Programa Analítico de Administración de Empresas de

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE
PROGRAMA EDUCATIVO:
Licenciatura en Mercadotecnia y Gestión de la
Imagen
A. PROGRAMA ANALÍTICO
 Datos de identificación:












Nombre de la institución y de la
dependencia
Nombre de la Unidad de Aprendizaje
Horas aula-teoría y/o práctica, totales
Horas extra aula totales
Modalidad
Periodo académico
Tipo de Unidad de aprendizaje
Área Curricular
Créditos UANL
Fecha de elaboración
Fecha de última actualización
Responsable (s) del diseño
Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Ciencias de la Comunicación
Administración de Empresas de Mercadotecnia
80
40
Escolarizada
1° Semestre
Obligatoria
ACFB
4
28/07/2014
17/02/2015
Dra. Ma. de Jesús Aguilar, MA Ángel Santibáñez, MAP Marco Cortés.
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 1
 Presentación
La Facultad de Ciencias de la Comunicación, FCC; se ha integrado a este proceso de cambio redefiniendo el perfil del
egresado y ha establecido que el egresado de la Licenciatura en la Mercadotecnia y gestión de la Imagen deberá ser un
individuo vinculador de las actividades académicas, de investigación y de su entorno social, y ha enfatizando en el currículum
los estudios teórico-prácticos, tanto en las actividades educativas como laborales. Tal es el caso de Administración de
Empresas de mercadotecnia. Esta unidad de aprendizaje se realiza en 3 etapas: la primera el estudiante conocerá y
comprenderá el proceso administrativo, en la segunda fase comprenderá y analizara como trabaja la empresa, y en la tercera
fase evaluará los sistemas de administración de calidad de una empresa.

Propósito
La unidad de aprendizaje Administración, tiene por objeto establecer un marco conceptual y operacional del proceso
administrativo que les capacite para alcanzar los objetivos organizacionales de forma eficiente;
Esta unidad de aprendizaje Administración de Empresas de Mercadotecnia, implica el estudio y su aplicación a través de casos
prácticos aplicados al mercado nacional y su impacto global. Donde el estudiante será competente mediante una planeación
que le permita alcanzar los objetivos de la organización, dirección y control, orientados al logro de resultados económicos,
considerando un desarrollo sustentable y una responsabilidad empresarial. Así como proponer soluciones a problemas dentro
de las organizaciones.
Partiendo del análisis de los conceptos básicos de la teoría administrativa, como fundamento teórico que le permita identificar
los beneficios de la profesionalización de la función administrativa en las organizaciones; la planeación, como función
administrativa que se interesa por la definición de metas para el futuro desempeño de la organización; por medio de la
organización, cuya función concierne a la aseguración de tareas y la asignación de los recursos departamentales; la dirección,
que implica utilizar las influencias para motivar a los empleados.
La unidad de aprendizaje de Administración de Empresas de Mercadotecnia será cursada en el primer semestre de la
licenciatura, sin tener antecedente previos de cualquier curso, y será la predecesora de la Unidad de aprendizaje Información
Financiera de los Negocios, que le permitirá al estudiante ser capaz desarrollar competencias para analizar, organizar,
registrar comprender, e interpretar los informes financieros de una entidad, con la finalidad de su entero fiscal y la oportuna
toma de decisiones.
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 2
El estudiante de la Licenciatura en Mercadotecnia y gestión de la Imagen, será dotado de conocimientos básicos para el
ejercicio de la profesión, tales como uso de lenguaje lógico, formal, matemático utilizado en los negocios, mediante su
aplicación en el software de organización y calidad, Asumir el trabajo en equipo y el uso de técnicas de investigación
actualizada. Además trabajar con ética e integridad y veracidad que son valores promovidos por la U.A.N.L. En cuanto a la
competencia integradora, la unidad de aprendizaje ofrecerá la habilidad y seguridad de asumir el liderazgo comprometido con
las necesidades sociales y profesionales de los negocios, resolviendo conflictos personales con técnicas de ámbito
académico. Por lo que respecta a la competencia de egreso de la profesión, la unidad de Administración de Empresas,
contribuye en el conocimiento, aplicación y presentación micro económica de la visión de mercados locales, nacionales y
globales, aplicando las técnicas de la gestión financiera, para optimizar el retorno sobre la inversión de gestión financiera y
que busca la demostración de la rentabilidad.
4. Competencias del perfil de egreso
Competencias generales
Instrumentales


Utiliza los lenguajes lógico, formal, matemático, icónico, verbal y no verbal de acuerdo a su etapa de vida y las
habilidades de pensamiento crítico requeridas en el terreno de la investigación, para comprender interpretar y expresar
ideas, sentimientos teorías y corrientes de pensamiento con un enfoque ecuménico.(2)

Manejar las tecnologías de la información y la comunicación como herramienta para el acceso a la información y su
transformación en conocimiento, así como para el aprendizaje y trabajo colaborativo con técnicas de vanguardia que le
permitan su participación constructiva en la sociedad.(3)
Personales y de Interacción social.
Intervenir frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud crítica y compromiso humano,
académico y profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable. (10)
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 3

Integradoras
Asumir el liderazgo comprometido con las necesidades sociales y profesionales para promover el cambio social
pertinente.(13)
Competencias específicas del perfil de egreso a las que contribuye la unidad de aprendizaje

Estimar la rentabilidad de los segmentos de mercado, la factibilidad y pertinencia del lanzamiento de productos y marcas
en mercados locales, nacionales y globales, aplicando las técnicas de la gestión financiera, para optimizar el retorno sobre
la inversión (3).
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 4

Representación Gráfica
UA Administración de Empresas de
Mercadotecnia
Fase 1
Conocer y comprender el
proceso administrativo
Realizar la planeación.
Analizar los conceptos de
administración, conocer
glosario de términos
Fase 2
Analizar cómo funciona una
empresa
Elaborar políticas, normas
y procedimientos para
elaborar el manual
organizacional.
Fase 3
Evaluar los sistemas de
administración y calidad
de una empresa.
.Analizar y aplicar los
sistemas de control para
evaluar el proceso.
PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE (PIA)
Escritura constitutiva de la empresa de la gestión de una empresa, así como el
programa de planeación objetivo y resultados su manual de organización y
conocer un sistema de calidad. Presentar en forma electrónica.
Pres
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 5
6. Estructuración en fases
Fase 1.- Conceptos básicos de la Administración y dirección de Empresa
Elemento de competencia. Elaborar el proceso de operación de las empresas a través de las etapas de la administración,
con la planeación de la misma, con la finalidad de obtener los objetivos económicos esperados.
Evidencias de
aprendizaje
Criterios de desempeño

Evidencia 1
Propuesta de registro
legal y fiscal de la
empresa comercial o,
industrial. Programa de
planeación por
objetivos y resultados
económicos.





Presentación y
puntualidad en la
entrega de evidencias
de aprendizaje.
Hacer oral y electrónica
la presentación de
materiales de apoyo
para su exposición de
manual de organización.
Empleo de materiales
de apoyo para su
exposición
Ética en el ejercicio de
la investigación de
temas y casos (Registro
y operación fiscal y legal
de una empresa).
Plan y programa de
Operaciones.
Colaboración (trabajar
en equipo).
Actividades de aprendizaje






Realizar Glosario de
conceptos utilizados en
Administración e
Innovación, e investigación
de temas.
Exposición del facilitador
en forma interactiva.
Trabajar en equipo y
practicarlo.
Desarrollar un ejercicio,
identificarlos elementos
requeridos para creación
de empresa, y el desarrollo
de planes y programas de
trabajo por objetivos y
resultados y la toma de
decisiones.
Reflexión de conclusiones
de la Unidad en plenaria
con el grupo.
El alumno mediante la
investigación ,la lectura de
los temas de la fase 1
Elaboraran los siguiente:
- Reporte por escrito la
investigación de: términos,
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Contenidos
1.-Administración de Empresas de
Mercadotecnia.
1.1 Desarrollo histórico de la teoría
administrativa.
1.2.-Procesos de Administración
1.3.-Conceptos Estratégicos
1.4.- Teoría General de sistemas en
administración.
2. Toma de decisiones
2.1 Tipos de decisiones
2.2 El proceso de toma de
decisiones
2.3 Método de evaluación de alternativas
de decisión
2.4 Enfoque cuantitativo en
la toma de decisiones
Recursos
Aula
Exposición en TVHD
Equipo de cómputo, celular,
Tablet, Pintarrón, Lluvia de
ideas, Proyecciones, Lecturas
seleccionadas.
Visita
a
empresas individuales o videos
de procesos de manufactura y
Procesos de administración.
Luna Gzz. Alfredo (2008)
Proceso Administrativo (1R)
México Grupo Editorial Patria

Stephen P. Robbins y
Mary
Coulter
(2010)
Administración (10a. Ed.)
México Editorial Pearson
Porter, Michael. (1992).
Estrategía
Competitiva.(
16ªR) México, CECSA,
3.Introducción a la administración por
objetivos y resultados
3.1 Naturaleza de los objetivos
3.2 El concepto de la administración por
objetivos
4. Planificación
Página 6
Evidencias de
aprendizaje
Criterios de desempeño
Actividades de aprendizaje
preguntas, novedades y
casos de administración
sus proceso (Planeación,
Objetivos y Estrategias).
Desarrollo de la capacidad
de análisis, sistematización
e Interpretación y
comprensión de la
información relevante para
la Administración, la
Planeación y toma de
Decisiones y creación
para una microempresa.
Contenidos
Recursos
4.1 La necesidad de planear
4.2 Tipos y procesos de planes
estratégicos.
4.3 Formulación ventajas y desventajas
de la planeación estratégica.
Fase 2.-Sistemas de Dirección, Organización e Integración en una microempresa.
Elemento de la competencia: Elaborar las políticas, normas y procedimientos, analizando y comprendiendo los objetivos
establecidos por la dirección, para la elaboración del manual de organización.
Evidencias
de
aprendizaje
Criterios de desempeño

Evidencia 2
Propuesta de
sistema directivo por
objetivos y
resultados y manual
de organización

Presentación y
puntualidad en la
entrega de evidencias
de aprendizaje.
Hacer oral y electrónica
la presentación con
materiales de apoyo
para su exposición de
un manual de
Actividades de aprendizaje



Realizar Glosario de
conceptos utilizados en la
fase 2, e investigación de
temas.
Exposición del facilitador
en forma interactiva.
Trabajar en equipo y
practicarlo.
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Contenidos
Recursos
5.Organización
5.1.Que es, como funciona y cuando se
renueva el Consejo de Administración de
una empresa
5.2 El significado y la importancia de la
función de organización y
departamentalización
5.3Tipos y diseños de organización
5.4 Beneficios y limitaciones de los
Aula
Exposición en TVHD
Equipo de cómputo, celular,
Tablet, Pintarrón, Lluvia de
ideas,
Proyecciones,
Lecturas
seleccionadas.
Visita
a
empresas
individuales o videos de
Página 7
Evidencias
de
aprendizaje
Criterios de desempeño



organización.
Abarcar en cuanto a
contenido :
Ética en el ejercicio de
la investigación de
temas y casos (Sistema
de organización, tipos
de dirección liderazgo y
organización de una
empresa). Aplicación de
Manual de
Organización,
propuesta por el
facilitadorColaboración (trabajar
en equipo).
Actividades de aprendizaje

Desarrollar un ejercicio,
identificando elementos
requeridos de la dirección
de una empresa, y el
desarrollo de organización
 Reflexión de conclusiones
de la Unidad en plenaria
con el grupo.
 El alumno mediante la
investigación ,la lectura de
los temas de la fase 2
 Elaboraran los siguiente:
- Reporte por escrito la
investigación
de:
términos,
preguntas,
novedades y casos de
administración en su
fase 2
- Desarrollo
de
la
capacidad de análisis,
sistematización
mediante el desarrollo
de
un
ejercicio,
Sistemas de Dirección,
y Organización, así
como la Administración
de
los
Recursos
Humanos
 Generar la retroalimentación
del facilitador para ayudar a
obtener los resultados de
las actividades.
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Contenidos
departamentos staff
6.Establecimiento de relaciones de
autoridad
6.1 Tipos de poder y
Autoridad
6.2.Descentralización de autoridad y
tramo de control
7.Integración de personal
7.1 Enfoque de sistemas en el proceso
de integración
7.3 Reclutamiento, selección y
contratación de personal
7.4 Capacitación y desarrollo de
empleados y sindicalizados
7.5 Administración de sueldos, salarios y
prestaciones.
7.6 Evaluación y Desempeño
8. Dirección
8.1 Factor humano de la organización
8.2 Motivación
8.3 Comunicación
8.4 Liderazgo
Recursos
procesos de manufactura y
Procesos
de
administración.
Luna Gzz. Alfredo (2008)
Proceso
Administrativo
(1R)
México
Grupo
Editorial Patria
Stephen P. Robbins y
Mary
Coulter
(2010)
Administración (10a. Ed.)
México Editorial Pearson
Thompson, A. Gamble J.
Peteraf M., StricklandIII A.
(2012).
Administración
Estratégica.(18Ed) México,
McGraw-Hill.
Página 8
Fase 3.-El Control como proceso administrativo y los sistemas Calidad e Innovación como tendencias en las
organizaciones.
Elemento de competencia: Elaborar una propuesta de sistema de control administrativo y conocer los sistemas de calidad
de una empresa, para prever impactos económicos a la organización.
Evidencias
de
aprendizaje
Criterios de desempeño

Evidencia 3
Propuesta de
Sistemas de control
administrativo y de
calidad para una
empresa.



Presentación y
puntualidad en la
entrega de evidencias
de aprendizaje.
Cumplir con la guía de
preguntar a realizar a
los guas y expositores
de las visitas a
empresas.(Anxeo1)
Hacer oral y electrónica
la presentación de
materiales de apoyo
para su exposición de
un sistema
administrativo de
control. Además de dar
a conocer un sistema
de calidad de una
empresa.
Ética en el ejercicio de
la investigación de
temas y casos (Sistema
de control
administrativo y de
calidad y para una
empresa., propuesta
Actividades de aprendizaje

Realizar Glosario de
conceptos utilizados en la
fase 3, e investigación de
temas.
 Exposición del facilitador
en forma interactiva.
 Trabajar en equipo y
practicarlo.
 Desarrollar un ejercicio,
identificarlos elementos
requeridos del proceso de
control en la
administración, así como
los sistemas de calidad e
innovación en las
organizaciones.
 Reflexión de conclusiones
de la fase 3 en plenaria
con el grupo.
El
alumno
mediante
la
investigación ,la lectura de los
temas de la fase 3
Elaboraran los siguiente:
Reporte
por
escrito
la
investigación
de:
términos,
preguntas, novedades y casos
de administración en su fase 3.
Contenidos
Recursos
9.Control
9.1Definición y proceso de control
9.2 Control presupuestario
9.3 Control no presupuestario
9.4 Auditoria Administrativa.
10.1.-Administración de la Calidad y
competitividad
10.2 Lean Manufacturing
 Manufactura esbelta
 5 cinco “S” fabrica visual
 Kaizen
 Justo a Tiempo
 Metodología Six Sigma
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia

Aula
Exposición en TVHD
Equipo
de
cómputo,
celular, Tablet, Pintarrón,
Lluvia
de
ideas,
Proyecciones,
Lecturas
seleccionadas.
Visita a una empresa en
equipo.
Torres Moncayo
Jesús
(2009) Lean Production
como llegar a ser Lean sin
mucho esfuerzo (1Ed)
México
Jesus
Torres
Moncayo
,Luna
Gzz.
Alfredo (2008) Proceso
Administrativo (1R) México
Grupo Editorial Patria
Administración (México):
Pearson ( 10a. Edición;
Editorial)
Moncayo Porter, Michael.
(1992).
Estrategía
Página 9

por el facilitador.
Colaboración (trabajar
en equipo).
Desarrollo de la capacidad de
análisis,
sistematización
mediante el desarrollo de un
ejercicio, El Control como
proceso administrativo y los
sistemas
calidad
como
tendencias
en
las
organizaciones.

Competitiva.(
16ªR)
México, CECSA,
Oakland John S y Porter
Les (2001) Administración
por Calidad Total CECSA
México.
Anexo 1
Guía de preguntas para
la visita a una
empresa.
VII.- Evaluación integral de procesos y productos (ponderación / evaluación sumatoria).







Fase N° 1 evidencia 10%
Actividades: 10 %
Fase N° 2 evidencia: 10%
Actividades: 10
Fase N° 3 evidencia 10 %
Actividades: 10 %
Evaluaciones parciales de conocimientos de forma teórica 50%
Producto Integrador de Aprendizaje (PIA) : 20%
VIII.- Producto integrador del aprendizaje de la unidad de aprendizaje (señalado en el programa sintético).
Escritura constitutiva de la empresa de la gestión de una empresa, así como el programa de planeación objetivo y resultados su manual
de organización y conocer un sistema de calidad. Presentar en forma electrónica.
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 10
.
IX. Fuentes de apoyo y consulta (bibliografía, hemerografía, fuentes electrónicas).
Básica:



Luna Gzz. Alfredo (2008) Proceso Administrativo (1R) México Grupo Editorial Patria
Stephen P. Robbins y Mary Coulter (2010) Administración ( 10Ed) México Editorial Pearson
Torres Moncayo Jesús (2009) Lean Production como llegar a ser Lean sin mucho esfuerzo (1Ed) México Jesus Torres
Moncayo




Thompson, A. Gamble J. Peteraf M., StricklandIII A. (2012). Administración Estratégica.(18Ed) México, McGraw-Hill.
Robles, Alcérreca. (2000). Administración. Un enfoque interdisciplinario (1ª Ed).México. McGraw-Hill
Barney, Hesterly. (2006). Strategic Management and Competitive Advantage.( 1ª Ed). E.U.A New Jersey, Pearson
Prentice Hall
Porter, Michael. (1992). Estrategía Competitiva.( 16ªR) México, CECSA,

Thompson A.S. (2008) Administración Estrtegica(6Ed) México Mc Graw Hill.
Complementaria:





Daft, R. y (2009) Introducción a la Administración, (4 Ed) México CENGAGE Learning.
DaSilva, R. (2009) Teoría de Administración, ( 3Ed) México, CENGAGE Learning.
Jones, G.G. (2010)Administración Contemporanea (4Ed) México, Mc Graw Hill.
Koonts, H.W. (2006) Administración (1Ed) México, Mc Graw Hill.
Robbins S., Coulter M. (2010) Administración ( 10Ed) Mc Graw Hill.
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 11




Grant (2002) Contemporary Strategic Analysis, (4th)) Ed. Blackwell PublishersKoontz, H. W. (1995). Administración. México,
D.F.: McGraw-Hill.
Munch G. L. (R2006) Administración Casos y prácticas (1Ed) México Trillas
HELLRIEGEL, Jackson y Slocum, (2009) Administración un enfoque basado en competencias,(9Ed) México Cengage Learning
Oakland John S y Porter Les (2001) Administración por Calidad Total México CECSA
Fuentes Electrónicas:
 Pérez de León V. Rocío, (2008) Administración Clases Virtuales Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Contaduría y Administración Sistema Universidad Abierta, Recuperado el 7 de Enero 2015
http://fcaenlinea1.unam.mx/clases_virtuales/contaduria/1157/sesion_01/player.html
 Candelas Rmz. Edith, García Hdez. María Elena (2008) Administración Clases Virtuales Universidad Nacional
Autónoma de México Facultad de Contaduría y Administración Sistema Universidad Abierta, Recuperado el 7 de
Enero 2015 http://fcaenlinea1.unam.mx/clases_virtuales/contaduria/1350/sesion_11/player.html
 Urban S. Alberto (2005) Recursos Humanos Clases Virtuales Universidad Nacional Autónoma de México Facultad
de Contaduría y Administración Sistema Universidad Abierta, Recuperado el 7 de Enero 2015
http://fcaenlinea1.unam.mx/clases_virtuales/contaduria/1356/sesion_00/player.html
Programa Analítico de Administración de Empresas de Mercadotecnia
Página 12
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN
Licenciatura en Mercadotecnia
y Gestión de la Imagen
Fundamentos de Mercadotecnia
A. PROGRAMA ANALÍTICO
1. Datos de identificación:
1. Nombre de la institución y de la
dependencia
2. Nombre de la Unidad de Aprendizaje
3. Horas aula-teoría y/o práctica, totales
4. Horas extra aula totales
5. Modalidad
6. Periodo académico
7. Tipo de Unidad de aprendizaje
8. Área Curricular
9. Créditos UANL
10. Fecha de elaboración
11. Fecha de última actualización
12. Responsable (s) del diseño
PROGRAMA ANALÍTICO DE
FUNDAMENTOS DE MERCADOTECNIA
Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Ciencias de la Comunicación
Fundamentos de Mercadotecnia
80
40
Escolarizada
1° Primer Semestre
Obligatoria
ACFB
4
28/10/2014
09/03/2015
Dra. Ma. de Jesús Aguilar, MA Ángel Santibáñez, MAP Marco
Cortés
Página 1