1. Educación

INTRODUCCIÓN MENÚS CURSO 2014 - 2015
Hoy comienza un nuevo curso escolar, un curso lleno de emociones, experiencias, retos y
conocimientos que nos enriquecerán. Además, en este inicio, también comienza un nuevo
menú que nos propone Comensals.
Como todos sabemos, un alimentación correcta en esta etapa de la vida es muy importante
para poder disfrutar de una vida sana. Por esta razón Comensals ha elaborado un menú
variado y equilibrado, además nos recuerda que también es muy importante que haya una
buena coordinación entre la alimentación y la actividad física. Es por esto que nos
propone una serie de juegos tradicionales que, en cierta manera, nos ayudarán a promover
un poco la actividad física.
El menú, un año más, integra platos tradicionales de otros países para poder conocer así
un poco más su gastronomía. Además, Comensals continua con su política de los últimos años
ofreciendo platos caseros y, una o dos veces al mes, unos menús 100% ecológicos para dar
a todos los niños y niñas algunos alimentos lo más saludables posibles.
Cabe recordar que la alimentación es un acto educable y que es durante la infancia
cuando se tiene que trabajar la educación nutricional, ya que es cuando se adquieren y
configuran la mayoría de los hábitos alimenticios. Añadido a esto, está el hecho que niños y
niñas en esta época se encuentran en la etapa de establecer preferencias y aversiones
alimentarias, de esta manera es preciso establecer unos correctos hábitos dietéticos. La
familia es la primera educadora, el comedor escolar juega un papel muy importante en este
aspecto. Por esto es importante hacerlos entender que en este menú pueden encontrar
platos que les gusten más unos que otros, pero todos son imprescindibles para su bienestar.
También, el hecho de practicar los juegos tradicionales, favorecerá mejorar muchos
aspectos y no solo promover el ejercicio físico, sino también a mejorar la psicomotricidad,
el conocimiento del propio cuerpo, las relaciones sociales, la incorporación y utilización de
reglas y normas...
Deseamos que os gusten nuestros menús y que os lo paséis bien con estos juegos
tradicionales.
Buen provecho!
Yvonne Bauza de Keizer
Nutricionista – Diestista
Col. IB0064
email: [email protected]