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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
CENTRO UNIVERSITARIO DE LOS ALTOS
DIVISIÓN DE CIENCIAS BIOMÉDICAS E INGENIERÍAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
POSGRADO:
ESPECIALIDAD EN PRODUCCIÓN ANIMAL
REPRODUCCIÓN ANIMAL APLICADA
Dr. Alberto Taylor Preciado
PRESIDENTE DE ACADEMIA
JEFE DEL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS
BIOLÓGICAS
NOMBRE DEL PROFESOR (ES) DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Centro Universitario de los Altos (CUALTOS)
Programa de Estudio de la Especialidad – Maestría en producción Bovinos.
1. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO
Centro Universitario
Centro Universitario de los Altos (CUALTOS)
Departamento:
Departamento Ciencias Biológicas
Academia:
Sanidad Animal
Nombre de la unidad de aprendizaje:
Reproducción animal aplicada.
Clave de la
materia:
Horas de BCA
Horas de AMI
Total de horas:
Valor en créditos:
32
32
64
4
Tipo de curso:
C = curso
CL = curso laboratorio
L = laboratorio
P = práctica
T = taller
CT = curso - taller
N = clínica
M = módulo
S = seminario
Nivel en que se ubica:
Técnico Medio
Técnico Superior
Universitario
Licenciatura
Especialidad
Maestría
Doctorado

Programa educativo
Prerrequisitos:
Ninguno
Especialidad
en
Producción
Avícola
y
Maestría
en
Producción
Animal
Sustentable
Área de formación:
Tronco común.
Perfil docente:
Docentes con Licenciatura o posgrado con experiencia en campo de la Reproducción Animal
Aplicada en Bovinos (Carne y Leche) además de facultar al proceso de la investigación dirigida.
Elaborado por:
Evaluado y actualizado por:
MVZ EPB. Francisco G. Pisano Sverdrup.
Fecha de elaboración:
Enero 28, 2015
Fecha de última actualización aprobada por la Academia
2. COMPETENCIA (S) DEL PERFIL DE EGRESO
Forma un especialista en Producción Animal en la especie Bovina de las áreas de carne y leche,
con fines de mejorar sustancialmente su desempeño laboral.
3. PRESENTACIÓN
La reproducción bovina es parte esencial de la producción de leche y de terneros ya que sin esta
no tendremos asegurada la producción de leche para el próximo ciclo y de animales de reemplazo
y/o de pie de cría.
Es de suma importancia conocer las bases como seria la anatomía de la hembra y del macho y su
fisiología, ya que en ese lugar es donde pasa gran parte de la reproducción llámese servicio,
fertilización, parto y los problemas que se van a generar por las actividades que se desarrollan en
sí mismo. Por otro lado se requiere tener conocimiento de las diferentes tecnologías que se tienen
para la reproducción asistida como son la misma inseminación artificial, la transferencia de
embriones y la fertilización de in-vitro por mencionar las más reconocidas.
Así mismo reconocer los problemas anatómicos, fisiológicos, alimentación y sanitarios para una
buena reproducción y/o sus tratamientos.
4. UNIDAD DE COMPETENCIA
El profesionista aplicara los conocimientos adquiridos y metodológicos, directamente y en
consenso con los productores en sus explotaciones, haciendo las modificaciones en todo lo
relacionado a la Reproducción.
5. SABERES
Prácticos
Teóricos
Formativos
1. Identificara los problemas básicos de manejo reproductivo.
2. Plantear la problemática de las áreas de oportunidad profesional con los
antecedentes científicos que las sustenten.
3. Localiza y analiza literatura especializada en torno al área de investigación
propuesta
4. Ideará un plan para la modificación.
5. Planeación de acciones a corto mediano y largo plazo para mejorar la
reproducción.
1. Hacer propio los conocimientos adquiridos y su aplicación en general.
2. Conocer las tecnologías adecuadas para la transformación.
3. Integrar los elementos de las áreas de oportunidad para ofrecer un protocolo
como guía en la transformación.
1. Posibilidad de observar y diagnosticar áreas de oportunidad con actitud de
superación respeto, y honradez.
2. Favorecer y propiciar la confianza del profesional para poder transformar la
explotación.
3. El trabajo colaborativo con el productor para que sea parte integral de la
transformación y que observe sienta las mejoras y sus logros.
4. Asegurando el compromiso de asistencia técnica continua.
6. CONTENIDO TEÓRICO PRÁCTICO (temas y subtemas)
1.
Introducción
1.1.
Anatomía y fisiología del aparato reproductor de la hembra y el macho.
1.2.
Gametogénesis.
1.3.
Fertilización.
1.4.
Embriología.
1.5.
Desarrollo fetal.
1.6.
Diagnóstico de gestación.
2.
Endocrinología.
2.1.
Tipos de hormonas.
2.2.
Hormonas de la reproducción.
2.3.
Desarrollo folicular.
2.4.
Desarrollo, control y regresión del cuerpo lúteo.
2.5.
Ciclo estral.
3.
El celo y su importancia.
3.1.
Signos del celo.
3.2.
Eficiencia en la detección del celo.
3.3.
Factores que afectan la eficiencia de la detección de celos.
3.4.
Equipo y métodos para la detección de celos.
3.5.
Periodo voluntario de espera.
4.
Parámetros reproductivos.
4.1.
Intervalo entre partos.
4.2.
Porcentaje de vacas a gestar.
4.3.
Porcentaje de vacas a inseminar.
4.4.
Eficiencia en la detección de celos.
4.5.
Intervalo entre servicios.
4.6.
Porcentaje de concepción.
4.7.
Taza de preñez.
4.8.
Porcentaje de desechos.
4.9.
Porcentaje de vacas secas.
4.10.
Días en leche.
4.11.
Días abiertos.
4.12.
Reemplazos.
4.13.
Abortos.
4.14.
Distocias.
4.15.
Numeraria.
5.
Ginecología Bovina.
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.4.1
5.4.2.
5.4.3.
5.4.4.
5.4.5.
5.4.6.
5.4.7
5.5.
5.6.
Parto.
Estática fetal.
Manejo de la parturienta.
Distocia. (Causas)
Trastornos Hidropésicos (Hidropesía de membranas y fetales
Hidrocefalia Ascitis, Anasarca)
Desproporción feto-pélvica.
Torsión uterina.
Muerte fetal.
Estática fetal.
Malformaciones fetales.
Preñez múltiple.
Maniobras obstétricas.
Mutación.
5.7.
5.8.
5.9.
5.10.
5.11.
5.12.
Extracción forzada.
Fetotomia.
Sinfisiotomía.
Cervicotomía.
Episiotomía.
Cesárea
6.
Post-parto.
6.1. Puerperio.
6.2. Retención placentaria.
6.3. Prolapso uterino.
6.4. Infecciones uterinas (Endometritis, metritis puerperal, metritis y piometra).
6.5. Traumatismos del canal del parto (primer grado. Segundo y tercer grado).
7.
Fertilidad.
7.1. Control reproductivo del hato (información individual, identificación de animales,
Tarjeteo, programas, sistemas de registro).
7.2. Manejo inadecuado (Técnica, técnico inseminador, semen, fertilidad del semental
Inseminación fuera de tiempo, mala detección de celos, deficiencia
Nutricional o excesos inseminación a vacas gestantes, falsos calores etc.).
7.3. Enfermedades infecciosas y su prevención.
7.4. Manejo reproductivo. (Revisión de vacas en pos-parto, para sincronizar, para
Diagnóstico de gestación, para secar, en anestro y vacas problema).
7.5. Fallas en la fertilización (Lesiones adquiridas, ovulación retardada, ambiente
Uterino hostil, muerte embrionaria).
7.6. Programa de revisión y Diagnostico de vacas repetidoras.
7.7. Posibles alternativas y tratamientos.
8.
Anestro.
8.1. Anestro fisiológico.
8.2. Anestro Patológico (Quistes foliculares, luteínicos, aplasia segmentaria,
Piometra, Momificaciones)
8.3. Tratamiento de vacas anéstricas.
9.
Manejo del ciclo estral.
9.1. Hormonas utilizadas.
9.2. Protocolos.
9.2.1. Ganado lechero Adulto y Vaquillas.
9.2.2. Ganado de carne con cría al pie.
10.
Técnicas de Reproducción Asistida.
10.1. Inseminación Artificial.
10.2. Semen sexado.
10.3. Transferencia de embriones.
10.4. Fertilización in vitro.
10.5. Clonación bipartición de embriones.
11. ENFERMEDADES ABORTIVAS.
11.1. Enfermedades Virales.
11.2. Enfermedades Bacterianas.
11.3. Enfermedades Parasitarias.
11.4. Causas Varias.
7. ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE POR CPI
Para cada tema se implementara las siguientes estrategias que están en el Manuscrito de
“Estrategias de Aprendizaje para la enseñanza de la Metodología por CPI” con estrategias de
enseñanza basadas en:
o Casos
o Trabajo de equipo
o Problemas
8. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE POR CPI
8. 1. Evidencias de aprendizaje
8.2. Criterios de desempeño
1. Fundamentos
1. Fundamentos
epistemológicos:
epistemológicos
Análisis
para
plantear
un Las fichas de la lectura
problema a partir de los recomendada en 1 hoja tamaño
paradigmas
cuantitativo
y/o carta, elaborada en Word, hacer
cualitativo
un organizador gráfico con su
paráfrasis
2.
El
proceso
de
investigación científica
la 2.
El
proceso
de
investigación científica
la
Identificar los momentos de la Realizar un mapa conceptual del
investigación científica en un proceso productivo y traspolarlo
proyecto productivo dado.
a método científico.
3. Estrategias de búsqueda y
redacción de la información
científica
En
sus
productos
terminales
de
otras
materias y en sus
propuestas dentro del
campo
profesional
realizará
trabajos
científicos apoyados en
evidencias
científicas
(bibliografía).
Buscar estadísticas actuales de
los principales problemas de
producción bovina en el contexto NOTA: En el caso de
alumnos de las carreras
globalizadode cirujano dentista,
medicina,
enfermería,
nutrición
y
cultura
física
3. Estrategias de búsqueda y
el
tema
debe
ser
sobre
estilos de citación
su área de formación
Presentar
la
información académico profesional.
obtenida en fichas de resumen
con sus citas bibliográficas.
Proponer un tema o caso actual
en producción y realizar una
búsqueda en medline o bases de
datos índizadas.
Extracción de citas textuales y/o
paráfrasis a fin de construir
textos argumentativos.
4. Apartados del proyecto de
4. Apartados del proyecto de Investigación
Investigación
En un tema del área de ciencias
de la salud, por equipo, se
desarrollaran cada uno de los
apartados del
proyecto de
investigación, con sus citaciones
correspondientes y considerando
los aspectos bioéticos y la
propiedad intelectual
8.3. Contexto de aplicación
En el equipo, el salón de
clases y en el CUALTOS el
alumno
expondrá
y
defenderá
de
manera
crítica el abordaje de la
temática investigada.
Propuesta y desarrollo de un
planteamiento con base a la
literatura revisa
Presentación de un Seminario–
taller
del
Protocolo
de
Investigación, para en grupo
determinen
la
calidad
del
producto final.
5. Integración del protocolo de Documentará y expondrá
investigación. Sucesión lógica caso particular o dirigido.
de los apartados propuestos
cuidando
pertinencia
y
adecuación
6.
Consolidación
de
la
autoformación
 Participación en Jornadas de
Investigación Científica para
Estudiantes
 Asistencia
cursos
o
congresos
Asistencia a clases de otro idioma
diferente al español
un
6.
Consolidación
de
la
autoformación
Participar con el producto
terminal (protocolo) en las
Jornadas de Investigación para
Estudiantes
Constancia de asistencia o
participación a cursos, congresos
o actividades científicas de
prestigio.
9. CALIFICACIÓN
La calificación se otorga bajo las siguientes condiciones:
a) Trabajo terminal: 50%
b) Tareas y fichas: 20%
c) Exposición oral del alumno: 10%
d) Evaluación escrito10%
e) Asistencia a Jornadas Académicas 5%
f) Asistencia a conferencias científicas o congresos 5%
10. ACREDITACIÓN
Para tener derecho a examen ordinario, el alumno deberá contar con el 80% de las asistencias y
haber cumplido con la entrega del protocolo de investigación (en tiempo y forma)
Para tener derecho a examen extraordinario el alumno deberá contar con 60% de las asistencias y
haber entregado el protocolo de investigación con el formato establecido.
11. BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
1. Ávila/Gutiérrez Producción de leche con ganado bovino. Editorial Yire 3ª edición.
2. Sloss V. 1986 Manual de Obstetricia bovina. Ed. CECSA México D.F
3.
Carlos Galina Javier Valencia. Reproducción de Animales Domésticos. Editorial Limusa
4.- Luis Fernández de Córdoba. Reproducción Aplicada en el Ganado Bovino Lechero. Editorial
Trillas.
5.
R. Zemjanis. Diagnóstico y Técnicas Terapéuticas. Edit. Limusa-Wiley
6. Bush-Waberski. Manual de Inseminación Artificial en los animales domésticos y de explotación
zootécnica. Ed. Acribia.
7.
J. Derivaux. 1984 Fisiopatología de la gestación y Obstetricia Veterinaria. Ed. ACRIBIA S.A.
Nota: no hay ejemplares. Solicitar 3.
8.
Hafez, E. S. E. 1987 reproducción e inseminación en Animales. STN Ed., Interamericana.Mc
Grow-Hill.
9.
SUA. Mejoramiento Animal (Reproducción Bovinos) UNAM. (2005) Sistema de Educación
Continua.
10. Joel Hernández Cerón 2012 UNAM Fisiología Clínica de la Reproducción de los Bovinos
Lecheros.
11.
Facultad de medicina Veterinaria y Zootecnia UNAM Joel Hernández Cerón. Manejo
reproductivo en bovinos en sistemas de producción de leche. Libro electrónico.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
El alumno buscará la bibliografía necesaria para el desarrollo de su proyecto fundamentándose en
las bases de datos existentes en el CUALTOS u otras instancias.
La búsqueda se deberá centrar en revistas con arbitraje científico, de preferencia incluidas en los
principales Índices internacionales o nacionales.