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UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR
VICE-RECTORADO ADMINISTRATIVO
DIRECCIÓN DE SERVICIOS
Departamento de Alimentación
SEMANA 02: del 18 al 22 de abril de 2016
COMEDOR CASA DEL ESTUDIANTE
PLAN SEMANAL DE DESAYUNO
LUNES
18
MARTES
19
MIÉRCOLES
20
Pastelito frito de
queso guayanes
(2 unidades)
NO LABORABLE
FERIADO
JUEVES
21
Panquecas
(2 unidades de 75 g c/u)
Jamón
(60 g)
Fruta
(1 uni)
VIERNES
22
Empanada de carne
molida
(2 unidades)
Fruta
(1 uni)
Fruta
(1 uni)
Café c/ Leche
(180 cc)
Café c/ Leche
(180 cc)
Café c/ Leche
(180 cc
*(EL SUMINISTRO DE JUGO ESTA CONDICIONADO AL SUMINISTRO Y A LA CALIDAD DEL AGUA)
PLAN SEMANAL DE ALMUERZO
LUNES
18
MARTES
19
MIÉRCOLES
20
Crema de Ajoporro
(1 taza)
Patacones con carne
molida (250 g)
(Tostones 150 gr,
carne molida 90
gr,queso rallado 20 gr
y salsa de ajo)
NO LABORABLE
FERIADO
Ens. Rallada
(125 g)
Melón (200 gr)
JUEVES
21
Sopa de pollo con
fideos (1 taza)
Hamburguesa de res
(250 gr)
(Pan de hamburguesa
100 gr, carne de res
100 gr, 20 gr papitas
fritas y salsa rosada)
VIERNES
22
Sopa de caraotas
negras (1 taza)
Carne desmechada
(120 g)
Arroz blanco (150 g)
Platano al Carmelo
(1/3 unidad)
Ens. Mixta (125 gr)
Cambur
(1 unidad)
Pan (1 und)
Jugo de Frutas
(1 vaso)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
Naranja (1 uni)
Pan
(1 uni)
Jugo de Frutas
(1 vaso)*
(EL SUMINISTRO DE JUGO ESTA CONDICIONADO AL SUMINISTRO Y A LA CALIDAD DEL AGUA)
NOTA: Los menues planificados están sujetos a cambios, según la disponibilidad de los alimentos del mercado; estos cambios no alteran el balance
nutricional de los menues