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Colectividades Ramiro, S.L. C/ Bravo Murillo, Nº 377-5º D 28020 Madrid Tfs.- 913768412 - 914905996/98 Fax.- 913739885 - 916611690 [email protected] MENU Nº 1 Aperitivo de Bienvenida Jamón Ibérico de Bellota con Picos de Jerez Tabla de Quesos Variados con Frutos Secos Saquitos Crujientes de Brandada Bacalao Cucharita de Suave Patata con Ali-oli Chupito Frío de Bloody Mary Cervezas Refrescos Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Primer Plato Gazpacho de Centolla con Cebollita y Huevo Segundo Plato Medallones de Solomillo de Vaca Guarnecido (Salsa 5 Pimientas o al Foie) Postre Tarta de Comunión al Gusto con Helado de Vainilla Bodega Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Café Cava Trufas Heladas Colectividades Ramiro, S.L. C/ Bravo Murillo, Nº 377-5º D 28020 Madrid Tfs.- 913768412 - 914905996/98 Fax.- 913739885 - 916611690 [email protected] MENU Nº 2 Aperitivo de Bienvenida Jamón Ibérico de Bellota con Picos de Jerez Tabla de Quesos Variados con Frutos Secos Saquitos Crujientes de Brandada Bacalao Cucharita de Suave Patata con Ali-oli Chupito Frío de Bloody Mary Cervezas Refrescos Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Primer Plato Carpaccio de Bacalao con Picada de Tomate y Aceituna Negra Segundo Plato Paletilla de Cordero Lechal Asada a Baja Temperatura Postre Tarta de Comunión al Gusto con Helado de Vainilla Bodega Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Café Cava Trufas Heladas Colectividades Ramiro, S.L. C/ Bravo Murillo, Nº 377-5º D 28020 Madrid Tfs.- 913768412 - 914905996/98 Fax.- 913739885 - 916611690 [email protected] MENU Nº 3 Aperitivo de Bienvenida Jamón Ibérico de Bellota con Picos de Jerez Tabla de Quesos Variados con Frutos Secos Saquitos Crujientes de Brandada Bacalao Cucharita de Suave Patata con Ali-oli Chupito Frío de Bloody Mary Cervezas Refrescos Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Primer Plato Crema Fría Aranjuez de Espárragos Trigueros Segundo Plato Brandada de Bacalao con Oliva Deshidratada y Melocotón Tercer Plato Magret de Pato con Manzanas a la Sidra Postre Tarta de Comunión al Gusto con Helado de Vainilla Bodega Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Café Cava Trufas Heladas Colectividades Ramiro, S.L. C/ Bravo Murillo, Nº 377-5º D 28020 Madrid Tfs.- 913768412 - 914905996/98 Fax.- 913739885 - 916611690 [email protected] MENU Nº 4 Aperitivo de Bienvenida Jamón Ibérico de Bellota con Picos de Jerez Tabla de Quesos Variados con Frutos Secos Saquitos Crujientes de Brandada Bacalao Cucharita de Suave Patata con Ali-oli Chupito Frío de Bloody Mary Cervezas Refrescos Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Primer Plato Ensalada Gourmet de Bogavante con Guacamole Segundo Plato Centro de Solomillo de Vaca Guarnecido Postre Tarta de Comunión al Gusto con Helado de Vainilla Bodega Vino Tinto Ribera del Duero Vino Blanco de Rueda Agua Mineral Café Cava Trufas Heladas Colectividades Ramiro, S.L. C/ Bravo Murillo, Nº 377-5º D 28020 Madrid Tfs.- 913768412 - 914905996/98 Fax.- 913739885 - 916611690 [email protected] MENU NIÑOS Nº1 ENTREMESES FRIOS Jamón Ibérico de Bellota Lomo Ibérico de Bellota Queso Curado de Oveja ENTREMESES CALIENTES Croquetas Caseras Calamares a la Andaluza Empanadillas de Bonito ***** Escalope de Ternera Blanca ***** Helado en tulipa BEBIDA Refrescos Agua Mineral Colectividades Ramiro, S.L. C/ Bravo Murillo, Nº 377-5º D 28020 Madrid Tfs.- 913768412 - 914905996/98 Fax.- 913739885 - 916611690 [email protected] MENU NIÑOS Nº2 ENTREMESES FRIOS Jamón Ibérico de Bellota Lomo Ibérico de Bellota Queso Curado de Oveja ENTREMESES CALIENTES Croquetas Caseras Calamares a la Andaluza Empanadillas de Bonito ***** Chuletitas de Cordero ***** Helado en tulipa BEBIDA Refrescos Agua Mineral Colectividades Ramiro, S.L. C/Bravo Murillo nº 377, 5ºD 28020 Madrid +34 91 490 59 96 / 98 Fax. 91 661 16 90 [email protected] NOTA ACLARATORIA Nuestros menús son unos modelos Standard, los cuales dependiendo de la necesidad o petición de cada cliente, podrán ser modificados en cantidad.
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