ficha tecnica menu saludable Macarena semana del 16-02

COMEDOR UNIVERSITARIO
Campus Macarena (Facultad de Medicina)
Menú saludable recomendado
de la semana del 23/02/2015 al 27/02/2015
+ información: www.sacu.us.es/spp-servicios-comedores
Empresa concesionaria
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
* Ensalada de Lechuga,
cebolla, tomate y huevo
duro
Plátano
Pera
Naranja
pan integral y agua
pan integral y agua
pan integral y agua
pan integral y agua
Kcal.:978,4
H. Carb.:135 g
Kcal.:1000
H. Carb.:138,8 g
Kcal.:1000,8
H. Carb.:138,1 g
Kcal.:996,9
H. Carb.:137,1 g
* Pisto Manchego con
Huevo Duro
* Guiso de Patatas con
Choco de Huelva
2º plato
* Cazón Encebollado
* Macarrones con
Tomate y Atún
* Pollo Asado con
Guarnición de Lechuga,
tomate y cebolla
Postre
Pera
Manzana
pan integral y agua
Kcal.:961,0
H. Carb.:134,6 g
Información
nutricional
Prot.:36 g
Líp.:28,2 g
VIERNES
* Ensalada de Lechuga,
tomate, zanahoria y
Jamón de York
* Merluza al Horno con
Tomate, pimientos y
cebolla con Patatas
panaderas
* Espinacas con
Garbanzos de Escacena
1º plato
JUEVES
Prot.:36,2 g
Líp.:32,7 g
Prot.:37,8 g
Líp.:29,4 g
Prot.:36,7 g
Líp.:31,8 g
Servicio de Asistencia a la Comunidad Universitaria – Universidad de Sevilla – www.sacu.us.es
* Cascote a la Sevillana
Prot.:37 g
Líp.:32,8 g