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PRINCIPALES ALÉRGENOS
PRESENTES EN LA OFERTA
La información de alérgenos que aquí se facilita corresponde a la lista de los 14 alérgenos recogidos en el Anexo II del Reglamento (UE) n º 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria
facilitada al consumidor.
P= Alérgeno presente
T=El alérgeno puede estar presente y no es posible asegurar su ausencia.
?= Consulta el etiquetado del producto o solicita el mismo en el establecimiento.
(1) Cereales que contengan gluten. A saber: trigo ,centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.
( 2) y productos a base del alérgeno especificado
( 3) Dióxido de Azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10mg/Kg o 10mg/ l en términos de SO2 total
(4) Almendras , avellanas, nueces , anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de Macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
Información basada en los datos aportados por nuestros proveedores.Comess Group de Restauración S.L. no se hace responsable de la inexactitud de la información proporcionada por los mismos.
Debido a los procesos normales de elaboración en los establecimientos, no es posible excluir la presencia de cualquiera de los alérgenos aquí declarados en cualquiera de los productos.
No todos los productos están disponibles en cada establecimiento.
Comess Group sólo se hace responsable de la información sobre alérgenos de los productos aquí recogidos, la cual ha sido facilitada por sus proveedores homologados
Actualizado a: 22/05/2015
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Huevo (2)
Leche y
derivados
Mostaza y
derivados
Pescados (2)
Sésamo (2)
Soja (2)
P
T
T
P
P
P
T
T
T
CHILES
RELLENOS
T
P
T
T
P
P
P
T
T
T
ALITAS DE
POLLO
T
P
T
P
Moluscos (2)
Frutos de
cáscara (4)
T
Gluten (1)
PAPAS
MONTERREY
Producto
Apio y
derivados
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustáceos (2)
Cacahuete (2)
Altramuces (2)
PBOTANITAS
T
T
QUESADILLA DE
TINGA DE
POLLO
P
QUESADILLA
VERDURAS
P
P
P
QUESADILLA
POLLO
CHAMPIÑONES
P
P
P
SINCRONIZADA
P
P
T
ANTOJITOS
T
P
T
T
P
P
P
T
T
T
FINGERS DE
POLLO
T
P
T
T
P
P
P
T
T
T
Actualizado a: 22/05/2015
Página 2 de 19
Producto
NACHOS
FRONTERA
Actualizado a: 22/05/2015
P
TOTOPOS CON
QUESO
P
NACHOS MACHOS
P
Soja (2)
Sésamo (2)
Pescados (2)
Mostaza y
derivados
Moluscos (2)
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustáceos (2)
Gluten (1)
Cacahuete (2)
Apio y
derivados
Altramuces (2)
PNACHOS
P
NACHOS CON
GUACAMOLE
T
Página 3 de 19
Producto
ENSALADA
CESAR
Actualizado a: 22/05/2015
ENSALADA DEL
MARIACHI
T
ENSALADA DE
MANGO
T
T
T
Leche y
derivados
T
T
P
P
T
P
P
P
P
P
Pescados (2)
Sésamo (2)
Soja (2)
T
Mostaza y
derivados
Moluscos (2)
Huevo (2)
T
Frutos de
cáscara (4)
P
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
P
Crustáceos (2)
Gluten (1)
Cacahuete (2)
Apio y
derivados
Altramuces (2)
P ENSALADAS
P
T
T
T
T
T
T
T
P
P
Página 4 de 19
P
TACO DE
ALAMBRES
T
P
TACO DE
ASADO DE
CARNITAS
T
P
TACO
RANCHERO
P
TACO DE TINGA
T
TACO TEX MEX
P
TACO DE POLLO
CAJUN
T
TACO DE RES
T
TACO MIX
Actualizado a: 22/05/2015
T
T
T
T
T
T
P
T
T
T
T
Soja (2)
T
Sésamo (2)
T
Pescados (2)
P
Mostaza y
derivados
Moluscos (2)
TACO DE POLLO
CON MOLE
POBLANO
Leche y
derivados
P
Huevo (2)
TACO DE
COCHINITA
PIBIL
Frutos de
cáscara (4)
P
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
TACO AL
PASTOR
Crustáceos (2)
Gluten (1)
Cacahuete (2)
Apio y
derivados
Producto
Altramuces (2)
PTACOS
T
T
T
T
T
P
T
T
T
T
T
P
P
P
T
P
P
T
T
T
P
T
P
T
T
T
Página 5 de 19
Producto
BURRITO DE POLLO
Actualizado a: Diciembre 2014
T
BURRITO MERIDA
P
P
T
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
P
P
P
T
T
Soja (2)
Sésamo (2)
Pescados (2)
Mostaza y
derivados
Moluscos (2)
Leche y
derivados
P
Huevo (2)
BURRITO
MICHOACAN
Crustáceos (2)
Gluten (1)
Cacahuete (2)
Apio y
derivados
Altramuces (2)
PBURRITOS
T
T
Página 6 de 19
FUNDIDO DE MEZCLA
DE QUESOS CON
TORTILLA DE TRIGO
P
P
FUNDIDO DE MEZCLA
DE QUESOS CON
TORTILLA DE MAIZ
T
P
FUNDIDO DE POLLO Y
CHAMPIÑONES CON
TORTILLA TRIGO
T
BACON CHEESE
BURGER
P
T
P
P
ENCHILADAS GRATEN
CON SALSA ROJA
T
P
T
ENCHILADAS GRATEN
CON SALSA VERDE
T
P
T
Actualizado a: 22/05/2015
Soja (2)
P
Sésamo (2)
P
Pescados (2)
T
Mostaza y
derivados
Leche y
derivados
T
Moluscos (2)
Huevo (2)
P
Frutos de
cáscara (4)
T
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Gluten (1)
T
Crustáceos (2)
Cacahuete (2)
SANDWICH EL JEFE
Apio y
derivados
Producto
Altramuces (2)
PPARA SEGUIR
P
T
T
T
P
T
T
P
P
P
T
T
T
T
T
P
Página 7 de 19
Soja (2)
T
P
T
T
T
PAN DE AJO CON
QUESO
P
T
P
T
T
T
Mostaza y
derivados
P
P
Leche y
derivados
PAN DE AJO
TORTILLA DE TRIGO
Huevo (2)
P
T
Frutos de
cáscara (4)
PAPAS MEX
GRATINADAS
TORTILLA DE MAIZ
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
P
Gluten (1)
PAPAS MEX
Producto
Apio y
derivados
Sésamo (2)
Pescados (2)
Moluscos (2)
Crustáceos (2)
Cacahuete (2)
Altramuces (2)
P PARA ACOMPAÑAR
JALAPEÑOS EN
RODAJAS
CHILI CON CARNE
P
FRIJOL REFRITO DE
OLLA
GUACAMOLE
ARROCITO
Actualizado a: 22/05/2015
P
Página 6 de 19
Sésamo (2)
Soja (2)
Mostaza y
derivados
Moluscos (2)
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustáceos (2)
T
T
T
T
T
P
SALSA ROJA
SALSA RANCHERA
Pescados (2)
SALSA VERDE
Gluten (1)
Cacahuete (2)
Apio y
derivados
Altramuces (2)
Producto
T
T
P
T
P
SALSA NATA ACIDA
P
P
P
P
T
T
P
SALSA CHIPOTLE
CHILE PASILLA
T
SALSA CHEDDAR
P
SALSA BARBACOA
P
SALSA CESAR
SALSA DE YOGUR Y
MENTA
T
T
T
T
T
T
P
P
P
P
T
TOTOPOS
Actualizado a: 22/05/2015
Página 7 de 19
ALAMBRES CON
TORTILLA DE MAIZ
T
T
T
T
T
P
COCHINITA PIBIL
CON TORTILLA DE
TRIGO
P
COCHINITA PIBIL
CON TORTILLA DE
MAIZ
P
RANCHERITO
MEXICANO
p
FAJITAS DE POLLO
CON TORTILLA DE
TRIGO
T
FAJITAS DE
TERNERA CON
TORTILLA DE TRIGO
P
T
Soja (2)
P
Sésamo (2)
T
P
Pescados (2)
T
TINGA DE POLLO
CON TORTILLA DE
TRIGO
Mostaza y
derivados
Leche y
derivados
T
T
Moluscos (2)
Huevo (2)
P
TINGA DE POLLO
CON TORTILLA DE
MAIZ
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
T
Gluten (1)
ALAMBRES CON
TORTILLA DE
TRIGO
Producto
Apio y
derivados
Frutos de
cáscara (4)
Crustáceos (2)
Cacahuete (2)
Altramuces (2)
P SARTENAZOS
T
T
T
T
P
P
T
P
P
P
T
P
T
FAJITAS MIXTA
TORT TRIGO
T
P
T
P
T
T
T
FAJITAS MIXTA
TORT MAIZ
T
P
T
P
T
T
T
Actualizado a: 22/05/2015
Página 10 de 19
PARRILA MARIACHI
Actualizado a: 22/05/2015
T
P
FAJITAS DE
TERNERA CON
TORTILLA DE MAIZ
P
ALBONDIGAS EN
CHIPOTLE
P
T
P
T
T
P
P
COSTILLAR BBQ
P
P
MEDIO COSTILLAR
BBQ
P
P
T
P
P
Soja (2)
T
Sésamo (2)
Pescados (2)
Mostaza y
derivados
Moluscos (2)
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustáceos (2)
Gluten (1)
Apio y
derivados
Cacahuete (2)
FAJITAS POLLO
TORT MAIZ
Altramuces (2)
Producto
T
T
T
T
Página 11 de 19
Sésamo (2)
Pescados (2)
P
FLAUTAS DULCES
CON CHOCOLATE
P
P
BROWNIE
CHOCOLATE
P
P
P
P
PAY DE QUESO
P
P
T
P
P
T
T
ANTOJITOS DULCES
P
P
P
P
P
T
P
HELADO CHOCOLATE
P
P
P
P
HELADO VAINILLA
T
P
P
T
P
HELADO FRESA
Actualizado a: 22/05/2015
P
P
Soja (2)
P
Mostaza y
derivados
Leche y
derivados
Moluscos (2)
Huevo (2)
P
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
P
Gluten (1)
PAN DE ELOTE CON
CAJETA
Producto
Apio y
derivados
Frutos de
cáscara (4)
Crustáceos (2)
Cacahuete (2)
Altramuces (2)
P POSTRES
P
Página 12 de 19
PRIMEROS
TOTOPOS CON
QUESO
T
P
PAPAS MONTERREY
T
P
T
FINGERS DE POLLO
T
P
T
SINCRONIZADA
T
P
P
ENSALADA CÉSAR
P
SPAGHETTI MEX
Soja (2)
Sésamo (2)
Pescado (2)
Mostaza y
derivados
Moluscos
(2)
T
P
T
P
P
P
T
T
T
T
P
P
P
T
T
T
P
QUESADILLA
POLLO
CHAMPIÑONES
CHILES RELLENOS
Actualizado a: 22/05/2015
P
ALITAS DE POLLO
ENSALADA DEL
MARIACHI
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustaceos
(2)
Gluten (1)
Cacahuetes
(2)
Apio y
derivados
Altramuces
(2)
Producto
PMENÚ MEDIO DÍA
T
P
P
T
T
P
T
T
P
P
T
P
T
T
P
T
T
T
P
P
P
P
P
P
P
P
T
P
T
T
T
Página 13 de 19
HAMBURGUESA
CON GUACAMOLE
P
FAJITAS DE POLLO
CON TORTILLA DE
TRIGO
T
P
FAJITAS DE POLLO
CON TORTILLA DE
MAIZ
T
P
T
P
T
PECHUGA DE
POLLO A LA
PARRILLA
TACO DE POLLO
CAJUN
ENCHILADAS
GRATEN CON
SALSA ROJA
T
Soja (2)
Sésamo (2)
Pescado (2)
Mostaza y
derivados
Moluscos
(2)
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Crustaceos
(2)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
P
T
T
P
P
T
T
T
P
P
P
P
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
P
P
T
T
P
T
P
T
BURRITO MERIDA
BURRITO DE
POLLO
P
T
P
BACON CHEESE
BURGER
Actualizado a: 22/05/2015
Gluten (1)
Cacahuetes
(2)
Apio y
derivados
P
SANDWICH EL JEFE
SEGUNDOS
Altramuces
(2)
Producto
PRIMEROS
TACO RANCHERO
P
P
T
P
T
P
P
P
T
P
T
P
T
T
T
T
Página 14 de 19
PRIMEROS
SEGUNDOS
T
P
T
FAJITAS TERNERA
TORT TRIGO
P
T
P
T
P
T
Pescado (2)
Mostaza y
derivados
P
Soja (2)
FUNDIDO DE
QUESOS CON
TORTILLA MAIZ
Sésamo (2)
P
Moluscos
(2)
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustaceos
(2)
Gluten (1)
P
FAJITAS POLLO
TORT TRIGO
Actualizado a: 22/05/2015
Cacahuetes
(2)
Apio y
derivados
Altramuces
(2)
Producto
FUNDIDO DE
QUESOS CON
TORTILLA DE
TRIGO
T
T
FAJITAS MIXTA
TORT TRIGO
T
P
T
P
T
T
T
FAJITAS MIXTA
TORT MAIZ
T
P
T
P
T
T
T
FAJITAS POLLO
TORT MAIZ
T
P
T
P
T
T
T
P
T
FAJITAS TERNERA
TORT MAIZ
P
ALBONDIGAS
CHIPOTLE
P
MEDIO COSTILLAR
BBQ
P
BURRITO
MICHOACAN
P
P
P
SARTENAZO DE
ALAMBRES CON
TORTILLA DE
TRIGO
T
P
T
T
T
P
T
T
T
T
P
SARTENAZO DE
ALAMBRES CON
TORTILLA DE MAIZ
T
T
T
T
T
P
T
T
T
T
P
Página 15 de 19
Soja (2)
Sésamo (2)
Pescado (2)
Mostaza y
derivados
Moluscos
(2)
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustaceos
(2)
Gluten (1)
Cacahuetes
(2)
Apio y
derivados
Altramuces
(2)
Producto
SEGUNDOS
PRIMEROS
TACOS A ELEGIR
Actualizado a: 22/05/2015
TACO AL PASTOR
P
*
TACO DE
COCHINITA PIBIL
P
*
TACO DE POLLO
CON MOLE
POBLANO
P
TACO DE
ALAMBRES
T
P
TACO DE ASADO DE
CARNITAS
T
P
TACO RANCHERO
P
TACO DE TINGA
T
TACO DE POLLO
CAJUN
T
TACO DE TERNERA
CON QUESO
T
P
T
T
T
T
T
T
T
P
T
T
T
T
T
T
T
T
T
P
T
T
T
T
P
T
P
T
P
Página 16 de 19
CHEESE & BACON
BURGER
P
BURRITO DE POLLO
P
P
SINCRONIZADAS
P
P
PIZZA DE JAMON
P
SPAGHETTI EL PASO
P
HELADO FRESA
Actualizado a: 22/05/2015
Pescado (2)
Mostaza y
derivados
P
T
P
P
P
T
T
T
P
HELADO VAINILLA
HELADO CHOCOLATE
Soja (2)
P
Sésamo (2)
FINGERS DE POLLO
CON BBQ
Moluscos (2)
Leche y
derivados
Huevo (2)
Frutos de
cáscara (4)
Dióxido de
azufre y
sulfitos (3)
Crustaceos
(2)
Gluten (1)
Cacahuetes
(2)
Apio y
derivados
Altramuces
(2)
Producto
P MENU INFANTIL
P
P
P
P
P
P
Página 17 de 19
Producto
Altramuces (2)
Apio y derivados
Cacahuete (2)
Gluten (1)
Crustaceos (2)
Dióxido de
azufre y sulfitos
(3)
Frutos de
cáscara (4)
Huevo (2)
Leche y
derivados
Moluscos (2)
Mostaza y
derivados
Pescados (2)
Sesamo (2)
Soja (2)
P BEBIDAS
REFRESCOS
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
ZUMOS
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
ALCOHOLES
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
CERVEZAS
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
VINOS
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
CAFÉS
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Actualizado a: 22/05/2015
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