1. Ciencia

13:00 - 13:30
Refrigerio
23/10/2014
13:30 - 16:00 h.
10. Diseño y aplicación de un modelo de
simulación de laboratorio para creci miento y
formación de biopelículas bacterianas.
Resp.: Mg. María Elena Salazar Salvatierra
Desarrollo
de
formulaciones
dermocosméticas en sistemas dispersos
con grasas y aceites de origen natural.
11.
Resp.: Dr. José R. Juárez Eyzaguirre
12. Estudio nutricional en niños y niñas
del distrito de Rio Tambo-Caserío Puerto
Ene, Satipo-Junín
Resp.: Mg. Gloria Gordillo Rocha
13. Identificación y caracterización de
Escherichia coli diarreogénicas en
alimentos mediante la detección de
genes de virulencia por multiplex pcr.
08:30 - 15:30 h.
Presentación de BANNER de Grupos de
Estudios 2013 y Trabajos Libres.
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Perú; Decana de América)
Vicerrectorado de Investigación
09:00 -10:00 h.
Facultad de Farmacia y Bioquímica
Participación del Consejo Superior de
Investigación del VRI - UNMSM
XVII JORNADAS DE INVESTIGACIÓN EN FARMACIA Y
10:00 - 11:00 h.
Conferencia
BIOQUÍMICA, TOXICOLOGÍA Y CIENCIA DE LOS
“PERFIL
PROFESIONAL
DEL
QUÍMICO FARMACÉUTICO EN LA INDUSTRIA
ALIMENTOS 2014
“Dr. Fernando Gilbert Quevedo Ganoza”
FARMACÉUTICA”
Dr.
Q.F.
Luis
Kanashiro
Chinen
Director Técnico de Medifarma S.A.
11:00 - 12:30 h.
Resp.: Mg. Mirtha Roque Alcarraz
Estudios de Investigación SIN/SIN
14. Efecto de una intervención educativa
en la notificación de sospecha a
reacciones adversas a medicamentos en
profesionales de la salud de los servicios de
hospitalización de medicina en un hospital
docente
Resp.: Mg. Gladys Delgado Pérez.
Índice de masa corporal y
circunferencia de la cintura asociada a
factores de riesgo cardiovascular en una
población rural de lima.
Taller: : “EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE
INVESTIGACIÓN Y PROPUESTAS FUTURAS DE
ESTUDIOS DE INVESTIGACIÓN SEGÚN LOS
PROGRAMAS Y LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN”
Directores de Institutos y Centro de Investigación
12:30 - 13:30 h.
15.
Resp.: Dr. Juan Manuel Parreño Tipian
Determinación de metabolitos
principales,
acción
terapéutica,
antimicrobiana y formulación a partir de
los extractos alcohólicos de hojas y
flores de Tanacetum parthenium (Santa Matha).
16.
Resp.: Mg. Margarita E. Lobatón Erazo
17. Efecto del extracto etanólico de
Calceolaria myriophylla Kraenz en el
síndrome metabólico inducido en ratas.
Resp.: Dr. Yovani M. Condorhuaman Figueroa
COMITÉ ORGANIZADOR
Dr. Américo J. Castro Luna
Director de la Unidad de Investigación
Presidenta: Dra. Amparo Zavaleta Pesantes
Miembros: Dra. Luisa Negrón Ballarte
Dr. Gerardo Gamarra Ballena
INFORMES / INSCRIPCIONES
UNIDAD DE INVESTIGACIÓN Facultad de Farmacia y
Bioquímica - UNMSM
22 y 23 de octubre 2014
Auditorio de la Facultad de Farmacia y Bioquímica
UNMSM
PRESENTACIÓN
PROGRAMA
22/10/2014
Con motivo de realizarse las XVII Jornadas de
Investigación en Farmacia y Bioquímica,
Toxicología y Ciencia de los Alimentos, se
convoca a docentes investigadores, estudiantes
de pregrado y postgrado y a los profesionales de
diversas instituciones públicas y privadas para la
presentación de los resultados de sus trabajos
de investigación y así establecer lazos de colaboración interinstitucional y al mismo tiempo
rendir homenaje al Dr. Fernando G. Quevedo
Ganoza, por su brillante trayectoria docente,
académica y científica.
Esta ocasión es propicia para fortalecer nuestra
visión de futuro, con base en el intercambio de
conocimientos, experiencias, oportunidades y
desafíos que permitirán consolidar las políticas
que mejoren y potencien la investigación científica, tecnológica e innovación para el desarrollo
del país.
Comité Organizador
09:00 - 10:30
Inauguración de la XVII Jornadas de
Investigación en Ciencias Farmacéuticas
y Bioquímicas, Toxicología y Ciencia de
los Alimentos.
Palabras del Dr. Américo J. Castro Luna
Director de la Unidad de Investigación
Discurso del Mg. César M. Fuertes Ruitón
Decano
Facultad de Farmacia y Bioquímica - UNMSM
Discurso del Dr. Bernardino Ramírez Bautista.
Vicerrector de Investigación- UNMSM
10:30 - 11:00
Semblanza en homenaje al Dr. Fernando
G. Quevedo Ganoza
3. Evaluación del gel farmacéutico
formulado a base del fruto de la pa
paya (Carica papaya L.) en el trata
miento de las “Escaras”.
Resp.: Dr. Carlos A. Bell Cortez
4. Actividad frente al Helicobacter
pylori de los aceites esenciales de
Minthostachys mollis y Thymus vul
garis usando como medio de dilución
la oleo-resina de Copaifera paupera.
Resp.: Dr. Mario Carhuapoma Yance
5. Extractos y metabolitos de 20
plantas nativas del Perú, con activi
dad inhibitoria de la xantina oxidasa
para el control de la hiperuricemia.
Dr. José R. Juárez Eyzaguirre
Resp.: Mg. Cesar M. Fuertes Ruitón.
Entrega de un presente
6. Procesamiento y evaluación quími
COMITÉ ORGANIZADOR.
Brindis
11:00 - 13:00
ca y tecnológico nutricional de pro
ducto precocido a base de pota
(Dosidicus gigas). .
Resp.: Dra. Eloísa M. Hernández Fernández
Presentación de los Trabajos de
Investigación 2013
Estudios de Investigación CON/CON
7. Determinación fenotípica y genotí
pica de resistencia a oxacilina y de forma
ción de biopelículas en cepas de Stap
hylococcus spp. de origen comunita rio.
1. Detección de SNP en genes ABCB1 y CYP
3A4 de pacientes con cáncer de mama que reci
ben quimioterapia neo adyuvante basada en
paclitaxel en el Instituto Nacional de Enfermeda
des Neoplásicas de julio 2012 a junio 2013.
Resp.: Dra. Amparo I. Zavaleta Pesantes
Resp.: Mg. Julio R. Ruiz Quiroz
2. Presencia de Alicyclobacillus spp en el pro
9. Efecto antioxidante y antifotoenvejeci
miento de extractos de Macrocytis inte
grifolia Bory macroalga del litoral perua
no y elaboración de una forma dermo
cosmética
cesamiento de la pulpa de mango ( Manguifer
a indica L.). .
Resp.: Mg. José A. Apesteguía Infantes
8. Estudio químico y biológico de com
puestos prebióticos de Lepidium meyennii
Walp (Maca).
Resp.: Dra. Gladys C. Arias Arroyo
Resp.: Dr. Américo J. Castro Luna