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UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR
VICE-RECTORADO ADMINISTRATIVO
DIRECCIÓN DE SERVICIOS
Departamento de Alimentación
SEMANA 02: del 18 al 22 de abril de 2016
COMEDOR MyS
PLAN SEMANAL DE ALMUERZO
LUNES
18
MARTES
19
MIÉRCOLES
20
JUEVES
21
Hervido de Pollo
(1 taza)
Sopa Hortelana
(1 taza)
Parrilla de Res
(120 g)
Carne desmechada
guisada (120 g)
Bollitos aliñados
(150 g)
NO LABORABLE
FERIADO
Arroz blanco
(150 g)
Ens. Zanahoria,
remolacha rallada con
maicitos
(125 g)
Plátano al caramelo
(1/3 uni)
Cambur (1 uni)
Patilla
(200 g)
Pan
(1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
VIERNES
22
Cruzado Criollo
(1 taza)
Carne guisada a la
primavera (120 g)
Arroz blanco (150 g)
Ens. Remolacha y
zanahoria cocida
(130 g)
Naranja
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
(EL SUMINISTRO DE JUGO ESTA CONDICIONADO AL SUMINISTRO Y A LA CALIDAD DEL AGUA)
PLAN SEMANAL DE CENA
LUNES
18
MARTES
19
MIERCOLES
20
Hamburguesa de Res
(pan de hamburguesa
150 gr, carne de res
110 gr, papas fritas,
salsa rosada)
NO LABORABLE
FERIADO
JUEVES
21
Arepa asada
con carne
desmechada
(230 g)
Ens. Lechuga tomate y
pepino a la vinagreta
(125 g)
Ens. Mixta (125 g)
Patilla
(200 g)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Cambur
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
VIERNES
22
Arroz chino
(230 g)
Chop suey de
vegetales (130 g)
Naranja (1 uni)
Pan (1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
NOTA: Los menues planificados están sujetos a cambios, según la disponibilidad de los alimentos del mercado; estos cambios no alteran el balance
nutricional de los menues