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“CHARLA CAFÉ CON CAFÉ CAPELTIC”
Lunes 28 de septiembre, 16:00 hrs.
Auditorio Pedro Arrupe, SJ
Reseña de la conferencia: Te invitamos a participar en esta charla con Belinda
Meixueiro. Quien nos contara como esta noble empresa basada en la economía solidaria
ha logrado ser un caso de éxito con un impacto social que ha colaborado en el desarrollo
de la comunidad Tseltal.
Directora Belinda Meixueiro Luna
Capeltic Nuestro Café S.A. de C.V.
Ingeniera Industrial por la Universidad Iberoamericana de la
Cd. De México, se encuentra estudiando un Máster en
Economía Social en la Universidad Iberoamericana Puebla y
la Universidad de Mondragón en el País Vasco.
Es Directora de las cafeterías Capeltic Nuestro Café, empresa
social, la cual colabora con más de 250 familias tseltales
productoras de café orgánico en Chiapas, México. Capeltic es
el último eslabón de un proyecto enfocado a la agregación del
valor del café, que tiene como objetivo promover un precio
justo para los productores y defender la riqueza generada por
las familias tseltales.
Belinda colaboró en la empresa social SalaUno, clínicas de salud visual enfocadas a erradicar
la ceguera innecesaria en México, por medio de operaciones de cataratas de bajo costo.
A lo largo de su experiencia estudiantil, co-fundó “Junax Co’tantic- Un solo corazón”
asociación que vincula a estudiantes universitarios de diferentes carreras con comunidades
indígenas, fue miembro del consejo técnico de Ingeniería Industrial de la Universidad
Iberoamericana y participó en el V Premio Santander a la Innovación Empresarial. Cuenta
con experiencia en operaciones, logística y finanzas tanto en empresas tradicionales, como
sociales.