Carta de tés C.C. L’illa Diagonal Avda Diagonal, 557 +34 934 19 47 51 | bilbaoberria.com [email protected] Clásicos CEILÁN BREAKFAST 95º | 5min Té negro de Sri Lanka Ideal para tomar con leche. Perfecto para el desayuno. CHINA MAI FENG 85º | 3min Té verde de China Antioxidante y aromático. Para tomar solo. EARL GREY LUXUS 95º | 5min Té negro de China y Darjeeling con aroma de bergamota. Té ingles por excelencia. Para cualquier momento y ocasión. WHITE SATIN te blanco | Infusión 7 min Te blanco con pomelo, rosa y fruta de la pasión. PU ERH – EL TÉ ROJO DE CHINA El té rojo es originario de la prefectura PU-ERH en el distrito Simao, en el sur de la provincia de Yunnan. El PU-ERH es un té post-fermentado. Es un té verde que se obtiene su carácter mediante un proceso de maduración posterior. Las hojas de mayor tamaño se comprimen para que después y durante un almacenamiento de años en condiciones controladas, unas cepas bacterianas específicas se transformen en té rojo. El color de la infusión es de un rojizo oscuro, desarrollando un aroma terroso. Deben usarse 3 gramos de té por taza y prepararlo con agua hirviendo dejándolo reposar un máximo de 5 minutos. Efectos saludables del Pu-Erh Elimina el sobrepeso provocado por una mala alimentación. Baja el nivel de colesterol. Anima el metabolismo del hígado. Además se han comprobado científicamente los siguientes efectos: Profilaxis de infecciones Bajada de nivel de grasa en la sangre Facilita la digestión de la comida grasa Refuerza el sistema inmunitario Aromátizado Infusiones INDIAN CHAI 95º | 5min Té negro con canela, cardamomo, anís , piel de naranja , clavo y aroma. Clásico té de la India, para cualquier momento del día, ideal con leche. MINT SPLASH 95º-6min Hojas de Zarzamora, toronjil, menta, lemon grass, rosa , azahar ,lavanda Un paso más allá del poleo menta refrescante y digestiva. MIL Y UNA NOCHES 95º | 4-5min Té negro y verde de China con melocotón, albaricoque y nectarina, pétalos de rosa de girasol y aromas. Aromático y fresco. EQUILIBRIO 95º | 6min Rooibos, honeybush, toronjil, manzanilla, aroma de miel, hinojo, anis, hojas de zarzamora y raíz de ginseng Digestiva MANZANILLA 98º | 6 min Es manzanilla pura Orgánica, y el tiempo de infusión es de 98º
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