1. Food

Pasatiempos 3E
EL DIARIO DE SONORA
MIÉRCOLES 8 de Febrero de 2012
Cómo elaborar...
Limpiador de
superficies de
cocina
INGREDIENTES
• 400 ml de agua
• 4 cucharadas de amoniaco (28 ml)
• 3 cucharaditas de lauril
sulfato de sodio (15 ml)
• 1/2 cucharada cafetera
de sosa cáustica (2.5 ml).
• En caso de no encontrarla se puede sustituir por
• hidróxido de sodio
UTENSILIOS
• Botella de plástico con
capacidad de 500 ml
FRASE DEL DÍA:
“La niñez es la
etapa en que todos
los hombres son
creadores.”
• Cacerola con capacidad
de 2 1/2 litros
• Embudo
• Palita de Madera
• Bata
• Guantes de hule
• Cubrebocas
PROCEDIMIENTO
1.- Ponte el cubrebocas,
la bata y los guantes. Son
para tu protección.
2 .-Pon a calentar el agua
hasta que se formen burbujas en el fondo de la cacerola y agrega la sosa cáustica.
Retira del fuego y agita suavemente con la palita
para que la sosa se deshaga
por completo.
3 Agrega el lauril sulfato de sodio y continúa moviendo pero sin formar
espuma.
4 Con ayuda del embudo vierte la mezcla en la botella. Mantenla inclinada para que la mezcla resbale
por la pared y no se forme
espuma.
Después agrega el amoniaco muy despacio.
5 Tapa y agita suavemente para mezclar el
contenido.
INGREDIENTES
A UTILIZAR
• 1/2 kg de filete de calamar limpio
• 375 g de champiñones
rebanados
• 360 g de espagueti cocido con sal y escurrido
• 2 tazas de puré de tomate rojo
• 2 cucharadas de hierbas
finas picadas
• 1/4 de taza de caldo de
calamar
• 3 cucharadas de perejil picado
• 1 chile guajillo desvenado
y cortado en aros
• 3 dientes de ajo finamente picados
• 3 cucharadas de aciete
de oliva
• 60 g de queso
parmesano
• Sal y pimienta al gusto
R ECETA A DIAR IO
Pasta con
calamares
EL DIARIO
Preparación
1.- En el aceite de oliva
caliente se saltean el ajo y el
chile guajillo, se añade el calamar y se sofríe.
2.- Añade los champiñones y déjalos a fuego lento
hasta que suelten su jugo.
3.- Añade el puré de tomate y las hierbas de olor.
4 .-Cuando la salsa de oscurezca un poco, vierte el
caldo de calamar y el perejil picado, sazona con sal y
pimienta al gusto y déjale a
fuego lento hasta que la salsa se espese ligeramente.
5.- Sirve el espagueti que
ya estaba previamente cocido y ponle encima la salsa
que debe estar bien caliente, ahora sólo espolvorea el
queso parmesano rallado.
• Kilocalorías 408
• Proteínas 25 g
• Grasas 9 g
• Colesterol 7 mg
• Fibra dietética 2 g
* Fuente: Procuraduría Federal
del Consumidor
EL CLIMA
SANTORAL:
NOGALES, SON.
HERMOSILLO, SON.
1º
29º
9º
21º
4º
MAX
MIN
MAX
MIN
MAX
MIN
CABORCA, SON
PHOENIX, AZ.
24º
5º
29º
6º
21º
8º
MAX
MIN
MAX
MIN
MAX
MIN
HORÓSCOPOS
SOPA DE LETRAS
ARIES
LIBRA
Hoy deberías aprovechar
la oportunidad de codearte con una persona influente. Será en una fiesta de amigos
y te abrirá muchas puertas. Te
espera días de mucho trabajo.
Tranquilo, pues los beneficios y
felicitaciones llegarán.
Laboralmente hoy no estará exento de dificultades que sabrás lidiar con mano izquierda. Procura ser más
discreto en tus comentarios y
no eches la culpa de tus males
a otros.
TAURO
ESCORPIÓN
Estos días deberías centrarte en el trabajo de
campo y no encerrarte todo el día en la oficina. Es una
buena época para hacer pequeñas inversiones. Los viajes
de fin de semana te sentarán
estupendamente.
Si tienes pareja estable
deberías permitir que
participara más en tu vida. Deja
que afloren tus sentimientos y
se creerá esa complicidad que
ambos necesitáis. No te estanques en la fase inicial en tus relaciones como haces siempre.
GÉMINIS
SAGITARIO
Deberás cuidar más tu
alimentación, sobre todo durante la cena, evitando algunos alimentos que te impiden
dormir a pierna suelta. El fin de
semana tendrás que dedicarlo
para ti, para cuidarte y descansar. Llevas una semana ajetreada y necesitas desconectar.
No estás de buen humor
y el primer perjudicado
serás tú y después los que conviven contigo. Te encerrarás en
ti mismo y con esa actitud individualista sólo conseguirás deteriorar tus relaciones personales. No sigas con esta postura
que sólo te harás daño.
CÁNCER
CAPRICORNIO
Te reorganizarás mejor y
buscarás un hueco para
hacer deporte al menos un par
de días a la semana. Y si el trabajo te obliga a comer fuera de
casa, evitarás la comida basura entre otras cosas. Sólo estando sano podrás afrontar todo el
trabajo que te espera.
Buenos auspicios en materia de trabajo y dinero. Las noticias que esperabas
serán muy positivas. Mitiga los
efectos que puedas tener por
saturación de trabajo con más
ejercicio y adopta hábitos de vida sanos. Por ejemplo, un paseo después de las comidas.
LEO
ACUARIO
Admítelo, últimamente
estás entregado completamente a tu profesión en detrimento de la vida personal. Vas
a tener en cuenta los consejos
y sugerencias de las personas
que te quieren a las que les preocupará tu falta de tiempo libre
y el exceso de trabajo.
A pesar de la tensión e
incertidumbre vas a lograr desconectar del trabajo en
tu tiempo libre y todo gracias a
tu pareja que te llenará de mimos y atenciones. No va a ser
una tarea fácil, pero tu pareja estará dispuesta a dejarse la
piel si hace falta.
VIRGO
PISCIS
Tienes varios frentes
abiertos al mismo tiempo y te convendrá organizarte de acuerdo a tus prioridades.
Si te encuentras en paro conseguirás un puesto en el mercado
que se disputarán entre varios
candidatos. Deberás ser sincero
cuando te entrevisten.
Hoy estás aún más insoportable que el resto de
los días. No te aguantas ni a ti
mismo y los que están sufriendo en primer plano es tu familia. Pero parece que no te das
cuenta de tu actitud y sigues
siendo muy egoísta.
ADULTO
CACHAPA
ELZEVIR
HEMINA
Cayo, Desiderio
Eugenio, Félix
Fidenciano,Leopoldo
Lucía, Maclovio
Rafael
TUCSON, AZ.
21º
AGUA PRIETA, SON.
— Juana de Ibarbourou
APORTACIÓN
NUTRICIONAL
HIPAR
HONDA
HUMAR
JABEBA
CRUCIGRAMA
LEZDERO
PELLEJO
SUDOKU
HORIZONTALES
M. Contracción. Al revés, raspar
una superficie. Calcio. Azufre.
A. Paso de la sangre a través de
membranas semipermeables para liberarla de productos nocivos de bajo peso molecular, como la urea.
B. Impulsar, inclinar hacia delante,
incitar. Nota musical.
VERTICALES
C. Nombre de mujer. Asignas un
día, hora y lugar para verte y hablarte con alguien. Vocal. D. En
plural, instrumento que sirve para
ejecutar mecánicamente las operaciones aritméticas.
E. Transmitirla mala suerte. Vocal.
Quinientos.
3. Acción y efecto de masificar.
4. Al revés, féchalo. Al revés y sin
hache, no aceptar algo.
F. Al revés, manifestará con palabras el pensamiento. Labro. Fue
dirigente chino.
6. Habitante de un pueblo. Vendrá
a la vida.
G. Abreviatura anglosajona de
Nicolás. Hidrogeno. Vocal. Al revés, prefijo que triplica.
H. Hermano de Moisés. En
España, coloquialmente trabajo.
SOLUCIONES
I. Consonante. Báculos pastorales
de los obispos. Este.
J. Al revés, lugar de juego.
Pluralidad de personas.
K. Cuatro vocales. Pertenecientes
a una secta judía que en tiempos
de Cristo practicaba el ascetismo,
el celibato y la comunidad de bienes y observaba celosamente los
preceptos de la tora.
L. Fruto del enebro. Conozco.
1. Vago. Raspe con los dientes.
Preposición.
2. En femenino, de marfil. Al revés,
interpretan lo escrito.
5. Entrega. Abreviatura de entrenador de fútbol. Llano extenso rodeado de montañas. Nombre de
letra.
7. Al revés, conjunto de ramas cortadas. Romano. Título nobiliario
inglés.
8. El corazón ----. Al revés, aquello que es objeto o materia de una
ocupación lucrativa o de interés.
9. Río de Navarra (España). Al revés, cuerpo superior de la camisa o blusa.
10. Azufre. Señor. Nave espacial
rusa. Níquel. Preposición.
11. Trasladarse de un lugar a otro.
Al revés, escondido de modo que
no aparezca.
12. Catedrales. Prefijo oído. En plural, nombre de letra.