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KAMUY EN LA ESTRATEGIA DE CONTROL DE
BOTRYTIS CINEREA
Version en Español: SLA (Uso Interno)
Botrytis en la temporada reciente
• Alta incidencia y diferentes grado de intensidad,
dependiendo del manejo y programa fitosanitario
• Frecuente presencia de Botrytis peduncular
Botritis latente
exógeno
endógeno
Momentos de control de la enfermedad
• Período de floración- El momento más crítico, sin
embargo solo un 30% del uso de botriticidas ocurre en este
período….con suerte!
• Período Pinta a Cosecha-Es el período donde es más
ineficiente el control de la enfermedad, porque las bayas
aumentan su tamaño haciendo una barrera física y además se
hacen más susceptibles por el aumento del azúcar. Aquí, hay
menos opciones de productos por las tolerancias en los
mercados y donde se hace menos relevante la elección de
ellos desde el punto de vista de la eficacia
Botriticidas
• En general, los botriticidas además de controlar Botrytis cinerea, actúan
bien sobre Monilinia spp y Sclerotinia sclerotium, pero no son buenos para
Oidio.
• Lo mismo ocurre con los productos buenos para Oidio, que no son buenos
botriticidas, aún a dosis más altas.
• Frontales contra Botrytis en el mercado están:






Fenhexamid
Fenpyrazamine
Boscalid
Fludioxonil/Cyprodinil
Pyrimethanil
Otros
Version en Español: SLA (Uso Interno)
Perfil del producto
Kamuy™ está formulado en base al activo Fenpyrazamine,
fungicida descubierto y desarrollado por Sumitomo
Chemical Ltd
Kamuy™ pertenece a una nueva familia química de los
"derivados Pyrazolinones“
Kamuy™ es muy activo sobre los hongos que pertenecen a
los géneros Botrytis, Monilinia y en dosis más altas
también a Esclerotinia
Kamuy™ es un producto translaminar, capaz de bloquear
la botrytis en diferentes etapas de su ciclo biológico
Formulación 50 WG
Se caracteriza por la ausencia total de polvo, la ligereza y suavidad que
facilitan el escape del envase de una manera total.
Los gránulos son uniformes con un color café intenso.
Se solubiliza en agua rápida y perfectamente.
Perfil Eco-Toxicológico
CONCLUSIÓN
Fenpyrazamine presenta un perfil eco-toxicológico que pone de relieve la
compatibilidad de la molécula con los parámetros más restrictivos requeridos
por la Directiva 2009/128/CE que regula el nuevo MIP.
En particular, destacamos:
Sin peligro para el operador
Sin interferencia en los indicadores ambientales
No interfiere con los benéficos y polinizadores
Rápida degradación en el suelo
No hay riesgo de contaminación de las aguas
superficiales y subterráneas
Diapositive de titre
Propiedades Biológicas
Modo de acción
SQUALENO
INHIBICIÓN DE LA ENZIMA 3-KETOREDUCTASA
LANOSTEROL
Fenpyrazamine muestra una actividad inhibidora de ergosterol
10 veces mayor que fenhexamid
Triazoles
4,4-DIMETHILCHOLESTA7,9,14-TRIENOL
DIMETHYL
ZYMOSTEROL
Fenpyrazamine
IC50: 0.039 (μM)
UTC 10
1
0.1 0.01
Fenhexamid
IC50: 0.322 (μM)
100 10
1
0.1 0.01
Fenhexamide
Fenpyrazamine
ERGOSTEROL
IC50 o Concentración inhibidora es la
concentración de un inhibidor de la enzima
requerida para inhibir el 50% de la diana bajo
examen (enzima, célula, o microorganismo).
1. ACCIÓN TRANSLAMINAR
2. RESISTENTE AL LAVADO POR LLUVIAS
3. ABSORCION RADICULAR
4. ACTIVIDAD ANTIESPORULANTE
Desarrollo de Kamuy en Chile
• Durante las temporadas 2005-2006/2006-2007 y 2007-2008, se realizaron
más de 14 ensayos de eficacia, con distintas dosis y comparados con los
estándares del mercado. La mayor parte de ellos se hicieron en uvas
viníferas, por su sensibilidad a botrytis.
• Los resultados mostraron que no había diferencia estadística entre las
dosis de 0,8-1,0 y 1,2 K/ha, ni ninguna de estas dosis con los estándares
del mercado. Eran programas completos con los tratamientos indicados,
de manera que se podía aislar el efecto de cada producto.
• Cundo hubo alguna tendencia numérica, esta fue favorable a Kamuy
• Los trabajos fueron supervisados por PhD. Mario Alvarez y también Blanca
Luz Pinilla
• Esto permitió registrar el producto en Chile en agosto del 2013
Desarrollo de Kamuy en Chile
•
Durante la temporada 2013-2014, se evaluó el producto en programas de campo,
haciendo básicamente dos comparaciones:
 Reemplazo del botriticida frontal en flor, generalmente Fludioxonil+Cyprodinil
 Reemplazo del botriticida frontal en pre cosecha, generalmente Fenhexamid
•
•
•
De 7 seguimientos de campo evaluados en cosecha, tres de ellos mostraron
diferencia estadística a favor de Kamuy cuando este reemplazó al botriticida
principal de flor en el campo. Los otros no tuvieron diferencias estadísticas, pero
tuvieron una tendencia numérica favorable a Kamuy. Nunca ocurrió al revés.
Sin embargo, esta diferencia presentada en flor, no ocurrió en pre cosecha, pues
suponemos que la carga de fungicidas durante este período, no permite
manifestar las diferencias. Todos los reemplazos de Kamuy en pre cosecha,
tuvieron la misma eficacia que fenhexamid.
Esa misma temporada se descubrió que en ciertas ocasiones se producía un olor
y/o sabor a ajo en la fruta, por lo cual se establecieron varias pruebas y se decidió
sacarlo de la pre cosecha tardía hasta no tener mayor información
Grados
de ataque
B. cinerea
de uva
Grados
de de
ataque
deenB.racimos
cinerea
en
•
•
•
Desarrollo de Kamuy en Chile
racimos
de
uva
0
1
2en el
Durante la temporada recién pasada (2014-2015), se realizaron 12 ensayos
período de floración, en los que se reemplazaba el producto frontal de flor con
Kamuy, o si habían dos frontales se reemplazaba uno de ellos o se alternaba el
orden de aplicación.
Se realizaron 3 curvas de degradación desde flor (Thompson, Red Globe y Crimson)
y en los demás ensayos, se muestreó en cosecha si había residuos.
También realizamos aplicaciones en pinta, utilizando Kamuy en la primera de las
aplicaciones desde pinta a cosecha y también se aprovechó de hacer tres curvas
de degradación a partir de ese momento (Thompson, Red Globe y Crimson). El
objetivo fue ver si el problema de olor desaparecía antes de cosecha,
considerando que había otras aplicaciones posteriores y que todavía no se
desarrollaba totalmente la pruina
El resultado de los ensayos organolépticos mostró que el olor desaparece antes de
la cosecha y en algunos casos era imperceptible aun recién aplicado, no así su
sabor que se sentía al dejar el grano un rato en la boca, pero no mascándolo.
3
•
4
5
Indice de Ataque
Grado
%
N0
N1
N2
N3
N4
N5
0
<5
6 a 10
11 a 25
26 a 50
> 50
• IA= [(N0*0 + (0,05*N1) + (0,1*N2) + (0,25*N3)+ (0,5N4) + (1*N5)] *(100/NT)
Tratamiento
Dosis/Há
N°
Racimos
Rept.
Evaluado
s
1
2
3
4
5
6
50
50
50
50
50
50
I.C
1
2
3
Boscalid 1,2Kg
4
5
6
50
50
50
50
50
50
Kamuy 1Kg
Promedio
Promedio
Indide de Ataque
% de Racimos con Botrytis
%
Racimos
con
Botritis
I.A.
O
1
2
3
4
5
49
1
0
0
0
0
46
3
1
0
0
0
49
0
1
0
0
0
48
1
1
0
0
0
47
2
1
0
0
0
49
1
0
0
0
0
48,00 1,33 0,67 0,00 0,00 0,00
49
48
48
50
47
49
1
1
1
0
2
0
0
1
1
0
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
48,50
0,83
0,67
0,00
0,00
0,00
O
0,10 98
0,50 92
0,20 98
0,30 96
0,40 94
0,10 98
0,27 96,0
-23,08 P.C
0,10 98
0,30 96
0,30 96
0,00 100
0,40 94
0,20 98
0,22
97,0
1
2
3
4
5
2
6
0
2
4
2
2,7
0
2
2
2
2
0
1,3
0
0
0
0
0
0
0,0
0
0
0
0
0
0
0,0
0
0
0
0
0
0
0,0
2
2
2
0
4
0
0
2
2
0
2
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2,00
8,00
2,00
4,00
6,00
2,00
4,00
-33,33
2,00
4,00
4,00
0,00
6,00
2,00
1,7
1,3
0,0
0,0
0,0
3,00
KAMUY UVA 2014-2015
Índice de Ataque de Botrytis
Thompson Seedless. Buin
30,0
a
20,0
a
Kamuy 1Kg
(25.11.2014)
a
10,0
0,0
Boscalid
1,2Kg
(25.11.2014)
a
a
a
0,27
0,22
Ev. 02.03.2015
Cosecha
6,09
11,68
Ev. 05.05.2015
64 días de frío
16,49
27,70
Ev. 05.06.2015
95 días de frío
KAMUY UVA 2014-2015
Porcentaje de Racimos con Botrytis
Thompson Seedless. Buin
a
100,0
a
a
80,0
a
60,0
Kamuy 1Kg
(25.11.2014)
40,0
Boscalid
1,2Kg
(25.11.2014)
20,0
0,0
a
a
4,00
3,00
Ev. 02.03.2015
Cosecha
62,55
86,91
Ev. 05.05.2015
64 días de frío
83,07
96,54
Ev. 05.06.2015
95 días de frío
KAMUY UVA 2014-2015
Índice de Ataque de Botrytis
Thompson Seedless, VI Región
8,0
ab
6,0
ab
Kamuy 1Kg
(10.11.2014)
Fludioxonil + Ciprodinil
1,2Kg
(13.11.2014)
Fludioxonil + Ciprodinil
1,2Kg
(10.11.2014)
4,0
Kamuy 1Kg
(13.11.2014)
ab
2,0
0,0
Fludioxonil + Ciprodinil
1,2Kg
(10.11.2014)
a
a
ab ab
0,38
0,43
0,50
Ev. 16.02.2015
Cosecha
ab
0,92
Fenhexamid 1,2 Lt
(13.11.2014)
a
0,55
2,03
Ev. 16.04.2015
59 días de frío
5,12
1,44
5,85
Ev. 15.05.2015
88 días de frío
KAMUY UVA 2014-2015
Porcentaje de Racimos con Botrytis
Thompson Seedless, VI Región
60,0
Kamuy 1Kg
(10.11.2014)
ab
ab
40,0
ab
a
Fludioxonil +
Ciprodinil 1,2Kg
(13.11.2014)
Fludioxonil +
Ciprodinil 1,2Kg
(10.11.2014)
Kamuy 1Kg
(13.11.2014)
20,0
ab
a
a
Fludioxonil +
Ciprodinil 1,2Kg
(10.11.2014)
ab ab
5,67 6,00
7,33
0,0
Ev. 16.02.2015
Cosecha
15,31 10,41 37,28
Ev. 16.04.2015
59 días de frío
38,94 27,74 46,76
Ev. 15.05.2015
88 días de frío
Fenhexamid 1,2 Lt
(13.11.2014)
KAMUY UVA 2014-2015
Índice de Ataque de Botrytis
Red Globe, V Región
4,0
Trifloxistrobin +
Tebuconzole 300gr
(06.11.2014)
Kamuy 1Kg
(15.11.2014)
Quinoxyfen 300cc +
Kamuy 1Kg
(06.11.2004)
2,0
c
a
1,43
ab a
0,67
Fludioxonil + Ciprodinil
1Kg
(15.11.2014)
a
a
0,54
0,57
a
Fludioxonil + ciprodinil
1Kg
(15.11.2014)
0,60
0,0
Ev. 16.02.2015
Cosecha
Trifloxistrobin +
Tebuconazole 300gr
(06.11.2014)
Ev. 16.04.2015
59 días de frío
1,11
0,98
Ev. 15.05.2015
88 días de frío
KAMUY UVA 2014-2015
Porcentaje de Racimos con Botrytis
Red Globe, V Región
25,0
a
c
20,0
a
Trifloxistrobin +
Tebuconzole 300gr
(06.11.2014)
Kamuy 1Kg
(15.11.2014)
15,0
ab
10,0
a
Quinoxyfen 300cc +
Kamuy 1Kg
(06.11.2004)
a
Fludioxonil + Ciprodinil
1Kg
(15.11.2014)
a
Trifloxistrobin +
Tebuconazole 300gr
(06.11.2014)
5,0
9,67
7,00 18,33
0,0
Ev. 16.02.2015
Cosecha
Fludioxonil + ciprodinil
1Kg
(15.11.2014)
10,72
11,39
Ev. 16.04.2015
59 días de frío
20,24
19,51
Ev. 15.05.2015
88 días de frío
KAMUY UVA 2014-2015
Índice de Ataque de Botrytis
Thompson Seedless, V Región
2,0
Kamuy 1Kg
(08.11.2014)
a
1,0
a
Fl+ Cyp 1,5Kg
(08.11.2014)
Teb+Fen 1,6L
(15.11.2014)
a
ab
0,0
a
ab
0,03
0,13
Ev. 16.02.2015
Cosecha
Flud + Cyp 1,5Kg
(08.11.2014)
a
0,40
0,25
0,50
Ev. 16.04.2015
59 días de frío
0,95
1,03
Ev. 15.05.2015
88 días de frío
KAMUY UVA 2014-2015
Porcentaje de Racimos con Botrytis
Thompson Seedless, V Región
20,0
a
a
Kamuy 1Kg
(08.11.2014)
15,0
10,0
Fl+ Cyp 1,5Kg
(08.11.2014)
a
Teb+Fen 1,6L
(15.11.2014)
ab
5,0
a
ab
0,67
2,08
0,0
Ev. 16.02.2015
Cosecha
3,67
a
Flud + Cyp 1,5Kg
(08.11.2014)
5,00
8,33
Ev. 16.04.2015
59 días de frío
15,75
19,03
Ev. 15.05.2015
88 días de frío
10,0
KAMUY UVA 2014-2015
Íntensidad de Botrytis expresada en porcentaje de peso
Thompson Seedless, VI Región
8,0
b
Tebuconazole
(04.11.2014)
Kamuy
(14-11.2014)
Boscalid
(19.11.2014
6,0
a
b
4,0
ab
a
a
a
a
Tebuconazole
(04.11.2014)
Fludioxonil+Cyprodinil
(14-11.2014)
Kamuy
(19.11.2014
2,0
a
0,70
2,40 4,20
0,0
Ev. 19.02.2015
Cosecha
2,50 2,30
4,50
Ev. 01.05.2015
62 días de frío
Tebuconazole + Kamuy
(04.11.2014)
Fludioxonil+Cyprodinil
(14-11.2014)
Boscalid
(19.11.2014
3,20
3,60
7,20
Ev. 20.05.2015
82 días de frío
100,0
KAMUY UVA 2014-2015
Íncidencia de Botrytis (porcentaje de racimos afectados)
Thompson Seedless, VI Región
b
b
80,0
ab
a
60,0
a
Tebuconazole + Kamuy
(04.11.2014)
Fludioxonil+Cyprodinil
(14-11.2014)
Boscalid
(19.11.2014
Tebuconazole
(04.11.2014)
Kamuy
(14-11.2014)
Boscalid
(19.11.2014
a
40,0
20,0
a
b
Tebuconazole
(04.11.2014)
Fludioxonil+Cyprodinil
(14-11.2014)
Kamuy
(19.11.2014
b
1,40 12,50 9,70
0,0
Ev. 19.02.2015
Cosecha
52,70 54,00 86,30
Ev. 01.05.2015
62 días de frío
56,40 70,80 86,60
Ev. 20.05.2015
82 días de frío
Disipación Kamuy en Flor
Fecha
DDA
25-nov
10-dic
13-ene
12-feb
24-feb
Fecha
DDA
15-nov
03-dic
06-ene
06-feb
09-mar
Fecha
13-nov
04-dic
05-ene
03-feb
26-feb
Thompson Seedless
mg/kg
0
0
15
0,40
49
0,016*
79
0,014*
91
<0,01
Red Globe
mg/kg
0
18
52
83
114
DDA
6,1
<0,01
<0,01
ND
Crimson Seedless
mg/kg
0
20
52
83
104
4,1
0,026
0,013
ND
Disipación Kamuy en Pinta
Fecha
DDA
21-ene
29-ene
12-feb
26-feb
12-mar
Fecha
DDA
21-ene
29-ene
12-feb
26-feb
12-mar
Fecha
21-ene
29-ene
12-feb
26-feb
12-mar
Thompson Seedless
mg/kg
0
0,82
8
1,06
22
0,27
79
0,39
91
0,12
0
8
22
79
91
DDA
Red Globe
mg/kg
0,60
0,48
0,12
0,38
0,21
Crimson Seedless
mg/kg
0
1,39
8
1,53
22
79
0,68
91
0,69
Tolerancias en los mercados para uva de mesa y vino
Mercado
Tolerancia (mg/Kg)
Carencia Sugerida
USA
3
7 días
Europa
3
7 días
Japón
10
7 días
Corea
10
7 días
• No se encuentra dentro de la lista de productos prohibidos en China,
por lo que su ingreso está autorizado por defecto
• Los países indicados en el cuadro tienen registro y tolerancia
Recomendaciones de uso
• Se puede aplicar en cualquier momento desde floración hasta
pinta, según condiciones favorables para Botrytis (Flor, cierre
de racimo, pinta).
• Privilegiar principales atributos del producto (Resistencia al
lavado, baja carencia, buena persistencia, rápida penetración).
• Considerar aplicaciones de Kamuy en alternancia con
productos de diferente modo de acción, para evitar posible
desarrollo de resistencia de Botrytis cinerea.
• Dosis: 0,8-1,0 Kg/ha
¡