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CEIP ALVARO DE BAZÁN
MARZO 2015
LUNES
- Día 2 Arroz blanco con salsa de tomate
San Jacobo con lechuga y zanahoria
Yogur líquido y pan
MARTES
- Día 3 Judías blancas estofadas con
chorizo
Merluza al horno con jardinera de
verduras
Fruta y pan
MIÉRCOLES
JUEVES
- Día 4 - Día 5 Crema de Calabaza y Calabacín
Coditos con salsa de tomate y atún
Salchichas de pavo en salsa de Pollo Asado al ajillo con patatas
tomate con patatas
Flan de vainilla y pan
Fruta y pan
VIERNES
- Día 6 Garbanzos estofados con verduras
Filete de bacalao rebozado con
lechuga
Fruta y pan
Kcalorías:665
Proteínas: 24
Kcalorías:626
Proteínas: 25
Kcalorías:590
Proteínas: 24
Kcalorías:689
Proteínas: 22
Lípidos:32
Hcarbono:60
Lípidos:30
Hcarbono:75
Lípidos:23
Hcarbono:55
Kcalorías:652
Proteínas: 22
Lípidos:27
Hcarbono:65
Lípidos:35
Hcarbono:60
- Día 9 –
Menestra de verduras rehogadas
con jamón de york
Lomo de sajonia a la gallega con
patatas cuadro
Natillas de vainilla y pan
- Día 10 –
Macarrones a la boloñesa
Filete de palometa en salsa
Fruta y pan
-Día 11 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta y pan
- Día 12 –
Patatas guisadas con verduras
Filete de pollo empanado y lechuga
Yogur de sabor y pan
- Día 13 –
Lentejas estofadas con verduras
Tortilla española con lechuga
zanahoria
Fruta y pan
Kcalorías:611
Proteínas: 20
Kcalorías:752
Proteínas: 22
Kcalorías:624
Proteínas: 27
Kcalorías:699
Proteínas: 20
Kcalorías:737
Proteínas: 28
Lípidos:25
Hcarbono:58
Lípidos:37
Hcarbono:65
Lípidos:31
Hcarbono:57
- Día 16 –
Sopa de pescado
Albóndigas de ternera en salsa con
jardinera de verduras
Fruta y pan
- Día 17 –
Coditos con salsa de tomate y
bacón
Merluza en salsa con zanahoria
baby
Fruta y pan
- Día 18 –
Judías
pintas
estofadas
con
verduras
Jamoncitos de pollo en su jugo con
patatas
Pettit suisse y pan
Kcalorías:640
Proteínas: 20
Kcalorías:652
Proteínas: 21
Kcalorías:690
Proteínas: 24
Lípidos:24
Hcarbono:68
Lípidos:27
Hcarbono:65
Lípidos:35
Hcarbono:55
- Día 19 –
FESTIVO
Lípidos:33
Hcarbono:65
- Día 26 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta y pan
Kcalorías:589
Proteínas: 24
Kcalorías:624
Proteínas: 27
Lípidos:28
Hcarbono:54
Kcalorías:758
Proteínas: 30
Lípidos:39
Hcarbono:72
Kcalorías:771
Proteínas: 24
Lípidos:32
Hcarbono:59
Lípidos:38
Hcarbono:70
- Día 20 –
Arroz con verduras
Filete de merluza rebozado casero
con lechuga
Fruta y pan
Kcalorías:671
Proteínas: 23
- Día 23 –
- Día 24 –
- Día 25 –
Judías verdes rehogadas york
Lentejas estofadas con chorizo
Arroz tres delicias
Cinta de lomo adobada en su jugo Tortilla española con lechuga y Filete de tilapia a la vasca
con patatas
zanahoria
Flan de vainilla y pan
Yogur sabor y pan
Fruta y pan
y
Lípidos:31
Hcarbono:58
- Día 27 –
NO LECTIVO
Lípidos:31
Hcarbono:57
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en
“área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 1541 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES
SUGERENCIAS PARA LAS CENAS
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
– Día 2 –
– Día 3 –
– Día 4 –
– Día 5 –
– Día 6 –
Sopa de letras
Varitas de merluza
Fruta
Filete de ternera con
puré de patatas
Fruta y leche
Tortilla francesa
rellena de queso con
lechuga y tomate
Lácteo
Judías verdes
rehogadas
Empanadilla de atún
Fruta
Cinta de lomo con
daditos de calabacín y
zanahoria
Lácteo
– Día 9 –
– Día 10 –
– Día 11 –
– Día 12 –
– Día 13 -
Sopa de fideos
Pescado a la plancha
Fruta
Filete de ternera con
jardinera y puré de
patatas
Lácteo
Crema de verduras
Merluza en salsa
Fruta
Arroz con tomate
Cinta de lomo
Lácteo
Judías verdes
rehogadas
Pescado al horno
Fruta
– Día 16 –
– Día 17 –
– Día 18 –
– Día 19 –
– Día 20 –
Tortilla de patata con
lechuga y tomate
natural
Lácteo
Guisantes con jamón
Filete de lomo
Fruta
Sopa de lluvia
Empanadilla de atún
Lácteo
FESTIVO
Pechuga de pollo al
horno con ensalada
Lácteo
– Día 23 –
– Día 24 –
– Día 25 –
– Día 26 –
– Día 27 –
Arroz con tomate
Merluza en salsa
Lácteo
Sopa de letras
Filete ruso
Lácteo
Pollo al horno con
lechuga y patata
Fruta
Espirales con
verduras
Filete de ternera
Lácteo
Menestra de verduras
Tortilla francesa
Fruta y leche
– Día 30 –
– Día 31 –
Ensalada de atún,
tomate y queso
fresco
Lácteo
Arroz con tomate
Filete de pollo
empanado
Fruta
Durante los primeros meses de vida (0-6 meses) la leche materna a
demanda es el alimento ideal para el niño, ya que le aporta en cantidades
suficientes, todos los nutrientes necesarios. Esto ayuda a la prevención del
sobrepeso.
Enseñe a su hijo buenos hábitos alimentarios desde el mismo momento que
incorpora nuevos alimentos:
- Ofrézcale alimentos variados.
- No sobrealimente al bebé.
- No añada miel o azúcar a los sus biberones y frutas.
- No agregue sal a su comida. Si lo hace, que sea sal yodada.
En la etapa preescolar y escolar:
- Adapte su horario a la comida familiar.
- Evite los "picoteos" entre horas, sobre todo si se trata de alimentos ricos
en azúcares y grasas (chuches, bollería, patatas fritas).
- Evite darle o negarle determinados alimentos como premio o castigo.
- Acostúmbrele al agua como bebida, en lugar de zumos artificiales y
refrescos dulces.
- Proporciónele una dieta variada rica en verduras y frutas.
- Fomente el ejercicio físico regular.
- Limite el tiempo que el niño pasa frente al televisor a menos de dos horas
diarias.
- Evite llevarle a sitios de comida rápida.
- A partir de los cinco años seleccione lácteos semidesnatados, pues
contienen los mismo nutrientes y menos grasa.
- Desde el primer día de clase, acostumbre a su hijo a tomar un buen
desayuno.
- Cocine con poca grasa y evite las frituras.
- Elija siempre la carne que no tenga grasa visible.
- Enseñe a sus hijos a comer despacio y sin distracciones (TV, videojuegos,
etc.).
- Enseñe a su hijo a comer con moderación y variedad: un poco de cada
cosa y no mucho de una sola.
- Toda la familia debe implicarse en la práctica de los buenos hábitos
alimentarios ya que éste es el marco natural para cualquier aprendizaje.
E N A S U I, S. L.
GESTIÓN DE COMEDOR EN CENTROS EDUCATIVOS
C/ Peña de Francia, 5 – 28500 Arganda del Rey (Madrid)
Tfno. 91 872 92 30 - Fax 91 872 00 91
Viste nuestra web: www.enasui.com