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Alas de Merluza
Descripción
Alas de merluza con las que podrás preparar excelentes recetas.
Ventaja nutricional
La merluza presenta un bajo contenido en grasa. ¿Sabías que la disminución en nuestra ingesta
de grasas es un objetivo común por parte de las sociedades sanitarias?
Formato
Peso aprox.unidad 80-220g
Preparación
Descongela el pescado en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la
descongelación queden aparte y cocínalo al gusto. Si lo quieres preparar al horno o en el
microondas, puedes utilizarlo directamente congelado.
Ingredientes
Alas de merluza (Merluccius capensis/Merluccius paradoxus) ultracongeladas.
Información nutricional por 100g
Valor Energético: 73,2 kcal/309,5 kj; Proteínas: 16,1 g; Hidratos de Carbono: 0,1 g;
Grasas: 1,6.g; Sodio: 0,2.
Origen
Pescada en el Atlántico Suroeste
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