OAE LE C 08-001

SERVICIO DE ACREDITACIÓN
ECUATORIANO - SAE
ALCANCE DE ACREDITACIÓN
Laboratorio LAZO
Sector
Ensayos
Av. Francisco de Orellana 1007 Edf. Bauhaus,
Guayaquil – Ecuador
E-mail: : [email protected]
Certificado de Acreditación Nº:
Actualización Nº:
Vigencia a partir de:
Responsable(s) Técnico(s):
Fecha de Acreditación Inicial:
OAE LE C 08-001
05
2015-02-28
Dra. Susana Lazo
2008-01-24
Está acreditado por el Servicio de Acreditación Ecuatoriano en conformidad con los criterios
establecidos en la Norma NTE INEN ISO/IEC 17025:2006 y los Criterios Generales de
Acreditación del SAE, OAE CR GA01 en su edición vigente, para las siguientes actividades:
CATEGORIA: 0. Ensayos en el laboratorio permanente
CAMPO DE ENSAYO: Análisis Microbiológicos en alimentos
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Aerobios, Recuento en placa,
> 10 UFC/ g ó ml
Mohos y levaduras, Recuento en
placa,
> 10 UFC / g ó ml
E. Coli, Recuento en placa,
> 10 UFC /g ó ml
Alimentos
Coliformes totales, Fermentación
en tubo,
> 3 UFC /g ó ml
Staphylococcus aureus,
Recuento en placa,
>10 UFC / g ó ml
Coliformes Totales, Recuento en
placa,
>10 UFC / g ó ml
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 02
Método de referencia
US FDA/CFSAN-BAM 2001
Cap. 3
PEE 03
Método de referencia
US FDA/CFSAN-BAM 2001
Cap. 18
PEE 10
Método de referencia
AOAC, Ed. 19, 2012
991.14
PEE 01
Método de referencia
US FDA/CFSAN-BAM 2013
Cap. 4
PEE 09
Método de referencia:
AOAC Ed. 19, 2012
2003.07, 2003.08, 2003.11
PEE 10
Método de referencia:
AOAC Ed. 19, 2012
991.14
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revisada en el sitio web del SAE (www.acreditacion.gob.ec)
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Alcance de Acreditación
Laboratorio LAZO
Alimentos
Salmonella spp,
Presencia – Ausencia
PEE 07
Método de Referencia
US FDA/CFSAN-BAM 2014
Cap. 5
Listeria spp.,
PEE 14
Método de referencia
AFNOR CHR 21/1-12/01
Alimentos
Presencia – Ausencia
CAMPO DE ENSAYO: Análisis microbiológico de aguas
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Aerobios, Recuento en placa,
>10 UFC/ g ó ml
Mohos y levaduras, Recuento en
placa,
>10 UFC / g ó ml
Coliformes totales, Fermentación
en tubo,
> 1,1 / 100 ml
Aguas naturales
Aguas de consumo
E. Coli, Cualitativo,
Presencia – Ausencia
Salmonella spp, Cualitativo,
Presencia – Ausencia
Staphylococcus aureus,
Cualitativo,
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 08
Método de referencia
Standard Method Ed.22, 2012
9215 B
PEE 03
Método de referencia
Standard Method Ed.22, 2012
9610 B
PEE 01
Método de referencia
Standard Method Ed.22, 2012
9221 B
PEE 06
Método de referencia:
USP, 2013, ed. 36
PEE 06
Método de referencia:
USP, 2013, ed. 36
PEE 06,
Método de referencia:
USP, 2013, ed. 36
Presencia – ausencia
Pseudomonas aeruginosas,
Cualitativo,
PEE 06
Método de referencia:
USP, 2013, ed. 36
Presencia – Ausencia
CAMPO DE ENSAYO: Ensayos microbiológicos de Superficies Inertes e Hisopados de manos
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Aerobios, Recuento en placa,
Superficies Inertes
Hisopados de manos
> 10 UFC/ hisopo
> 10 UFC / manos
2
> 0,4 UFC / cm
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 15
Método de referencia
BAM 2001, Cap. 3
PEE 17 – AOAC ed. 19, 2012
990.12
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Alcance de Acreditación
Laboratorio LAZO
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Mohos y levaduras, Recuento en
placa,
> 10 UFC / hisopo
> 10 UFC / manos
2
> 0,4 UFC / cm
Salmonella spp,
Presencia – Ausencia
Investigación de Listeria spp,
Presencia – Ausencia
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 15
Método de referencia, US
FDA/CFSAN- BAM 2001, Cap.
18; PEE03
PEE 15
Método de referencia:
US FDA/CFSAN-BAM 2012
Cap. 5
PEE 15
Método de referencia:
AFNOR CHR 21/1 12/01
CAMPO DE ENSAYO: Ensayos Físico-químicos en aguas.
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Demanda Química de Oxígeno
(DQO), Espectrofotometría UVVis, Reflujo cerrado,
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 54
Método de referencia:
Standard Methods, Ed. 22. 2012
5220 D
50 – 5 000 mg/l
Aguas naturales
Aguas residuales
Demanda Bioquímica de Oxígeno
(DBO5), Electrometría,
10 – 500 mg/l
pH, Electrometría,
4,0 – 10,0 unidades de pH
PEE 55
Método de referencia:
Standard Methods, Ed. 22. 2012
5210 B
PEE 61
Método de referencia
Standard Methods, Ed. 22. 2012
+
4500 – H
CATEGORIA: 0. Ensayos en el laboratorio permanente
CAMPO DE ENSAYO: Análisis microbiológico en cosméticos
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Aerobios, Recuento en placa,
>10 UFC/ g ó ml
Productos cosméticos
Mohos y levaduras,
Recuento en placa,
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 20
Método de referencia
USP 2013 Ed. 36
PEE 20
Método de referencia
USP 2013 Ed. 36
>10 UFC / g ó ml
E. Coli, Cualitativo,
Presencia – Ausencia
PEE 06
Método de referencia
USP 2013 Ed. 36
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Alcance de Acreditación
Laboratorio LAZO
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Pseudomonas aeruginosas,
Cualitativo,
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 06
Método de referencia
USP 2013 Ed. 36
Presencia – Ausencia
Productos cosméticos
Staphylococcus aureus,
Cualitativo,
PEE 06
Método de referencia
USP 2013 Ed. 36
Presencia – ausencia
Cándida albicans
Cualitativo,
PEE 06
Método de referencia
USP 2013 Ed. 36
Presencia – ausencia
CAMPO DE ENSAYO: Análisis microbiológico en aguas
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
Aguas naturales
Aguas de consumo
Aguas residuales
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Coliformes totales,
Filtración por membrana
> 1 UFC / 100 ml
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 18
Método de referencia
Standard Method Ed.22, 2012
9222 B
CAMPO DE ENSAYO: Ensayos microbiológicos de Superficies Inertes e Hisopados de manos
PRODUCTO O MATERIAL
A ENSAYAR
Superficies Inertes
Hisopados de manos
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
Coliformes totales / Ecoli
Petrifilm,
> 10 UFC/ hisopo
> 10 UFC / manos
2
> 0,4 UFC / cm
MÉTODO DE ENSAYO
PEE 15 – PEE10
Método de referencia
AOAC Ed. 19.991.14
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