Sin título-2 - Municipalidad de Villa Mercedes

PLAN
MAESTRO
FRUTIHORTICOLA Y DE GANADO MENOR
Ciudad de Villa Mercedes y la Región
LOS MERCEDINOS NOS SENTIMOS
ORGULLOSOS
DE NUESTRAS RAICES
Motivos para trabajar
Las quintas de nuestros abuelos, las que nacieron con el siglo XX, fueron y aún son, el
orgullo de los villamercedinos. Representan nuestro pasado, el de los inmigrantes
mayoritariamente españoles e italianos, que llegaron a nuestro País con la idea de
"hacerse la América". Muchos de ellos llegaron con lo puesto, pero traían sus oficios y
saberes; y con ellos comenzaron. Así se construyó nuestra Nación.
Nuestra tierra era vista como una tierra "con” oportunidades. Y así la trabajaron y
poblaron, siguiendo sus sueños. Algunos de esos inmigrantes nos dieron las Quintas y
no precisaron demasiado, casi nada más que sus sueños. Hoy, esa determinación, que
hizo posible la grandeza de la tierra villamercedina, nos lleva a soñar, ahora a nosotros,
que si recuperamos esos sueños podemos crear un nuevo futuro.
Nuestros antepasados, los antiguos quinteros:
 Producían para satisfacer el consumo local de productos frescos
 Exportaban sus excedentes a las provincias vecinas
 Generaban trabajo en sus explotaciones
 Los beneficios económicos los invertían en la Provincia
La situación actual es bien distinta:
Se importa de otras provincias aproximadamente 9.500.000 Kg de alimentos frescos
al año
 Gran parte del dinero que gastamos en esos alimentos se va de la Ciudad
 Los consumidores pagamos mercadería + flete
 Se generan escasos puestos de trabajo
 El alimento que consumimos no siempre es muy fresco

Desarrollo económico local
Este proceso que se ha iniciado responde a la necesidad de plantearnos la posibilidad
de un nuevo desarrollo económico considerando el potencial de la región y ese
desarrollo económico local no es posible lograrlo solo con la actuación del gobierno
municipal.
La gestión del desarrollo es compleja y es el resultado de procesos de concertación
entre los actores locales e incorpora a diversos agentes de la sociedad civil, gobierno
municipal, instancias del gobierno provincial y nacional que trabajan en el municipio y
principalmente al sector productivo.
Se puede puntualizar ese desarrollo económico local como un proceso de crecimiento y
cambio estructural que mediante la utilización del potencial de desarrollo existente en el
territorio, las tradiciones de las que tanto nos enorgullecemos, “las quintas”, y el
aprovechamiento de las oportunidades externas, conducirán a la mejora del bienestar
de la población de la Región.
La consigna es que si nuestros antepasados pudieron llevar adelante a sus familias con
su labor en la tierra, si además Villa Mercedes exportó sus excedentes a provincias
vecinas, si ese pasado fue posible, hoy, con nuevos y comprometidos actores, ese
desafío también será posible
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LOS MERCEDINOS NOS SENTIMOS
ORGULLOSOS
DE NUESTRAS RAICES
Acompañamiento de Instituciones
La respuesta a la convocatoria que realizó la Asociación Consorcio de Riego Oreste
Vulpiani, y la Secretaría de Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Villa Mercedes
nos ha dado claras señales que ese pasado nos enorgullece. Es el inicio de ese futuro
soñado y hoy comenzamos a elaborar las definiciones iniciales. Han colaborado también
en esta etapa técnicos y profesionales de la FICES y del INTA.
En reuniones previas, pusimos en conocimiento de este Plan a otras instituciones
directamente relacionadas con la actividad. El interés seguramente se verá reflejado en
próximos compromisos institucionales. Nos están acompañando:
O.S.M.
I . N . T. I .
I . N . T. A .
SENASA
CONICET
Sol Puntano
San Luis Agua
Cámara de Pymes
Ministerio del Campo
Promotores Prohuerta
Cámara de Transportes
Sociedad Rural Río Quinto
Ministerio de Inclusión Social
Ministerio de Medio Ambiente
Municipalidad de Villa Mercedes
Colegio de Ingenieros Agrónomos
Escuelas Técnicas N° 14, 15 y 18
Consorcio de Regantes O. Vulpiani
Ministerio de Agricultura de la Nación
Universidad Nacional de Villa Mercedes
Asociación Mujeres del Campo Argentino
Universidad Nacional de San Luis - FICES
Quinteros y Productores de Villa Mercedes
Jóvenes del Ateneo Juvenil Sociedad Rural Río V
Ministerio de Relaciones Institucionales y Seguridad
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Ciudad de Villa Mercedes y la Región
Objetivos del Plan Maestro
Generar las condiciones para poner en marcha el proceso de recuperación de las
Quintas de Villa Mercedes y de otras tierras aptas para ese propósito con el objeto de
desarrollar un proceso sustentable de producción frutihortícola – ganadero con
industrialización que agregue valor a las producciones locales y genere puestos
genuinos de trabajo, produciendo los alimentos para el auto consumo de los habitantes
de la ciudad y (si todos nos ponemos a trabajar) posteriormente generar volúmenes
exportables.
Entes de Servicios del Plan Maestro
En las reuniones de trabajo hemos concordado que hay servicios vitales que el PLAN
debe crear, ya sea desde la actividad pública y/o la privada; como son las unidades de
servicio que faciliten la producción, comercialización, distribución, agregado de valor e
industrialización de los productos obtenidos. Se piensa inicialmente en:
 Un centro de producción de semillas, plantas y animales de granja
 Un mercado concentrador
 Una planta de procesamiento y valor agregado
 Un centro de distribución logística y
 Lograr una certificación de calidad de origen que nos permita estar orgullosos de lo
que hacemos.
Metodología de trabajo en las Jornadas y Talleres
El proceso se inició con el trabajo del Consorcio de Riego Oreste Vulpiani como
responsable del proyecto, la Municipalidad de Villa Mercedes como promotor del mismo
y técnicos de INTA y FICES como asesores técnicos.
En la primera Jornada Taller realizada el 22 de Mayo se dio a conocer el proyecto a las
entidades invitadas a participar y se les pidió en un trabajo por temas, definieran los
problemas que enfrenta el sector. Con esos aportes se construyó una Matriz de
Problemas, que fue el insumo para la segunda etapa de trabajo.
Fueron 4 jornadas de intenso y productivo trabajo, en donde los participantes técnicos
tuvieron la oportunidad de expresar sus conocimientos y los participantes productores
propusieron acciones basadas en sus experiencias. El resultado fue sumamente
positivo porque nos dimos cuenta que todos los que asistieron estaban del mismo lado
de la vereda. Apareció muy resaltado el orgullo mercedino y las esperanzas que este
sea un proceso perdurable en el tiempo que brinde la posibilidad a toda una Ciudad de
mejorar sus condiciones de vida, no solo desde la visión de lo que consumimos sino
además de la posibilidad de generar nuevas oportunidades de trabajo.
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Tareas de Gestión Estratégica, Operativa y Técnica
Mesas de Trabajo que se agruparon, por sus temáticas en 4:
 Recursos Humanos y Marco Normativo
 Riego
 Comercialización y
 Producción
En cada caso, a los participantes se les pidió trabajar de la
siguiente manera:
 Definir las acciones en respuesta a los problemas
planteados en la matriz del día 22 de Mayo
 Definir las prioridades para cada acción
 Definir el área de gestión
Acciones importantes y urgentes
La preocupación de los productores presentes en los talleres es que hay acciones que
se tienen que considerar de manera inmediata. El incremento previsto de siembras,
como por ejemplo el de la papa –que creció de las 35 has del año pasado a un piso este
año de unas 88 has-, corren serios riesgos de perder las inversiones y el trabajo de
muchos trabajadores si no se resuelven p.e. los problemas de riego.
En un mundo en crecimiento poblacional, con necesidad de alimentar mejor a sus
habitantes y con nuevos mercados que se abren para San Luis producto de las nuevas
relaciones comerciales internacionales, es importante que nos pongamos entre todos a
trabajar para aprovechas estas oportunidades.
Las acciones más destacadas por los participantes fueron:
Tener la posibilidad de disponer del recurso agua en toda la cuenca del Río V y
mejorar y mantener toda la infraestructura de canales existentes y construir los que
sean necesarios.
 Administrar el proceso productivo para facilitar al productor el acceso a los mercados
y brindarle los servicios que por su complejidad o costo no están al alcance de los
pequeños y medianos productores de la zona.

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Realizar las campañas de concientización necesarias para que los pobladores
reconozcan los beneficios que este nuevo proceso de desarrollo les traerá en cuanto
a su salud y bienestar económico.
 Realizar los estudios y relevamientos necesarios para dotar a los equipos técnicos de
información verás para poder planificar adecuadamente el futuro polo de desarrollo
agro pecuario.
 Iniciar la consulta con las autoridades correspondientes para crear las condiciones de
fomento de la actividad de forma de favorecer a los productores existentes y atraer a
nuevos emprendedores.
 Aprovechar el importante potencial de capacitación existente en la zona como son los
institutos de investigación, las universidades y las escuelas técnicas para capacitar a

El paso inmediato del Plan Maestro
Es evidente que están dadas las condiciones para desarrollar una importante actividad
agrícola y ganadera en la Región, y el Intendente Municipal CPN Mario Raúl Merlo
sugirió acertadamente que es necesario constituir una entidad legalmente reconocida
para conducir este proceso; conclusión a la que arribaron también los participantes.
En consecuencia, el próximo taller tendrá por objetivo dar a conocer los resultados, en
acciones, de los talleres temáticos que se desarrollaron del Jueves 13 hasta el Martes 18
de Junio y convocar a los productores, quinteros y entidades participantes a discutir los
estatutos sociales de la futura Fundación del Plan Maestro.
La idea que se presentará a consideración contempla un Consejo de Administración, y
tres áreas asesoras:
 Un área o Consejo de Productores
 Un área o Consejo Técnico
 Un área o Consejo de Empresas Socialmente Responsables
Adicionalmente se deberá dotar a la Fundación de un equipo operativo y de gestión y de
una gerencia estratégica para asegurar la realización de las acciones encomendadas.
Sabemos que este futuro al que aspiramos solo se puede construir si todos participamos
y es por ello que este PLAN necesita de la activa participación los productores locales
que deberán aprovechar los más importantes técnicos y profesionales de la región, los
que estarán a su servicio escuchando sus necesidades.
Entre todos podremos hacer el Plan que beneficie a todos los habitantes de Villa
Mercedes.
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ORGULLOSOS
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