1. No category

Publicidad
VA R I E D A D E S
D E
S E M I L L A
Chiles de alta
calidad de
Nunhems
“En promedio tenemos con esta
variedad 20 semanas de cosecha y
conserva la calidad hasta la última
semana de corte. Por su calidad, la
variedad nos da entre un 85-90% de
fruta para exportación.”
Productores de jalapeños relatan
sus positivas experiencias con las
variedades Fundador y Emperador
Carlos Villegas ha
obtenido resultados
prometedores
gracias al buen
desempeño de la
variedad Emperador
L
as variedades de chiles jalapeños de Nunhems poseen
un excelente paquete de resistencias y características que
cumplen con las estrictas exigencias de los mercados de
exportación.
Tanto la variedad Emperador como la Fundador son aptas para el
mercado fresco y cuentan el desarrollo vegetativo para sostener largos
periodos de producción vigorosa. El chile Fundador es una opción
atractiva que se adapta a muchas zonas productoras de la República,
además de presentar tamaños grandes de 4 a 5”, color verde
intermedio, atractivo y buen picante. Ambas variedades ofrecen una
alta tolerancia a bacterias (3XR) y brindan excelente precocidad.
Por otra parte, la variedad Emperador también es un caso ejemplar
de la producción con buena continuidad de producción y una
planta vigorosa con una adaptabilidad ideal. La planta produce con
una precocidad intermedia de 75 días y sus frutos han tenido muy
buena aceptación en el mercado.
Estos híbridos de chiles jalapeños son una opción que vale la
pena considerar para todos aquellos interesados en un material
adaptable que rinde más y que, junto con la asesoría del equipo de
Nunhems, proporcionan un valor agregado para el agricultor.
En palabras del productor
Mario Garza Almaguer, productor de la empresa Productores
Hortofrutícolas Gala, del Ejido Palmitos en Nuevo León, ensalza el
desempeño de la variedad Fundador porque le ha dado la ventaja
de producir en dos ciclos y combatir las bacterias que suelen
estar presentes con el cambio de calor a frío. Nota que es una
variedad precoz que posee una alta resistencia a bacterias que otras
variedades de chiles no le han ofrecido: “Es una planta compacta
con entrenudos largos, mucha carga, que se va amarrando bien, y
no pierde su rigor.” A su vez Carlos Villegas, productor y propietario de Agrícola
Camino en Juan José Ríos, Sinaloa, comparte su experiencia con el
chile jalapeño Emperador: “Es muy productivo. Es un chile grande,
de buen tamaño; las paredes son algo gruesas y la pulpa carnosa,
con un buen peso que se refleja en producción.”
Villegas cuenta con 80 hectáreas de producción de hortalizas,
17 de las cuales ha dedicado a la producción del chile jalapeño
Emperador. Aunque mayormente se destinan al mercado nacional,
estos chiles son también comercializados para satisfacer el mercado
de exportación.
“Llevamos ocho años produciendo chiles a través de fertirriego.
La temporada pasada comenzamos a probar Emperador. Nos gustó
como se comportó el material, tanto el ciclo vegetativo de la
planta como la fruta; por eso nos decidimos a utilizarla.”
Villegas comparte que por su tamaño y color, esta variedad
es sumamente atractiva para el cliente final. Agrega que la planta
presenta muy buen porte y la fruta cuenta con larga vida de
anaquel. “Apenas estamos dando el segundo corte, esperamos
llegar a 8 ó 10, pero de lo que llevamos, vamos con buen
rendimiento.”
Osvaldo Hagelsieb, especialista de la división de chiles de Bayer
añade: “El jalapeño Emperador ha mostrado muy buena sanidad
en los campos comerciales, lo que permite tener un largo ciclo
productivo con una excelente calidad de fruta. Adicionalmente,
ha probado ser de las variedades con resistencia a bacteria más
precoces en el mercado, lo que permite una recuperación de la
inversión más rápido.”
Publicidad
Mario Garza Albaguer de Cadereyta, NL ha
realizado cosechas exitosas con la variedad
Fundador de Nunhems.
Asesoría y apoyo del proveedor
Sin embargo, comprar la semilla es solamente el primer paso
hacia la producción exitosa de la variedad. Todo productor cliente
de Bayer puede asegurarse de que va a contar con el seguimiento
y la asesoría del proveedor, a fin de que la producción de la
variedad sea optimizada: “Los representantes de Bayer nos asesoran
constantemente en nutrición y control de plagas y enfermedades,
tienen muy ben servicio y nos apoyan bien,” asegura Villegas.
“[Los representantes de Bayer/Nunhems] han sido atentos
desde la selección y entrega de semillas, y nos han dado mucho
seguimiento en el campo.”
Por su buena resistencia a las
bacterias, la variedad de chile
jalapeño Fundador ha logrado
cumplir con los requisitos de
exportación, produciendo
buenas cosechas para
Productores Hortofrutícolas
Gala del Ejido Palmitos, NL
Según Sergio Fuantos Delgado, gerente de ventas en el cultivo de
jalapeño para Nunhems, la clave de ofrecer una asesoría ventajosa es
llevar al agricultor “de la mano, desde la selección de la variedad de
acuerdo a las características climáticas y hacer una recomendación
adecuada a la necesidad” del mismo. En cuanto a la selección de
chiles picosos que ofrece Nunhems, Fuantos destaca que “cubren las
exigencias para mercados, tanto frescos como de proceso.”
■
Si desean más información sobre ésta y otras variedades de la empresa
semillera Nunhems, pueden solicitarla a Nunhems México, Tel: (477) 772
79 60 al 66 o visitar www.nunhemsusa.com