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ÚLTIMOS
TRATAMIENTOS
ANTES DE LA
VENDIMIA
A continuación recomendamos respetar el orden de
introducción de los productos fitosanitarios en el tanque o
depósito de aplicación, para que los tratamientos sean
efectivos:
1. Reguladores de pH.
2. Bolsas hidrosolubles (WSB).
3. Gránulos solubles (SG).
4. Gránulos dispersables (WG).
5. Polvos mojables (WP).
6. Suspensiones concentradas (SC, Flow).
7. Líquidos emulsionables (EC, EW, ME).
8. Surfactantes/Mojantes (SL).
9. Líquidos solubles (SL).
10. Abonos foliares.
11. Líquidos antideriva.
Toda la información necesaria para respetar este orden
aparece bien detallada en las etiquetas de los productos
fitosanitarios y abonos.
RECUERDE SIEMPRE MEDIR EL pH DEL CALDO
PREPARADO. PARA QUE LOS TRATAMIENTOS
SEAN EFICACES DEBE TENER VALORES ENTRE
6,5 Y 7,5
CONSEJO REGULADOR YCODEN DAUTE ISORA
C/. La Palmita, 10 - 38440 La Guancha - Tenerife
Tel.: 922 13 02 46 - Tel. y Fax: 922 82 81 59
E-Mail: [email protected]
ASOCIACIÓN VITIVINÍCOLA ADV MALVASÍA
C/. La Palmita, 10 - 38440 La Guancha - Tenerife
Tel.: 922 13 02 46 - Tel. y Fax: 922 82 81 59
E-Mail: [email protected]
Julio 2015.
El Consejo Regulador D.O. Ycoden Daute Isora, le
recuerda LOS ÚLTIMOS TRATAMIENTOS DEL VIÑEDO
ANTES DE LA VENDIMIA, así como, unas pautas para la
elección de la fecha de la misma, y recomendaciones a tener en
cuenta.
En primer lugar, NO SE DEBE REALIZAR NINGÚN
TRATAMIENTO EN LOS 21 DÍAS ANTES DE LA
VENDIMIA, para evitar acciones sobre la fermentación de los
vinos.
A la hora de la vendimia se debe:
 Limpiar y desechar los racimos que se encuentren
dañados.
 Evitar dejar la fruta recolectada al sol.
 Evitar utilizar bolsas, o rellenar demasiado las cajas
para que no se produzcan deterioros en la uva.
 Realizar una selección en la parcela de las variedades.
Los tratamientos para evitar la pudrición, que son los
daños más frecuentes antes de la vendimia, son los que a
continuación se detallan:
Fungicidas de contacto: utilizar cada 7-10 días. Renovar después
de una lluvia.
MATERIA
NOMBRE COMERCIAL
PLAZO
ACTIVA
SEG.
Fenhexamida
Teldor
14 días
Iprodiona 50% SC
Rovral Aquaflo, Driza
21 días
Fungicidas sistémicos: utilizar cada 14 días máximo.
MATERIA
NOMBRE COMERCIAL
ACTIVA
Boscalida
Cantus
Ciprodinil+fludioxinil
Switch
Ciprodinil
Chorus
Dietofencarb
Sumifol D, Sumilan 25
Mepanipirim
Frupica, Japica
Metil-tiofanato
Topsin 70, Pelt, Enovit metil
MetilFrumidor -M
tiofanato+mancozeb
Pirimetanil
Scala, Pyrus
PLAZO
SEG.
28 días
7 días
21 días
15 días
21 días
35 días
35 días
21 días
Igualmente frecuentes son los daños provocados por la
Polilla del racimo y Mosca de la fruta, indicamos posibles
soluciones:
MATERIA
ACTIVA
MELAZO o COCHINILLA
NOMBRE COMERCIAL
Clorpirifos L.E.
Cipermetrin+
Metil-clorpirifos
Dursban, Senator, Chas,
Pyrinex, Cuspide, Danfito,
Fostan, Exal, Inaclor…
Daskor
PLAZO
SEG.
21 días
21 días
POLILLA DEL RACIMO
Bacillus
thuringiensis *
Clorpirifos L.E.
Fenoxicarb *
Lambda cihalotrin
Tebufenocida *
Cipermetrin+
Metil-clorpirifos
Producto común
Dursban, Senator, Chas,
Pyrinex, Cuspide, Danfito,
Fostan, Exal, Inaclor…
Insegar,
Karate King, Karate Zeon
Mimic 2F
Daskor
MOSCA DE LA FRUTA
Captura masiva de adultos con trampas
No
presenta
21 días
21 días
7 días
21 días
21 días
NOTA: * Al inicio de la eclosión.
Otra alternativa a los tratamientos con productos
químicos, la encontramos en una amplia gama de productos
biológico/ecológicos, que pueden ser aplicados al viñedo sin
riesgos en la vendimia, ya que no presentan plazo de
seguridad.
CENIZA (OIDIO)
MATERIA ACTIVA
Fósforo P2O5 (7,5%)
Potasio K2O (30%)
Extracto de polisacáridos
Extracto de canela
Fitofortificante
(Mg O y aminoácidos libres)
Extracto natural de cítricos 40%
Extracto de fabaceas
Extracto canela
Fitofortificante
Boro y ácidos grasos
Azufre 99%
Azufre 98,5%
Silicato potásico
(secante-cicatrizante)
Proteínas de leche (lacasa)
Extracto de microorganismos
NOMBRE
COMERCIAL
ZENOX
DOSIS
300-400 gr/100 L
JAMBO
CINATEC
300 gr/100 L
300 cc/100 L
OSPO VI 55
500 gr/100 L
ESSEN OIL
FULLKOVER
SEICAN
AMICOS KPM
LABIFOL BIOPROOF
AZUFRE
SUBLIMADO
AZUFRE
MICRONIZADO
80-100 cc/100 L
500-750 cc/100 L
200-300 cc/100 L
500-800 cc/100 L
400-500 cc/100 L
SILIFORTE
300-400 cc/100 L
SUERO DE LECHE
OIDILIN
10-20 L/100 L
200 cc/100 L
20-30 Kg/ha
PUDRICIÓN DEL RACIMO
(BOTRYTIS y PUDRICIONES 2ª)
Silicato
Extracto de mimosas
Extracto de tomillo
Extractos vegetales
Concentrado bacteriano
Extracto de malta+Bacillus sp.
Bacillus subtillis
Fitofortificante
BENTONITA
FUNGIPLAN
TM 49
BOTRI STOP
TRICHOBOT
BOTRIX
SERENADE MAX
OSPO BOT
25-40 Kg/ha
200 cc/100 L
200 cc/100 L
200 cc/100 L
350 cc/100 L
300 cc/100 L
2,5-4 kg/ha
250 cc/100 L
Extracto tomillo rojo
Extracto lecitina soja
Secante
Secante
Propóleo natural
Ác.grasos esterificados/secante
Silicato+metabisulfito potásico
TEC RED
LECITEC
EQUITEC
SEIPASIL
PRÓPOLIS
BOTRYFUN
BENTONITA+MBK
300-500 cc/100 L
300-500 cc/100 L
700 cc/100 L
10-15 kg/ha
200-300 cc/100 L
250-300 cc/100 L
2/3 bentonita
1/3 MBK
INSECTICIDAS
Mezcla extractos vegetales
Aceite Neem+aceite karanja
Extracto
karanja+azadiractina+alicina
Extracto pelitre
Extracto pelitre
Extracto pelitre
Aceite vegetal
+extractos cítricos
Ac. Grasos saponificados
Aceites esenciales
Azadiractina
MIXFORTE
AN 80
250 cc/100 L
200 cc/100 L
LEPSEI
200-300 cc/100 L
KENIUM
KERAX
PELITRE HORT
MAXCIT
OLITEC
OLICAP
NITIDOX
ASTRAL
PROMI-NEEM
100-200 cc/100 L
100-200 cc/100 L
100-200 cc/100 L
400 cc/100 L
100-300 cc/100 L
300 cc/100 L
200-300 cc/100 L
250-350 cc/100 L
200-300 cc/100 L
Existen productos repelentes para PÁJAROS, llamados:
Repelin, No Bird, Tukom, Nopicot, Ornirep…
La fecha elegida para el momento de la vendimia puede
influir notablemente en la calidad del vino.
Para conocer el momento óptimo se deben realizar
controles de maduración semanales después del envero de la
uva. Tomando muestras representativas de toda la parcela y
llevándose a analizar en la mayor brevedad.
Es obligatorio llevar la CARTILLA DE
VITICULTOR junto con el cuaderno de campo a la
bodega el día de la vendimia.