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Junio
del
2009
Para encontrar soluciones interactivas
sencillas, haga clic en este símbolo
en todo el boletín electrónico.
En este número
• Póngase a bailar: póngase en forma
• ¿Es depresión o sólo desánimo?
• Recordatorios sobre salud para los hombres
¿Qué tanto sabe sobre
cómo protegerse del sol?
Protegerse del sol no es algo para considerar sólo durante las vacaciones.
¿Está usted a salvo de los dañinos rayos solares todos los días? Repase sus
conocimientos con este cuestionario.
¿Cuáles son los dos errores más comunes (y dolorosos) en
relación con los productos para protegerse del sol?
Usarlos muy poco y esperar demasiado para volver a aplicárselos. Para estar
a salvo de los dañinos rayos solares, use como medida la palma de la mano
llena de loción o crema protectora, y aplíquese éstas como mínimo cada dos
horas, o aun más a menudo si nada o transpira.
Si uso un producto para protegerme de los dañinos rayos solares,
podré exponerme al sol tanto como quiera. ¿Falso o verdadero?
Falso. Los productos para protegerse del sol no proporcionan protección
total de los rayos ultravioleta (UV), así que no es nada inteligente asarse
bajo el sol durante horas. Procure estar a la sombra y limite su exposición al
sol, particularmente a mediodía. Cúbrase con una camisa o blusa o use un
sombrero de ala ancha, y no olvide los anteojos de sol para protegerse los ojos.
Lograr un “bronceado básico” en un salón de bronceado
en interiores es una buena manera de prevenir las
quemaduras de sol cuando en el verano vaya a la
playa. ¿Falso o verdadero?
Falso. No existe tal cosa como un “bronceado protegido”. En realidad, tener un “bronceado básico” aumenta la posibilidad de sufrir
de quemaduras al ir a la playa, porque tras el bronceado artificial
es más probable que uno se exponga más al sol sin la debida
protección para la piel; además, el bronceado mismo daña la piel.
Uno no ve el daño que provocan los rayos UV a las capas más
profundas de la piel; pero este daño ocurre y se aumenta con cada
bronceado y quemadura que uno haya experimentado.
Yo no puedo contraer cáncer de piel, porque mi rutina
no incluye actividades al aire libre. ¿Falso o verdadero?
Falso. Las exposiciones breves al sol a lo largo del año pueden añadir más daño a la piel. Por ejemplo, si maneja su auto en las horas
pico de sol, baña sus brazos y sus manos en los dañinos rayos UV.
“Protegerse
del sol no
es algo para
considerar sólo
durante las
vacaciones.”
¿Falló en alguna pregunta de este cuestionario? Fortalezca sus
conocimientos sobre cómo protegerse de los dañinos rayos UV, repasando
nuestros consejos en el sitio en línea: www.cancer.org/sunsafety.
2
Junio
del
2009
Comidas saludables para
cuando “anda a las corridas”
Uno toma a la carrera un bollo de canela
para comérselo por la mañana, mientras
viaja rumbo al trabajo; compra luego
hojuelas de papas fritas en la máquina
expendedora, para combatir la baja de
energía a la media tarde; come galletitas
antes de dormir; y así acaba consumiendo
más calorías por las meriendas, que por
las comidas completas del día.
Para evitar esta caída dietética, pruebe
algunas de las siguientes meriendas rápidas
y nutritivas:
Cereales para el desayuno. Cómalos secos o
con leche y fruta. Pruebe los que contienen
cereales integrales y poca azúcar.
Mantenga a la mano, cajitas con porciones
individuales.
Frutas frescas, como por ejemplo, peras,
manzanas, naranjas, nectarinos, duraznos,
•
•
kiwis, uvas, fresas y bananas.
• Mezcla de nueces y semillas diversas
y una porción de jugo de tomate.
• Palomitas de maíz (2-1/2 tazas) con
margarina (1-1/2 cucharaditas)
• Verduras envasadas, listas para comer,
como por ejemplo: zanahorias en miniatura
o cogollos de brócoli y coliflor acompañados
de una salsa de bajo contenido de grasa
(2 cucharadas).
Medio sándwich de pavo, en pan de
trigo integral.
Cualquiera de estas opciones satisfará su
apetito entre comidas y mientras “anda a
las corridas”.
•
Haga clic aquí para
obtener más consejos sobre
comidas sanas.
Hombres, ¡protéjanse del cáncer!
Hoy, más y más gente sobrevive el cáncer,
gracias al progreso alcanzado en los tratamientos y en los exámenes de detección
que pueden encontrar la enfermedad en sus
etapas tempranas, cuando es más fácil de
tratar. Para honrarles en el Día del Padre,
ayude a los hombres de su vida a mantenerse
sanos, animándolos a seguir las pautas de
la Sociedad Americana del Cáncer para los
exámenes de detección de los siguientes
tipos de cáncer:
Cáncer de colon
Muchos de los cánceres de colon comienzan
con protuberancias llamadas pólipos, cuyo
descubrimiento a tiempo a través del examen
de detección de cáncer y cuya extirpación
antes de que se conviertan en tumores cancerosos pueden detener el cáncer antes de
que empiece. Comience a practicarse estos
exámenes a los 50 años de edad, o antes si
alguien de su familia ha tenido o tiene cáncer
de colon. Converse con su médico(a) para
averiguar qué tipo de examen de detección
de cáncer es más apropiado en su caso.
Cáncer de próstata
A partir de los 50 años de edad, los hombres
deberían hablar con sus respectivos médicos
acerca de los pros y los contras de someterse
a exámenes
de detección
de cáncer de
próstata, y
decidir luego
si quieren
someterse
a estos
exámenes.
Los hombres
que corren
mayores
riesgos (los afroamericanos y quienes tienen
antecedentes familiares de esta enfermedad)
deberían entablar dicha conversación con
sus médicos entre los 40 y 45 años de edad.
Cáncer de piel
Durante sus exámenes de reconocimiento
médico de rutina, pídale a su médico que
le revise la piel por si presenta indicios de
cáncer de piel. Si nota algún cambio en
algún lunar existente, hágaselo saber a su
médico(a) de inmediato.
Haga clic aquí para
obtener más información
sobre la prevención y detección
temprana del cáncer.
Esté al
corriente
de su
información
médica
Mantenerse al corriente de los
detalles de su historia clínica
puede parecer algo intimidante,
aun para quienes gozan de salud.
No obstante, es absolutamente
esencial hacerlo, especialmente
si le han diagnosticado alguna
enfermedad grave.
Conocer los detalles de su
diagnóstico y de cada uno de
los tratamientos que recibe puede
ayudarle a asegurarse de que todo
proveedor de atención médica
futuro tenga la información que
necesita para proporcionarle la
mejor atención médica. Un registro detallado de su diagnóstico y
tratamiento también puede salvarle
la vida en caso de emergencia,
como por ejemplo, si enfrenta
una orden de evacuación por mal
tiempo y necesita reubicarse
en otra ciudad para seguir con su
tratamiento. Además, tener una
lista específica de sus tratamientos
médicos puede resultar invaluable
al trabajar con su compañía de
seguros en cualquier reclamación
médica o al solicitar ayuda.
Si ha enfrentado o está atravesando una situación grave, trabaje
con su doctor(a) y su equipo de
atención médica para asegurarse
de conocer los importantes
detalles de su estado de salud, y
no tema preguntarles. A medida
que obtenga detalles y registros
médicos, guárdelos en una
carpeta, apartada para ese fin.
Mantener un buen registro de su
atención médica es importante
para su salud.
3
Junio
del
2009
Póngase a bailar:
póngase en forma
Si piensa que el baile está reservado
estrictamente para bodas o reuniones
de alumnos de secundaria, cuestiónese
lo que piensa. Bailar es una excelente
forma de ejercicio que pone a trabajar
su corazón y puede ayudarle a mejorar
su equilibrio y flexibilidad. Además,
¡es bien divertido! Salir a bailar es una
estupenda manera de reconectarse
con su pareja o disfrutar de una
agradable velada con sus amistades.
Si desea tomar una clase de baile,
obviamente, las escuelas de baile son
una opción, pero averigüe también
en los centros locales de recreación o
centros de la comunidad. Hasta los
gimnasios han entrado en esta onda,
ofreciendo todo tipo de danzas, desde
hip hop y salsa hasta la danza del
vientre y danzas tribales africanas.
Si su John Travolta interior no
está totalmente listo para su debut
en público, pruebe con ejercicios de
baile, siguiendo un video en casa.
Hay literalmente miles en las tiendas,
para satisfacer todo tipo de gustos.
¿Qué le parece? ¿Se anima a bailar
al son del Zydeco?
Por supuesto, siempre podrá correr los
muebles de la sala y poner su música
favorita. Pídale al abuelo que le muestre
cómo bailar Jitterbug o que les enseñe
a los niños a bailar Hustle. ¡Quién sabe!,
puede que todos aprendan nuevos
movimientos, justo a tiempo para la
próxima boda en la familia.
Haga clic aquí para
obtener más ideas sobre
cómo hacer que el ejercicio le resulte provechoso.
Lista de verificación
para el (la) cuidador(a):
¿Es depresión o sólo desánimo?
Desanimarse mientras uno ayuda a un ser
querido que atraviesa una etapa difícil es algo
común. Pero si usted ha estado triste por
mucho tiempo o tiene dificultades para llevar
a cabo sus tareas cotidianas, puede que esté
sufriendo de depresión clínica.
Lo bueno es que la depresión clínica se puede
tratar exitosamente con medicinas, asesoramiento emocional o una combinación de ambos
métodos. Pero lo primero y más importante
que necesita hacer es reconocer que está
padeciendo de depresión y buscar ayuda.
A continuación, presentamos algunos indicios
y síntomas de depresión:
• Sensación de tristeza o “vacío” durante la
mayor parte del día, casi todos los días.
• Sensación de que sus días y actividades le
brindan muy poco o ningún placer.
• Notable pérdida o aumento de peso.
• Sensación de culpa, inutilidad, insignificancia
o desesperanza.
• Extremo cansancio o falta de energía.
• Pensamientos suicidas.
Si tiene varios de estos síntomas casi todos
los días durante dos semanas o más, o
estos síntomas interfieren con sus actividades
normales, debería hablar con un profesional
de atención médica. Si ha intentado lastimarse
o matarse, o tiene planes de hacerlo, obtenga
ayuda de inmediato.
©2009, American Cancer Society, Inc.
4
Junio
del
2009
¡Coma sus verduras!
“¡Come las verduras!” es la súplica
de más de una madre (o de un
padre). No obstante, la mayoría de
nosotros no sigue ese consejo, aun
siendo adultos. A menudo, las verduras se relegan a un plano inferior.
Si, por el contrario, uno hace de las
verduras un plato principal, tendrá
la oportunidad de disfrutar de una
increíble variedad de sabores, y
además, de obtener las cinco o más
porciones diarias recomendadas
que podrían ayudarle a reducir el
riesgo de contraer enfermedades
graves como el cáncer.
1 taza de aderezo italiano sin
contenido de grasa.
1 berenjena pequeña, cortada
longitudinalmente, en trozos
de 1/2 pulgada.
2 calabacines medianos, cortados
longitudinalmente, en trozos
de 1/2 pulgada.
2 calabazas amarillas de
verano medianas, cortadas
longitudinalmente, en trozos
de 1/2 pulgada.
2 pimientos morrones rojos,
q
uitados el corazón y las
semillas, y cortados en aros
de 1/2 pulgada.
2 pimientos verdes, quitados el
c orazón y las semillas, y cortados en aros de 1/2 pulgada.
2 pimientos amarillos, quitados
e
l corazón y las semillas, y cortados en aros de 1/2 pulgada.
1/2 cabeza de hinojo, quitadas
las hojas y cortada en cuatro
trozos de una pulgada.
1 cucharada de sal de ajo.
En el próximo número
• Lista para ir de compras: Ingredientes
• básicos para una cocina saludable
• Lo que debería saber sobre los
• suplementos dietéticos
• El poder de la meditación
La clave para llenar su plato de
verduras consiste en la variedad,
tanto en el tipo de verduras que se
ingieren como en la manera de
prepararlas. Puede que una papa
dulce horneada no sea de su estilo,
y en cambio le apasione un plato
de crujientes papas dulces fritas
horneadas. En lugar de verduras
al vapor cubiertas de mantequilla,
¿por qué no asar a la parrilla
coloridas verduras insertas en
espetones? Puede realzar el sabor
de hasta la más común de las verduras cocidas, condimentándolas
con hierbas aromáticas y un poco
de jugo de limón recién exprimido
o, sencillamente, animarse a cortarlas de un modo diferente. Mojar
en la salsa o aderezo hojuelas de
zanahorias cortadas a manera de
rizos puede resultar más atractivo
que mojar en la salsa o aderezo los
tradicionales palitos de zanahoria.
Es fácil llenarse de verduras cuando uno tiene mucho para escoger.
Así que, haga que su madre se sienta
orgullosa: ¡coma sus verduras!
Verduras a la parrilla
Recubra las verduras con el aderezo italiano, manteniendo
cada tipo de verdura por separado.
Caliente la parrilla a fuego entre moderado y alto.
Ensarte las verduras en brochetas (o áselas en cestas para
parrillas, para evitar que las partes más pequeñas caigan sobre
el carbón o lo que use para asarlas). Áselas hasta que queden
tiernas y ligeramente doradas: de 1 a 2 minutos por lado para
los ajíes morrones; de 2 a 3 minutos por lado para las berenjenas
y calabazas amarillas; y de 3 a 4 minutos por lado para el hinojo.
Espolvoree todas las verduras con sal de ajo mientras las asa.
Quítelas de la parrilla y colóquelas sobre una fuente grande,
separando cada tipo de verdura.
Rinde 8 porciones.
Contiene, aproximadamente, 80 calorías y 0 gramo de grasa
por porción.
Haga clic aquí para obtener el libro
de cocina Celebrate: Healthy Eating for Any
Occasion.
Contribuyentes de los artículos:
Eleni K. Berger, Amanda Dobbs y
Rebecca V. Snowden.
La Sociedad Americana del Cáncer
proporciona todo el contenido de Vida
sana (Healthy Living).
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