PROGRAMA Y RUTA BARES CAZUELILLA 1

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Ref.: Jornadas de la Cazuelilla 2015 – programa /ELR
VII JORNADAS DE LA CAZUELILLA
30 octubre al 1 de noviembre 2015
RUTA DE BARES PARTICIPANTES
1. Bar Chiqui (de 10 a 17h.)
− Rosti con estofado suizo.
− Huevos venedich con salsa holandesa.
− Cazuelita riojana.
2. La Taberna de la Frasquita (de 12:30 a 15:30h. y de 19 a 21h.)
− Albóndigas Agridulces.
− Mini croquetas de calamar.
− Manitas a “La Frasquita”.
3. Hotel Ciudad de Calahorra (de 11 a 15:30h. y de 19 a 23h.)
− Adafina.
− Migas con huevo de codorniz.
− Timbal de manitas deshuesadas.
4. El Bar de Juanje (de 13 a 15h.)
− Setas con almejas.
− Anchoas de la abuela.
− Garbanzos con callos.
5. Jamonero (de 13 a 15h. y de 21 a 23h.)
− Cazuelita de huevos con jamón.
− Cazuelita de picadilllo.
− Cazuelita de champiñón al ajillo.
6. La Montanera (de 12 a 15h. y de 19 a 00h.)
− Patatas riojanas con hongos.
− Caracoles con jamón ibérico.
− Gordillas kaliuskas.
7. Cervecería Bohemia (de 12 a 15h. y de 19 a 00h.)
− Lomo con pimientos estilo riojano.
− Albóndigas de la abuela.
− Rachuverri calahorrano.
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8. Con-Sentidos (de 11 a 14h. y de 17 a 22h.)
− Alubias con guindillas picantes (gominola).
− Ancas de rana y caracoles (gominola).
− Huevos con jamón (gominola).
9. Trattoria Calahorra (de 12:30 a 14:30h. y de 20 a 22h.)
− Medaglioni Dolce Vita, rúcula, tomates secos y nueces.
− Tortelloni foie, aroma a panceta ahumada.
− Lasagna de bacalao a la carbonara.
10. Chef Nino D’Tapas (viernes de 19:30 a 23h. Sábado y domingo de 13 a 15h. y de
19:30 a 23h.)
− Rissoto de hongo boletus y trufa.
− Albóndigas de corderito a la camerana.
− Artaguitones de bacalao en salsa verde.
11. La Comedia (de 13 a 15:30h. y de 20 a 23:45h.)
− Fritada con atún y huevo a baja temperatura.
− Carrillera al chocolate.
− Guisantes con bacalao.
12. Restaural (de 13 a 15h. y de 20 a 23h.)
− Caracoles con tomate.
− Carrilleras al vino tinto.
− Cocochas de bacalao.
13. Parador Nacional de Turismo (de 13 a 16:30h. y de 19:30 a 22:30h.)
− “Degustación de Cazuelillas” (Tres diferentes cada día). Posibilidad de tamaño
tapa o ración.
14. Café restaurante Gala (de 13 a 15:30h. y de 21 a 23h.)
− De la tierra: escalibada con tostada y aceite de trujal.
− Del mar: gulas con gambas y cocochas de bacalao.
− Del monte: jabalí al chocolate con nueces.
15. La Pedrera (de 13 a 15:30h y de 20:30 a 23:30h)
− Gordillas en salsa verde y almendras.
− Huevos escalfados a la flamenca.
− Patitas de cordero picantonas.
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16. El Jamón de Tadeo (de 13 a 15h. y de 20 a 23h.)
− Ajoarriero a la riojana.
− Albóndigas caseras con su salsa de fritada.
17. Bar Época (de 12 a 15h. y de 19 a 22h.)
− Gordillas.
− Caracoles.
− Chipirones en su tinta.
18. The Swing (de 12:30 a 14:30h. y de 19:30 a 22:30h.)
− Pochas con yema de espárrago.
− Migas con verduritas.
− Lomo con pimientos.
19. Bar Smiley (13 a 15h. y de 19 a 23h.)
− “Los callos de la abuela” (de ternera).
− Rotos de gulas al ajillo.
20. El rincón de Flor y Nata (de 11 a 15h. y de 19 a 23h.)
− Lasaña de temporada.
− Garbanzos con almejas a la marinera.
− Timbal de carrilleras, parmentiere y ajetes.
21. Bebe & Zampa (de 12 a 15h. y de 20 a 23h.)
− Cazuelita de pisto con huevo de codorniz.
− Cazuelita de orejitas ofeira.
− Cazuelita de orejitas guisadas con salsa de tomate.
22. Café - Bar “Abadía” (de 12 a 15h. y de 19 a 23h.)
− Zarzuela de pescado y marisco.
− Ciervo con boletus.
− Manitas de cordero.
23. Bar Las Vegas (de 12 a 15h. y de 20 a 22h.)
− Rancho de patatas con níscalos.
− Corderito de leche con alcachofas.
− Bacalao ajoarriero con gambas.
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24. Bar Andalucía (de 11 a 15h. y de 19 a 22h.)
− Bacalao a la portuguesa.
− Verduras a las finas hierbas y queso de cabra.
− Oreja de cerdo en salsa.
25. Bar Restaurante “El Albergue” (de 11 a 14h. y de 19 a 21:30h.)
− Lomo con pimientos.
− Paletilla de conejo con fritada.
− Bacalao ajorriero.
PROGRAMA DE ACTOS
Sábado 31 de octubre.
10:30h. Visita guiada gratuita por la zona antigua de Calahorra
Punto de encuentro: “La moza”, en el Paseo del Mercadal.
Finaliza a las 12h.en la Catedral.
12:00h. Visita guiada en la Catedral de Calahorra.
Punto de encuentro: Pórtico de la Catedral.
Precio: 1,50€ por persona en grupo de 20 pax.
17: 30h. Visita teatralizada por la zona antigua de Calahorra.
Punto de encuentro: oficina de Turismo, en la Plaza del Raso.
Precio: 3€ para mayores de 14 años.
Reserva previa desde el día 27. Máximo 60 plazas.
Información y reservas: Tfno: 941 10 50 61. [email protected].
Domingo 01 de noviembre
12:00h. Visita al museo de la verdura con degustación de producto de Calahorra.
Precio: 3€ (acceso al museo).
Se requiere inscripción previa desde el día 27 en la oficina de Turismo.
Tfno.: 941 10 50 61 – [email protected]. Máximo 25 personas.
20:00h. “La Bella durmiente”, de Tchaikovsky. (Ciclo de Danza)
Lugar: Teatro Ideal.
Precio: Butaca de patio y platea: 18€.
1er anfiteatro: 16€.
2º anfiteatro: 14€.
Organiza: Ayto de Calahorra, área de Turismo.
Colabora: Grupo de voluntarias turísticas del Ayto. de Calahorra, Catedral de Calahorra,
establecimientos de la ruta, bodegas Castillo de Maetierra, bodegas Viñedos El Carmen,
Conservas Serrano y Conservas Virto.