NUESTRA EMPRESA NUESTRA EMPRESA Iniciamos nuestra actividad en el año 2001 como un establecimiento especializado en la venta de café en grano y productos relacionados, pero debido a la adaptación al mercado en el año 2009, su desarrollo evolucionó a un nuevo concepto de Exotic Coffee. En el año 2010 empezamos a actuar como cadena de establecimientos, comenzando así la base de crecimiento basada en la apertura de locales propios y franquicias. Nuestra experiencia en la gestión del negocio y el éxito comercial contrastado de nuestros establecimientos actuales, nos motivan a ofrecerte la posibilidad de participar en un negocio innovador, dinámico y rentable. En Ingredients:cafè partimos del deseo de crear un Coffee Shop para transmitir la cultura del café y donde te ofrecemos los cafés más extraños y exquisitos del mundo, creando así el concepto de Exotic Coffee. NUESTRO CONCEPTO En Ingredients:cafè dedicamos nuestros esfuerzos a promover el consumo y el gusto por los cafés de origen, aportamos un alto valor añadido en parámetros como la calidad y variedad de oferta de productos exclusivos, todo ello complementado con un exquisito servicio. Ofrecemos de forma rotativa una selecta gama de los mejores cafés del mundo, como el Kopi Luwak, conocido como el café más extraño y exquisito del mundo, Jamaica Blue Mountain y Costa Rica Bellaterra, de nuestra propia plantación sita en el Distrito de Biolley, Provincia de Puntarenas, al extremo sur de Costa Rica, además de tés gourmet, croissantería y pastelería artesanales…todo amenizado con el mejor aroma que transportará al consumidor a los diferentes países de origen del café, en un establecimiento perfectamente operativo, decorado al detalle y con un servicio inmejorable. Además de degustar nuestros productos exclusivos en el establecimiento existe la posibilidad de llevarte a casa la selección de cafés molidos al instante y adaptada la moliendas según tu cafetera. NUESTRAS VENTAJAS IMAGEN Ponemos a tu disposición el diseño exclusivo de los establecimientos Ingredients:cafè definido en nuestro Proyecto de Adecuación y Decoración del Local. Una nueva imagen de coffee shop con toques étnicos, te transportan a los países de los diferentes orígenes y muy natural, por los materiales utilizados, todo esto nos remite al origen de este concepto de negocio, en la que hemos cuidado tanto la parte de decoración como la gráfica. Ingredients:cafè te lo pone fácil. Te ofrecemos la posibilidad de realizar la ejecución de proyectos, consiguiendo precios competitivos y agilidad y calidad en la realización de las obras. NUESTRAS VENTAJAS EXPERIENCIA Te beneficiarás de la trayectoria en gestión de establecimientos y empresarial del equipo de Ingredients:cafè. PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS Los procesos operativos de gestión interna del establecimiento y de relación con la Central de Ingredients:cafè han sido diseñados y analizados paso a paso por el Departamento de Operaciones. El objetivo: simplificar la gestión diaria de los establecimientos asociados. NUESTRAS VENTAJAS ECONOMÍAS A ESCALA En Ingredients:cafè negociamos con los principales proveedores del mercado la mejora contínua de los precios para toda la red de establecimientos. El objetivo: ofrecerte de forma constante márgenes más atractivos. Los mejores proveedores a precios especiales. HERRAMIENTAS DE GESTIÓN El negocio está soportado por nuestra aplicación informática propia, totalmente personalizada para Ingredients:cafè que te permitirá el control y gestión de los principales parámetros que configuran el cuadro de mando de tu establecimiento, teniendo un control total sobre el negocio. NUESTRAS VENTAJAS MARKETING En Ingredients:café trabajamos con el objetivo de potenciar las ventas de nuestra red de establecimientos. Elaboramos campañas temáticas, de comunicación y promocionales; analizamos las acciones que desarrolla la competencia junto con las necesidades de los clientes y constantemente creamos y lanzamos nuevos productos y servicios. El objetivo: seguir la evolución del mercado, ofrecer un mix de productos diferenciados y exclusivos para ser competitivos en el mercado. NUESTRAS VENTAJAS LA MARCA Te cedemos nuestra marca Ingredients:cafè, nuestro mejor activo, que se apoya en el prestigio de nuestra red de establecimientos actuales, con un diseño gráfico uniforme que confiere una imagen corporativa. COMUNICACIÓN Anualmente desarrollamos un ambicioso Plan de Comunicación y medios en dos direcciones: potenciar la marca Ingredients:cafè y acentuar nuestra presencia en el mercado mediante la difusión de las nuevas aperturas de establecimientos y los innovadores y exóticos cafés ofertados. LA RENTABILIDAD Si nos detenemos en los aspectos financieros veremos que nuestro modelo económico se basa en una facturación prudente y unos costes operativos racionalizados; obteniendo una rentabilidad y beneficios atractivos de una forma realista. NUESTRAS VENTAJAS ASISTENCIA PARA LA PUESTA EN MARCHA Y DURANTE EL FUNCIONAMIENTO El Departamento de asistencia al franquiciado te acompañará desde la firma del contrato en todos los aspectos relacionados con la puesta en marcha del negocio y te apoyaremos en la apertura de tu establecimiento. A partir de la apertura, diseñará un calendario de acciones para asistirte periódicamente en tu establecimiento y facilitarte una correcta gestión del negocio. Forma parte del ADN de Ingredients:cafè que toda su organización esté al servicio del franquiciado!!! FORMACIÓN ASISTENCIA En Ingredients:Cafè somos conscientes de la importancia de transmitir correcta y homogéneamente a todos los miembros de la red de Franquicias, las peculiaridades del concepto de negocio que se pone en marcha. Por este motivo, hemos diseñado un programa de formación específico, a través del cual tendrás la oportunidad de conocer todo lo referente a la Franquicia y familiarizarte con las diversas áreas de tu futuro negocio. La formación girará en torno a dos grandes bloques temáticos: 1. Formación relativa al funcionamiento del negocio. 2. Formación relativa a la franquicia. FORMACIÓN ASISTENCIA 1. FORMACIÓN RELATIVA AL FUNCIONAMIENTO DEL NEGOCIO El objetivo principal de este módulo, es el de homogeneizar todos los conocimientos y la operativa asociada al concepto de negocio Ingredients:cafè. Los contenidos de este módulo girarán en torno a los siguientes temas: _Presentación del concepto de negocio _La empresa _La cultura de café _Presentación y elaboración de la oferta de productos _Formación técnica: maquinaria, utilización y mantenimiento _Formación comercial: Atención al cliente _Procedimientos operativos _Programa informático de gestión FORMACIÓN ASISTENCIA 2. FORMACIÓN RELATIVA A LA FRANQUICIA A lo largo de este segundo bloque formativo, te informaremos de la relación que va a existir entre la Central Ingredients:cafè y tu. Estrecha y continuada. Los contenidos de este módulo versarán acerca de los siguientes temas: _Definición de la relación que se va a establecer entre la Central y el franquiciado _Estructura de la Central de Franquicia y funciones de los distintos Departamentos _Normas administrativas que regirán la relación entre Central y Franquiciados _Planificación y coordinación de acciones _Control de la gestión de los centros franquiciados _Programa de formación y apoyo continuado _Herramientas para la solución de posibles conflictos FORMACIÓN ASISTENCIA Además de esta formación inicial, se desarrollarán planes de formación de reciclaje y existirá una comunicación continua entre el Franquiciado y la Central sobre aspectos relacionados con la marcha de la empresa: _Presentación de datos generales de la red _Incorporación de nuevos servicios y productos _Variación de la imagen corporativa _Asistencia técnica y comercial _Reciclaje continuado FICHA TÉCNICA RAZÓN SOCIAL INGREDIENTS CAFÉ, S.L. DATOS REGISTRALES Tomo 33222, hoja b226499 del Registro de Barcelona PROPIEDAD DE LA MARCA 2473353 DOMICILIO C/ Vallespir, 19. 3-2 08173 Sant Cugat del Vallés Barcelona CONTACTO Antonio Veloso E-MAIL [email protected] WEB www.ingredientscafe.es INVERSIÓN desde 45.000 euros CANON DE ENTRADA 6.500€ corner o kiosco / 12.500€ tienda. ROYALTIE MANTENIMIENTO 4% ROYALTIE PUBLICIDAD 2% DURACIÓN CONTRATO 10 años renovables EMPLAZAMIENTOS Localidades de más de 30.000 habitantes CARACTERÍSTICAS LOCAL -Zonas de mucho tránsito peatonal, comercial, turística… -Kioscos desde 30m2. Locales entre 80 y 130 m2 -No requiere salida de humos -Ideal disponer de terraza NUESTRA FINANCIACIÓN El Sabadell Atlántico pone a tu disposición, su servicio de franquicias, donde recibirás un trato diferenciado y especializado en la financiación de la inversión inicial de tu negocio, y que contempla un programa global de servicios financieros y no financieros BSNEGOCIOS, especialmente diseñado para agilizar las gestiones del día a día. TÚ PERFIL En Ingredients:cafè buscamos perfiles emprendedores que cumplan con los requisitos siguientes: • Inversores o Autoempleo. • Entusiasta por y para el café y el concepto de negocio que trabajamos. • Capacidad comercial y de servicio. • Capacidad para acometer la inversión necesaria. • Capacidad de automotivación y de gestión de equipos. • Disponibilidad horaria para atender facetas del negocio NUESTRO CONTACTO ÚNETE A LA FRANQUICIA MÁS EXCLUSIVA Y VIAJA POR LOS MUNDOS DEL CAFÉ [email protected] www.ingredientscafe.es +34 93 576 35 16
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