso. ¿Bajo qué índice de inflación piensa gobernar Cambiemos en caso de llegar a la presidencia? Nuestra obsesión no es el dólar. Nuestra obsesión es la inflación que golpea a los bolsillos de los argentinos. Lo peor que nos puede pasar es que hagamos cosas para bajar la inflación y la gente no crea en el cambio. Por eso es importante que el gobierno gane en credibilidad. La inflación del 2016 debería estar anual- mente en un 10% y en el 2017 en el 6%. Nuestro objetivo es que la inflación esté en una banda del 3 o 4%, como sucede en Chile, lo que termina también alentando la demanda. Pero no es admisible esta inflación del 30%. Con esa inflación del 3% se recupera además el crédito. las propuestas de cambiemos para el campo Cambiemos, la fuerza política que conduce Mauricio Macri, presentó hace más de un año cuál es su línea política agropecuaria en caso de ser gobierno. Entre las medidas se destacan la apertura de las exportaciones y eliminación de los ROE para exportar sin trabas. En cuanto a retenciones se eliminarán para todas las producciones menos para la soja, donde se hará de manera paulatina quitándole un 5% por año. También en infraestructura, Cambiemos propone mejorar autopistas, rutas y caminos rurales, y potenciar el tren y el transporte fluvial para reducir el costo de los fletes. Del mismo modo hay medidas contempladas para la lechería, como las de mejorar la transparencia en el precio de la leche cruda y fomentar la actividad de este sector clave, para beneficiar a productores y consumidores. En tanto, en aspectos ganaderos el equipo económico de Macri propone abrir mercados y promover la reducción de restricciones al comercio internacional. ACTUALIDAD CRA · LAS bASeS P5 ECoNomÍAS REgioNALES “ES imPoSibLE EXPoRtAR PoR Los ALTos CosTos” Lo sostuvo el presidente de la Asociación de Citrus de Chajarí, javier Silvestri. AUTOR SANDRA CAPoCCHi “Los productores citrícolas de Entre Ríos están en situación de quebranto”, detalló Javier Silvestri, titular de la Asociación de Citrus, entidad que participa en la Sociedad Rural de Chajarí. Y agregó: “De 2.000 productores que hay en Chajarí van a quedar no más de 500. “Los productores habíamos apostado a la tecnología para poder exportar pero estamos sufriendo lo que le pasa a todas las economías regionales por el atraso cambiario y la caída del consumo”. La zona de Chajarí se caracteriza por tener productores medianos a chicos que manejan sus establecimientos para el mercado interno “y los que son exportadores terminan muy mal, muy endeudados”. Silvestri aclaró que por no poder vender afuera “el mercado interno está saturado. La citricultura en la región siempre está preparada para exportar entre el 30 al 40% de su producción, pero por la devaluación de países donde trabajábamos, más los costos operativos y de consumo fue imposible ex- En Corrientes y Entre Ríos, 80 millones de kilos quedarían sin cosechar portarla”. Es por ello que el panorama comercial se vio agravado por la sobreproducción de la fruta y “la industria del jugo tampoco la recibe”. El productor está recibiendo el valor de un 30 a 40% menos que en 2014. Concordia, ciudad emblemática productora de cítricos, tenía 27 mil hectáreas hace 20 años y hoy tiene sólo 7.000, provocado principalmente por la baja del frigorífico Yuqueri. Los productores abandonan sus quintas de pocas hectáreas porque no pueden subsistir. Según datos de las asociaciones, la citricultura mentos citrícolas. entrerriana tiene una caída del 70% en general y del 90% en las naranjas en particular. La citricultura es una cadena de valor que genera trabajo en la provincia, la merma tiene un impacto social muy importante en departa- comercio exterior Para la consultora Betina Ernst, “Argentina no ha negociado suficientemente convenios comerciales a través de los cuales se logren reducciones arancelarias u otras ventajas, como sí lo han hecho los otros países del hemisferio sur. Esto complicó la llegada a nuestros compradores tradicionales, Europa y Rusia”. La titular de Top Info Marketing aclaró que “en los mercados alternativos, como son el sudeste asiático o los países árabes, la situación se presentó complicada. Algunos mercados se cerraron y otros mostraron menor interés. Por lo tanto, la caída de los envíos a los mercados clásicos no pudo ser compensada por un aumento a otros destinos. Incluso a estos destinos se envió menos que en 2014 y 2013”. Los embarques de mandarinas a la Unión Europea se redujeron a casi un tercio, enviándose sólo 4.000 toneladas, en vez de las 11.000 de 2014. En cuando a las naranjas, los envíos a Europa se redujeron un 26% con respecto al año anterior. También cayeron los envíos de mandarinas a otros mercados: 20% a Rusia, 13% al sudeste de Asia, 50% a los Países Árabes y 6% a Canadá. “De haber sido el primer exportador de mandarinas, hoy no estamos en ningún puesto”, subrayó Silvestri. Con la mirada en las provincias del litoral se acrecienta el peligro de los problemas fitosanitarios en los montes frutales por la permanencia de la fruta en los árboles y el piso. A nivel financiero, podría complicarse la cadena de pagos dentro de la cadena de valor y los pueblos de la región. P6 CRA · LAS bASeS ACTUALIDAD Octubre de 2015 mENDoZA CRiSiS DE LAS eConomÍAs RegIonALes Los principales dirigentes rurales a nivel nacional pusieron en evidencia la complicada situación de las producciones cuyanas en una convocatoria en Valle de uco. puntoS principaleS del petitorio preSentado a laS autoridadeS de Mendoza AUTOR SANDRA CAPoCCHi Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Coninagro y la Sociedad Rural Argentina (SRA) realizaron un encuentro con productores del Valle de Uco en Mendoza con la consigna “No maten al campo”, donde detallaron la grave crisis de las actividades productivas en la región y reclamaron acciones para las economías regionales. Como un gesto de solidaridad hacia los productores que sufren momentos de quebranto en sus empresas agropecuarias, el presidente de CRA, Rubén Ferrero, junto al presidente de la SRA, Luis Etchevehere, y el par de Coninagro, Egidio Mailland, expresaron su apoyo y criticaron duramente las políticas gubernamentales de los últimos 12 años dirigidas a la actividad. El presidente de CRA expresó que “estamos acá para acompañar a los productores de la región y apoyar el petitorio de la Sociedad rural de San Carlos”. Ferrero mostró su preocupación ante la “crisis sin precedentes que atraviesan todas las producciones agropecuarias de la Argentina, generada por la política económica de este Gobierno que no sólo no busca frenar la caída productiva con medidas, sino que la profundiza con inacción”. El titular de CRA lamentó que el Gobierno “no tenga ningún tipo de voluntad política para dar respuestas a las problemáticas. Vamos a seguir con las protestas para que en algún momento se revierta esta situación”. Y agregó: “Todas las economías regionales están atravesando una situación crítica y no escuchamos la voz del ministro para decir qué va hacer o qué está haciendo”. Por su parte, el presidente de la Sociedad Rural de Valle de Uco y vocal de CRA, Mario Leiva, agradeció el acompañamiento de los productores a la asamblea pese a los problemas de heladas sufridos en los días anteriores. La crisis del campo en Mendoza tiene las mismas causas que afecta a las producciones de todas las provincias del país: inflación, excesiva presión impositiva, dis- Los disertantes del acto fueron Rubén Ferrero, Mario Leiva, Egidio Mailland y Luis M. Etchevehere 1.-Suspensión de todos los juicios a los productores primarios de Mendoza. 2.-Presión impositiva: eliminar el IVA de la primera venta del producto primario, como así también llevarlo a 5 puntos para la compra de los insumos agropecuarios como abono, maquinaria y tecnología. Eliminación de las retenciones a las economías regionales. 3.- Generar una ley para la contratación de trabajadores, adaptada a la economía de mano de obra intensiva. 4.- Capital de Trabajo: mediante un método rápido y eficaz, ya sea por el RUT más declaración jurada, disponer del capital de trabajo para el productor. Se entiende insumos, mano de obra y combustible (gasoil rural). 5.- Incorporación de tecnología: créditos blandos a tasa Libor con un plazo no menos de 20 años para tecnología de agua, mitigación de riesgo climático y maquinaria. Antecedente: no olvidar que la caída de los Bancos Provinciales y la transformación del BNA en un gran banco comercial dejó al sector con créditos que no pueden tomar los pequeños y medianos productores. El campo mendocino necesita un banco agrícola específico que vincule a toda la cadena. 6.- Transporte: potenciar el uso del ferrocarril y contar con un régimen de gasoil rural, subsidiado para el transporte de los productos. 7.- Instrumentar un sistema compensatorio al desfasaje cambiario. Esto como transición a una economía que tenga un solo dólar. 8.- Corrupción: devolver a sus génesis los organismos vinculados al agro; léase: INV- INTA -IDR - Iscamen- Promendoza- Irrigación. Deben dejar en forma inmediata de ser nichos del clientelismo político. 9.- Irrigación: retrotraer las tarifas del agua al período 2011/2012, suspender todo tipo de corte por falta de pago y organizar los planes de pago a partir de la zafra 2015/2016 sin punitorio ni intereses. Exigir en forma inmediata la derogación de las resoluciones del HTA N° 548/12 y la resolución del superintendente 164/13 por inconstitucionales y violatorias de la Ley 4035. Hay que descentralizar el organismo comenzando por darle la facultad al sector productivo de elegir a sus delegados y consejeros. 10.- Sector vitivinícola: organizar en forma urgente un Congreso Provincial de toda la cadena vitivinícola, para ordenar al sector y renovar el plan estratégico. Eliminar todos los impuestos distorsivos que tiene el vino y además disminuir las tasas que encarecen el traslado, como por ejemplo las de barreras fitosanitarias interprovinciales. 11.- Entidades agropecuarias: instrumentar una recaudación compulsiva a través de los movimientos de la producción para el financiamiento de las entidades primarias territoriales con una antigüedad de 10 años. 12.- Salud y seguridad rural: dar lugar a una organización regional de la salud, dado que la población se construye a través de los oasis. Además, fundar una obra social para todos los productores primarios. 13.- Fuerte inversión en infraestructura de caminos rurales, caminos ganaderos, energía rural y vivienda rural. 14.-Agua: plena vigencia de la ley N° 7722 y ampliación de las reservas naturales. Que se termine de sancionar la Ley de Glaciares. ACTUALIDAD CRA · Las bases La misma situación se repite en la Patagonia Por Edelmiro Nelson Walker, Vicepresidente de la Federación de Sociedades Rurales de la Provincia de Chubut. Productores de Cuyo manifestaron la compleja situación de las economías regionales Movilización del 14 de octubre “En Capital Federal vamos a volver a presentar a la opinión pública la verdadera brecha de lo que perciben ustedes y lo que terminan pagando en góndola. Y esto se hará con el acompañamiento de representantes de productores”, anunció Ferrero bajo el lema “No maten al campo”. La jornada de concientización se realizará en el Obelisco para mostrar la fuerte brecha entre lo que cobra el productor y lo que abona el consumidor. Entre las producciones cuyanas en julio, el productor de uva para vino blanco recibió por kilo $1,8 y el consumidor abonó $20, profundizando la diferencia con un 1011%. torsión de precios relativos, retenciones y trabas a las exportaciones. Las entidades del campo subrayaron que “las exportaciones del agro en Cuyo cayeron un 21% en los últimos cuatro años. A la región ingresaron 350 millones de dólares menos y eso genera una caída de la actividad económica y pérdida de puestos de trabajo”. Como ejemplo, detallaron que el productor de uva recibe el mismo precio que hace tres años, con costos que subieron a la par de la inflación. La exportación de mosto cayó un 24% y de las uvas de mesa, un 65%. La producción de ajo, uno de los principales cultivos de hortaliza de esa región, tuvo una fuerte caída en el área sembrada este año: un 60% menos, el nivel más bajo en los últimos 20 años. Las exportaciones entre 2011 y 2014 se redujeron un 62%, caída que se profundizó este año con la devaluación de Brasil, el principal importador de este producto argentino. “La parálisis llega a los comercios con caídas de ventas por encima del 20%. Esto le pega al productor, pero también a las empresas de insumos, contratistas y camioneros, con un gran impacto en la generación de empleo”, expresó el presidente de CRA. Leiva explicó que desde la Sociedad Rural del Valle de Uco presentaron un petitorio donde solicitaron que se acaben “los juicios a los productores. Hay que terminar con la industria del juicio, solicitamos una nueva forma para contratar a los trabajadores en nuestras fincas”. Como solución, Leiva adelantó la creación de una herramienta para construir propuestas para la actividad agropecuaria.”Desde acá lanzamos la formación de un comité de crisis por oasis donde participen el nuevo gobierno con los productores, con las entidades que siempre trabajaron en territorio”, detalló. Nuestros abuelos llegaron a esta querida Patagonia hace más de 140 años, a un territorio inhóspito, sin otra cosa que algunas herramientas de mano y otras tiradas con caballo, donde, por supuesto, no existían caminos ni ningún tipo de comunicación. Debieron luchar contra todo tipo de inclemencias naturales y culturales, con algún pequeño apoyo de sus pares y el aliento que llegaba entre años de “algún” aporte del gobierno de la época, fácil de imaginar, con todo lo que debería tener que atender en un territorio tan amplio como el de nuestra Argentina, con reclamos de todos los distantes puntos que se querían poblar. Luego de haber transitado 150 años de aquel tan difícil comienzo, con todos los acontecimientos que están en la historia, debemos vivir, creo yo, más dificultades de superar, cuando podrían tener una solución facilitadora si tuviéramos políticos gobernantes con mejores ojos y oídos, que gobernaran durante todo el periodo para el cual se postulan y son electos, y que dejaran de pensar y planear la forma de poder continuar en los cargos públicos. Cargos interminables, pretendiendo perpetuarse en la cúspide del poder, sin importarle las reales necesidades de la gente, sin apuntar a la producción. Solamente piensan en la forma de exprimir sus ya caídos ingresos; y digo ingresos porque no podemos hablar de ganancias u utilidades, porque la producción primaria (monocultivo) de nuestra provincia está funcionando por inercia, dejando caer estrepitosamente los bienes de cambio y de capital que son indispensables para el funcionamiento de los establecimientos pecuarios. Hace ya varios años que no se pueden reparar alambrados, infraestructura, viviendas para personal estable y transitorios, sanitarios, todo esto exigible por la ley y por supuesto merecido para el trabajador. Nuestra actividad es totalmente deficitaria, deteriorando todo lo expuesto, con un valor del producto que podría considerarse bueno si el valor de cambio fuera otro o fuera el mismo valor de cambio con el que adquirimos nuestros insumos y pagamos los servicios que debemos contratar. Año tras año debemos afrontar incrementos de costos por el aumento de insumos de esquila (importados), salarios que deben ser aumentados debido al aumento inflacionario (entre 27%, 30% y 35% los últimos tres años), con un precio de la lana en caída y un valor de conversión de la moneda totalmente retraída. En una palabra, una sangría total a la actividad, con boleto de ida a un final sin retorno. Nuestro gobierno provincial, ciego y sordo, pero no mudo, sigue pregonando un modelo totalmente destructivo, que compra voluntades con promesas y convenios que no cumple en su mayoría, sin atender las necesidades del sector productivo, destruyendo mano de obra y produciendo desocupación de los sectores más carenciados de la población. Destruyendo la voluntad del trabajo, del orgullo de ganarse el sustento con su trabajo, reemplazando con dádivas sin futuro. De esta manera se sigue despoblando territorio, avanzando la desertificación, con el avance de especies destructivas de la ganadería, destruyéndose los bienes e instalaciones útiles para la producción e imposibles de recuperar. P7 P8 ACTUALIDAD CRA · LAS bASeS Octubre de 2015 mAQuiNARiA FoComAQ 2015 Focomaq volvió a recorrer el país como lo hace desde hace ocho años, para ofrecer capacitación, tecnología y nuevas oportunidades para los negocios de contratistas y productores con maquinaria agrícola. Las jornadas incluyeron charlas técnicas a cargo de especialistas El foro de capacitación y negocios organizado por FACMA para productores y contratistas de máquinas agrícolas se presentó con una nueva edición el jueves 17 de septiembre en el Predio Fespal de Chabás, Santa Fe, y el miércoles 30 en el Predio Ferial de Avicultura de Crespo, sobre ruta 12, km 39, Entre Ríos. Las jornadas ofrecieron a los productores la presencia de empresas de primer nivel que exhibieron su completa línea de productos y brindaron los últimos avances en agricultura de precisión a cargo de Andrés Méndez, del INTA Manfredi, junto a un taller de cosecha, a cargo de Hernán Ferrari, del INTA Entre Ríos. Además, se presentaron novedades en siembra, pulverización y neumáticos radiales, entre otras presentaciones de actualidad a cargo de especialistas. “Desde FACMA continuamos traba- El público participó de las recorridas técnicas jando para que los cosecha, siembra y crecer a 150 millones de toneladas, por contratistas, quiepulverización. Lo eso la importancia de capacitarse y se“No podemos seguir nes llevan adelandestacable de Fo- guir creciendo”. estancados en los 100 te el 75% de las comaq es que va- También se hizo un taller de neumátimillones de toneladas, el labores de cosecha mos recorriendo cos radiales a cargo de un especialista contratista y el productor y el 60% de laboel país y cada vez de la empresa Pirelli y se vieron las úlreo y protección vamos conociendo timas novedades en cabezales maiceros deben prepararse para la de cultivos, sean más contratistas y a cargo del Ing. Guillermo Bonillo de Argentina del futuro”. cada vez más efiproductores con Mainero. A ellos se sumó un taller de cientes. Creemos maquinaria”. tractores a cargo de técnicos especiaque la capacitación constante puede “Es un ciclo vital para que el con- listas de Massey Ferguson y se realimejorar aún más la agricultura argen- tratista esté actualizado y sepa de las zó un taller sobre las prestaciones y el tina, por este motivo nació Focomaq tecnológicas que se vienen, ya que los lanzamiento de la nueva S-10 High y continuamos recorriendo el interior márgenes son muy chicos y hay que ser Country de Chevrolet. del país”, explicó Jorge Scoppa, presi- cada vez mas efidente de la Federación. cientes. Es muy Scoppa además declaró que es es el importante que “octavo año consecutivo para Focomaq los contratistas y estamos creciendo a pesar de las épo- estemos juntos cas difíciles, ya que Focomaq ofrece al en estos tiempos contratista la posibilidad de conocer difíciles, ya que las ultimas tecnologías en materia de vamos a ser los primeros en dar una respuesta más inmediata al sector agropecuario, porque hay una cultura de trabajo de seguir para adelante, invirtiendo y tecnifiTécnicos explicaron las novedades en productos cando y vamos a ser el primer motor para la compra de maquinaria e insumos. No podemos seguir estancados en los 100 millones de toneladas, por eso el contratista y el productor tienen que estar preparados para la Argentina del futuro, ya que en los próximos 10 Se pudieron ver todo tipo de maquinarias años tenemos que PUBLICIDAD CRA · Las bases P9 P10 CRA · LAS bASeS ACTUALIDAD Octubre de 2015 A PESAR DE LA CRiSiS tuCumÁN LLEgó A LAs 50 exPosICIones Consolidada como una de las más importantes de la región, la expo estuvo enmarcada por los reclamos de cambios. Participaron el presidente y vicepresidente de la entidad, Rubén Ferrero y martín Rapetti, entre otras autoridades. AUTOR Diego AbDo Este año la Exposición Rural de Tucumán llegó a las 50 ediciones en medio de un contexto provincial al rojo vivo por donde se lo mire, sea desde lo político, con las elecciones pasadas en medio de una gran controversia por denuncias de fraude, o desde lo económico y productivo, con una rentabilidad del negocio agropecuario que da negativa. Como muestra de la crisis productiva que vive la provincia, productores acampan de forma permanente en la plaza central de San Miguel de Tucumán, frente al edificio de la gobernación, en búsqueda de soluciones a los problemas que están actualmente expulsando a productores del campo. Claro que en la Expo Tucumán, el presidente de la Sociedad Rural, José Ignacio Lobo Viaña, en su discurso inaugural no dejó de lado los reclamos y rindió homenaje a los productores, trabajadores y voluntarios que acompañan las protestas de los productores tucumanos. “Hoy estamos quebrados, en estas condiciones Tucumán y el NOA son inviables. Nuevos impuestos, cataratas de resoluciones de la AFIP, registros, inventaron los ROEs, tenemos retenciones confiscatorias que fueron creadas para tratar de compensar el tipo de cambio, hoy más atrasado que nunca; tenemos una inflación insostenible y así y todo, heridos, casi muertos, seguimos trabajando”, indicó el titular ruralista. La Exposición Rural de Tucumán festejó sus 50 ediciones en medio de un momento muy difícil para el sector Rural de Tucumán y Cartuc se reunieron con los productores que se manifiestan en la plaza central de la ciudad de San Miguel, en reclamos de cambios ante la crítica situación económica que atraviesan, en la que no sólo están en peligro los productores sino los trabajadores, por la cadena de pagos rota. Un ejemplo de esta situación la viven los más de 4900 productores cañeros, con el precio de su producto estancado desde hace cuatro años. “Desde el 2003 a la fecha hay 95 mil productores agropecuarios menos en la Argentina debido a grandes errores políticos, como sostener las retenciones. Si el próximo gobierno no las elimina, vamos a seguir cayendo en superficie agrícola”, dijo Ferrero en la apertura oficial de la exposición tucumana, acompañado del vicepresidente de la entidad, Martín Rapetti, y autoridades de la región, como Juan Pablo Karnatz, de FAAS. Por otro lado, en un mensaje directo a los tucumanos y en referencia a las pasadas elecciones provinciales, el presidente de CRA remarcó que “el pueblo de Tucumán le ha dado al país y al mundo una verdadera lección de conciencia cívica que supone el respeto en el otro, la ley y las instituciones”. Al mismo tiempo Ferrero dijo que “esta misma conciencia cívica fue la que obligó a los tucumanos a levantar la voz contra esta vergonzosa concentración de poder y de riqueza que avergüenza”. Este 2015, la Expo Tucumán, pese a todo, volvió a consolidarse como una de las muestras agrícolas, industrial, comercial y de servicios más importantes de toda la región NOA, donde también la la expo como muestra de las ganadería ocupó un lugar especialmente protestas En su visita a la provincia de Tucumán, importante, con una exposición de aniel presidente de CRA, Rubén Ferre- males patrocinada por las asociaciones ro, junto a autoridades de la Sociedad Braford, Brangus y Santa Gertrudis. pecuarias, Lobo como nadie lo ha“Donde se buscan alcanzar Viaña dijo que bía hecho en la “en nuestra prohistoria argentina. los máximos potenciales vincia no nos fue De estos ataques de rendimiento, resignar mejor; cuando no se salvó naen genética, fertilidad o asumieron hace die, ni grandes ni protección del cultivo es un pequeños, todos 12 años, nos enmal negocio”. tusiasmaron con sufrimos los efecobras de infraestos de la ausencia tructura, con canales de riego, con di- de una política agropecuaria y de las ques, con nuevas y mejores rutas, con medidas persecutorias, pero ahora, es un tratamiento impositivo equitativo, necesario dar vuelta la página y que pero la acción del gobierno siempre nunca más volvamos a vivir lo que vipriorizó otras cuestiones”, remarcó el vimos”, manifestó. A renglón seguido, dirigente en el marco de la exposición dedicó críticas a la gestión provincial que se realizó sin apoyo del gobierno que encabeza el gobernador José Alprovincial y que reunió a unos 500 ex- perovich. positores. El presidente ruralista enumeró que Lobo Viaña pronunció su mensaje Tucumán es líder en el sector citrícodesde el palco de la pista central del la en el mundo; que tiene la industria predio de Cevil Redondo. Y, desde allí azucarera más importante del país y problemas nacionales En relación a lo que sucede a nivel na- dijo que todo tiene un límite. “Esta- que están en camino de convertirse cional en cuanto a la crisis que atra- mos en el fin de un ciclo, el fin de un en grandes productores de alcohol. viesan todas las producciones agro- Gobierno que atacó y dañó al campo “Podemos desarrollar una importante producción ganadera dando verdadero valor agregado a nuestros granos, pero para todo ello requerimos de leyes y reglas claras que impulsen la producción y no que la castiguen”, potenció. “El campo siempre le pondrá el hombro al país, lo que se necesita son dirigentes que, sin ignorancia, sin mezquindades ni prejuicios, orienten el esfuerzo mancomunado hacia el bien común. Y también nos ponemos a disposición como entidad de productores para que juntos encontremos el camino de la reconciliación social y progreso de todos los tucumanos”, afianzó. Los productores tucumanos protestan por la nula rentabilidad ACTUALIDAD CRA · Las bases P11 En Santiago del Estero Destacada edición de la ExpoBRA En este 2015 la muestra dejó buenos precios, calidad de animales y la posibilidad de internacionalizar la exposición. AUTOR Diego Abdo “Hemos hablado con las Asociaciones para que el año que viene, en la décima edición de ExpoBRA, sea también el inicio de la ExpoBRA internacional, dándole la convocatoria y la participación a los países vecinos”, anunció el ministro de Producción de Santiago del Estero, Luis Gelid, antes de comenzar la subasta final que coronó ExpoBRA 2015. Con optimismo, las jornadas desarrolladas del 16 al 19 de septiembre en La Banda, Santiago del Estero, volvieron a destacar la presencia en pista de más de 300 reproductores de las razas Brahman, Brangus y Braford. Para Juan Pablo Karnatz, directivo de la Federación de Asociaciones Agropecuarias Santiagueñas (FAAS) y miembro de la mesa ejecutiva de CRA, esta nueva edición “marcó la continuidad, es una exposición donde se muestra muy buena genética. Presentar genética en casa facilita las cosas para el productor, para el que vende, para el que compra y para ir mejorando los rodeos. Productividad más genética es lo que termina dando buenos resultados económicos y de calidad a futuro”. En cuanto a los remates, por el Gran Campeón de Brahman, de Estancia La Pelada, se pagaron $68.000. En Brangus, el precio máximo fue para un ejemplar de Gilotaux Agropecuaria SA, de $123.000. En Braford, el precio máximo fue para una hembra de La Esperanza (Tomassetti), $131.000. Ganadería local En relación a la situación ganadera en Santiago del Estero, Karnatz detalló que “hay un avance muy importante en cuanto a genética, porque en términos generales estamos con la misma cantidad de cabezas, 1.5 millones, pero con más productividad. Genéticamente ha habido una mejora sustancial porque tenemos cabañas autóctonas que están compitiendo acá y están ganando bien”. En la región, productores y técnicos continúan trabajando en mejorar los sistemas silvopastoriles y en aspectos ligados directamente al agua. “Resolviendo esas dos cosas y mejorando la situación económica y la apertura de mercados, Santiago puede mejorar muchísimo su productividad y duplicar la cantidad de cabezas”, se esperanzó el dirigente de FAAS y CRA. Acuerdo entre FAAS y Ciase En el marco de ExpoBRA 2015, la Federación de Asociaciones Agropecuarias Santiagueñas (FAAS) y el Colegio de Ingeniería Agronómica Santiago del Estero (Ciase), firmaron un Convenio de Colaboración Técnica para trabajar a en los problemas técnicos relacionados a la producción regional. “Para nosotros era formalizar algo que ya veníamos haciendo, hemos trabajado muy bien y queda mucho por hacer todavía en lo que tiene que ver con los sistemas silvopastoriles ganaderos. Por ahí pensamos que pasa el desarrollo posible de la ganadería santiagueña. No creo que sea el ideal pero es el posible en este momento”, explicó Karnatz. Jura de animales en Expo BRA P12 CRA · LAS bASeS ACTUALIDAD Octubre de 2015 4º AgRojoRNADAS PoLÍtiCAS PoR EL FutuRo De BUenos AIRes Carbap organizó una nueva ronda de jornadas con la presencia de tres de los candidatos a gobernador por la provincia de buenos Aires: Linares, Vidal y Solá. Horacio Salverri, presidente de Carbap, dirigió las jornadas AUTOR Diego AbDo El pasado 1º de octubre, ante más de 150 dirigentes y productores agropecuarios del centro del país y más de 50 periodistas, Carbap desarrolló una jornada de debate de políticas agropecuarias donde fueron invitados los cinco candidatos a gobernadores bonaerenses a llevar sus propuestas en materia agropecuaria. El faltazo del día lo hizo el jefe de gabinete y candidato a gobernador bonaerense del kirchnerismo, Aníbal Fernández, quien alegó problemas de agenda para concurrir. "Me parece que este no es un buen comienzo para ese diálogo", expresó Horacio Salaverri, presidente de Carbap, quien calificó la ausencia de Fernández como una "desatención" y apuntó que "nosotros hicimos lo que teníamos que hacer, que es invitar a todos, el que no hizo lo que tenía que hacer fue Fernández". Otro candidato que faltó a la cita con los ruralistas bonaerenses fue Néstor Pitrola, del Frente de Izquierda. Pero la jornada tuvo lo que tenía que tener, un encuentro de alto nivel político y gremial: propuestas políticas de cara al futuro, un análisis de situación guiado por la mirada de Carbap y las principales preocupaciones de los productores agropecuarios, y un ida y vuelta entre la política y el sector agropecuario. Entre reclamos políticos que de manera urgente deben ser atendidos en la provincia de Buenos Aires, Carbap presentó, de la mano de Salaverri, sus propuestas que fueron también enviadas a todos los candidatos a gobernador. “Los caminos ru- “Los caminos rurales son un tema crucial, en su gran mayoría están desatendidos y hay que hacer un proceso de reconversión". rales son un tema crucial, en su gran mayoría están desatendidos y hay que hacer un proceso de reconversión. El gobierno provincial se debe involucrar, sino es imposible la reconversión”, expresó el presidente de la entidad, Horacio Salaverri, en la apertura. Al mismo tiempo agregó que entre los grandes temas por resolver dentro de la agenda provincial está la estrategia hídrica, que pueda atender futuras catástrofes, la alta presión impositiva, la ley de emergencia y la ley del sudoeste, entre otros puntos. “En la provincia se debe garantizar la transitabilidad en los campos, así como también la electricidad y la conectividad”, dijo el titular de Carbap, quien agregó que dentro de las grandes deudas que deja el gobierno de Scioli está la falta de obras de infraestructura terminadas. “Hay obras que tienen que estar terminadas y no se terminaron. Obras menores que deberían estar hechas y no se hicieron. El Fondo Hídrico debe ser utilizado en obras que no se hacen porque hay subejecución”, sentenció. Solá presentó un plan agropecuario y agroindustrial El candidato a gobernador por UNA, Felipe Solá, es un viejo conocido de la producción agropecuaria nacional. Ex ministro de agricultura en el gobierno de Menem y ex gobernador bonaerense, Solá es una de las figuras principales del espacio liderado a nivel nacional por Sergio Massa. "Este gobierno estigmatizó al campo haciéndolo el enemigo. Es en el único sector donde se habla de patrones y no de empresarios o emprendedores. Se buscó deliberadamente eliminar el diálogo. Así no vamos a avanzar", expresó Solá ante una sala de Consejo de Carbap repleta de productores bonaerenses esperanzados en un cambio político. Luego, el candidato massista detalló las medidas que llevará adelante si logra la gobernación bonaerense, haciendo hincapié en implementar un “Plan Integral Agropecuario y Agroindustrial, con el que promoveremos el maíz haciéndolo competitivo con la soja, además de la eliminación de las retenciones a los cereales de invierno". Solá agregó que dentro de su plan de gobierno está "la supresión de los ROEs y el apoyo y acompañamiento al sector tambero mediante subsidios". Consultado por el uso del presupuesto relacionado al Plan Hídrico, Solá también recordó el reciente drama de las inundaciones. "Usaremos como se debe el Fondo Hídrico que se obtiene cuando cargamos nafta y GNC, para hacer las obras abandonadas por la actual administración provincial tanto en la cuenca del Río Luján como en la del Salado. Vamos a mejorar las rutas provinciales y los caminos rurales, con el buen uso del impuesto inmobiliario rural". Ya de cara al futuro y como parte de un posible gobierno del Frente Renovador, el ex gobernador bonaerense manifestó que "nosotros vamos a hacer lo que plantea Massa. Eliminación de retenciones y ROEs y vamos a mantener un nivel de diálogo de acuerdo a la importancia del sector. La herencia que deja Scioli en la provincia es muy pesada y nos va a costar mucho reactivarla, porque no deja de tomar a cada rato nuevos endeudamientos", explicó Solá acompañado en la presentación por el candidato a vicegobernador Daniel Arroyo y el ex ministro de Asuntos Agrarios Raúl Rivara. vidal se comprometió a duplicar la producción Llegado el turno de la candidata a gobernadora por el Frente Cambiemos, FELiPE SoLÁ jAimE LiNARES mARÍA EugENiA ViDAL CAnDIDATo A goBeRnADoR PoR UnA CAnDIDATo A goBeRnADoR PoR eL fRenTe PRogResIsTAs CAnDIDATA A goBeRnADoRA PoR CAmBIemos "Usaremos como se debe el Fondo Hídrico que se obtiene cuando cargamos nafta y GNC, para hacer las obras abandonadas por la actual administración”. “No es lo mismo producir 100 millones de toneladas con miles de productores menos. Queremos una agricultura con agricultores”. “Me comprometo a duplicar la producción de cereales de la provincia en cuatro años, a recuperar el rodeo vacuno y a duplicar la producción de frutas y hortalizas”. ACTUALIDAD Las preocupaciones de CARBAP La posición de la entidad que nuclea a las sociedades rurales de Buenos Aires y La Pampa fue concreta: infraestructura hídrica, caminos rurales, seguridad, ley del sudoeste y la propuesta tributaria para el sector. Impuesto inmobiliario complementario, retenciones e ingresos brutos, impuesto a la transmisión gratuita de bienes y el revalúo de parcelas rurales. María Eugenia Vidal, expresó, junto a sus asesores Hernán Lacunza y Leonardo Sarquis: “me comprometo a duplicar la producción de cereales de la provincia en cuatro años, a recuperar el rodeo vacuno y a duplicar la producción de frutas y hortalizas abriéndonos al mundo. Hay que producir y ganar mercados". En relación a la política ya presentada por Cambiemos a escala nacional con Mauricio Macri a la cabeza, Vidal manifestó que "si decimos que vamos a sacar las retenciones es porque mostramos coherencia en estos años. Tenemos un equipo de especialistas con productores agropecuarios. De verdad podemos dar un cambio en serio en la provincia a partir de diciembre". La vicejefa de gobierno de la ciudad de Buenos Aires también se refirió al impuesto inmobiliario rural. "Si hay un sector que está preparado para crecer rápido es el campo. Hay que evitar desviaciones del impuesto inmobiliario para que esos fondos se destinen a obras hídricas y de infraestructura. La provincia tiene una deuda muy grande en este sentido". Jaime Linares preocupado por la desaparición de productores En su momento Jaime Linares, candidato a gobernador por el Frente Progresistas, espacio liderado por Margarita Stolbizer a nivel nacional, se mostró preocupado por el retiro de la actividad de miles de productores ante la nula rentabilidad del sector y las escasas perspectivas de crecimiento. "No solamente hay que pensar en el volumen de producción, sino cómo se produce esa producción. No es lo mismo producir 100 millones de toneladas con miles de productores menos. Queremos una agricultura con agricultores", dijo Linares. Ex intendente de Bahía Blanca, agrimensor y ex productor agropecuario, Linares explicó que "el gobierno actual tiene una distorsión desde el punto de vista político. Hay un resentimiento a una época que no existe más. Ya no está más la Argentina estanciera. En 2008 éramos los piquetes solidarios, no de la abundancia. La intervención que hizo el Gobierno afectó a la carne, al trigo, al maíz que son alimentos centrales en nuestra zona". CRA · Las bases P13 breves elecciones chubut carbap se juega a fondo 8° Exposición Bovina en Comodoro Rivadavia La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) lanzó una compaña de concientización promocionada en sus entidades rurales locales que apunta a un cambio en las políticas agropecuarias y de educación, seguridad, trabajo e infraestructura. La muestra organizada por la entidad rural local contó con una amplia participación de productores y cabañeros que con esfuerzo presentaron sus animales de raza Hereford. Sobre las cuestiones sanitarias de la región, el titular de la Sociedad Rural comodorense, Federico Pichl, aclaró que “sabemos perfectamente que se va a ampliar la zona libre de aftosa sin vacunación y que próximamente se agregará la zona Patagonia Norte A”. "Quisiéramos que todo el país fuera zona libre de aftosa sin vacunación pero hay que ser serios, por una vez hay que ser serios. Los pasos hay que darlos, los compromisos firmados con el exterior hay que cumplirlos. No podemos burlar las reglas; las reglas están hechas para cumplirlas y lo que pedimos, precisamente, es que se cumplan”, subrayó Pichl. P14 CRA · LAS bASeS DesDe eL LoTe Octubre de 2015 CAmbio CLimÁtiCo uNA iNVEStigACióN A seCAs La red de experimentos coordinados Drought-Net estudia la respuesta de los ecosistemas terrestres a la sequía. Cuenta con 60 sitios experimentales en todo el planeta. En Sudamérica existen 17, de los cuales 14 están en Argentina. AUTOR PAbLo RoSeT Una de las predicciones del Cambio Climático Global (CCG) es que existe una alta probabilidad de que en este siglo las sequías impacten más severa y frecuentemente sobre una cantidad de ecosistemas terrestres, acompañando el aumento de la temperatura. Sin embargo, no todos los ecosistemas responden igual, y la ciencia aún no ha podido explicar las causas de esas diferencias ni entender qué factores hay detrás de esas respuestas. Ponerlos en claro será clave no sólo para conocer mejor cómo funciona el mundo que habitamos, sino también para entender y mejorar el manejo de los sistemas productivos. En este sentido, las redes de experimentos coordinados (RECs) abren una nueva perspectiva, tal como lo señala Laura Yahdjian, investigadora adjunta del Conicet, profesora adjunta de la cátedra de Ecología (Fauba) y miembro del comité científico de la Drought-Net. “Esta es una nueva red internacional de experimentos coordinados, que tiene como objetivo estudiar la sensibilidad o la respuesta de los ecosistemas terrestres a los eventos de sequía. Así, como vemos que en el marco del CCG aumentan la temperatura y el CO2 en la atmósfera, también estamos viendo que crece la frecuencia y la intensidad de los eventos de sequía. Si bien los distintos ecosistemas del planeta reaccionan de formas diferentes, en general las sequías los afectan a todos en algún momento. De ahí nuestra preocupación por ver cuán sensibles son los distintos sistemas y a qué se deben esas diferencias.” a cada sistema le llega su sequía Los pronósticos del IPCC (Panel Intergubernamental sobre Cambio Global) indican que en este siglo, las áreas más afectadas por la sequía serán el sur y el centro de Europa, la región medi- Trabajando a campo para el estudio de sequía Sistema para interceptar el agua y determinar la existencia de sequía Detrás de la preterránea, el centro “La frecuencia de sequías gunta ¿cómo resde América del está aumentando en todo ponde un ecosisNorte, América tema a la sequía? Central y Méxiel planeta, sobre todo en existen al menos co, el noreste de las regiones áridas, y los intereses. DesBrasil y Sudáfrica. sistemas naturales se van a dos de el punto de visAl respecto, Laura ver afectados". ta de la ciencia, se explica: “La frebusca tratar de escuencia de sequías está aumentando en todo el planeta, so- clarecer una curiosidad genuina acerca bre todo en las regiones áridas. En un de los mecanismos de estas respuestas. futuro no muy lejano, tanto los sistemas En otros casos —no necesariamente naturales como los productivos se van a contrapuestos— se tiene una preocupaver afectados en mayor o menor medida, ción aplicada, productiva, y así lo explica y esto va a tener consecuencias sobre la la científica: “Nuestra investigación tieagricultura, la ganadería, la producción ne una aplicación muy concreta. Como de madera, el suministro de agua, la sa- los sistemas productivos se rigen por las lud humana, la producción de energía, mismas leyes que los naturales, mucho etc. Los seres humanos dependemos de de lo que sabemos o podemos predecir los sistemas naturales, y de ahí la necesi- en relación a los cultivos o a las capacidad de aumentar nuestro conocimiento dades productivas de los ecosistemas las de su funcionamiento y sus respuestas a ‘sacamos’ primero de la naturaleza. Los conocimientos que vamos a obtener al la sequía.” poner en marcha la red nos servirán para entender mejor todos los ecosistemas, incluidos los productivos.” la red Las redes de RECs son ideales para realizar estudios comparativos a distintas escalas, desde una región particular hasta el planeta entero ya que, a diferencia de los experimentos tradicionales, que se llevan a cabo en sitios específicos y con metodologías diferentes, los coordinados usan una metodología común estandarizada. “Que los experimentos individuales de sequía sean difíciles de comparar no significa que los estudios anteriores no sirvan. Por el contrario, nos han permitido conocer cómo la sequía afecta el crecimiento de las plantas. Por ejemplo, la bibliografía indica que ese impacto es más grande en los sistemas húmedos que en los áridos, donde las lluvias son naturalmente muy variables; un año llueve muy poco, otro llueve mucho, otro llueve normal. Al haber evolucionado en estas condiciones, los organismos sufren menos las sequías que aquellos que lo hicieron con precipitaciones homogéneas y abundantes todos los años. Del mismo modo, algunos estudios previos muestran que los ecosistemas más diversos se ven menos afectados por la sequía que aquellos que tienen pocas especies. Estas hipótesis se podrán comprobar muy bien con nuestra red ya que vamos a poder comparar los resultados de sitios distribuidos en un amplio rango de ecosistemas (desde áridos hasta húmedos y desde poco diversos hasta muy diversos, como las selvas).” “Nuestra red Drought-Net va a cubrir virtualmente todo el planeta, desde China a Estados Unidos, África, Australia e Europa; incluso Argentina”, señala Yahdjian, y agrega: “Todos los experimentos empezarán al mismo tiempo, durarán varios años, serán a campo y emplearán los mismos protocolos de mediciones y metodologías. Usaremos parcelas de 4 a 6 m2, cubiertas con techos transparentes que interceptan parte de la precipitación. Al reducir la cantidad de lluvia que llega al suelo estaremos simulando un evento de sequía. Luego compararemos los resultados obtenidos en esa situación contra los de un tratamiento control que recibirá todas las lluvias del año. ¿Qué variables vamos a registrar? Entre otras, las relacionadas con la biodiversidad, la productividad DESDE EL LOTE y las redes tróficas de los ecosistemas. Confiamos en que las diferencias que se observen dependerán de la cantidad de lluvia que llegue al suelo”. En la actualidad, esta red cuenta con 60 sitios en todo el mundo. Si bien la mayoría está en Estados Unidos y Europa, en Sudamérica existen 17, de los cuales 14 se ubican en Argentina, cubriendo desde la Patagonia hasta la Región Pampeana, Cuyo y el centro del país. “Cada uno de estos sitios va a estar a cargo de un grupo de investigación distinto”, aclara Laura, y continúa: “Esta es una característica de las redes de experimentos coordinados. Este punto es clave a la hora de interpretar los resultados porque cada grupo conoce profundamente los sistemas en los que trabaja. Los investigadores a cargo de los experimentos en Argentina pertenecen al INTA, al Conicet y a Univer- Sitios de la red de estudios sobre sequía sidades Nacionales”, comenta Yahdjian. “Además, estamos contemplando en el futuro agregar nuevos sitios experimentales que incluyan sistemas productivos. De hecho, sabemos que algunos de los grupos de investigación van a incorporar cultivos”. La red Drought-Net no es la primera red de experimentos coordinados, pero probablemente sí la más nueva. Otros ejemplos de redes de experimentos en ecología y ciencias ambientales actualmente en marcha incluyen, por ejemplo, a la NutNet (Nutrient Network) y a la LTER (Long-Term Ecological Research). Por su parte, Laura Yahdjian explica así el nacimiento de la DroughtNet. “La iniciativa y el proyecto original surgieron de un grupo de investigadores estadounidenses. El financiamiento proviene de la NSF (National Science CRA · Las bases P15 breves Laura yahdjian CONICET y fauba “Esta es una nueva red internacional que tiene como objetivo estudiar la sensibilidad o la respuesta de los ecosistemas terrestres a los eventos de sequía". Foundation), entidad que aporta los fondos para la mayoría de las investigaciones en los Estados Unidos. Estos fondos estarán destinados principalmente a organizar reuniones científicas en las que los investigadores de la red discutiremos temas como el mejor diseño de los experimentos, los protocolos más convenientes, cómo vamos a compartir los resultados o cómo los vamos a analizar. En cuanto a los experimentos en sí, cada grupo los financiará en sus propios sitios de estudio. La luz verde de largada se encenderá a fines de este año. Mientras tanto, esperamos que el proyecto siga creciendo y sumando más grupos de investigación y sitios experimentales.” Asamblea sociedad rural de san luis La Comisión Directiva de la Sociedad Rural de San Luis fue votada por unanimidad quedando constituida de la siguiente forma: Presidente: Sergio Varela Secretario: Victor Tula Tesorero: María Sol Ciuro Verges Vocales titulares: Julio Amieva, Blanca Verges, Julio Ramos, Carlos Bruno, Sergio Martin, Eloy Guerrero, María Gardella. DEBATE DECISIONES 2015 La Sociedad Rural de Exaltación de la Cruz, Campana y Zárate realizó una charla-debate con los candidatos a Intendente de Zárate. Las propuestas de los seis candidatos locales fueron expuestas ante productores y vecinos de la región. noTA De TAPA P16 CRA · LAS bASeS Octubre de 2015 iNuNDACioNES Los DesAfÍos eConómIC Queda cada vez menos para las elecciones de octubre de 2015 y los agentes económicos debaten acerca de cómo (y quién) encarará la agenda económica que viene. El gobierno de Cristina Kirchner deja unos cuantos problemas que tendrá que atacar el próximo gobierno. AUTOR JUAN CRUZ ReY KeLLY Más información en www.lasbases.com A los dilemas locales, alta inflación, cepo cambiario, estancamiento, reservas internacionales escasas, presión fiscal récord y déficit fiscal, falta de seguridad jurídica, superávit comercial en caída libre, distorsión en los precios relativos, la incertidumbre con los holdouts, entre otros, se le suma la crisis internacional que hará más difícil la normalización económica de la Argentina el año próximo, ya que esta crisis está impactando con bajas de más del 30% en el precio de los principales productos exportados por Argentina, granos y alimentos hacia el mundo, siguiendo la tendencia negativa (aunque en menor medida) del petróleo y otros minerales. Esta combinación de factores internos y externos lleva al agro argentino a una situación económica límite, la cual deberá resolver el próximo gobierno, a partir del 11 de diciembre. A continuación presentamos los principales problemas que deberá enfrentar la próxima administración, tanto en la economía como en el agro, y por qué la próxima administración para resolver los problemas macroeconómicos deberá incluir las soluciones al agro. economia en 2016 en la encrucijada El gobierno que asuma el 10 de diciembre de 2015 enfrentará un campo minado en el cual deberá ser muy cuidadoso, pero a la vez rápido de reflejos a la hora de tomar medidas que corrijan los actuales desequilibrios que afectan al crecimiento, la generación de empleo y reducción de la pobreza. Entre los principales problemas que deberá resolver podemos destacar: seguridad jurídica. La baja calidad institucional que ocasiona la inseguridad jurídica tiene un fuerte impacto en la economía, principalmente a través de una reducción de las inversiones. Como lo demuestra el caso argentino, la inseguridad jurídica puede ser afectada tanto por el número de normas jurídicas como por su calidad. - Falta de credibilidad: Argentina carece de credibilidad tanto internamente como en el exterior. Es un atributo que se gana o se pierde. La credibilidad define el resultado de la política económica, por eso es fundamental al- - cepo cambiario y los múltiples canzarla y mantenerla, de lo contrario tipos de cambio: los desequilibrios cualquier medida económica puede macroeconómicos generaron descontener resultado en el corto plazo pero fianza en la moneda, la fuga de divien el mediano y largo plazo no tiene sas y la implementación del cepo, lo los resultados buscados y se fracasa. que se tradujo en al menos cinco tipos Esto ya ha sido estudiado y compro- de cambio: “oficial”, turismo, ahorro, contado con libado: una misma quidación y blue, medida de polílos cuales traen tica económica El gobierno que asuma el más incertidumgenera resultados 10 de diciembre de 2015 bre y paralizan muy diferentes enfrentará un campo milas inversiones, en dependiendo de nado en el cual deberá ser particular la insi la población le muy cuidadoso. versión extranjera cree al gobierno o directa. no. Y esto se verifica cuando por ejemplo se quiere bajar la inflación: el - déficit fiscal y alta inflación: el sector privado está esperando que el persistente crecimiento del gasto por gobierno tome las medidas correctas y encima de los recursos tributarios, no se deje seducir por el corto plazo sumado a la dificultad de financiarse (ejemplo: más gasto o emisión), de lo en el mercado de capitales, supera el contrario no se le creerá al gobierno y 5% del PIB, lo que obliga a financiarse mediante la emisión monetaria, lo no reducirá la inflación. que a su vez se traduce en sostener una - inseguridad jurídica: un elemento elevada inflación desincentivando el esencial de buen desempeño econó- ahorro y la inversión e impactando en mico es la vigencia del derecho y la el desarrollo económico. noTA De TAPA CRA · LAS bASeS P17 joRge CHemes mARTÍn RAPeTTI FARER FARER "Debe haber líneas de financiación, rever el rol del banco Nación". "Al sector hay que liberarlo de todo tipo de restricciones. Sacar las retenciones y generar competitividad". DARDo CHIesA jUAn PABLo KARnATZ REPRESENtANtE DE CRA EN iPCVA FAAS "A nivel macro hay que hablar sobre qué vamos a hacer con la energía". "En el NoA no alcanza con eliminar las retenciones". Cos y DeL CAmPo PARA eL 2016 La realidad en Argentina es diferente, nos enfrentamos a una caída de la inversión y la producción cercana al 10 por ciento. - precios relativos distorsionados: los constantes controles de precios, sea directamente a través de precios máximos o sugeridos o indirectamente a través de impuestos y restricciones al comercio exterior, así como las restricciones cambiarias, han distorsionado los precios relativos, generando caída de la inversión y de la oferta, propagando aún más la distorsión de precios. Desde el sector energético (electricidad, petróleo, gas) hasta la producción de alimentos tienen precios relativos adversos que necesitan ser corregidos. - alta presión impositiva: el constante incremento del gasto público se financió con un aumento de la presión tributaria en todos los niveles de gobierno, que alcanzó niveles récord para el sector formal de la economía, superando el 40%, desalentando las inversiones. - deficiente infraestructura: la falta de inversiones en servicios básicos, así como en transporte y energía, generó un nivel poco eficiente en materia de infraestructura, condicionando la competitividad de la economía y la inserción internacional. Para 2014, según Abeceb, transportar un contenedor desde la ciudad de Córdoba hasta el Puerto de Buenos Aires costó más del doble que llevar ese mismo contenedor desde Buenos Aires hasta Alemania. Según el Word Economic Forum, Argentina se ubica en el puesto 120 entre 144 países en un ranking que mide la competitividad en materia de infraestructura. agro en argentina El cambio en el escenario internacional para los países emergentes es evidente y afecta sobre todo a las economías sudamericanas, con una alta incidencia de los precios de los commodities en sus exportaciones. Si bien la capacidad de reacción de cada economía difiere según el manejo que hicieron de la abundancia cuando el viento soplaba a favor, todas sufren la repentina fortaleza del dólar en el mundo y la caída de sus precios de exportación. Lo diferente a otras veces es que en el mundo desarrollado no hay lugar para una suba rápida en las tasas de interés, lo que sostiene para adelante un escenario donde la liquidez puede seguir disponible, aunque en forma más selectiva. Además, las perspectivas para los precios de los productos agrícolas son mejores que para otros, como los metales y el petróleo, más afectados por el ciclo internacional, aunque obviamente dependientes del mercado climático. En concreto, el escenario internacional cambió, redujo los precios en promedio en un 30%, pero siguen siendo viables para la producción, lo que se manifiesta en incrementos de la producción en Brasil y Estados Unidos. Sin embargo, la realidad en Argentina es diferente, nos enfrentamos a una caída de la inversión y la producción cercana al 10%, lo que nos indica que los problemas son puramente internos. En junio de 2016 el próximo gobierno se enfrentará a una bomba de tiempo que debió haber desarmado antes o sufrir las consecuencias: es decir, estancamiento de la producción desde 2008, quebranto de la actividad econó- Dardo Chiesa Representante de CRA en el iPCVA Lo primero que hay que hacer es resolver el tipo de cambio real, hay que mejorarlo para darle competitividad a las empresas, la Argentina necesita que ingresen divisas. Hay que hablar además de retenciones, sacarlas porque son distorsivas, hoy frenan el negocio e impiden exportar. Las economías regionales son dólar dependientes, hoy pagan insumos a un dólar entre 13 y 14 pesos y venden a 9,40 menos retenciones. A nivel macro hay que hablar sobre qué vamos a hacer con la energía, se subsidia un precio interno, es de 77 dólares por barril cuando en el mundo se paga 40, eso saca del mercado a la bioenergía y saca competitividad a los cultivos, sobre todo al arroz, que es dependiente del gasoil. Hay que volver a hacer federal la coparticipación, actualmente se reparte un 70� al estado nacional y 30� a las provincias. Algunas provincias van a ir por lo que históricamente les corresponde. En lo micro, hay que sacar los ROE y trabajar sobre los costos internos, ya que en algunos somos más caros que los competidores. A mediano plazo hay que trabajar en una alianza estratégica con Chile para tener una salida al Pacífico, de manera de que se ahorrarían 17 días de barco. En cuanto a la productividad hay mucho por resolver, dar una resolución final a la Ley de Semillas, trabajar en la integración de los mercados e insertarse en el mundo. P18 CRA · LAS bASeS noTA De TAPA Es preciso generar competitividad en el tipo de cambio la capacidad de mica, caída de la compra de los producción con En los últimos 10 años han productos agromenor capacidad proliferado un sinnúmero pecuarios se ha de repago de los de registros y controles, visto muy detecompromisos creincrementando los costos riorada a lo largo diticios asumidos de administración. de los últimos 10 y probabilidades años producto del de default en el atraso en sus valosector. Para no llegar a esta realidad límite, el próximo res respecto a los precios que reciben gobierno, en el corto plazo, deberá re- sus competidores a nivel mundial. Por ejemplo, un productor argentino de maíz solver los siguientes problemas: o trigo recibe un 30/40% de lo que reci1. presión impositiva récord: la car- be el mismo productor en Uruguay. Para ga tributaria llegó al extremo de hacer recuperar la competitividad es necesario inviable más del 50% de la inversión recomponer los precios relativos y restaen soja y más del 80% en maíz, te- blecer el poder de compra. Esto se logra niendo que “comerse” amortizaciones a través de un tipo de cambio unificado. para poder invertir. Los impuestos a la exportación son los que más daño 4. escaso financiamiento: producto de hacen, pero también hay que tener en la presión impositiva récord y las restriccuenta la falta de devolución de IVA, ciones a la comercialización, aparecen los que impacta en el capital de trabajo, la quebrantos económicos, desaparece el falta de ajuste por inflación que gene- capital de trabajo propio y se incremenra impuestos a las ganancias ficticios, tan las necesidades de financiamiento. anticipos de ganancias sobre ejercicios Sin embargo, el gobierno nacional ha sin ganancia, impuestos provinciales restringido el financiamiento, eliminandistorsivos como ingresos brutos, etc. do los créditos a proyectos de inversión Se deberá reducir drásticamente la en soja, mientras que en Brasil el gobierpresión impositiva y simplificar la can- no vuelca en financiamiento más de 70 mil millones de dólares anuales. No sólo tidad de impuestos existentes. será necesario incrementar fuertemente 2. alto riesgo comercial y limitacio- el financiamiento sino que deberá genenes a exportar al mundo: las restric- rar nuevos instrumentos crediticios que ciones a vender y comprar, tanto gra- permitan el apalancamiento, como el nos, carne vacuna como leche, son un caso del CPR en Brasil. grave problema que eleva los riesgos de comercialización (que de por sí, dada 5. infraestructura ineficiente: supola volatilidad de estos mercados, ya son niendo que el próximo gobierno norelevados) que se apoyan en los conoci- malice los problemas mencionados en dos ROE y que espantan la inversión. los puntos anteriores, se va a encontrar Si no sabés si vas a poder vender y el con una restricción que será un cuello precio de sus productos depende de un de botella para alcanzar el potencial de funcionario, lleva al empresario a in- producción y es el deterioro de la infraesvertir menos que en un escenario de tructura y la baja competitividad que hay previsibilidad. En el caso de los gra- en logística. Pensando en tres años con nos, el comercio está restringido por la 150 millones de toneladas, no sólo será Resolución 543/2008, en la carne por necesario repensar el modo de transporte la Resolución 42/2008 y los lácteos por interno (invertir la matriz actual 80/20 la Resolución 61/2007 que deben ser camión-ferrocarril) sino que también reemplazadas por un régimen de co- en la reconstrucción de rutas, hidrovías, mercialización previsible, como es la puertos, pero también en servicios de luz, gas y comunicaciones, para que haya ley 21.453 en el caso de los granos. incentivos al procesamiento del incre3. precios relativos distorsionados: mento de la producción en las provin- cias. Hoy el flete se lleva más del 60% del valor bruto de la producción del NOA. 6. carga administrativa: en los últimos 10 años han proliferado un sinnúmero de registros, regímenes informativos, controles, incrementando los costos de administración y reduciendo la eficiencia que existía anteriormente. Los empresarios miran este concepto (además de la rentabilidad y el riesgo) a la hora de hacer inversiones, ya que la carga administrativa es un indicador de cuán fácil o difícil es hacer negocios en Argentina. Existe mucha información superpuesta (declaración tanto en AFIP y Minagri de superficie sembrada, con las resoluciones 2750 y 187, por ejemplo) así como sistemas de información que le quitan dinamismo a la comercialización como es el caso del CTG. El próximo gobierno deberá simplificar este punto en pos de avanzar hacia la competitividad. el agro puede aportar (parte) de las soluciones Está claro que la economía se encuentra en un callejón difícil de salir. Las res- Octubre de 2015 Las restricciones en necesidad de divisas, elevada inflación y déficit fiscal, hacen que se necesiten soluciones en el corto plazo. tricciones históricas de Argentina, en materia de necesidad de divisas, elevada inflación y el déficit fiscal, hacen que se necesiten soluciones en el corto plazo. El agro es parte de esas soluciones: puede aportar una fuente importante de divisas, estabilizar las expectativas en el mercado cambiario a lo largo del 2016 a través de medidas que aseguren un incremento del flujo de dólares en más de 5000 millones de dólares en el corto plazo. Sólo queda que el 11 de diciembre se resuelvan los problemas planteados en los últimos 10 años han proliferado un sinnúmero de registros, regímenes informativos, controles, incrementando los costos de administración. El alto costo de los combustibles vuelve inviable la producción en algunas regiones Juan Pablo Karnatz FAAS Para nosotros y todo el sector, todas las variables macro, que implican sincerar los precios relativos, son algo clave. No podemos seguir con la distorsión de precios relativos. No se puede tener un maíz que no valga nada mientras tenemos un gasoil que es el más caro del mundo, porque se lo subsidia con un precio de 80 dólares cuando vale 40 en el mundo. También me refiero al retraso cambiario, que empieza con las retenciones. En el NoA no alcanza con eliminar las retenciones, es una combinación entre los fletes, el combustible, el costo de los insumos, el retraso cambiario y las retenciones. Además, hay que tener en cuenta a la inflación. El mundo necesita que China crezca, nosotros necesitamos que crezca al 9� y con suerte crecerá un 5 o 6�, incluso algunos creen que menos, por lo que obviamente hay que ajustar la economía a esa realidad. obliga a ser más eficiente en las variables económicas, reducir el gasto y poner en orden las cuentas. Está la tentación entre los productores a hablar de subsidios, pero en realidad hay que poner la casa en orden, mejorar la competitividad de la economía. PUBLICIDAD CRA · Las bases P19 P20 cRa · las Bases GANADERÍA octubre de 2015 GANADERÍA EL IPCVA SE FUE A PICO Se realizó en aquella ciudad el seminario Ganadería y Compromiso. Disertaron especialistas en diversos aspectos ganaderos. La Pampa intenta revertir un proceso en el que perdió más de un millón de cabezas de ganado durante los últimos diez años. aUToR HORaciO ORTiZ El encuentro organizado por el IPCVA en General Pico tuvo una nutrida concurrencia y numerosos productores de la región asistieron con la expectativa de recabar nuevos datos en materia de procesos y actividades ganaderas. “Esta zona es lo que podría considerarse la frontera de avance de la agricultura. Hoy la ganadería está volviendo y se necesitan herramientas actuales para encarar este negocio, porque se vuelve con las leyes de mercado que a veces nos exigen demasiado. En este departamento -Maracó-, que cuenta con 250 mil hectáreas, nos están faltando 120 mil cabezas de ganado del millón y medio que hemos perdido en la provincia de La Pampa”, manifestó Ulises Forte, el hombre de la Federación Agraria en el IPCVA y quien ofició de anfitrión, ya que es oriundo y residente de General Pico. Luego de la apertura a cargo del presidente del IPCVA, Gonzalo Álvarez Maldonado, diferentes especialistas y asesores privados se refirieron a temas de actualidad e importancia en los sistemas de cría y recría ganadera. El doctor Hugo Arelovich disertó sobre Alternativas de Alimentación para recría Bovina en áreas marginales. El médico Veterinario Rodolfo Peralta, reconocido asesor privado, tuvo a su cargo el tema Selección genética y mayor productividad en los rodeos de cría. Tras un intervalo de intercambio, el doctor Guillermo Pechín se refirió a Nutrición animal y agua de bebida, Enrique Paván lo hizo en relación a factores pre y post faena y Juan Elizalde se refirió a la revisión de sistemas de engorde vacuno en la región, antes de que el Ingeniero Dardo Chiesa expusiera sobre visión de la producción sobre el futuro de la cadena y carne vacuna. En la región, la agricultura está en retirada y una prueba de ello es que los precios de los alquileres de los campos pasaron de 12 quintales de soja a 5. “Se está volviendo a la ganadería más por una necesidad que por conveniencia y sobre todo por el hecho de que la agricultura ya no es rentable. En ese marco es necesario aportarle herramientas La Pampa apuesta a recuperar la productividad ganadera de manejo a los ganaderos para que se manejen de manera eficiente”, comentó Forte. invernada Juan Elizalde hizo un racconto de los sistemas de engorde que ha desarrollado la región. Es una región muy importante en la producción de carne, al hacer referencia también al sur de Córdoba, al oeste de la provincia de Buenos Aires y al noreste de la Pampa. “Este es el corazón invernador de la Argentina, porque si la carne argentina ha ganado prestigio en el mundo a través de los años ha sido principalmente porque gran parte de esa carne ha salido de novillos producidos en esta región y lo ha hecho en base a recursos de alta calidad forrajera, pero muy simples, porque eran pasturas de alfalfa, verdeos de centeno y maíces de pastoreo manejados, otrora, en baja carga y que hubiese sido interesante si no hubiesen pasado algunas cosas que es bueno tener en cuenta”. Entre esos considerandos, Elizalde sostiene que ese esquema se mantuvo en el tiempo, aumentar la producción de forrajes para aumentar la carga por hectárea y competir con la agricultura. Ésta, por el cambio climático que hizo más húmeda a la región y el incentivo de los precios, avanzó hacia la región y relegó a la ganadería hacia áreas que mantienen cierta terminación a pasto. “Se está volviendo a la ganadería más por una necesidad que por conveniencia y sobre todo porque la agricultura ya no es rentable”. “La mayoría de los productores adoptaron una terminación a pasto o a corral como una forma de concentrar la ganadería en menos superficie y usar el excedente de la agricultura que debería mantenerse por rotación haciendo maíz o sorgo y soja o girasol, aspecto que después no se cumplió desde el punto de vista agrícola pero que generó excedentes granarios que posibilitaron los engordes a corral. “La zona ha dejado de ser ganadera porque produce menos carne que antes, pero a lo que produce ahora lo genera de otra manera, con la combinación de los corrales”, manifiesta el asesor, que sostiene que los productores de la región deberán mejorar mucho estos engordes a corral que hoy día son encerraderos de hacienda, en los que no se mide cuánto come, no se mide cuánto gana y por ende no se mide tampoco cuánto convierte de materia seca en carne y eso hace que no se sepa lo que cuesta lograr un kilo de carne. “Quizá no sea difícil hoy mantener esta actividad por los bajos precios de los granos, pero cuando el maíz no esté barato, y eso en algún momento va a suceder, la ecuación va a cambiar. Creo que hoy es más fácil saber dónde está el negocio, que en síntesis es terminar novillitos pesados durante el primer trimestre del año, pero si alguien produce animales terminados sólo a corral y no recriados, y vendidos después del segundo trimestre del año, es posible que no gane y hasta pierda plata”, comenta Elizalde. Los disertantes coincidieron en que hay aspectos que exceden al productor, como las condiciones que el gobierno deberá crear para favorecer los negocios, tales como la corrección del tipo de cambio, controlar la inflación, bajar las retenciones y, por supuesto, incentivar a una mayor producción para que cuando la demanda solicite productos, éstos estén disponibles. interés de productores Martín Navarro es médico veterinario y productor de Realicó. “Venimos, como de costumbre, a tratar de enriquecer nuestro acervo productivo escuchando a otros colegas y disertantes para ver si el norte que estamos marcando es el correcto y sino tal vez para GUILLERMO PECHIN JUAN ELIZALDE SENASA CONSULTOR EN PROD. GANADERA GANADERÍA cRa · las Bases P21 CALENDARIO GANADERO mANEJO DE PASTURAS Cómo potenciar la producción y mejorar la nutrición. AUSPICIA ESTA SECCIÓN Mail de contacto: [email protected] Es fundamental que los animales tengan agua de calidad y con moderada salinidad adoptar aquellas con cada litro el “Traté de destacar la nuevas bondades animal incorpora y miradas desuna serie de miimportancia que tiene de el punto de nerales disueltos el agua como nutriente vista productivo, que cumplen roles puro”. para acrecentar trascendentales, en la Argentina como el sodio, el la producción de carne para que este magnesio o el azufre, a través de los sulpaís tenga la posibilidad de abastecer fatos en la nutrición de los rumiantes. el mercado interno y cuente con saldos Analizamos desde el punto de vista de exportables”. la nutrición animal los aportes versus “En Realicó estamos en un proceso de re- los requerimientos de algunos nutriencuperación de cabezas muy gradual pero tes minerales que entrañaba el consumo mirando un poco la competencia. Con de un agua de moderada salinidad y de los valores de la soja encontramos que la ese análisis se ha podido determinar que comparación es favorable a la hacienda. un agua de estas características es capaz Hemos hecho una exposición en Realicó de cubrir el 100 por ciento o más de los donde se han vendido vientres, hubo exi- requerimientos de sodio, un porcentaje tosos remates de hembras y vemos a los importante en los requerimientos de productores con ganas de reponer sus ro- magnesio, inclusive en vacas de cría. deos e incorporar vientres” destacó. Na- También destacamos la importancia varro produce con un sistema mixto en el nutricional del azufre, del sulfato y la cual conviven actividades agrícolas con la importancia como antagonista del coganadería y se halla gratamente sorpren- bre, luego de su transformación en suldido con los resultados de sus cruzas con furo, es decir induciendo una deficiencia raza Limousin, animales a los que les re- secundaria de cobre junto con otros miconoce la facilidad de parto, producción nerales y elementos que aporta el forrade carne y tamaño y buena estructura de je”. El especialista destacó que la región los novillos para la venta. de General Pico tiene un espectro de calidades de agua extremadamente dulAgua que deben beber ce, deficitaria en nutrientes como sodio El doctor Guillermo Pechín, respecto a y magnesio y es necesario hacer suplesu disertación, manifestó a LAS BASES mentaciones. “Nunca nos cansaremos que en los sistemas de alimentación se de repetir que hay que hacer análisis debe suministrar agua de calidad. “Traté periódicos de agua”, resumió el especiade destacar la importancia que tiene el lista antes del cierre, que estuvo a cargo agua como nutriente puro y el dato que del Ingeniero Dardo Chiesa. CLAVES: • Temperaturas en aumento. Últimas heladas • mayor intensidad de luz • Incremento en el agua disponible en el suelo • Altas tasas de crecimiento OBJETIVOS • Aprovechar producción primaveral. Administrar excesos de forraje. • Decidir esquemas de manejo por lote: pastoreo, henificación, ensilaje, semillazón • mantener pasturas con alta calidad: - Reducir encañazón y floración bajo pastoreo - Promover balance adecuado entre especies sembradas - Controlar malezas con herbicidas y cortes • Favorecer desarrollo radicular y acumulación de reservas • manejar altas cargas con pastoreos frecuentes RECOmENDACIONES PRÁCTICAS • Implementar pastoreos intensos combinados con cortes en pasturas base agropiro. Fertilizar con N y cerrar lotes. Para favorecer macollaje y promover una alta producción estival • Ajustar pastoreos de pasturas de primer año. Criterios: buen piso, plantas arraigadas, amarillamiento de hojas inferiores por sombreado, entresurco cubierto. Despuntes rápidos (menos de tres días) con categorías livianas. • Aumentar frecuencia de pastoreo en pasturas con gramíneas perennes. Intervalos de descanso menores a cuatro semanas. Ajustar según ciclo a floración de las especies y cultivares presentes. Evitar sobrepastoreo de las leguminosas (Lotus y tréboles) acompañantes. mantener remanentes no inferiores a 5 cm. Para evitar ingreso prematuro de malezas y retrasar rebrote de gramón. • Controlar malezas en estado de roseta. Definir producto, dosis y momento de aplicación según mezcla forrajera y especies, densidad y tamaño de malezas. Combinar cortes de limpieza con aplicación de herbicidas. • Definir cierre de lotes o parcelas para reservas forrajeras • Comenzar tratamientos de control de la vegetación en campos salinos para siembra de grama Rhodes Barenbrug. Aplicar glifosato cuando comienza el rebrote del gramón o pelo de chancho. VERDEOS • Pastoreos frecuentes. Ingresar cada vez que el verdeo alcanza 20 cm. mantener remanentes no inferiores a 5 cm. Permite balancear alta eficiencia de utilización con buenas ganancias de peso. • Promociones: definir cierre de lotes para semillazón cuando se usaron cultivares de ciclo corto o intermedio (Ribeye o Barturbo). • Ultimo pastoreo o ensilaje de verdeos diferidos. Secar con glifosato. Acumular agua en lotes que pasan a cultivos de verano. ALFALFA • Iniciar pastoreo de alfalfas de primer año sin latencia invernal (Grupos 8 a 10: Verdor, P-30, medina, Baralfa 85, BAR 9242, SARDI 10). Criterios: pérdida de hojas basales por sombreado y rebrotes de la corona de 5 cm. • En alfalfas de latencia invernal intermedia (grupos 5 a 7: P-205, P-105, Verzy, Cadrina y Antares) diferir primer pastoreo hasta alcanzar 10 % de floración. • Aumentar frecuencia de pastoreo en cultivares sin reposo invernal ya implantados. • monitorear aparición y controlar pulgones, orugas, isocas y gorgojos. Consultar por umbrales, productos y dosis a utilizar en cada caso. P22 cRa · las Bases ACTUALIDAD octubre de 2015 EXPOSICIONES LA TRIBUNA DEL CAMPO Un fuerte reclamo de cambio de rumbo en la actividad agropecuaria y la economía fue la constante solicitud que realizaron los dirigentes rurales durante los actos de inauguración de las muestras anuales. En pleno remate en el predio ferial de Gualeguaychú breza alcanza al 30% de nuestros compatriotas”, sentenció el presidente local. Dirigentes rurales desde distintos puntos Por su parte, el presidente de CRA, del país realizaron un llamado al com- Rubén Ferrero, en su discurso en el acto promiso y al cambio en la mira de las inaugural, recordó su primera visita a esta entidad rural al reconocer que “estoy acá, elecciones a nivel nacional. En el marco de la inauguración de la a muy pocos días de dejar la presidencia 118° Exposición Rural de 9 de Julio, su de CRA. 9 de julio fue el inicio y el final presidente, Nicolás Capriroli, efectuó el de mi acción gremial como presidente” al pedido a los futuros gobernantes de solu- agradecer la invitación a la exposición. ciones para la difícil situación del campo. Duramente, Ferrero realizó una lectura de “Estamos ansiosos esperando esta de- la situación de la actividad al considerar finición, ya que necesitamos un cambio que “no existe una producción agropecuade rumbo urgente”. Y agregó Capriroli: ria en el país, desde Santa Cruz hasta Ju“Inmersos en una crisis que empeora día juy, y esto es responsabilidad del Gobiera día, los productores agropecuarios ya no no Nacional”. podemos seguir produciendo, los precios El presidente de CRA hizo un llamado a internacionales de todos los commodi- “trabajar para el 25 de octubre, si nosotros ties, incluidos los agropecuarios, han caí- no presentamos lo que nos pasa” a vecinos, do. La carga impositiva cada vez es ma- proveedores, familiares “seguramente vayor llegando hasta el 95% de la renta. Los mos a continuar con esta política, donde costos siguen en aumento empujados por se van a cerrar los tambos, se va a dejar de sembrar en algunos campos, jamás vala inflación”. “Tenemos como obligación decir que el mos a revertir esto”. Por eso, Ferrero pidió campo aportó 80.000 millones de dólares “trabajar puertas afuera de nuestra chacra en los últimos 10 años sólo en concepto expresando lo que nos va a pasar si no llede retenciones y si bien se han destinado vamos adelante un cambio”. cifras millonarias a planes sociales, la po- En Gualeguay, el día inaugural de la aUToR saNDRa caPOccHi Acto central en la Exposición de la Sociedad Rural de Adela María, Córdoba muestra contó con la presencia del vicepresidente de CRA, Martín Rapetti, y el presidente de Farer, Jorge Chemes. Rapetti dijo que a lo largo de estos últimos 10 años “desaprovechamos la oportunidad como país. Hoy estamos ante una gran crisis de las economías regionales y con un gobierno que nos mata con impuestos”. Respecto al año electoral, el vicepresidente de CRA manifestó que “todos debemos mostrar nuestro compromiso por un cambio que puede darse a partir de octubre”. El presidente de la Sociedad Rural de Gualeguay, Rodolfo Saizar, destacó que “el 25 de octubre vamos a elegir un nuevo gobierno al que le vamos a exigir respeto hacia todos los sectores de la sociedad, que no divida y siembre el odio, que nos incluya a todos, pensemos de una u otra manera”. Saizar explicó que “necesitamos una reforma del sistema impositivo que sea justa y no ahogue a los productores con una de las presiones impositivas más altas del mundo. Se deben eliminar de manera inmediata las retenciones a la exportación, pues no hay actividad que soporte este gravamen. Hoy la producción agrícolaganadera no resiste más retenciones ni trabas para su comercialización con la excusa, ya totalmente desmentida por la realidad, de cuidar la mesa de los argentinos”. Por la situación del “campo en general y el sector lechero en particular” que viven un momento muy difícil, no se pudo hacer la Ericca, según contó el presidente de la Sociedad Rural de Villa María en Córdoba, Juan Pablo Martinengo. Igual- “Necesitamos una reforma del sistema impositivo que sea justa y no ahogue a los productores con una de las presiones impositivas más altas del mundo”. mente trabajaron para ofrecer un remate con buena genética para los productores de la zona y organizaron una disertación con Alfredo y Diego Leuco con una sala llena, abordando diferentes temas relacionados con la actualidad del país. Alfredo Leuco analizó el escenario político y habló de Scioli y Macri, los dos principales candidatos a ocupar el sillón presidencial, mientras que su hijo inició su presentación a partir de una pregunta: ¿alguien va a ir preso en este país? Así fue que el joven periodista enumeró los principales hechos de corrupción que golpearon a la Argentina en los últimos años. Reclamos El trabajo en conjunto entre la Sociedad Rural de Gualeguaychú y la Corporación del Desarrollo tuvo su fruto con la presencia de más de 9.000 personas en la exposición. El presidente de la entidad rural, Raúl Sobredo, en el marco de la Expo Sur Entrerriano junto al presidente de CRA, Rubén Ferrero, y el titular de Farer, Jorge Chemes, subrayó que “el campo no es sólo productor de alimentos, es generador de divisas como pocos sectores lo son”. En el predio de la entidad rural de Bolìvar solicitaron la quita de los ROEs En Gualeguaychú exhibieron la excelencia genética ovina ACTUALIDAD En Coronel Dorrego pidieron por la seguridad y el arraigo rural “Nos toca transitar los últimos meses de doce años de un gobierno que ha devastado a la República Argentina. Jaqueada en lo económico, una justicia manipulada, sin divisiones de poderes, la educación cada vez más nivelada hacia abajo. El creciente flagelo de la droga acentúa la inseguridad y sigue matando en vida a nuestros jóvenes. Una corrupción que parece no encontrar límites y lo más doloroso es la cruel pobreza que asola nada más ni nada menos que al 28% de nuestros hermanos argentinos”, sentenció Sobredo. En la inauguración de la muestra de General Dorrego, el presidente de la entidad organizadora, Guillermo Irastorza, reclamó que “llevamos a cabo nuestras tareas muchas veces a pesar de una inseguridad creciente, sin respuestas, con intrincados controles sin sentido y con una voracidad fiscal inaceptable para la razón y anticonstitucional en lo legal”. “Miles de productores en todo el país, y Coronel Dorrego no es la excepción, dejaron de serlo por condiciones ajenas a su voluntad. Los inmigrantes y aquellos primeros productores de la zona muchas veces vieron truncada su esperanza de una tierra que les brindaba todo, por culpa de políticas populistas y corruptas que sólo sirvieron para alimentar parásitos y generar pobreza. Hoy día, sus hijos y luego sus nietos se ven forzados a vivir una situación similar. Se trata ni más ni menos que de nuestros amigos, conocidos y antiguos vecinos que dedicaron su vida a este trabajo y que ya no están. Nuestro recuerdo para ellos”. Durante la Exposición Rural de Chivilcoy se efectuó la imposición de nombre a la pista central del predio de “Juan Manuel Oteiza”, recordado ex presidente de la entidad rural, fallecido en mayo de este año. El presidente Juan José Ascheri exhortó al productor y hombre de campo a “cambiar la huella, dejar la queja de entrecasa para pasar a la acción, una acción que nos permita construir” y marcó esa acción como algo “orgánico e institucional” a través de las “organizaciones gremiales de productores”, entre otros conceptos. Por su parte, el titular de la Sociedad Rural de Bolívar, Pedro Vigneau, en la muestra retrató las circunstancias de la actividad rural al explicar que “hoy los productores agropecuarios somos testigos de una enorme paradoja. Nos fundimos trabajando, esto sucede por soportar una presión impositiva récord, que nos deja sin rentabilidad. Los impuestos a las exportaciones, las retenciones, y los cupos a las mismas, los ROEs son las causas principales, hoy recibimos por muchos de nuestros productos menos de la mitad del precio que reciben nuestros colegas de los países limítrofes”. Y aclaró: “Sucede que allí no existen esas trabas. Los gobiernos junto a los productores elaboran las estrategias para alcanzar la enorme potencialidad con que la región ha sido bendecida. El camino es el diálogo, el consenso, y el objetivo es la CRA · Las bases P23 integración”. En la 131º Exposición Nacional de Ganadería e Industria, organizada por la Sociedad Rural de Bahía Blanca en su predio de Villa Bordeu, el presidente de la entidad, Néstor Cenoz, subrayó que “cuando todos los países del mundo amplían la superficie agrícola, la Argentina la está reduciendo como en la época en la que la actividad se hacía con caballos y no con tractores”. “La Argentina retrocede en carne vacuna y en lechería. Han desaparecido frigoríficos y miles de trabajadores perdieron su empleo”, detalló Cenoz, y agregó que “las cosas no pueden seguir así, por eso nuevas luces se insinúan”. El Ateneo Rural en la muestra en Bordeu presentó la iniciativa solidaria “Deportes en escuelas rurales”. Están colaborando con la Escuela Primaria Rural Nº 56 “Islas Malvinas” ubicada en el Paraje La Hormiga, a unos 25 kilómetros de la ciudad de Bahía Blanca. Necesitan raquetas, pelotas de tenis, hockey, rugby, handball. También juegos de mesa y útiles escolares. Los Leuco en Villa María analizando el panorama político de cara al 2016 P24 cRa · las Bases GANADERIA octubre de 2015 ENTRE RÍOS INTENSAS GESTIONES El comité de crisis, luego de asambleas y movilizaciones, logra ser escuchado por Urribarri. Ampliación de destinatarios de créditos y reducción en la alícuota de Ingresos Brutos son algunas de las medidas acordadas. aUToR saNDRa caPOccHi Esfuerzo y persistencia son las características que describen la gestión que está realizando la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer) con el Comité de Crisis, integrado por 14 entidades relacionadas a la producción agropecuaria, ante el gobierno de Sergio Urribarri. Larga es la historia de indiferencia de los funcionarios provinciales ante los pedidos de audiencia por distintas situaciones que ante la falta de previsión y acompañamiento llevaron a la realización de manifestaciones y un tractorazo frente a la Casa de Gobierno. El Comité de Crisis de Entre Ríos viene trabajando para lograr “un Plan de financiamiento de la cosecha 2015/16” y que “el Banco de la Nación Argentina se ocupe de los productores, se encuentran abandonados por ‘capricho’ del Gobierno”, explican a la prensa. Con fuertes críticas a Urribarri y tractores en la plaza principal de Paraná, el Gobernador provincial recibió a los dirigentes rurales, quienes le reclamaron que “se dedique de manera efectiva y no con promesas”. En el encuentro se propone la posibilidad de que la dirigencia agropecuaria asista a las habituales reuniones de los lunes de gabinete y sumar beneficios para los productores sojeros, de arroz y para los tamberos para que accedan a créditos con una tasa al 15% anual. Para los productores que no puedan calificar con el banco, por las dificultades económicas que atraviesan, lo pueden hacer a través de las cooperativas o acopios. Por varios días productores mantuvieron un tractorazo en Paraná “Vamos a seguir reclamando por cada uno de esos puntos, porque el problema de los productores es muy grave”. espera “que podamos ajustar detalles técnicos”. Y subraya: “Quedan muchos puntos pendientes del plan de salvataje que necesitamos los pequeños y medianos productores. Vamos a seguir reclamando por cada uno de esos puntos, porque el problema de los productores es muy grave”. Respecto a la participación en las reuPeticiones niones de Gabinete, Chemes considera Al respecto, el presidente de la Fe- que “nos permitirá seguir el día a día de deración de Asociaciones Rurales de nuestros reclamos, hacer un monitoreo. Entre Ríos (Farer), Jorge Chemes, Esperamos que cumplan”. La propuesta consensuada con el Gobernador incluye una reducción en la alícuota del impuesto sobre los Ingresos Brutos aplicable a servicios de labranza y siembra, servicios de pulverización, desinfección y fumigación, servicios de cosecha de granos y forrajes, servicios de maquinarias agrícolas, albergue y cuidado de animales de terceros. créditos El presidente de Farer también detalla que continúan realizando reuniones con los técnicos del Nuevo Banco de Entre Ríos (Bersa) para acompañar las listas de los productores que se presentan con el fin de acceder a créditos y luego de negociaciones se determinó incorporar a los de maíz, sorgo y tambos. “El Bersa tenía una línea para inversión, les pedimos que se cambie y ahora esa línea la transforman en evolución, es de- El Comité de Crisis está compuesto por las siguientes entidades: Asociación de Cooperativas Argentinas, Bolsa de Cereales de Entre Ríos, Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollo, Cámara de Productores Lecheros de Entre Ríos, Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos, Centro de Acopiadores de Granos de Entre Ríos, Colegio de Profesionales de la Agronomía de Entre Ríos, Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre Ríos, Federación Agraria Argentina, Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos, Federación de Cooperativas Arroceras Argentina, Federación Entrerriana de Cooperativas, Federación Entrerriana del Transporte Automotor de Cargas y Sociedad Rural Argentina. cir, que en vez de tener que destinar el crédito a inversión, se podrá utilizar para gastos corrientes”, explica Chemes y agrega: “Es hasta 300 mil pesos por productor tambero a 18 meses de plazo con tres meses de gracia”. En el camino recorrido ha sido determinante la unión de las entidades que componen el comité de crisis, donde aúnan esfuerzos con el logro de la visualización del conflicto y el entendimiento de la sociedad de la crisis de las producciones de la región. Con este acompañamiento y las movilizaciones logran, en época de campaña, hablar con el Gobernador luego de varios años y explicar las necesidades de quienes trabajan en el ámbito productivo. Las propuestas están, queda observar si continuarán las medidas para el sector agropecuario luego de las elecciones. GANADERIA cRa · las Bases P25 LECHERÍA TAmBEROS RECLAmARON LA EMERGENCIA NACIONAL Fue en un encuentro con senadores nacionales debido a que desde 2002 cerraron 4903 establecimientos lácteos, alrededor de 377 por año. el panorama, según la coordinadora de la Comisión de Lechería, porque “desde mayo hasta agosto el precio promedio del productor ha bajado el 20% y un 14% a nivel interanual”. Y agregó: “Se agravó también en las regiones de Santa Fe y Trenque Lauquen porque las usinas y Pymes empiezan a Representantes de la Mesa Nacional de Lechería explicaron el panorama nacional e internacional de la actividad limitar la cantidad aUToR saNDRa caPOccHi de litros recibidos por tambo”. respecto, el analista económico de “Desde mayo hasta agos- Al “La crisis terminal del sector lechero arla Sociedad Rural Argentina, Ezequiel gentino” fue el título convocante de la reuto el precio promedio de Freijo, aclaró en la exposición que es nión que se realizó en el Salón Eva Perón del productor ha bajado complicada la situación de la actividad del Senado de la Nación, donde producel 20% y un 14% a nivel “con un precio internacional que presenta tores tamberos solicitaron a senadores una fuerte caída, a u$s 1.800 o u$S 2.000 interanual”. nacionales del Interbloque Parlamenta(la tonelada de leche en polvo) desde los rio Federal que se declare la Emergencia u$s 5.000 que exhibió en enero de 2014. Nacional para el sector lechero frente a la los valores de la leche en polvo. Esto se agrava con una macroeconomía crisis que enfrenta esta actividad. Es por ello que la coordinadora de la Co- que distorsiona los precios relativos y poCRA y CARBAP, integrantes de la Mesa misión Láctea de CARBAP, Andrea Pas- líticas muy malas para el sector“. “Esto Nacional de Lechería (MNL), estuvieron serini, detalló que “los productores lácteos llevó al sector a estar hoy descapitalizado presentes en la presentación efectuada por estamos enfrentando una primavera en y endeudado, una difícil situación para integrantes de la Mesa a legisladores na- la que no tenemos recursos ni financia- enfrentar la crisis”, manifestó De Freijo. cionales. miento para poder confeccionar las reserEl coordinador de la MNL, Carlos Brave, vas que hacen que el tambo pueda seguir números para el olvido solicitó la declaración de Emergencia por- funcionando”. En 2002 había en la Argentina 15.305 que “desaparece un tambo por día desde “Mi mensaje hoy a los legisladores fue el tambos y en la actualidad quedaron el 2002”. de un productor que quiere seguir en la 10.402. Según los censos agropecuarios Frente a los controles de precios y ROEs actividad, que ha sufrido las malas políti- del 2002 y 2008 se desprende que se perque frenaron la exportación, con fuertes cas del gobierno y las inundaciones, pero dieron 4903 explotaciones lecheras. intervenciones en el mercado, los produc- hoy estamos en un punto de inflexión”, Por su parte, el presidente de CARBAP, tores enfrentan el año descapitalizados, reflexionó Passerini. Horacio Salaverri, consultado por LAS con aumento de costos, baja de precios de Frente a la crisis de los precios a nivel in- BASES consideró que es necesario planparte de las usinas lácteas y con un escena- ternacional en la actividad láctea a los pro- tear “una política clara orientada a la rio internacional de descenso sostenido en ductores argentinos se les complicó más exportación y a beneficiar el consumo En un informe elaborado por Néstor Roulet se detalló que el precio cobrado por el productor desde 2007 tuvo un incremento menor de lo que subió el pagado por el consumidor. Creció 290% el valor al productor y 437% al público. interno”, porque “si no podemos insertarnos en el mundo con nuestra producción, realmente la proyección para la actividad es muy mala. Estamos pasando un momento muy complejo y esperemos que en reuniones como esta avizoren de diciembre en adelante un cambio”. En la reunión, Adolfo Rodríguez Saá confirmó que hay un borrador para declarar en emergencia las economías productivas, poder tomar medidas para eliminar los ROEs y sacar el impuesto al sector. Además, indicó que la idea es suscribir la iniciativa con los senadores de todos los partidos políticos el 10 de octubre, dos o tres semanas antes de las elecciones, con un sentido político, y que permita ir encontrando los consensos necesarios del diálogo para construir las políticas comunes. Destacó que “si logramos sintetizar los 64 proyectos existentes donde se incorporen toda las producciones de las economías regionales eso podría dar una linda señal de acuerdo”. Estuvieron presentes los legisladores del Interbloque Parlamentario Federal Adolfo Rodríguez Saá, quien encabezó la reunión junto a los senadores Guillermo Pereyra, Roberto Basualdo, Liliana Negre de Alonso y Alfredo De Angeli. P26 cRa · las Bases DESDE EL LOTE octubre de 2015 SOJA ImPORTANCIA AgRONÓmICA DEL NITRÓGENO La inoculación de la soja permite que ésta capte más fácil el nitrógeno, nutriente fundamental para su desarrollo. Para una correcta fijación biológica es importante que el proceso de inoculación se haga correctamente. Con la inoculación se logra la incorporación de un alto número de bacterias fijadoras de N sobre la superficie de las semillas de soja previo a la siembra. la producción de biomasa aérea y rendimiento: cuanto mayor sea la biomasa aérea, mayor será la fotosíntesis y habrá mayor fijación. El nitrógeno es uno de los nutrientes más limitantes en la zona pampeana Las decisiones relacionadas al manejo de las limitaciones de nutrientes tienen un alto impacto en los sistemas de producción. tas regiones determinan la diversidad de rendimientos. La soja es un cultivo de altos requerimientos nutricionales. Las decisiones relacionadas al manejo de las limitaciones de nutrientes tienen un alto impacto en los sistemas de producción. En general, el Nitrógeno (N) es uno de los micronutrientes más limitantes para la producción de granos de la Región Pampeana. En soja, la fijación biológica de nitrógeno (a través de la inoculación de las semillas con bacterias de Bradyrhizobium japonicum) puede aportar una gran proporción del N total (en algunos casos, más del 50%). La deficiencia de nitrógeno produce una disminución en el crecimiento del cultivo y un amarillamiento, primero de las hojas y luego de la planta. Los primeros síntomas de deficiencia aparecen en las hojas más viejas porque el nitrógeno es un nutriente móvil en la planta. Ante una escasez, el nitrógeno es transportado desde las hojas más nitrógeno en soja viejas hacia las más nuevas para poder En Argentina, el cultivo de soja ocupa sostener su crecimiento. Durante su actualmente 20 millones de hectáreas. desarrollo, las plantas de soja cubren La distribución de su producción abar- sus requerimientos de nitrógeno desde ca las regiones Pampeana, Chaqueña, dos fuentes: Noroeste y Mesopotamia. La variación climática y los tipos de suelos entre es- 1- la fijación simbiótica del nitrógeno atmosférico (FBN). 2- la absorción del nitrógeno del suelo (nitratos y amonio). Son necesarios 80 kg/ha de N para producir una tonelada de grano de soja. La fijación simbiótica de N2 atmosférico tiene un alto costo energético para la planta, mucho mayor que el de tomar el N del suelo. La planta debe destinar entre 6 y 12 g de compuestos carbonados por cada gramo de N fijado. La asimilación de N a partir de nitratos del suelo es entre 6 a 8 veces energéticamente más eficiente para el cultivo. La simbiosis leguminosa-rizobio es la adaptación a un medio deficitario en nitrógeno. En suelos ricos en N, las leguminosas prefieren utilizar el N inorgánico del suelo, independientemente de la presencia de las bacterias. Por el contrario, si la bacteria está presente y los niveles de N del suelo son bajos y/o los requerimienAportes de la FBN en cultivos de soja producidos en distintas tos de la planta regiones productivas de Argentina. son elevados, la Adaptado de Collino DJ, et al. 2015. planta estimula el ingreso de los 500 rizobios a la raíz, Consumo N Aporte FBN 447 450 kg/ha kg/ha que fijarán N2 at400 mosférico. 350 337 Como la planta 300 debe producir los 256 250 compuestos car200 bonados, existe 153 150 una relación di82 100 recta entre foto50 síntesis y FBN. 15 0 Por lo tanto, la Rendimiento Rendimiento Rendimiento FBN se relaciona 1,5 Tn/ha 3,6 Tn/ha 5,9 Tn/ha estrechamente a 90%FBN kg N/ha El nitrógeno es uno de los elementos más importantes para las plantas y su disponibilidad determina en gran medida la productividad de los cultivos. Es indispensable para el crecimiento de todo organismo vivo. Es componente de moléculas esenciales para la vida de las plantas, condicionando la calidad de las estructuras y los procesos en los que estas intervienen. Está presente en los ácidos nucleicos (ADN y ARN), las vitaminas y en las moléculas de almacenaje de energía. Forma parte de los aminoácidos, base de las proteínas, las que son parte constitutiva de todas las células vivas. El nitrógeno forma parte de la clorofila e interviene en su síntesis, por lo que está involucrado en la fotosíntesis (captación y eficiencia de uso de la radiación). Sin N y clorofila, el cultivo no utilizará la luz del sol como fuente de energía para llevar a cabo todas las funciones esenciales para la planta como la absorción de nutrientes. El síntoma visual característico de carencia de nitrógeno es el “amarillamiento” de las plantas y la reducción del crecimiento. Mejoras en la disponibilidad no sólo permiten el logro de altos rendimientos sino también de mayores concentraciones de proteínas en los forrajes y granos producidos. importancia de la inoculación Con la inoculación se logra la incorporación efectiva de un alto número de bacterias fijadoras de N sobre la superficie de las semillas de soja previo a la siembra de las mismas. Una vez germinada la semilla inoculada, la rizósfera presenta condiciones favorables para la multiplicación de los rizobios y para que se inicie el proceso de nodulación. Durante todo el proceso intervienen tanto el macro simbionte (leguminosa) como el micro simbionte (rizobio). La estructura visible donde ocurrirá el proceso de FBN son los nódulos ubicados en las raíces de las plantas. La formación de un nódulo resulta un proceso altamente complejo envolviendo varias etapas: • La semilla deberá germinar en condiciones apropiadas de humedad y temperatura (para una rápida y eficiente implantación). • Se tiene que establecer una “comunicación” química entre bacterias y plantas para lograr un reconocimiento mutuo y dar inicio al proceso o fase de infección. • Se desencadenarán procesos específicos que permitirán a la bacteria ingresar en la raíz de la planta. 58%FBN CRA · Las bases P27 • A partir de la infección se promoverá el crecimiento de las células corticales de la raíz de la planta y su enrulamiento que formarán el nódulo, estructura donde se establecerá el bacteroide. • En el nódulo se establecerán las condiciones adecuadas para el proceso de FBN (anaerobiosis y disponibilidad de fuentes energéticas y nutritivas aportados y regulados por las plantas). Para la etapa inicial de identificación planta-bacteria el costo energético de la planta no es tan grande como sí lo es en el momento del mantenimiento activo del proceso de FBN (estados fenológicos R3-R5). Son varios los factores que limitan (o indirectamente regulan) el proceso de FBN. La cantidad de nódulos fijados en una planta de soja va a depender de los factores: • Ambientales: el nitrógeno del suelo proveniente de la mineralización de la materia orgánica y el nitrógeno aportado por el fertilizante; disponibilidad de otros nutrientes (déficit o excesos), humedad (condiciones de sequía o anegamientos) y temperatura del suelo. • También a factores externos: calidad del inoculante, interacción con agroquímicos en el tratamiento de semillas, agroquímicos residuales en el suelo que afecten el normal crecimiento de las raíces, manejo del producto y manipulación de las semillas inoculadas. La FBN y su expresión a partir de la nodulación en número y efectividad son fisiológicamente regulados por la planta. Si la planta no se encuentra en condiciones favorables para su desarrollo, el proceso que lleva a la FBN se verá afectado. La presencia y can- tidad de nóduEN LA PLANTA los formados en las raíces de las plantas EXPANSIÓN FOLIAR EFICIENCIA DE USO CONCENTRACIÓN dependerá de Y DURACIÓN DEL DE LA DE PROTEÍNA EN ÁREA FOLIAR su demanda RADIACIÓN LOS GRANOS VERDE de nitrógeno, de la cantidad NITRÓGENO PROVENIENTE DEL SUELO AIRE de nitrógeno NO Y NH N aportado por (FBN) (fertilización + el suelo, de los miner.MO) distintos facAporta entre 25% tores edafoy 75% de los requerimientos de N. climáticos, del manejo proMaxima FBN entre ductivo que R3 y R5-R6. pueda limitar o favorecer dicho proceso, y por sobre todo, del balance te del peso seco de la semilla; proteína energético que le permita a las plan- 40% y aceite 20%. El resto se compone tas sostener el sistema nodular activo. de 35% de carbohidratos y cerca del Normalmente en condiciones de ade- 5% ceniza. La soja, al caracterizarse cuada inoculación (producto en co- por altos contenidos de proteína en rrectas condiciones de calidad, manejo grano, debe acumular grandes cantiday aplicación según las instrucciones de des de N. uso) la identificación planta-bacterias El cultivo de soja, para producir 1.000 kg/ha de grano, necesita absorber 80 ocurre y se produce la infección. Varios estudios han tratado de estimar kg/ha de N. Para un rendimiento proel aporte de Nitrógeno a la planta por medio de 3.000 kg/ha de granos de fijación biológica. Un estudio reciente soja necesitará absorber 240 kg/ha de realizado para las condiciones de pro- N. Esta cantidad no puede ser suplida ducción de Argentina muestra que la solamente por el suelo, por eso es funFBN aporta en promedio un 58% de damental asegurar la FBN. las necesidades de nitrógeno del cul- Las cepas utilizadas para la producción tivo de soja. Los mayores aportes de de inoculantes han sido seleccionadas FBN se observan en ambientes donde por la capacidad para formar nódulos (inefectividad) y para fijar N (efectilos rendimientos son más altos. vidad), la sobrevivencia en las semillas en el suelo, la adaptación o tolerancia El valor de la inoculación La soja es una especie de medio con- a situaciones de estrés y su estabilitenido en aceite y alto de proteína. dad genética. Los estudios para lograr Juntos, aceite y contenido de proteínas inoculantes de calidad comienzan en cuentan con el 60% aproximadamen- laboratorio y finalizan con ensayos en condiciones de campo en diferentes áreas cultivadas con soja. Según las observaciones de Collino DJ, resumidas en la tabla 1, podemos estimar el valor que tiene la inoculación expresado en los kg de fertilizante nitrogenado a aplicar para reemplazar a la FBN (UREAe = kg/ha de UREA equivalente a los kg de N aportados por FBN). En resumen y según los análisis realizados, el aporte de N gracias a la fijación biológica brindada por la inoculación, es una práctica de bajísimo costo 3 4 2 en comparación con el aporte de urea equivalente que sería necesario para llegar a los rendimientos alcanzados. La integridad física de las semillas y su homogeneidad y el tamaño de las semillas hacen a la uniformidad del tratamiento y pueden determinar la viabilidad, germinación, vigor y número de bacterias de inoculante sobre las semillas. Pero el resultado de una buena inoculación es la combinación de distintos factores: • Selección de un buen producto, con alta estabilidad en el tiempo, alta sobrevida sobre semilla, que posea fecha de elaboración y vencimiento. • Que la dosis del inoculante por kg de semilla permita un buen recubrimiento. • Seguir las recomendaciones de uso del fabricante (mezclas, pre-mezclas, compatibilidades, tiempo de pre-inoculado). • Realizar la inoculación a la sombra, con temperaturas moderadas (no mayores a 30°C), empleando máquinas inoculadoras limpias de agroquímicos no compatibles. • Lograr un buen recubrimiento de las semillas sin dañarlas durante el proceso de tratamiento. • Aplicación de las dosis recomendadas. • Guardar las semillas tratadas en lugares frescos y secos. • No exponer los productos y semillas inoculadas a condiciones adversas (sol, altas temperaturas y humedad). • Siembras en condiciones ambientales (suelo y clima) propicias para un buen crecimiento y desarrollo del cultivo. Además, influyen también sobre los productos a aplicar y los tratamientos a realizar: • La capacitación y el compromiso del personal que lo utilizará y manejará los sistemas de tratamiento. • Características de la máquina inoculadora que se utilice en el tratamiento. Todos estos factores determinarán el éxito de la práctica y que la FBN aporte el máximo porcentaje que demande la planta para obtener mayores beneficios productivos. Tabla 1: Aportes de la Fijación Biológica de Nitrógeno en distintos rendimientos puestos en valor de fertilizante nitrogenado UREA equivalente (UREAe). Precio tomado de la UREA de 0,55 u$s/kg. La FBN aporta un 58% de las necesidades de N de la soja Rendimiento Kg/ha Consumo de N2 Kg/ha FBN (%) Aporte FBN (KgN2 / ha) UREA e Kg/ha Costo UREAe u$s/ha Casos 81 80 86 81 Máximo 5.900 447 90 Mínimo 1.500 82 12 5.900 733 403 1.500 33 Promedio 3.600 256 58 18 3.600 333 183 P28 CRA · Las bases ACTUALIDAD Octubre de 2015 Farm Progress Show Desde Estados Unidos para el agro Ultimas tecnologías en maquinaria agrícola, las mejoras en la utilización en fertilizantes líquidos e innovaciones en herbicidas y fungicidas. Enviado especial La feria cerró sus puertas el pasado 3 de septiembre en la ciudad de Decatur, Illinois. Allí se pudieron observar las últimas novedades y tendencias en maquinaria e insumos para el sector. Entre los aspectos más destacados se observó que los productores están viendo cómo mejorar la fertilización, de aplicar más cantidad de fertilizante en menos tiempo, a diferencia del productor argentino. Así, están trabajando en varias investigaciones y estudios para que no se les degrade la fertilización. Por otro lado, este año los productores de Estados Unidos han tenido problemas con excesivas lluvias que provocaron que los lotes se laven. Dentro del Farm Progress Show se pudieron observar diferentes empresas que ofrecen servicios de monitoreo y control en la fertilización. Mediante un monitor que se instala en la cabina del tractor se pueden obtener los datos para saber cuánto se está utilizando y dónde o por qué se está utilizando esa cantidad. La empresa AG Excel ofrece el servicio de almacenamientos de la información y, a través de sus productos, el trabajo se sube a un servidor en la nube en donde se pueden recuperar los datos utilizados para ver exactamente dónde se está utilizando, qué cantidad, etc. Así que recogen todos esos datos y los agricultores los utilizan para la siguiente campaña y de esta forma se reducen los costos de aplicación, haciendo más eficiente el trabajo. Otra de las problemáticas que vive el productor estadounidense son las malezas resistentes. Han tenido excesivas lluvias en algunas regiones, que provocaron mayor cantidad de malezas y sobre todo malezas resistentes. Syngenta presentó su nuevo Acuron para control de malezas Se pudieron observar diferentes empresas presentando sus novedades y tendencias en maquinaria e insumos para el sector Para esto conversamos con el Ing. Agr. Ignacio Conti, de Dow Agrosciences, responsable de nuevos proyectos, y comentaba que: “En el marco de la feria se presentó la tecnología Enlist, que es la tecnología de tolerancia a 2.4D, glifosato y glufosinato de amonio en soja, maíz y algodón. Y en el caso de maíz específicamente también la tolerancia a los herbicidas. Enlist es una herramienta más para el productor para combatir la problemática de malezas resistentes, tolerantes o difíciles de controlar. Entonces, hablamos de la tecnología que va dentro de la semilla, de la solución de herbicida y a eso lo acompañamos con todo un soporte de buenas prácticas agrícolas. Son tres aspectos positivos que cambiamos a una molécula tan efectiva en el control de malezas como es el 2.4D, para que sea un producto moderno. Se está trabajando para poder ingresar el producto en las próximas campañas en la Argentina”. Por su parte, Syngenta presentó su reciente producto Acuron, que será lanzado al mercado en abril de 2016. Este producto innovador y con amplia tecnología se aplica más específicamente para maíz. Utilizando la última tecnología de formulación, Acuron Flexi combina tres ingredientes activos, incluyendo bicyclopyrone, y dos modos de acción complementarios para ofrecer un enfoque multi-objetivo para el control de malezas. Esto es especial- mente importante, ya que la resistencia de malezas se está expandiendo, como las Ambrosía Gigante, Rudis y Palmer amaranto, que son cada vez más difíciles de manejar. Lo bueno de este producto es que puede ser rociado hasta 20 días antes de la siembra y con hasta 30 cm de altura en el maíz. Esto permite menor cantidad de aplicaciones, lo que ayuda a reducir los costos. el agua, se torna soluble, la planta lo absorbe y lo lleva a todas sus partes, las hojas, alrededor de la semilla y todo el sistema radicular. En cuanto a la siembra, el productor de Estados Unidos tiene una ventaja en cuanto a créditos y leasing para el pago de maquinarias, lo que permite tener las últimas innovaciones en potencia y confort. Las sembradoras de gran tamaño requieren tractores de alta potencia, pero a su vez el mayor tamaño de máquinas provoca mayor Ing. Agr. Ignacio Conti presentando ENLIST También estuvimos recorriendo el stand de Dupont, donde se presentó Luminia, un nuevo tratamiento de semillas. Dupont empezó a invertir en el área de tratamiento de semillas hace unos años atrás, porque vio que a través de éste se consigue extender la vida del maíz contra las principales plagas. Luminia se lanzó y está presente en todos los híbridos. De esta forma y a través del tratamiento que se da con la dosis correcta por semilla, no por kilo o por bolsa, se obtiene precisión por semilla y esta es la principal ventaja, ya que es un tratamiento de acción sistémica. Una vez que la planta empieza a germinar, el producto en contacto con Lanzamiento de Dupont Luminia ACTUALIDAD compactación del suelo, para lo cual hay empresas más pequeñas que ofrecen maquinaria para la no compactación del suelo. Por su parte las máquinas de alta potencia y tamaño vienen de fábrica con sistema de Orugas. Case IH lanzó en la feria nuevos tractores Optum de 300 caballos, que están diseñados para satisfacer las necesidades de los clientes por sus dimensiones, potencia, confort, capacidad hidráulica y peso. También se pudieron observar en su stand los tractores de alta potencia Steiger Quadtrac de 680 caballos de fuerza. Sus ejes permiten transportar con sembradoras de hasta 30.000kg de peso operativo y esto significa que el Steiger puede emplear implementos más grandes y cubrir más hectáreas por día. Tienen mejor tracción, menos deslizamiento y reducción de la compactación, debido a sus cuatro apoyos que distribuyen el peso de manera más uniforme y eficiente. Challenger dijo presente con su nueva Edición limitada “X Edition” de su tractor de 600 caballos de fuerza, con un mayor torque. Reducir la compactación al tiempo que ofrece mayor potencia al suelo son las premisas sobre las que trabaja Challanger en la serie MT700E que ofrece todo eso y más, con la máxima capacidad de ajuste para cualquier condición de siembra y las nuevas mejoras permite que sea más fácil y cómodo para trabajar. Es un tractor que viene de fábrica con piloto automático, sencillo para operar y tiene un sistema de administración de energía que asegura la máxima eficiencia. El confort es algo muy valorado por los productores estadounidenses, que pasan muchas horas ellos mismos en los tractores. Y la serie MT700E ha desarrollado una muy buena reputación gracias a su marcha suave en el campo y en ruta gracias a sus exclusivas ruedas intermedias oscilantes y un asiento con suspensión neumática. portar que una vez activado por el conductor sostiene la velocidad apropiada para mantener una óptima potencia y reducir la exigencia sobre los engranajes en subida y con una capacidad de remolque de 18.000kg. En bajada, el modo remolcar/transportar impide el cambio a marchas más altas para evitar que el vehículo aumente su velocidad. Potencia en la serie Strieger de CASE IH Las “chatas” también se hicieron presentes en la muestra. Chevrolet presentó su nueva línea de Silverado con motor ECOTEC3, con tecnologías de ahorro de combustible de avanzada que permiten optimizar el rendimiento y la eficiencia de combustible. La nueva Chevy posee 420 caballos de fuerza y Active Fuel Management, la tecnología avanzada que hace posible la desactivación de cilindros, sincronización variable de válvulas e inyección directa. Silverado ofrece una capacidad de remolque de las mejores en su clase. Ford Trucks se presentó con su línea Super Duty. Mediante una demostración de fuerza, los productores podían ver la camioneta mediante un show en donde se podía observar a un pack de jugadores de fútbol americano en acción empujando la camioneta. Cuenta con un motor V8 de 6,7 litros con un funcionamiento limpio y silencioso. Posee un modo para remolcar/trans- La nueva camioneta FORD en las alturas Avances cosecha Maíz y Soja en Estados Unidos Chevrolet Silverado con su motor Euro 3 Confort y potencia en la serie MT700E de Challenger Además de las orugas, estuvieron presentes los neumáticos radiales de Firestone. En un gran stand se pudo contar con atención personalizada, diferentes técnicos específicos en siembra, pulverización y cosecha para asistir a los productores que se acercaban para consultas. CRA · Las bases P29 Firestone presente con sus neumáticos radiales Está comenzando la cosecha de maíz y según las últimas estimaciones del USDA en base a las lluvias caídas, se está previendo la segunda cosecha record en Estados Unidos, a pesar de haber disminuido los rindes en comparación a la campaña 2014. La campaña fue afectada por excesivas lluvias en los principales centros maiceros, lo que causó que los nacimientos fueran desparejos y la aplicación de los herbicidas no sea tan efectiva. Por su parte, la producción de maíz alcanzaría un volumen de 345,1 millones de toneladas. Asimismo, en el último reporte de estado de los cultivos se informó que el 68% se encuentra en estado bueno a excelente. En el caso de la soja se efectuó un aumento de las estimaciones de producción, contraria a las expectativas, lo que ocasionó una presión bajista en los precios. Se espera una producción de 107,1 millones de toneladas, gracias a un rinde de 31,7 qq/ha. En el caso del trigo se espera que a nivel mundial la cosecha sea por tercera campaña consecutiva de un tamaño récord. P30 cRa · las Bases GANADERIA octubre de 2015 EQUINOS AQUELLOS CABALLOS RAROS Appaloosa y Petiso Argentino son dos razas que por su aptitud deportiva van creciendo en número y calidad de pureza en nuestro país. Las asociaciones ya cuentan con más de mil madres de cada raza distribuidas en diferentes regiones del país. aUToR HORaciO ORTiZ Si tuviéramos que elegir un animal al que se asocie de inmediato con el ser nacional, seguramente surgiría el caballo en una posición incuestionable. Sin embargo, cuando entramos a indagar en detalles de esta especie, surgen, además de nuestro típico criollo, una serie de razas de menor presencia pero que por alguna o varias razones se han hecho un espacio en la escena autóctona. El petiso argentino y los appaloosa son dos casos típicos de esta situación. Dos razas que con sus virtudes y características inconfundibles no pasan desapercibidos aún cuando están en minoría respecto a otros de mayor popularidad. Quien tuvo algún retazo de infancia en el campo no disfrutó las virtudes de un petiso y sufrió, quizá, también alguna de sus mañas porque de ambas han tenido desde que se los conoce por estas tierras al menos. El Petiso Argentino es quizá una de las razas más nobles y virtuosas que pueblan nuestras latitudes, en minoría con respecto a otras que han cobrado un protagonismo casi excluyente, pero no por eso dejan de tener su merecimientos y sus logros a la hora de ser analizados comparativamente. LAS BASES entrevistó a Fernando Comignaghi, que es Vicepresidente de la Asociación de Criadores de Petisos, la cual ya tiene 30 años de antigüedad y contiene a los criadores de los tres tipos de petisos entre los que se hallan los Wells, los del tipo Shetland y el Petiso Argentino propiamente dicho. En estas tres tipologías se pueden hallar animales de entre 80 cm a 1,35 m de alzada y allí fundamentalmente radica la elección que hacen quienes eligen un petiso para tener en el campo. “Los Yegua con cría de la raza Appaloosa Es un animal de gran mansedumbre y que se puede mantener con muy poco consumo de alimento en superficies pequeñas de campos. primeros que llegaron a la Argentina fueron los tipo Shetland, algunos años más tarde los tipo Wells, que fueron los que se cruzaron con yeguas criollas y de esa manera se fue formando un modelo de petiso. De manera que cuando hace treinta años, a instancias de un grupo de criadores encabezados por Juan Luciano Miguens se creó la Asociación, decidieron hacer el estándar de la raza para inscribirlo en la Sociedad Rural Argentina partiendo de esos animales que había”, comenta Comignaghi, que aclara que en la Exhibición de Petiso Argentino en la exposición de Palermo actualidad hay inscriptas alrededor de 1200 yeguas madres, un número que el dirigente considera interesante. Los petisos, como es tradicional, siguen siendo los elegidos de los chicos, solo que ahora, además de las actividades recreativas comunes, muchos jinetes los usan para ir adquiriendo destreza propia en el inicio en diversos deportes como el polo y el salto, fundamentalmente. “Es un animal de gran mansedumbre y que se puede mantener con muy poco consumo de alimento en superficies pequeñas de campos. Por eso son elegidos para tenerlos en casaquintas y otros predios en los que sería difícil tener a otros equinos de razas mas grandes”, agrega el dirigente. Los appaloosa La característica más extraña de esta raza es el pelaje. Conocidos popularmente como pintados, algunos han sido célebres, como aquel caballo que perteneció a Juan Domingo Perón en tiempos de su primera presidencia y que dicen que tuvo un trágico final tras el derrocamiento del célebre general. Aunque el origen primigenio es de España, los caballos se hicieron célebres en el territorio de los indios llaneros Nez Perce, donde hay datos de que aparecieron por allí alrededor del año 1730. Esta tribu habitaba una región muy productiva cerca del Rio Palouse de donde proviene el nombre actual de estos equinos. “Estas eran tribus originales de Oregón y Washington y elegían para la crianza ejemplares con buenas condiciones de coloración y mansedumbre. Esta fue la tribu que más resistió y la ultima en ser sometida, en buena medida gracias a la gran resistencia de sus caballos que El misterio del pintado Aunque el destino de aquel pintoresco animal que montaba Perón durante el desfile de homenaje al General San Martín en los festejos y conmemoración del Año Sanmartiniano que se realizó el 17 de agosto de 1950 es incierto, tras su derrocamiento en 1955 se dice que el caballo permaneció escondido en un stud hasta que un atentado sumiera en llamas el lugar. Por una filtración de la información, el animal -según se cuenta-, ya había sido transportado a un campo de Corrientes. Otra versión, menos cinematográfica que la anterior, indica que el animal murió en un campo en Junín con pena y sin gloria y que algún tiempo después sus amigos le llevaron los vasos del caballo a España, donde Perón los usaba como cenicero. murieron en gran número en las batallas contra el ejército del gobierno de Estados Unidos. Pero la raza se mantuvo gracias a colonos y pobladores que los mantuvieron en sus campos. Más tarde, el Appaloosa Horse Club comenzó a criarlo con cuarto de milla o pura sangre de carrera y dio origen a la raza como la vemos ahora”, manifiesta a LAS BASES Pablo Yaber, presidente de la Asociación de Criadores de Appaloosa. La asociación que los cría tiene sólo diez años, pero estos caballos se cree que llegaron con los inmigrantes norteamericanos que poblaron a principios del siglo pasado el oeste del sur argentino y trasladaron su forma de vida anterior a la zona comprendida entre Santa Cruz y Bariloche. Algunas características son la despigmentación del ojo, los cascos estriados y los genitales despigmentados y en algunos casos no tiene las características del pelaje porque es tapado, pero presenta las otras características. Desde el punto de vista deportivo, quizá por su cruzamiento con pura sangre y cuarto de milla, tienen grandes condiciones deportivas y es frecuente que intervengan con éxito en polo, salto y prueba de riendas con tambores. Los valores de venta oscilan entre los 30 y 60 mil pesos, aunque en ellas inciden los antecedentes deportivos de cada animal. Actualmente hay cabañas en Entre Ríos, San Antonio de Areco, Cañuelas y Pehuajó, entre otros lugares. PRODUCTORES cRa · las Bases P31 PRODUCTORES ARgENTINOS CÓMO NOS VEN NUESTROS LECTORES 1 • ¿Qué te gusta de Las Bases? 2 • ¿Qué actividad realizás como productor? 3 • ¿Cómo está la producción en tu zona? Para participar de esta sección escriba las respuestas y envíe una foto a [email protected] ENRIQUE FORTUNATO FACUNDO SOLER PUJOL WALTER IANNI LÓPEZ PRESIDENTE DE ASOCIACIÓN DE gANADEROS Y AgRICULTORES DE BAhÍA BLANCA VICEPRESIDENTE SOCIEDAD RURAL DE AZUL PRESIDENTE SOCIEDAD RURAL DE BALCARCE 1 • Me gusta fundamentalmente la difusión de la actividad gremial. 1 • Me gusta el tipo de notas y la información en general. 1 • Lo diverso. No se puede pedir más. Es un periódico completo. 2 • Soy productor agrícola ganadero. 2 • Soy productor agrícola y contratista 3 • Está complicada. La presión impositiva es excesiva por lo que la rentabilidad en la zona está por debajo del índice de indiferencia, es decir, estamos trabajando a pérdida. Y el otro factor que complica es el cierre de exportaciones, especialmente de trigo y carne, principales producciones de la región. 3 • Está muy complicado desde el punto de vista económico financiero. Es bastante angustiante la situación. Se necesita cambio urgente de reglas de juego y estabilidad de esas reglas: actualización del tipo de cambio, eliminación de ROEs y baja o quita de retenciones. 2 • Soy abogado pero mi actividad principal es la agrícola ganadera. 3 • Los inconvenientes económicos y otros repercuten con una caída de la actividad más que importante. Los índices de indiferencia son negativos, la papa tiene precios deprimidos y si la soja puede ser un poco rentable, lo es por la cercanía a Quequen. Si hoy la ganadería tiene un valor acorde, no es gracias a políticas virtuosas por parte del gobierno, sino todo lo contrario. CLASIFICADOS VENDO TRACTOR JOHN DEERE 7810 AÑO 2001. 10.000 HS USO. DUALES. PRIMERA MANO. TEL. 03404 15639022 VENDO CINTA CEREALERA BUSTINZA 45 TT/HORA, 16 MTS LARGO TOTAL, ALT MAX 9 MTS, 2 MOTORES TRIFÁSICO. TEL. 03404 15639022 ATENCIÓN COOPERATIVAS EMPRENDIMIENTO MUY IMPORTANTE PARA SUS ASOCIADOS RURALES (SISTEMA DE SERVICIOS). MÁS DE 35 AÑOS CON EL AGRO. TEL. 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