1. Ingeniería

Nº7
TRIMESTRAL
TRIMESTRAL
10/16
GUÍA
GUÍA PRÁCTICA
PRÁCTICA DE
DE LA
LA SALUD
SALUD
CARDIOLOGÍA
III JORNADAS DEL
CORAZÓN EN EL HURJC
ENDOCRINOLOGÍA
TERAPIA GRUPAL PARA
EL TRATAMIENTO DE LA
OBESIDAD NO QUIRÚRGICA
ODONTOLOGÍA
ENFERMEDAD
PERIODENTAL Y LA
PÉRDIDA DE DIENTES
NUESTRAS MASCOTAS
ANIMALES DE COMPAÑÍA,
UN PAPEL IMPORTANTE
EN NUESTRA SOCIEDAD
D
EQUIPO
Director
Roberto Alonso
Santamaría
Coordinadora HURJC
Carmen Plaza Nohales
Director Comercial
Ana Martín Padellano
Fotografía
VillaSaludable
Maquetación
Centroprint Bomonte
Edita
Consultores Gráficos S.L.
Imprime
Gráficas Muriel S.A.
Despósito legal
M-9307-2015
Carmen Plaza Nohales
Directora de Continuidad
Asistencial del Hospital
Universitario Rey Juan Carlos
ONAR
SANGRE ES
UN ACTO DE
GENEROSIDAD
Y ALTRUISMO QUE
PUEDE SALVAR VIDAS,
POR ELLO EL SERVICIO
DE HEMATOLOGÍA
DEL HOSPITAL NOS
INFORMARÁ SOBRE LAS
VENTAJAS QUE TIENE
LA DONACIÓN Y QUÉ
HAY QUE HACER PARA
SER DONANTE.
La obesidad es una
enfermedad crónica de proporciones epidémicas, por
ello desde el servicio de Endocrinología y Nutrición del
HURJC están trabajando en terapias grupales que dan
respuesta a una demanda social de tratamiento para
la pérdida de peso encaminada hacia un estilo de vida
saludable, sostenible y real.
Los “productos de temporada”, qué importantes son
en una buena alimentación. La nutrición es un eje
fundamental dentro de los estilos de vida saludables y
es necesario tener unos buenos hábitos nutricionales,
incluso desde antes de nacer, por ello hablaremos
también de la importancia de la lactancia materna.
Con motivo del Día Mundial del Corazón, todos los
años a finales de septiembre, el Hospital Universitario
Rey Juan Carlos celebra la “Jornada del Corazón”, una
jornada en la que participan diferentes especialidades
del hospital y asociaciones de pacientes. La
Prevención es el mejor aliado en las enfermedades
cardiovasculares, y por ello todos los años se incluyen
mesas informativas en el hall del hospital, talleres
prácticos de reanimación cardio-pulmonar (RCP),
charlas informativas y una marcha cardiosaludable por
los alrededores del hospital.
Esperemos que esta nueva entrega sea de especial
interés para continuar fomentando el cuidado de
nuestra salud y la prevención de las enfermedades, y
en especial de las enfermedades cardiovasculares.
PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN
de VillaSaludable
Dependencias municipales:
Ayuntamiento
Coliseo de la Cultura
Pol. Chema Martínez
Pol. Gutiérrez Mellado
Centro Miguel Delibes
C. de Servicios Sociales
Casa de Godoy
Kioscos de prensa
Centro de salud
C. de especialidades
HURJC
Hospital Quironsalud Sur
Farmacias
Hispaocio
Villasaludable está abierta
a todos los profesionales,
pero no se identifica
necesariamente con
las opiniones vertidas
en los articulos por sus
colaboradores
Sumario
PEDIATRÍA
LACTANCIA MATERNA Y
DESARROLLO SOSTENIBLE
4
ODONTOLOGÍA
ENFERMEDAD PERIODENTAL
HEMATOLOGÍA
8
ENDOCRINOLOGÍA
10
SALVAS UNA VIDA Y ERES
UN HÉROE, SALVAS TRES
Y ERES DONANTE
CADIOLOGÍA
III JORNADAS DEL CORAZÓN
EN EL HURJC
5
TERAPIA GRUPAL PARA EL
TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD
PEDIATRÍA
INFECCIONES
RESPIRATORIAS
ENTREVISTA
DRA. MYRIAM C. HERRERO
6
Ana Martín | 629043175
[email protected]
MEDICINA INTEGRATIVA
CUANDO EL COMER
A NO ES UN PLACER
16
12
NUESTRAS MASCOTAS
ANIMALES DE COMPAÑÍA
Responsable de la Unidad de Nutrición
Infantil y Pediatría HURJC
CONTACTO PUBLICIDAD
14
18
CONTACTO REDACCIÓN
Roberto Alonso | 629042910
[email protected]
www.villasaludable.com
4
PEDIATRÍA
Lactancia
materna y
desarrollo
sostenible
Entrevistamos al Dr. Iván
Carabaño Aguado, Jefe de
Servicio de Pediatría del
Hospital Universitario Rey
Juan Carlos, con motivo
de la conmemoración de
la Semana Europea de la
Lactancia Materna del año.
¿Cuál es el lema de la Semana Europea de la Lactancia
Materna del año 2016?
Cada año el lema es distinto. El año pasado, el lema
fue “lactancia materna y mujer trabajadora”. Este año
el lema es bien distinto: “lactancia materna y desarrollo
sostenible”. Esto es, pasamos del mundo desarrollado,
a un horizonte socioeconómico muy distinto, el del mal
llamado “tercer/cuarto mundo”.
Dr. Iván Carabaño Aguado
¿Puede explicarnos algo más al
respecto?
¿Podría ponernos algún ejemplo
concreto?
La alimentación con leche materna y
la buena nutrición en la infancia son
aspectos cruciales para lograr los
Objetivos de Desarrollo del Milenio
(ODS) y, en particular, los que se
refieren a la supervivencia infantil,
como reducir en dos terceras partes la
tasa de mortalidad entre los menores
de cinco años, erradicar la pobreza
extrema y el hambre.
En Níger, la mortalidad neonatal es
de un 10-50% por la inseguridad
alimentaria. Eso genera a su
vez multiparidad, que deriva en
desnutrición de las mujeres en
edad fértil. Una madre desnutrida
difícilmente podrá ofrecer una
lactancia exitosa. Más ejemplos:
en Somalia y en Chad menos de un
10% de los bebés reciben lactancia
materna.
¿En qué medida afecta la lactancia
materna a la mortalidad infantil en
África?
La UNICEF afirma que la lactancia
materna exclusiva durante 6
meses multiplica por 3-6 veces las
posibilidades de que un niño pequeño
sobreviva en África. Si esto se llevase a
cabo, se podría salvar 800.000 vidas al
año en todo el mundo.
Para garantizar la lactancia materna,
se ha de instaurar en las primeras
horas de vida? ¿Ocurre esto en el
África subsahariana?
Resultados de informes llevados a
cabo por UNICEF revelan que las
mujeres no están recibiendo la ayuda
que necesitan para iniciar la lactancia
justo después del nacimiento.
Además, en muchos países es
costumbre alimentar al bebé con
leche en fórmula, leche de vaca o agua
con azúcar en los 3 primeros días de
vida, y cuanta más leche no materna
reciben los niños, más complicado es
continuar con la lactancia materna.
¿Hay uniformidad en el cumplimiento
de una lactancia materna exitosa en
ese continente?
El panorama en África es muy
variopinto con respecto a la lactancia
materna. Hay porcentajes de
adherencia muy variables. Hay muchas
creencias falsas (por ejemplo, en
Camerún, las madres piensan que no
pueden comer maíz, pues dicen que si
comen maíz, el bebé se infectará –da
mal sabor a la leche-). Es imposible
generalizar la situación.Gracias a muy
diversas campañas informativas, se
está alcanzando en algunos países
tasas de cumplimiento de Lactancia
Materna cercanas al 35%.
Nos está dibujando un panorama
desolador. ¿Esto es aplicable a todo el
“África negra”?
No. Hay ejemplos positivos, como
el que ofrece Senegal, donde las
mujeres se organizan en pequeñas
comunidades, que se ayudan unas a
otras con asesoramiento en lactancia.
Además, se ofrece la posibilidad de
que unas madres amamanten a los
hijos de otras. Allí, la costumbre es dar
el pecho hasta los dos años de vida.
La infección por VIH, ¿se puede
transmitir a través de la leche materna?
En efecto. Históricamente, en
Kenia, por ejemplo, la lactancia
es responsable del 40% de los
casos de transmisión vertical de
la infección por VIH. Pero se están
instaurando programas de información
y administración de fármacos
antirretrovirales, por lo cual el futuro
puede ser menos oscuro.
De igual manera que en la Comunidad
de Madrid hay una fuerte implicación
de las administraciones públicas, ¿en
África ocurre lo mismo?
Hay ejemplos aislados. El más
importante lo tenemos en Marruecos,
donde de forma paralela al desarrollo
socioeconómico del país, se vio que
disminuían las tasas de lactancia
materna. La lactancia artificial se pasó
a ver como un signo de progreso, igual
que en la España del desarrollismo.
Por tal motivo, el Ministerio de Sanidad
ha lanzado una orden ministerial, con
el objetivo de potenciarla. Y lo está
consiguiendo.
Entrevista realizada por VillaSaludable
Fotografías VillaSaludable
CARDIOLOGÍA
5
De izq. a dcha.: Lorena Ruiz Bautista, Servicio Cardiología; Petra Sanz Mayordomo, Jefe Servicio de Cardiología; Rafael Hernández Estefanía, Servicio de Cirugía Cardiaca; Eva Vaquerizo García, Jefe Asociado Servicio de
Rehabilitación; Teresa Legido Gil, psicóloga clínica, Servicio de Psiquiatría.
III Jornada del Corazón en
el Hospital Universitario
Rey Juan Carlos
L
AS ENFERMEDADES
CARDIOVASCULARES
CONSTITUYEN
ACTUALMENTE LA
PRIMERA CAUSA DE MUERTE
EN ESPAÑA. UNA ADECUADA
PREVENCIÓN PODRÍA EVITAR
HASTA EN UN 80% LAS
MUERTES RELACIONADAS
CON ESTAS ENFERMEDADES.
La 3ª jornada del corazón que
se celebra en el Hosital Rey
Universitario Juan Carlos el 30
de septiembre bajo el lema “Dale
marcha a tu corazón” va dirigida
a la población en general, y tiene
como objetivo fomentar un
estilo de vida cardiosaludable
y en definitiva, prevenir los
factores de riesgo cardiovascular
para una vida sana.
Con esta iniciativa arrancan
mesas informativas donde se
realiza a las personas que lo
deseen, controles de salud para
conocer su tensión arterial, la
glucemia, el peso y la talla y de
este modo calcular su índice
de riesgo cardiovascular, o
riesgo que tiene de padecer una
enfermedad cardiovascular.
Conocerlo es importante
para poder modificar hábitos
y establecer una adecuada
prevención.
Además se imparte un
taller práctico para aprender
a realizar medidas de
reanimación cardiopulmonar
básica, para conocer cómo
actuar, si en alguna ocasión
estamos delante de un
paciente o familiar que
presenta una parada cardiaca.
Tu actuación es fundamental
en estos casos.
Esta iniciativa incluye
además distintas ponencias,
impartidas por especialistas
del Hospital Universitario Rey
Juan Carlos, Cardiología, UCI,
Rehabilitación, Psicología,
Enfermería, sobre prevención
de las enfermedades
cardiovasculares. Este año, las
ponencias están relacionadas
con las diferencias de la
enfermedad cardiovascular
entre los hombres y las
mujeres.
Finalmente, se realiza una
actividad saludable: una marcha
de unos 4 kilómetros, en la
que participan las personas
interesadas, acompañadas por
personal sanitario del
hospital.
Dra. Petra Sanz Mayordomo
Jefe del Servicio de Cardiología
Hospital Universitario Rey Juan Carlos
Con motivo del Día
Mundial del Corazón, el
Hospital Universitario
Rey Juan Carlos
celebra la “III Jornada
del Corazón”. Los
actos, en los que
participan diferentes
especialidades,
enfermería y
asociaciones de
pacientes, incluyen
mesas informativas
en el hall del hospital,
talleres prácticos,
charlas informativas y
finaliza con una marcha
cardiosaludable por
los alrededores del
hospital. La Prevención
es el mejor aliado en
las enfermedades
cardiovasculares.
6
ENTREVISTA
Entrevista a
Dra. Myriam
C. Herrero
Álvarez
Responsable de la
Unidad de Nutrición
Infantil y Pediatría
Hospital Universitario
Rey Juan Carlos
Dra. Myriam C. Herrero Álvarez
¿POR QUÉ SON
IMPORTANTES LOS ESTILOS
DE VIDA SALUDABLES?
Son el principal
determinante de la salud.
Hoy podemos decir con
certeza plena que es
mejor prevenir que curar.
La nutrición es un eje
fundamental dentro de los
estilos de vida saludables.
Es importante, además,
concienciarse de la
importancia de tener unos
buenos hábitos nutricionales,
incluso desde antes de
nacer. Los 1.000 primeros
días de vida son claves
a la hora de determinar
diversas enfermedades
no transmisibles, como el
cáncer o las enfermedades
cardiovasculares.
¿Considera que el final del verano es un
buen momento para volver a nutrirnos bien?
El final del verano es el mejor momento para
retomar unos hábitos de vida saludable,
después de los excesos culinarios propios
del verano (frituras, helados, etc.). Y lo
mejor que podemos hacer es proponernos
consumir alimentos de temporada, y
aumentar la cantidad de vegetales que
incorporamos.
¿Qué es un alimento “de temporada”?
Un alimento se considera “de temporada”
en aquel instante en el que se encuentra en
su mejor momento de maduración para su
consumo.
¿Qué beneficios aportan los alimentos de
temporada?
Los beneficios principales de un alimento de
temporada son:
-
Tienen en estado óptimo sus
propiedades (olor, sabor, textura) y en
composición.
-
Son los más saludables.
-
Son más económicos.
-
Son productos “de la zona”, con lo
cual contribuimos al desarrollo de la
economía local.
¿Nos podría poner algún ejemplo de vegetal
de temporada de los meses actuales?
Por ejemplo. En septiembre o primeros de
octubre: ciruela roja, ciruela Claudia, higo,
mango, manzana, melocotón, melón, pera
conferencia, pera ercolina, piña, plátano,
sandía, uva blanca, uva roja, acelga,
berenjena, calabacín, judía verde, lechuga,
puerro, pimiento, zanahoria…
En el momento actual estamos viviendo un
auge de los mercados tradicionales. ¿Cuáles
son sus ventajas?
Cada vez se compra menos en las tiendas
de barrio y en los mercados de toda la vida.
Comprar en un mercado “de toda la vida” va
a conllevar ventajas:
7
-
Planificación. Uno se ha de marcar una
“hoja de ruta”, basada en la planificación
semanal del menú, empleando
productos de temporada.
Es preferible ir a la compra con una
lista elaborada cerrada “para comprar
alimentos” y con el estómago lleno
para que seamos nosotros los que
compramos alimentos y no “los
alimentos los que te compren a ti”
por su color, localización en el súper o
simplemente comprar sin ton ni son por
el hambre del momento.
Dicho menú ha de incluir a diario
elementos vegetales, incluyendo varias
piezas de fruta.
El pan es uno de los
pilares fundamentales de
nuestra dieta. Dentro del
pan podemos configurar
un bocadillo muy
saludable empleando
un buen embutido. El
queso es, además, una
alternativa a la leche en
los niños que no disfrutan
bebiéndola.
-
Recomiéndenos algún alimento más que
podemos incluir en la cesta de la compra.
-
Recordemos que se ha de consumir
pescado al menos tres veces por
semana. En niños, se prefiere pescados
marinos de pequeño tamaño,
capturados cerca de la costa. Incluso si
es posible, debemos intentar inculcarles
a los niños que hay que comer más
pescado que carne.
-
La parte favorita del pollo para los
médicos es el contramuslo. Hay
alternativas (carnes hipograsas) muy
saludables y a buen precio: pavo,
conejo.
Que no haya que abusar de las carnes
rojas no significa, ni mucho menos,
que haya que borrarlas de la dieta
doméstica. Aportan: hierro, vitamina
B12 y zinc, entre otros.
Entrevista realizada por VillaSaludable
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8
HEMATOLOGÍA
Equipo del servicio de donación de Hematología del Hospital Universitario Rey Juan Carlos
Salvas una vida y eres
un héroe, salvas tres
y eres un donante
UN GESTO QUE SALVA VIDAS
La decisión de donar sangre
es un acto de generosidad y
altruismo que puede salvar
vidas y contribuir a mejorar la
esperanza y la calidad de vida
de los pacientes que sufren
enfermedades potencialmente
mortales. La sangre donada
se emplea en las personas
que precisan transfusiones en
diversas situaciones urgentes,
tales como las hemorragias
graves, tras un accidente,
pacientes sometidos a cirugías,
o pacientes con cáncer que van
a recibir una quimioterapia.
Pese a los continuos avances
científicos que contribuyen
día a día al crecimiento de la
medicina y a mejorar la salud
de la población, a día de hoy
la sangre continúa siendo un
tratamiento imprescindible
e irreemplazable. De hecho,
se ha intentado sin éxito
probar algunas alternativas
terapéuticas a la transfusión
sanguínea, pero la ausencia de
resultados óptimos hace que
la disponibilidad de donantes
de sangre sea absolutamente
imprescindible.
Otra peculiaridad de la sangre,
es que se trata de un producto
que sólo se puede conservar
durante un tiempo limitado, por
lo que es necesario disponer
de un abastecimiento continuo.
Por ello, es necesario que las
reservas de sangre del Centro de
Transfusión de la Comunidad de
Madrid, que es el que abastece a
todos los hospitales de sangre,
estén siempre cubiertas, siendo
esencial la donación.
La doctora Pilar Llamas, jefe
del servicio de Hematología
del Hospital Universitario Rey
Juan Carlos, y el equipo de
Hematología y de enfermería
responsable del Servicio de
Donación, recuerdan que donar
sangre es un proceso sencillo
y carente de riesgos que por lo
general apenas dura unos 15-20
minutos, el tiempo necesario
para recolectar una unidad de
450 mililitros de sangre.
Esa cantidad de sangre
extraída a cada donante suele
ser suficiente para realizar
transfusiones a hasta tres
personas que lo necesiten para
mejorar su salud.
"La donación tiene numerosas
ventajas para el receptor,
9
como resulta evidente, pero también para
el donante altruista, que no sólo ayuda con
su generosidad a mejorar la salud de los
demás, sino que además obtiene en un plazo
muy breve de tiempo, desde el Centro de
Transfusión, los resultados de la analítica
previa que se le realiza, así como otros datos
sobre su salud (tensión arterial, frecuencia
cardiaca, etcétera)", explica la doctora Llamas.
"Para nosotros –añade—los donantes son
auténticos héroes que, sin pedir nada a
cambio, ayudan a mejorar la salud de otras
personas".
“Hay que resaltar el equipo de personal
sanitario que hay detrás de la actividad
de donación: unos se dedican a captar
donantes dentro del hospital, poniendo
todo su esfuerzo y siendo conscientes de
la importante labor que realizan; por otro
lado el personal de enfermería que realiza la
entrevista del donante y que posteriormente
realiza la extracción de sangre, poniendo en
ello el corazón ya que saben que el producto
resultante puede salvar vidas”.
"...los donantes son
auténticos héroes
que, sin pedir nada
a cambio, ayudan a
mejorar la salud de
otras personas"
Para poder donar es necesario: tener más
de 18 años y menos de 65 (si se tienen
más de 65 años y se es donante habitual,
se puede continuar donando hasta los 70
con un informe positivo del médico del
Centro de Salud); pesar más de 50 kilos; no
padecer ni haber padecido enfermedades
transmisibles por vía sanguínea; no estar en
ayunas y no haber donado en las últimas 8
semanas.
Las mujeres pueden donar sangre hasta 3
veces en un período de 1 año. Los hombres
4 veces. Si tiene alguna pregunta, el
personal sanitario del Servicio de Donación
resolverá sus dudas.
Pocos días después de la extracción, los
donantes reciben un SMS agradeciéndoles
su gesto y posteriormente, en su
domicilio, una carta del Centro Regional de
Transfusión de Sangre con los resultados
de la analítica.
El servicio de Donación de Sangre en el
Hospital Universitario Rey Juan Carlos se
encuentra ubicado en la planta baja, junto
a la entrada de Urgencias. El horario de
atención es de lunes a viernes de 10:30 a
20:30 (ininterrumpidamente) y los sábados
de 11:00 a 14:00. Los festivos el servicio
permanece cerrado.
¡¡Les esperamos!!
Pilar Llanos Siguero
Jefe del Servicio de Hematología
Hospital Universitario Rey Juan Carlos
Para poder donar
es necesario: tener
más de 18 años y
menos de 65 (si
se tienen más de
65 años y se es
donante habitual,
se puede continuar
donando hasta
los 70 con un
informe positivo
del médico del
Centro de Salud);
pesar más de 50
kilos; no padecer
ni haber padecido
enfermedades
transmisibles por
vía sanguínea; no
estar en ayunas y
no haber donado
en las últimas 8
semanas.
10
ENDOCRINOLOGÍA
Terapia
grupal para el
tratamiento
de la
obesidad
no quirúrgica
La obesidad es una enfermedad
crónica de proporciones epidémicas.
Para su tratamiento, el Servicio
de Endocrinología y Nutrición del
Hospital Universitario Rey Juan
Carlos cuenta con la acreditación
europea EASO que certifica el
cumplimiento con la calidad exigida
en el abordaje de la obesidad
de una manera integral y de
calidad, que va desde la prevención
secundaria al tratamiento médico y
quirúrgico.
En el Hospital Universitario Rey Juan
Carlos existe una consulta específica
monográfica de obesidad, en el servicio
de Endocrinología y Nutrición, a la que los
Médicos de Familia en Atención Primaria
desde los Centros de Salud pueden derivar
para su estudio a aquellas personas que
precisen un tratamiento individualizado
para la pérdida de peso. A través de esta
consulta específica, junto a unas pruebas
analíticas y determinados cuestionarios para
auto-responder disponibles en el portal del
paciente (plataforma online del hospital),
permiten al especialista hacer una distinción
inicial eficiente en la caracterización de cada
obesidad y posibilita la elección médica de
la vía más adecuada para su tratamiento.
Una de estas vías, es la terapia grupal de
obesidad no quirúrgica.
TERAPIA EN GRUPO PARA LA OBESIDAD
El abordaje terapéutico de la obesidad
en grupo tiene como objetivo generar un
11
"...tiene como objetivo generar un intercambio de
experiencias que faciliten la toma de conciencia
de la enfermedad, así como proporcionar los
conocimientos y herramientas necesarias para
reconducir la situación actual hacia un cambio
de estilo de vida saludable"
intercambio de experiencias que faciliten
la toma de conciencia de la enfermedad,
así como proporcionar los conocimientos
y herramientas necesarias para reconducir
la situación actual hacia un cambio de
estilo de vida saludable. A través de este
programa, el servicio de endocrinología
imparte sesiones grupales para educar en la
obesidad, priorizando la pérdida progresiva y
el mantenimiento del peso perdido.
¿EN QUÉ CONSISTEN LAS SESIONES?
Con el fin de implicar a las personas en
el tratamiento de su propia enfermedad,
se explica la obesidad y su tratamiento
tal y como la entienden los profesionales
sanitarios y ésta, es en parte la esencia de
la terapia. Este programa se compone de
cuatro sesiones sobre nutrición, ejercicio
físico, psicología y mantenimiento.
Para llevar una alimentación adecuada,
se enseña “la dieta por intercambios de
alimentos”, cuya metodología es ideal para
que cada persona adquiera la capacidad
de diseñar su propia dieta atendiendo a
las preferencias alimentarias, la variedad
y el equilibrio. Cada persona recibe su
dieta personal en base al análisis de
los resultados obtenidos en la consulta
monográfica.
"Este programa se
compone de cuatro
sesiones sobre nutrición,
ejercicio físico, psicología
y mantenimiento"
El ejercicio físico y su práctica regulares
esencial para controlar la obesidad. Así
pues, una sesión se dedica exclusivamente
a enseñar cómo debe realizarse de
forma segura y eficaz para lograr la
pérdida de peso, priorizando siempre el
mantenimiento del músculo y la pérdida
de grasa. Para comprobarlo, en la primera
sesión y al final del programa se realiza
una bioimpedanciometría que confirme
Miguel Aganzo Yeves
los cambios producidos en la composición
corporal.
Sin embargo, la nutrición y actividad física
deben ser apoyadas necesariamente por
los aspectos psicológicos que rodean
a la obesidad y para ello, el programa
cuenta con una sesión conductual que
profundiza en el componente psicológico y
muestra los pasos necesarios para evitar la
ansiedad y controlar el impulso del “picoteo”,
incluso antes de que aparezca. También
se muestran las claves que nos ayudan
a mantener la motivación a lo largo del
cambio conductual. Finalmente, en la última
sesión se exponen las bases para mantener
el peso y los hábitos logrados, y se enseña
cómo valorar el etiquetado de los alimentos
envasados. Completada la terapia en grupo,
nuevamente será evaluado en consulta
individual por su especialista.
Esta estrategia llevada a cabo desde el
hospital da respuesta a una demanda
social de tratamiento para la pérdida de
peso encaminada hacia un estilo de vida
saludable, sostenible y real.
El Dr. Miguel Aganzo Yeves durante una de sus terapias grupales .
Miguel Aganzo Yeves
Nutricionista
Servicio de Endocrinología y Nutrición Hospital Rey Juan Carlos
12
PEDIATRÍA
Infecciones respiratorias
tras la vuelta al colegio
Los síntomas que producen
las infecciones víricas son muy
diversos, la mayor parte de las
veces son cuadros leves, aunque
a veces se producen cuadros
más graves que precisan ingreso
hospitalario. Asimismo, un mismo
virus puede producir una infección
leve en un adulto y una infección
grave en un niño pequeño.
Para diferenciar los distintos
cuadros de infecciones
respiratorias, es útil basarse en los
signos y síntomas que aparecen:
El resfriado común se presenta de
forma lenta, puede producir fiebre
pero no suele ser elevada, suele
acompañarse de tos y mucosidad
nasal líquida (aunque es normal
en el resfriado común un periodo
corto de mucosidad espesa), el
estado general es bueno, con
apetito conservado y no suele
presentar dolores de garganta, de
cabeza ni musculares.
La gripe se presenta de forma
brusca, suele producir fiebre
elevada, tos y mucosidad
nasal, el estado general está
afectado, con pérdida de apetito
y suele asociarse con dolores de
garganta, de cabeza y musculares.
Dr. Luis Sancho Pérez
T
RAS LA VUELTA AL COLEGIO, LOS NIÑOS SE
VEN EXPUESTOS A UNA SERIE DE GÉRMENES,
LA MAYORÍA DE ELLOS VIRUS, QUE SON MÁS
PREVALENTES EN LOS MESES FRÍOS. POR ESTA
RAZÓN, NO ES INFRECUENTE QUE LOS NIÑOS MENORES
DE 5 AÑOS PRESENTEN ENTRE SEIS Y OCHO INFECCIONES
RESPIRATORIAS AL AÑO, MUCHAS DE LAS CUALES, SOBRE
TODO LAS QUE OCURREN EN LOS NIÑOS MÁS PEQUEÑOS,
AFECTAN A LAS VÍAS RESPIRATORIAS INFERIORES.
LA PROBABILIDAD DE PRESENTAR UNA INFECCIÓN
RESPIRATORIA DISMINUYE CON LA EDAD, SIENTO LOS
NIÑOS MENORES DE UN AÑO LA POBLACIÓN DE MAYOR
RIESGO.
Las infecciones bacterianas,
mucho menos frecuentes,
suelen presentar síntomas
más localizados, como dolor
de garganta o de oídos,
acompañados de fiebre y
afectación variable del estado
general.
Los factores de riesgo como el
tabaquismo pasivo, contacto con
personas enfermas, edad menor
de un año, vacunación incompleta,
bajo peso al nacimiento, ausencia
de lactancia materna, infecciones
previas o enfermedad crónica,
aumentan la incidencia y gravedad
de estas infecciones.
El manejo de estos cuadros
depende de los síntomas:
los cuadros leves pueden ser
manejados con medidas como
ingesta abundante de líquidos,
lavados nasales con suero
fisiológico según se precise,
elevación de la cabecera de la
cama o cuna y antitérmicos si
existe fiebre.
Ante la menor duda o alteración
del estado general se debe
acudir al pediatra. Los signos de
alarma que deben alertar sobre la
necesidad de valoración urgente
por el pediatra son dificultad
respiratoria (hundimiento de la
piel alrededor o debajo de las
costillas, respiración acelerada,
aleteo nasal…), decaimiento,
somnolencia o agitación, fiebre
elevada, escasa respuesta a los
antitérmicos, rechazo del alimento
y líquidos, y coloración azulada o
palidez principalmente alrededor
de la boca.
En cuanto a la prevención, se
debe evitar el contacto de
personas acatarradas con niños
pequeños, poniendo especial
énfasis en la higiene de manos
(lavado y/o aplicación de
soluciones de alcohol gel) ya que
muchos virus se transmiten no
solo a través de la vía aérea sino
también a través de las manos
contaminadas. Asimismo, es clave
la administración de las vacunas
previstas en el calendario vacunal
vigente en cada momento.
Dr. Luis Sancho Pérez
Jefe Servicio de Pediatría
Hospital Quirónsalud Sur
14
ODONTOLOGÍA
Dr. Jesús Sánchez González
Enfermedad periodontal
Es la causa más
común de pérdida
de dientes en la
población española
y consiste en una
infección bacteriana
que afecta a los
tejidos que rodean
y dan soporte a los
dientes, es decir,
encías, ligamento
periodontal y hueso
maxilar.
Suele empezar por una gingivitis
(inflamación de las encías) que al no
tratarse correctamente provoca que avance
la infección hasta tejidos más profundos
(periodontitis), causando finalmente la
pérdida de piezas dentales.
Aunque la gingivitis es también frecuente
entre los jóvenes, la enfermedad periodontal
o piorrea (que nombre más feo), tiene un
inicio alrededor de 30 a 40 años de edad y su
gravedad aumenta con el paso del tiempo.
Avanza lentamente (sin que nos demos
cuenta). Por eso es muy importante el
diagnostico precoz de esta enfermedad y
su posterior tratamiento, ya que, aunque
no podamos recuperar el hueso perdido,
sí podemos frenar su progresión, para así
evitar la pérdida de los dientes.
CAUSAS Y FACTORES DE RIESGO
También existe una serie de factores de
riesgo que hacen que tengamos más
posibilidades de desarrollar enfermedad
periodontal:
1. Ser fumador.
2. Diabetes no controlada.
3. Mala higiene bucal.
4.Estrés.
5. Factores genéticos (familiares con
antecedentes de periodontitis).
6. Dientes mal posicionados o apiñados.
7. Sequedad bucal.
8. Cambios hormonales (embarazo, uso de
anticonceptivos orales,…).
La causa más frecuente es la acumulación de
bacterias en la base de los dientes, formando
una película llamada placa bacteriana, que
con el tiempo se endurece y forma el sarro.
Esto genera inflamación, provocando una
separación entre la encía y el diente, a lo que
denominamos “bolsa periodontal”. En estas
bolsas se acumulan más bacterias que no
podemos limpiar correctamente y que son las
causantes de la perdida de hueso alrededor
del diente.
PERIODONTITIS
Incipiente
Moderada
Avanzada
15
Esto se consigue mediante la higiene con
ultrasonidos y raspaje de la superficie
radicular de los dientes. De esta manera,
dejaremos la superficie de los dientes muy
lisa, facilitando la adaptación de la encía.
En ocasiones debemos repetir el tratamiento
hasta conseguir una perfecta adaptación,
y así evitar gingivitis y posteriores bolsas
periodontales.
Curetas
SINTOMAS
1. Mal aliento o mal sabor de boca.
2. Encías que presentan un color rojo
intenso.
3. Encías inflamadas que sangran con
facilidad (por ejemplo, al cepillarse los
dientes).
4. Encías sensibles a la presión o
simplemente al tacto.
5. Dolor de los dientes al masticar.
6. Movilidad dental.
TRATAMIENTO
El objetivo del tratamiento es reducir la
inflamación, eliminar las bolsas en las
encías y tratar las causas que provocan la
enfermedad periodontal.
Es importantísima la colaboración por parte
del paciente para garantizar unos resultados
satisfactorios, pues la higiene bucal
correcta y evitar las causas que provocan
Esta es una enfermedad
de avance lento,
incluso es indolora,
pero puede llegar a
causar la pérdida total
de los dientes. Por eso
debemos darle toda
la importancia que se
merece.
CLINICA DENTAL SANCHEZ GONZALEZ
Curetaje
esta enfermedad (tabaco, stress,…) son
vitales para conseguir el éxito de nuestro
tratamiento.
CONCLUSIONES
Lo más importante en el tratamiento de la
enfermedad periodontal y otras muchas
enfermedades, es la prevención. Por eso
se deben hacer revisiones periódicas y
seguir los consejos del dentista. Esta es
una enfermedad de avance lento, incluso es
indolora, pero puede llegar a causar la pérdida
total de los dientes. Por eso debemos darle
toda la importancia que se merece.
Saludos y sonrisas.
Jesús Sánchez González
Médico estomatólogo
Clínica dental Sánchez González
Villaviciosa de Odón 91 616 33 11
Fuenlabrada 91 690 65 48
Calidad y Compromiso desde 1980
Somos especialistas en implantología, ortodoncia y estética dental
www.clinicadentalsanchezgonzalez.es
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MEDICINA INTEGRATIVA
Cuando
el comer
ya no
es un
placer
E
L CUERPO HUMANO ES UNA
ESTRUCTURA FÍSICA PERFECTA,
DONDE SE INTEGRAN MÚLTIPLES
PROCESOS QUE CUMPLEN
UNA DETERMINADA FUNCIÓN. ESTOS
PROCESOS, NUTRICIÓN E HIDRATACIÓN,
LOS REALIZAMOS MEDIANTE UN ACTO
SEMIVOLUNTARIO, COMER.
Para la mayoría de nosotros este acto es
algo sumamente sencillo y produce en
menos de tres segundos unos valores
máximos de activación emocional cerebral.
Pero también es posible encontrar
trastornos que dificulten la deglución.
Estos trastornos de tipo multifactorial, se
conocen como disfagia y son síntomas
de problemas de carácter funcional o
anatómico de las diversas estructuras que
intervienen en la deglución.
La disfagia orofaringea denota la dificultad
de trasladar el alimento desde la boca
hasta el estómago por causas tales
como tumores en las partes implicadas
en la deglución, enfermedad del esfínter
esofágico o incluso traumatismos,
comprometiendo la eficacia y la seguridad
de la deglución al impedir que la ingesta de
alimentos sea suficiente, conduciendo a
desnutrición y deshidratación además de
una posible aspiración de estos materiales
al pulmón, poniendo en serio peligro la salud
del paciente.
Esta patología se ha visto incrementada
en nuestra sociedad por causas como
una mayor tasa de longevidad, alto índice
de accidentes cerebro-vasculares (ACV)
o enfermedades degenerativas, siendo el
mayor grupo de riesgo el de la tercera edad
o pacientes con alteraciones derivadas
(insuficiencia renal, neumonitis, cianosis o
disneas). A pesar de su enorme impacto
en la capacidad funcional y calidad de vida,
la disfagia es uno de los síntomas menos
conocidos. Según varios estudios, un 84%
de los pacientes con Alzheimer, el 30%
de pacientes que han padecido ACV o un
45% de los mayores de 75 años, presentan
problemas de disfagia.
La deglución es un acto rápido de unos 3
segundos en el que intervienen más de 26
músculos, junto con la participación del
sistema nervioso central. Se divide en cuatro
fases: Fase preparatoria y fase oral, ambas
voluntarias y donde se prepara el bolo en
la boca para llevarlo al estómago. Fase
faríngea y una fase esofágica, involuntarias
y que conducen el bolo desde la “garganta”
al estómago.
El tratamiento a la disfagia debe ser diseñado
por un equipo multidisciplinar. Abarcando
profesionales como el médico, nutricionista,
fisioterapeuta o el neurologopeda, quienes
rehabilitarán la disfagia partiendo de los
resultados obtenidos en la evaluación,
personalizando la terapia. Se ajustará la
textura y cantidad de alimentos, se trabajará
con movimientos compensatorios y cambios
posturales que protegerán las estructuras
que participan en la deglución, ejercicios de la
musculatura afectada, etc.
Es sumamente importante empezar la
evaluación y la rehabilitación lo antes
posible, incluso si el paciente está siendo
alimentado por sonda. En algunos pacientes
con disfagia, la deglución puede recuperarse
parcial y totalmente.
El pronóstico dependerá mucho de la
enfermedad causante y el grado de
cognición de la persona y su edad.
Desde Clínica Ilion, estaremos encantados
de informarles ante cualquier duda sobre el
tema.
Zayda Castro Pérez. 28/0663
Neurologopeda y experta en Intervención Orofacial
Criterio
diagnóstico
E
L CRITERIO DIAGNÓSTICO NO ES SINO LA
CAPACIDAD DE ACERTAR CON LA CAUSA
DE UNA ENFERMEDAD O UN SÍNTOMA QUE
NOS MOLESTA. ELEGIR, DESECHANDO
ENTRE CIENTOS DE POSIBLES CAUSAS Y
ACERTAR CON LAS PREGUNTAS CORRECTAS
PARA DESCUBRIR QUÉ ESTÁ PASANDO DENTRO
DEL CUERPO DE NUESTRO PACIENTE.
Cuando enfermamos queremos que el profesional
sanitario que nos atiende sea capaz de acertar
a la primera y que nos derive al especialista que
corresponda según nuestra dolencia. Por eso resulta
formidable el camino que la sanidad está tomando
hacia crear grandes equipos de profesionales.
Resulta muy complicado que un paciente sea capaz
de acertar con el especialista que requiere para su
molestia o dolencia. Realizar una búsqueda entre
fisioterapeutas, médicos, homeópatas, acupuntores...
resulta una peregrinación que no suele desembocar en
ningún sitio. Una búsqueda completamente fútil. No
hay peor síntoma que pueda padecer un paciente que
el de realizar búsquedas por la red, buceando entre
sintomatologías similares a la suya y que desembocan
en enfermedades que desconoce, recreando estados
de ánimo y preocupaciones que no traía en un principio.
Es por ello que resulta de vital importancia que el
criterio diagnóstico del profesional sanitario incluya
todas las disciplinas y todas las oportunidades que nos
brinda este siglo, sin restricciones ni cortapisas. Sin
obligar al paciente a realizar incursiones en diferentes
clínicas para conseguir un correcto diagnóstico.
El paciente no tiene lo que su médico conoce. Tiene
lo que él tiene, y su médico acierta o no acierta. Esta
probabilidad de acierto se reduce cuando varios
profesionales tienen un objetivo común... En equipo
siempre se acierta más.
Francisco García Fernández
Director Técnico Clínica Ilion
18
NUESTRAS MASCOTAS
Animales de compañía
L
OS ANIMALES DE COMPAÑÍA
TIENEN EN NUESTRA SOCIEDAD
UN PAPEL IMPORTANTE AL
MEJORAR EL BIENESTAR
PERSONAL, LA SALUD MENTAL
Y FÍSICA E INTERVENIR COMO
AYUDA TERAPÉUTICA EN CIERTAS
SITUACIONES. SIN EMBARGO, AL
TIEMPO QUE DISFRUTAMOS DE
SU COMPAÑÍA, DEBEMOS ASUMIR
RESPONSABILIDADES Y TOMAR
PRECAUCIONES.
-
Es necesario que adoptemos en nuestros
hábitos con los animales de compañía
una serie de pautas sanitarias básicas
que nos ayudarán a llevar una convivencia
responsable y saludable.
-
PAUTAS SANITARIAS:
Cuando adquiera o adopte perros, gatos
u otros animales de compañía, asegúrese
de que se encuentran en adecuadas
condiciones sanitarias.
Consulte a su Veterinario, como mejor
garantía de la salud de su mascota, sobre
las siguientes pautas:
-
Identificación obligatoria mediante
microchip.
Desparasitación Integral:
Utilice de forma responsable los
espacios públicos y comunes e impida
el acceso a zonas exclusivas de uso
infantil y otras zonas reservadas de uso
público.
Responsabilícese de la recogida y
eliminación adecuada e higiénica de sus
heces.
Evite que merodeen por escombreras,
basureros, huertos, etcétera.
Lávese siempre las manos tras haber
estado en contacto con el animal y/o
sus enseres, y procure no acariciar
animales desconocidos.
Mediante la adecuada desparasitación,
conforme a lo indicado por su
veterinario, y siguiendo estas sencillas
pautas higiénico-sanitarias, evitará la
transmisión de enfermedades como
la hidatidosis, toxoplasmosis, sarna,
etcétera.
• Interna: gusanos redondos y planos.
• Externa: pulgas, garrapatas, ácaros,
etcétera.
-Vacunaciones:
• Obligatoria: rabia en el perro.
• Recomendables: rabia en gatos y
hurones, leptospirosis y moquillo en
el perro, etcétera.
Otros tratamientos:
• Contra hongos (tiña) y preventivos o
curativos con controles periódicos
por su veterinario, al que debe visitar
al menos una vez al año.
CONSEJOS:
Nunca los alimente con carne y/o
vísceras crudas.
Hágalo con pienso o con comida
preparada para animales, y si se
elabora en casa deberá estar sometida
a un tratamiento térmico suficiente
y conservado adecuadamente. No le
alimente con restos de comidas.
Concejalía de Sanidad y Consumo
del Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón
Fuente: Dirección General de Salud Pública
Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid
Fotografía VillaSaludable
EL MIRADOR
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