1. No category

PUBLICIDAD
Entrevista
LLORENS TEIXÉ, GERENTE DE MANANTIAL DE SALUD
MANANTIAL DE SALUD: Fitoterapia tradicional
Casi un siglo dedicado al comercio y al estudio de las
propiedades de las plantas medicinales, aromáticas y culinarias
Los orígenes de Manantial de Salud se remontan a casi un siglo. Si bien la marca la creó en 1953 el Maestro Herbolario D. José Ferrán Comas, la
primera tienda especializada en plantas medicinales se abrió al público el año 1923 en la calle Xuclà de Barcelona. Desde entonces, han seguido
trabajando en el comercio y asesoramiento acerca de las propiedades curativas de las plantas, ahora con nuevas tiendas, con mucha más
información acerca de las plantas que comercializan y con unos controles sanitarios que garantizan su seguridad.
¿En qué consiste la fitoterapia tradicional?
¿Qué beneficios aporta?
turales para el cuidado de su
salud. También acuden personas que han probado todo
tipo de terapias sin éxito. Con
este grupo somos muy sensibles, les ofrecemos toda la información posible pero siempre teniendo muy presente
que las plantas nos pueden
ayudar mucho, pero no hacen
milagros.
La OMS define a las plantas medicinales
como “aquel vegetal que contiene unos
principios activos capaces de paliar, prevenir o curar una enfermedad”. Por tanto, la
fitoterapia consiste en la utilización de estas propiedades para el cuidado de la salud.
Hablamos de “tradicional” porque su uso es
tan antiguo como la historia del ser humano.
Entendemos que la fitoterapia nunca debe
ser “la otra medicina o una medicina alternativa”, si no que es y debe ser el gran aliado
a la medicina alopática.
Hoy conocemos las propiedades que sus
principios activos (los alcaloides, aceites
esenciales, flavonoides, taninos, etc.) nos
aportan. Tenemos amplia información sobre
su acción antiinflamatoria, digestiva, estimulante, relajante, diurética o expectorante, y
conocemos sus contraindicaciones o interacciones. La acción de las plantas es lenta, requiere tiempo y continuidad, debe utilizarse
de forma correcta para aprovechar todas sus
propiedades.
¿Cuáles son sus principales líneas de productos?
Nosotros somos herbolarios y por tanto las
plantas medicinales, sus propiedades y sus
En Manantial de salud se
unen tradición e innovación
¿Cómo combinan ambos aspectos?
formas de utilización son la base de nuestra
actividad, pero en Manantial de Salud también encontrarán complementos nutricionales de última generación, productos apícolas, alimentación ecológica y una ámplia
gama de productos cosméticos.
¿Existe un perfil concreto de cliente?
Nuestra clientela es muy variada. Están los
clientes de toda la vida. Ahora nos visitan
los hijos cuyos padres, abuelos e incluso bisabuelos ya venían al “Manantial”. Tenemos
una clientela relativamente nueva, de todas
las clases sociales, que busca opciones na-
Entre aquella primera tienda
de Manantial de Salud fundada por el abuelo D. Jose Ferran, laborante de
farmacia, y los nietos que regentan el actual
Manantial de Salud, doctores en biología y
licenciados en farmacia y bioquímica, hay
algo que no ha cambiado: sus profundas
convicciones como HERBOLARIOS y su interés en el estudio de las plantas medicinales,
sus propiedades y formas de utilización. D.
José lo hacía basándose en la tradición generacional y los nietos, sin renunciar a esta
tradición, aportan un alto conocimiento
tecnológico que avala, con evidencias científicas, todas aquellas propiedades que se le
suponía a cada planta durante miles de años.
¿Han detectado un aumento del interes del
público por la fitoterapia?
Si, cada día hay mayor interés por la fitoterapia, por sus aportaciones beneficiosas y
por su inocuidad, siempre que se utilice de
forma adecuada y siguiendo las recomendaciones específicas para cada planta.
¿Cómo es el herbolario del siglo XXI?
Los manuales antiguos indicaban que con 25
plantas de la flora local se podían tratar la
mayoría de enfermedades. Hoy el herbolario
es también el de la globalización, no solo debemos conocer las propiedades de las plantas de nuestro entorno sino también las de
otras culturas. En nuestras tiendas tenemos
referencias de todo el mundo: el Boldo de
Sudamérica, el Harpagofito o el Desmodium
del continente africano, el Anis estrellado
de Asia o el Té de roca que es autóctono del
Mediterráneo. Además de conocer sus propiedades debemos garantizar la calidad y la
seguridad, por ello en Manantial de Salud
contamos con un amplio equipo de profesionales altamente CUALIFICADOS.
www.manantial-salud.com