Debaten universitarios sobre el consumo cultural

TOMATO.CARTA
Entrantes…
Pan de coca, con o sin tomate
Ensalada Caesar con pollo crocante
Ensalada tibia de queso de cabra
Ensalada de tomate con ventresca de atún
Wok de verduras de temporada y algas
Ensalada caprese con guacamole
3,00€
7,90€
8,50€
9,50€
9,95€
10,50€
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Para picar...
Cubocreta de Gorgonzola
Cubocreta de jamón iberico
Cubocreta de espinacas y piñones
Ravioli de morcilla y compota de manzana
Ravioli de feta, albahaca, piñones y huevas
Ravioli de foie y codorniz escabechada
Patatas bravas
1,50€/u.
1,75€/u.
1,80€/u.
2,95€/u.
3,00€/u.
3,20€/u.
4,50€ ©
Para compartir (o no)…
Fingers de pollo
Tortilla de patatas con cebolla
Huevos estrellados con virutas de jamón
Calamares “pota” a la andaluza
Steak Tartar
Tataki de solomillo de ternera
Milhojas de foie
*1/2 Ración
Tartar de atún con guacamole
Sashimi de atún con salsa teriyaki
Jamón ibérico de bellota Gran Reserva D.O.
*1/2 Ración
5,95€
8,00€
7,25€
8,00€
14,50€
15,50€
13,50€
9,70€
12,70€
14,70€
19,50€
11,00€
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Restaurante Tomato ∙ C/ Tuset, 30 ∙ 08006 Barcelona ∙ 932188802 ∙ info@tomatobcn.com
TOMATO.CARTA
Arroces y pastas…
Fideos yakisoba
Rigatoni con salsa de ceps, bacon y ajo tierno
Lingüine con salvia y salsa de gorgonzola
Arroz mar y montaña
Arroz cremoso de boletus, foie y aceite de trufa
7,00€
8,50€
8,90€
14,50€ ©
12,90€ ©
Carne, Carne…Y un pescado…
Hamburguesa de ternera 180g con patatas*
Hamburguesa de Wagyu 180g con patatas*
Magret de pato con mantequilla de charlotas
Entrecot de vaca vieja 350g con patatas*
Chuletón de vaca vieja 750g a la piedra
Filet de ternera vieja 250g con gratén de patatas
Filet de ternera vieja 250g con foie y gratén
Atún a la plancha especial de la Casa
(*)Suplemento de foie
9,00€
11,00€
12,80€
16,00€
26,00€
20,00€
24,50€
17,50€
+4,50€
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I para concluir, le sugerimos…
Copa de helado
Coulant de chocolate blanco
Tarta de manzana
Brownie con helado de vainilla
Compota de manzana con mascarpone y yogur
Frutas de temporada con chocolate templado
Sopa fría de frutos rojos con helado de coco
4,70€
5,10€
4,75€
4,75€
5,00€
6,00€ ©
5,50€
Platos más vendidos
Restaurante Tomato ∙ C/ Tuset, 30 ∙ 08006 Barcelona ∙ 932188802 ∙ info@tomatobcn.com