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FICHA TECNICA MIEL INVERTIDA
PARÁMETRO
ESPECIFICACIÓN
RESULTADO
1. FISICOQUÍMICOS
pH (10 %)
Brix
Azúcares Reductores (%)
Cenizas (%)
Colorantes Artificiales
Sulfitos SO2
6,5 Máximo
70 - 85
70 - 80
0,8 - 2,0
Negativo
Negativo
5,8
82
75
0,05
Negativo
Negativo
2. MICROBIOLÓGICOS
UFC Mohos y levaduras/g
Salmonella/25 g
NMP Coliformes
80/g
Negativo
<3/g
<10
NSA
<3
3. ORGANOLÉPTICOS
Sabor
Color
Olor
Apariencia
Propio
Propio
Propio
miel espesa
Propio
Propio
Propio
miel espesa
250 GRAMOS
30 KILOS
250 GRAMOS
30 KILOS
4. EMPAQUE
USO DOMESTICO
USO INDUSTRIAL
MIEL PRODUCIDA CON VAPOR CALIDAD EXPORTACIÓN
VIDA UTIL: 24 MESES
ARANCEL No:17.02.90.10.10